Jak rychle doma nakrájet jablka pro extrahování šťávy

Pro domácí výrobu jablečné šťávy je nutné ovoce nejprve rozdrtit. Ne vždy máte po ruce správné nástroje, takže existuje celá řada metod. Stačí vědět, které. Výroba vlastního drtiče jablek je snadná; klíčem je znát postup a mít po ruce veškeré potřebné nástroje. Proto se zaměříme na domácí drtiče jablek, které si můžete vyrobit doma.

Příprava jablek na krájení

Protože se k drcení používá řada nástrojů, mnoho z nich může selhat, pokud se do drtiče dostanou tvrdé předměty. Proto předem z jablek odstraňte semínka a stopky. Je také dobré je oloupat, protože to prodlouží životnost pracovních částí zařízení. Ovoce by mělo být nakrájeno na malé kousky.

Výhody drtiče jablek jsou následující:

• Nakrájení velkého množství jablek bude chvíli trvat;
• prakticky bezodpadový proces, je zde hodně šťávy a dužina je téměř úplně suchá;
• k sestavení domácího zařízení budete potřebovat minimální náklady;
• zpracování malé várky ovoce, což je výhodné pro domácnosti;
• vybavení je praktické a spolehlivý, hlavní je nezapomenout na bezpečnostní pravidla;
• při drcení ovoce není třeba vynakládat zvláštní fyzickou námahu;
• Veškeré vzniklé problémy lze snadno opravit samostatně, což opět šetří rozpočet domácnosti.

Jak rychle nakrájet jablka doma

Nyní stojí za zvážení nejběžnější nástroje používané pro krájení jablek doma. Před jakýmkoli krájením nezapomeňte jablka omýt, oloupat a nakrájet na malé kousky.

Pro výrobu zařízení, která pomáhají doma drtit jablka, se nejčastěji kombinuje kov a dřevo.

Použití lisu

Můžete si ho vyrobit sami pomocí zvedáku a dalších materiálů zakoupených v železářství. Návod k výrobě najdete online. Pokud máte hotový lis na ovoce a bobule, pusťte se do toho.

Nakrájené ovoce se nejprve vloží do látkových sáčků nebo zabalí jako obálka. Poté se kousky přes odtokové mřížky umístí do nádoby. Navrch se umístí závaží a hotová šťáva stéká do misky.

K výrobě kvalitního lisu na ovoce však nestačí mít po ruce všechny materiály. Dubové trámy, které tvoří základnu lisu, si budete muset objednat v truhlářské dílně, aby měly všechny stejnou velikost. Budete si také muset koupit nerezovou ocel a vyrobit rám lisu. Jeho stavba je docela otravná. Někdy je snazší koupit hotové zařízení, než si ho postavit svépomocí.

Se speciálním vrtacím nástavcem

Předmačkaná jablka produkují chutnější a zdravější šťávu. Dalším způsobem, jak ušetřit peníze za odšťavňovače a drtiče, je použití vrtačky. Ta bude sloužit k napájení budoucího drtiče. Budete potřebovat malou vrtačku s výkonem 350 wattů.

Zásobník, kam budou bloky umístěny, je vyroben z laminované dřevotřísky. Surovina se mele pomocí bubnu. Zásobník je jednoduše umístěn nahoře a není nijak zajištěn, což umožňuje snadné vyjmutí a čištění zbývajících jablek.

Pro výrobu pracovního stolu si vezměte kus laminované desky stolu. Vyřízněte v ní otvor a na obě strany přišroubujte dřevěné bloky o rozměrech 60 x 40 mm. K těmto blokům připevněte pomocí vrutů dubové fošny. Do fošen se vyvrtá otvor a do otvoru se zasune hmoždinka s připevněným brusným bubnem.

Přijato drtič Dobře rozdrtí ovoce. Poté můžete přejít k odšťavňování.

Se stavební míchačkou

Většina stavebních míchaček se od běžné vrtačky jen málo liší. Proto jsou kroky pro výrobu drtiče jablek stejné jako u vrtačky. Připevněte dřevěný blok na konec míchačky pomocí dlouhého kolíku. Zašroubujte šrouby do dřevěného pouzdra v libovolném pořadí.

Vložte jablka do konzervy a začněte je drtit.

Nezapomeňte se o nástroj po použití řádně starat, aby vydržel déle. Nejdůležitější je udržovat jej v čistotě. Po každém použití nástroj opláchněte, zejména těžko dostupná místa. Pokud tak neučiníte, na částech jablek zůstanou zbytky z předchozích kusů a pokud se dostanou na nové kousky, urychlí se jejich znehodnocení.

Než začnete prát, nezapomeňte vypnout napájení spotřebiče.

Krájení jablek pro extrakci šťávy

Nejlepší volbou pro vymačkání šťávy z jablek je lis. Za zvážení stojí domácí hydraulický lis:

1. Nejprve se vyrobí polotovary sudů a pod ně se vyrobí nerezový pásek s otvory pro šrouby, který spojuje dubové tyče k sobě. Dub a buk jsou obzvláště odolné a chemicky inertní.
2. Průměr pístu zmenšete o 4–6 mm oproti průměru hlavně. Nejlepší je ho vyrobit z nerezové oceli pomocí laserové řezačky. Pokud používáte běžnou ocel, natřete jej. Pro snazší demontáž k němu přišroubujte dva kroužky. Lze použít i dřevo, například dvě dubové desky připevněné šrouby. Jako doraz bude sloužit nerezový plech a na něj bude namontováno hydraulické zařízení.
3. Představte si tác; může to být velký talíř. Nalepte do něj plastovou hadičku, aby šťáva vytékala, jakmile je tác plný.
4. Na horní straně podřízeného zařízení je umístěna podpěra pro zvedák.
5. Podpora Motor může být svařený nebo vybavený nohami. To zajistí stabilitu brusky během provozu.
6. Také si musíte připravit sáček na filtrování šťávy. Lavsan je pro to optimálním materiálem. Sáček by měl být větší než vnitřní průměr sudu, aby se jeho okraje daly ohnout ven.

Existují různé typy lisů:

1. Hydraulické.
2. Mechanické.
3. Pneumatický.
4. Elektrohydraulické.

Jak namlít jablka na kaši vrtačkou

Pro použití vrtačky k mletí jablek na kaši si připravte následující ingredience:

1. Plastový kbelíkPokud máte hodně jablek, taková nádoba by měla pojmout průměrně 20 litrů. Nebudete potřebovat víko ani rukojeť.
2. Řezací nůžAbyste ho vyrobili, vezměte si kus nerezové oceli a nabruste ji na brusném kotouči. Doprostřed přivařte trubku a na konec šestihran, aby se dala dřík nože upnout do sklíčidla. Na zadní stranu nože přivařte kovový kus; tím se zkrátí dráha nože směrem dolů.
3. VíčkoJe vyroben z nerezové oceli s otvorem uprostřed. Zvažte přidání svorek, aby se dal připevnit k kbelíku.
4. Opěrka nohouJe připevněn ke dnu kbelíku, aby se zabránilo jeho pohybu během drcení jablek. Použitý materiál je nerezová ocel nebo 10mm překližka. Nejlepší je překližku nalakovat.
5. Vrtačka nebo vrtací kladivoMusí být kvalitní a silné, pak se jablka lépe nasekají.

Z těchto částí se složí drtič na ovoce. Jakmile jsou jablka důkladně rozdrcena, můžete začít s přípravou bramborové kaše.

Pokud chcete získat dobrý výtěžek šťávy, nechte rozdrcenou hmotu chvíli odstát, doslova 2-3 hodiny, poté bude šťáva vytékat rychleji.

Slovo varování pro nováčky v tomto řemesle: výroba drtiče na jablka a další ovoce a bobule není snadný úkol. Vyžaduje určité dovednosti a znalosti. Při práci s takovým zařízením je třeba dodržovat i elektrická bezpečnostní opatření. Pokud si tedy nejste jisti, zda si drtič vyrobit sami, je nejlepší si ho koupit ve specializovaném obchodě.