Jabloň Cheburashka: vlastnosti odrůdy a péče

Popis odrůdy Čeburaška

Tato úžasná malá jabloň jistě upoutá pozornost každého zahradníka. Odolá drsným sibiřským zimám, snáší zrádné počasí Přímoří a snadno se vyrovná s častými výkyvy a změnami teplot. podmínky Moskevské oblasti a Leningradská oblast. Čeburaška roste prakticky v jakékoli půdě, vyžaduje jen málo zálivky nebo hnojení, ozdobí každý pozemek a dokonce i produkuje slušnou úrodu.

Plody jsou poměrně velké, typické pro severní jabloně. Jsou krásné, šťavnaté a lahodné, s příjemnou, výraznou vůní. I když se plody dají přepravovat na dlouhé vzdálenosti, nejsou dobře skladovatelné. Navzdory tomu se tato odrůda doporučuje nejen pro malé domácí zahrady, ale i pro intenzivní komerční sady.

Jablka: Jak vypadají?

Plody na stromě dorůstají střední velikosti, ale mohou být menší nebo větší v závislosti na podmínkách prostředí. V příznivých letech mohou dosáhnout hmotnosti 130–180 gramů, ale za nepříznivého počasí nebo nedostatečné péče se zmenší na 80–110 gramů. I tyto hodnoty jsou však ve srovnání s pobřežními nebo sibiřskými jabloněmi docela dobré. Jablka mají kulatý nebo kulatokuželovitý tvar, někdy poněkud protáhlý a zužující se směrem ke špičce. Žebrování v blízkosti kalichu je jasně viditelné, ale boční šev není viditelný.

Slupka plodu je středně silná, poměrně hustá, pružná a pevná, ale při kousnutí snadno praská. Je zelená nebo dokonce jasně zelená a s dozráváním se může zbarvit do bělavě zelené nebo béžově zelené. Růženka buď zcela chybí, nebo se na slunné straně projevuje jako karmínově červené nebo slabě růžové, průsvitné, rozmazané pruhy a skvrny. Podkožní skvrny jsou středně velké a poměrně četné, ale mají nazelenalý odstín, který splývá se základní barvou. Chemické složení se obvykle posuzuje na základě následujících údajů:

• Cukr (fruktóza) – 10,2 %.
• Pektiny (vláknina) – 14,8 %.
• P-aktivní látky – 234 miligramů.
• Titrovatelné kyseliny – 0,87 %.
• Kyselina askorbová (vitamin C) – 11,4 gramů.

Dužnina plodu je středně hustá, jemnozrnná a má velmi příjemnou, křupavou a mírně pichlavou texturu. Má jasnou, příjemnou sladkokyselou chuť, která se spíše přiklání ke kyselosti, ale se sladkou dochutí. Má také velmi silné aroma, kořeněné, lehce citronové a medové. I když ovoce nebylo odborně hodnoceno, odborníci mu neoficiálně dávají hodnocení 4,5 na 5bodové stupnici.

Jabloň Cheburashka: vlastnosti

Koruna a kořenový systém

Odrůda je sloupovitá, což znamená, že strom roste jako jeden kmen, což značně usnadňuje péči o něj. Tyto sloupy jsou středně velké, Bez prořezávání snadno dorostou až do výšky 2,3–2,5 metru., a někdy může dosáhnout tří. Kmen je poměrně silný, ale ne tlustý, pokrytý šedohnědou nebo hnědohnědou kůrou, hladký, s mírnou pubertou v některých oblastech. Plodění probíhá smíšeným způsobem, tj. na ostruhách, plodných výhonech a letokruzích umístěných přímo na kmeni.

Listy Čeburašky jsou kopinaté, protáhlé, zploštělé, kožovité a lesklé. Mají sytě zelený nebo někdy i tmavě smaragdový odstín, jsou velké, velmi krásné a husté, díky čemuž jsou oblíbené v krajinářské architektuře. Kořenový systém je mělký, většinou povrchový, vláknitý a silně rozvětvený. Je středně dobře uzpůsobený k hledání potravy a vody.

Produktivita a opylování

Výnos tohoto stromu je považován za vysoký, stejně jako jeho tempo růstu.

Dobrý pěstitel jablek dokáže z jednoho kmene stromu vyprodukovat přibližně 13–16 kilogramů aromatických a lahodných jablek za sezónu, a to i v příznivém roce. Za nepříznivých podmínek prostředí však mohou výnosy výrazně klesnout, a to až na 8–12 kilogramů, což je stále docela dobré.

Jabloň je považována za samooplodnou, ale pouze podmíněně. To znamená, že strom se dokáže opylovat sám, pouze s pomocí včel a větru, a nevyžaduje jabloně v blízkosti. Je však důležité si uvědomit, že úroda je výrazně vyšší, pokud se jiné odrůdy pěstují do vzdálenosti 10–150 metrů, proto se doporučuje Čeburašku sázet prokládanou s jinými odrůdami. Zkušení zahradníci doporučují založit včelín poblíž zahrady a během květu stromy stříkat medem nebo cukrovým sirupem.

Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám

Tato odrůda snadno snese i ty nejdrsnější podmínky, jako jsou sibiřské nebo přímořské zimy, které jen málo rostlin přežije. Čeburaška dokonce snáší teploty až do -39–42 °C s výbornými výsledky, a pokud utrpí poškození, je to jen malé a rychle se zotaví. V nejdrsnějších oblastech by však mělo být použito vhodné krytí, aby se zabránilo ztrátě stromů.

Tato odrůda má velmi dobrou odolnost vůči strupovitosti, padlí, spále kukuřičné a řadě dalších chorob jabloní. Během testování nebylo procento poškození vyšší než 5,6, což je velmi nízké. Pravidelná preventivní údržba, včetně ošetřování stromů insekticidy, je však i nadále nutná.

Podnože a poddruhy

Odrůda nemá žádné poddruhy, ačkoli se pěstuje na různých podnožích. Rozdíly jsou však nepatrné. Například na vegetativní podnoži je strom odolnější vůči nízkým teplotám a náhlým výkyvům teplot, zatímco na polozakrslých a zakrslých podnožích roste kratší. Podnož prakticky nemá vliv na kvalitu ani velikost plodů, i když údaje o tom jsou poněkud protichůdné.

Zvláštnosti pěstování Čeburašky

Přistání

Základní podmínky

• Tyto jabloně milují slunce, proto by se měly vysazovat pouze tam, kde budou jejich koruny po většinu dne vystaveny slunečnímu záření. Ve stínu stromy vytáhnou a slábnou a mohou onemocnět a bez zjevné příčiny uhynout.
• Hlavním požadavkem na půdu je, aby nebyla příliš kyselá ani slaná. Všechno ostatní je nedůležité. Stromy dobře rostou v hlinité, písčité nebo černozemi, a to i na skalnatých svazích, pravidelně plodí a produkují dobrou úrodu.
• Hladina podzemní vody pro Čeburašku by měla být více než 1,3-1,5 metru, což znamená, že ji lze zasadit téměř kdekoli; všude se najde vhodné místo.
• Jámy pro sloupy vykopejte předem, přibližně 6–8 měsíců před výsadbou. Pokud na to nemáte čas, budete muset po řádném vykopání jamek počkat alespoň 3–4 týdny. Vykopejte je 60–70 centimetrů hluboko a o stejném průměru, na dno přidejte malé množství hnojiva smíchaného s ornicí. Poté celou jámu vyložte drenáží a zalijte 15–30 litry vody, přičemž ji nechte odkrytou odpočinout.
• Do otvorů by se měly ihned zatlouct kůly, kolíky nebo kovové tyče, ke kterým lze jabloně přivázat. Ty nejenže poskytnou křehkému stromu dodatečnou oporu, ale také ho ochrání před mrazem, pokud jsou umístěny na severní straně.
• Je zvykem ponechávat kořenový krček jabloně nad horizontem povrchu půdy, aby sazenice získala původní vlastnosti podnože.
• Strom postavte svisle, posypte ho zeminou, ručně zhutněte a zalijte 25–35 litry vody; povrch lze zamulčovat, aby se udržela vlhkost.

Data vylodění

Čeburašku lze sázet na jaře i na podzim, pokud v kmenech neprobíhá pohyb mízy. Na jaře je nejlepší počkat, až se půda úplně prohřeje, ale dávejte pozor, aby se nezačaly otevírat pupeny. Na podzim počkejte, až opadne listí, tedy alespoň 21–35 dní před mrazy.

Péče o stromy

Ochrana před mrazem a škůdci

Zakrytí stromů na zimu není vůbec obtížné, protože jejich kompaktní velikost umožňuje zakrýt kmen od podnože až po špičku pomocí stanu. To však není vždy nutné; v teplejších oblastech stačí kmen obalit pytlovinou nebo střešní lepenkou a rozházet smrkové větve přes kořenovou zónu.

Pravidelné bílení kmenů stromů do výšky 70–80 centimetrů vápnem zředěným vodou pomáhá odpuzovat hmyz. To však neochrání před hladovými myšmi a zajíci během zimy. Pokročilejší zahradníci proto doporučují natřít kmeny silnou vrstvou roztaveného sádla, topného oleje, tuku nebo jiných štiplavě a nepříjemně páchnoucích látek.

Uvolnění půdy, zalévání: správná zemědělská technologie

Jabloně preferují kyprou, drobivou půdu plnou kyslíku a vlhkosti. Okopávání kolem kmene by se mělo provádět maximálně dvakrát ročně, a i tehdy velmi opatrně. Je to kvůli kořenům, které se nacházejí blízko povrchu a snadno se poškodí. Zbytek času můžete půdu opatrně okopávat, vytrhávat plevel a další výhonky rostlin.

Zalévání Mladé stromky potřebují pravidelnou zálivku, alespoň jednou za 7–10 dní, v závislosti na přirozených srážkách. Jak stromky dospívají, lze zálivku snížit na jednou za dva týdny, pokud teploty nadměrně nestoupnou nebo pokud nejsou intenzivní horka. Hnojiva se přidávají s vodou, aby je kořeny lépe absorbovaly.

Prořezávání: jednoduché tvarování koruny

Všechno je zde standardní – sloupovité stromy nevyžadují prakticky žádný prořez, s výjimkou případů, kdy vyraší volný postranní výhonek. V takových případech by měl být odříznut dříve, než dřevnatěje, a řez by měl být utěsněn zahradním asfaltem. Pokud dojde k poškození mrazem, odřízne se i terminální pupen až na živé dřevo, načež se vypěstuje nový vrchol. Pravidelně se také odstraňují suché plodící výhonky, a to je vše.

Zrání a plodnost Čeburašky

Začátek plodění

Květy na čeburašce obvykle začínají kvést v prvním roce a nejsou neplodné; mohou se snadno vyvinout v jabloně. Bude jich však jen málo, takže neočekávejte velkou úrodu. Odborníci doporučují trhat první květy, aby na ně jabloň neplýtvala energií a místo toho rozvíjela svůj oddenek a zelenou hmotu. Plodění formálně začíná ve druhém nebo třetím roce. V tomto okamžiku můžete za dobrý rok sklízet přibližně 4–5 kilogramů.

Doba květu

Tato odrůda je považována za letní rostlinu, což znamená, že je určena k poměrně brzkému plodění, a proto by se neměla sklízet dříve než pozdě. Poupata se objevují již koncem dubna nebo začátkem května a rychle se vyvíjejí do velkých, krásných a voňavých sněhobílých květů, shromážděných do shluků po 5–7. Kvetou přibližně 10–12 dní. Je důležité zajistit dostatek hmyzu pro opylování.

Plodění a růst

Čeburaška je považována za rychle rostoucí odrůdu, protože během jedné sezóny snadno dosáhne výšky půl metru. Strom rychle dosahuje své maximální výšky a zároveň zvyšuje svou produktivitu. Ve věku 5-7 let výnos přesahuje 13-15 kilogramů, což je již zcela dostačující. Ve věku 8-9 let strom za jakýchkoli podmínek vstupuje do své nejaktivnější fáze, kterou si udržuje prakticky po celý svůj život.

Plody dozrávají koncem července nebo začátkem srpna. Ve výjimečných případech mohou dozrávat až do poloviny měsíce. Konzumní zralost lze určit podle čerstvého, voskového, olejovitého povlaku a příjemné, sladké chuti. Bohužel ani ve speciální chladničce jablka nevydrží dlouho – jen několik týdnů, proto je nejlepší je ihned zpracovat nebo konzumovat čerstvá.

Podělte se prosím o své vlastní zkušenosti s odrůdou jablek Čeburaška, aby se o ní všichni mohli dozvědět více a vyhnout se případným chybám při pěstování vlastních jablek.