Jabloň Dialog: charakteristika odrůdy a péče
| Barva | Zelenina , Bílí |
|---|---|
| Období zrání | Letní |
| Velikost jablek | Průměrný |
| Chuť | Sladký |
| Typ koruny | Sloupovitý strom |
| Trvanlivost | Nízká trvanlivost |
| Aplikace | Pro recyklaci , Čerstvý |
| Zimní odolnost | Vysoká mrazuvzdornost |
| Věk plodnosti | Až 5 let |
Historie původu a oblasti růstu
Pěstitelské oblasti
- Některé severní oblasti.
- Severní Kavkaz.
- Krym.
- Evropská část Ruska.
Původ
Vývoj sloupovitých jabloní v naší zemi vděčí za svou existenci renomovanému vědci a šlechtiteli Viktoru Valerjanoviči Kičinovi a jeho věrným kolegům z Všeruského institutu selekční a technologické fakulty zahradnictví a školkařství. Tuto odrůdu vyšlechtil společně s Michailem Vitaljevičem Kačalkinem v roce 1985. Výchozím materiálem byla již známá, mrazuvzdorná odrůda Brusničnoe a dárce sloupovitosti KV-102. Po sedmi letech intenzivní práce byl vybrán první sazenice s označením 330/43. V roce 1999 dostala odrůda vlastní jméno Dialog, byla klasifikována jako elitní odrůda a odeslána k oficiálním polním pokusům.
V lednu 2001 byla podána žádost o zařazení odrůdy do seznamu šlechtitelských úspěchů. Do státního registru byla odrůda Dialog zapsána až v roce 2004. Oficiálně je jabloň zónována pro osm regionů (Centrální region: Smolensk, Rjazaň, Vladimir, Kaluga, Moskva a Moskevská oblast, Tula, Ivanovo a Brjansk). Ve skutečnosti se však plodné odrůdy pěstují v celé evropské části země, na Kavkaze, v Leningradské oblasti a na Krymu.
Popis odrůdy jabloně Dialogue
Tato nízko rostoucí odrůda jabloně s kompaktní, sloupovitou korunou vždy přitahuje pozornost zkušených zahradníků. K tomu připočtěte její záviděníhodnou zimní odolnost, kterou se ne každá jabloň může pochlubit, bujné a bohaté každoroční plodění a snadnou péči a pěstování.
Vzhledem k obchodním a spotřebitelským vlastnostem těchto neobvyklých sladkých plodů lze Dialog s jistotou považovat za jednu z nejoblíbenějších a nejvyhledávanějších jabloní na trhu. Odborníci doporučují tyto jabloně používat jak pro velké, intenzivní komerční sady, tak i pro malé usedlosti.
Jablka: Jak vypadají
Plody jsou obvykle kulaté nebo zploštělé. Jsou symetrické, hladké a většinou jednotné velikosti. Mohou vážit přibližně 80–115 gramů, ale někdy se vyskytují i poněkud větší, až 110–130 gramů, což je činí středně velkými. Žebrování je velmi jemné, pouze kališní lístky vykazují velmi hladké, téměř nepostřehnutelné výstupky.
Slupka plodu je pevná, pružná a pevná, ale zároveň tenká, což pomáhá uchovat plod během přepravy. Má krásný světle zelený odstín, který se s dozráváním mění na žlutý nebo zlatavý. Někdy, když je plod přezrálý, se jeví jako baculatý, téměř průsvitný. Ruměnec obvykle chybí, ale na slunné straně se může projevit jako průsvitné malinovo-růžové skvrny. Podkožní skvrny jsou šedavé, malé a sotva znatelné, i když četné. Odborníci hodnotí chemické složení na základě následujících parametrů:
- P-aktivní látky – 292–312 miligramů.
- Kyselina askorbová (vitamin C) – 13,7–14 gramů.
- Cukr (fruktóza) – 12,5–13,8 %.
- Titrovatelné kyseliny – 0,39 %.
- Pektiny (vláknina) – 11,6 %.
Dužnina je příjemné textury, křehká, ale mírně pichlavá a křupavá, šťavnatá a má silnou, příjemnou, charakteristickou vůni. Je sněhově bílé barvy, ale někdy může získat mírně nažloutlý nádech. Je považována za dezertní ovoce a má sladkou chuť s příjemnou, lehce kyselou dochutí s tóny medu a bylin. Profesionální degustátoři udělují Dialogu 4,7–4,8 bodu na 5bodové stupnici.
Jabloňový dialog: charakteristika
Koruna a kořenový systém
Tyto jabloně jsou skutečně kompaktní, rychle rostoucí a kompaktní. Rostou ve sloupovité formaci a nezabírají více než půl metru čtverečního, což umožňuje velmi hustou výsadbu pro bohatou úrodu. Maximální výška stromu je přibližně 2,2-2,5 metru, a to bez řádného formativního prořezávání. Kmen je pokryt hladkou, pýřitou kůrou, třešňově hnědé nebo hnědé barvy, která je časem náchylná k praskání. Plodění nastává na plodných větvičkách vyrůstajících přímo z kmene.
Listy stromu jsou poměrně husté, uspořádané blízko sebe. Jsou husté, kožovité, zelené a lesklé, často s chmýří na spodní straně. Čepel listu je protáhlá, krátce zašpičatělá a okraje jsou pilovité a vlnité. Kořenový systém je povrchový, vláknitý a rozvětvený, ale strom pevně neukotvuje v půdě a není uzpůsoben k vyhledávání vody.
Produktivita a opylování
Při běžné péči je strom považován za vysoce produktivní a raně plodící. Je pozoruhodné, že během testování byl výnos odrůdy téměř dvacetkrát vyšší než u oficiálně uznaných lídrů – anglických jabloní.
Během jedné sezóny může vzrostlý strom odrůdy Dialog vynést nejméně 5–6 kilogramů krásných a lahodných jablek, což odpovídá přibližně 85–98 tunám na hektar. Při správném hnojení, hnojení, mírné a přiměřené zálivce a příznivých povětrnostních podmínkách se však tato čísla mohou zvýšit až 1,5krát..
Odrůda je zcela samosterilní, takže neočekávejte, že jablka vykvetou, pokud v blízkosti nejsou jiné stromy. Proto je nezbytné je sázet proložené rostlinami, které kvetou ve stejnou dobu.
Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám
Ve srovnání s jinými sloupcovitými odrůdami tato skutečně vyniká: ne každá odrůda snese teploty až -37–40 °C. Její výkonnost je v tomto ohledu srovnatelná s odrůdou Antonovka, ale odrůda snese takové extrémní podmínky pouze krátkou dobu. Pokud mráz trvá déle než 1–2 týdny, stromy pravděpodobně uhynou.
Strup Dialog je téměř imunní vůči cytosporóze i padlí. Pokud se o něj řádně nepečuje, mohou být během let silných epidemií napadeny listy, ale plody zůstávají vhodné ke konzumaci. Hmyz může být pro zahrádkáře problémem, proto je prevence nezbytná.
Podnože a poddruhy
Tato odrůda nemá žádné poddruhy, ale pěstuje se na různých podnožích. Za nejběžnější jsou považovány zakrslé a polozakrslé odrůdy Mark, 62-396, MM-106 a M-9. Je důležité si uvědomit, že tato jabloň plodí ne na každé podnoži, proto se doporučuje nakupovat sadební materiál pouze od důvěryhodných prodejců, velkých školek a ovocných a zeleninových farem.
Charakteristiky rostoucího dialogu
Přistání
Základní podmínky
- Tato odrůda preferuje otevřená, slunná a větrem profukovaná místa. Nicméně, bude dobře růst a plodit i ve stínu. Dobré větrání nemusí nutně znamenat průvan.
- Půda pro sloupy by měla být vzdušná, okysličená a úrodná, ale mírně kyselá. Kyselé půdy obvykle vedou k úhynu sazenic během prvního roku. Vhodné jsou hlinitá, černozemní, písčitohlinitá a kamenité svahy, ale nezapomeňte je pravidelně hnojit.
- Blízkost podzemní vody nehraje velkou roli, protože kořeny nepronikají hluboko. Pokud voda nedosahuje více než 1,5 metru, pak je vše v pořádku a nebudou žádné problémy. Nedoporučuje se však sázet Dialog v bažině nebo nížině poblíž potoka.
- Není třeba připravovat jámy předem; stačí vykopat jámy o hloubce 60–80 cm 1–3 týdny před výsadbou. Dno se obvykle naplní úrodnou zeminou, dodatečně smíchanou s hnojivem, v případě potřeby doplní drenáží a zalije vodou. Poté nechte jámy chvíli usadit.
- Vzdálenost mezi stromy by neměla být větší než jeden metr, ale mezi řadami je vhodnější vzdálenost asi 90–95 centimetrů, aby se usnadnila sklizeň, pletí a další údržba. Do jamek se pro podepření stromů zakopávají latě nebo jiné podpěry.
- Kořenový krček Podnož sazenice by měla vždy vyčnívat nad povrch, jinak strom zakoření výše. V tomto případě se vlastnosti podnože zcela ztratí.
- Sazenici držte ve svislé poloze, zakryjte ji vrstvami zeminy a ručně ji zhutněte, přičemž dbejte na to, abyste zeminu kolem kořenového balu příliš neudusali. Po urovnání půdy stromek zalijte 15–25 litry vody a povrch zamulčujte vhodným materiálem.
Čas vylodění
Stromy lze sázet na jaře a pozdě na podzim, pokud nehrozí mráz. Zkušení zahradníci však doporučují vybrat si slunečný den v březnu nebo dubnu a pro jiné odrůdy si výsadbu nechat na podzim.
Péče o stromy
Ochrana před mrazem a škůdci
Pokud klima v regionu není nijak zvlášť mírné a mrazy pravděpodobně poškodí váš sad, je nejlepší jej na zimu řádně zakrýt, zejména u choulostivých jabloní, jako jsou sloupovité jabloně. Navzdory odolnosti odrůdy Dialog vůči nízkým teplotám je třeba ji na zimu zabalit, kmeny zabalit do starých punčocháčů nebo pytloviny a kořenovou oblast přikrýt smrkovými větvemi, slámou nebo senem, případně přikrýt stanem.
Včasné a pravidelné ošetření insekticidy pomáhá proti hmyzu, stejně jako očistit Vápno na jaře a na podzim. Aby se zabránilo houbovým chorobám, stromy se stříkají fungicidy.
Uvolnění půdy, zalévání: správná zemědělská technologie
Kmen stromu by se měl okopávat dvakrát ročně, ale musí se to dělat velmi opatrně a jemně. Kořeny jsou mělce pod povrchem půdy a snadno se poškodí, což může stromu způsobit silný stres. Po zbytek roku by se měla půda okopávat den po zálivce nebo dešti, aby se zabránilo jejímu vyschnutí do pevné krusty. Měl by se také odstranit plevel, spadané listí a výhonky jiných rostlin.
Dialog vyžaduje pravidelnou zálivku; to je základ jeho péče, protože si vodu sám „nezíská“. Dospělý strom potřebuje alespoň 15–20 litrů vody, ideálně ve dvou dávkách, ráno a večer. Co se týče zavlažovacího schématu, zde je vše jasné: jednou nebo dvakrát týdně, pokud neprší přirozené srážky. Hnojivo a vrchní obvaz.
Prořezávání: jednoduché tvarování koruny
Vytvoření přirozeného sloupu není složité. Stačí v prvním roce odstranit třetinu kmene a poté jednoduše zajistit, aby strom netvořil kosterní boční výhonky, a odstranit odumřelé plodící větve. Pokud v zimě vrchní pupen zmrzne, měl by být odříznut a vyvine se nový vrchol. Životnost jabloně je krátká, pouze 15–18 let, takže omlazení nepřipadá v úvahu.
Reprodukce
- Zakořenění.
- Roubování ledvin.
- Pěstování ze semen.
- Výstřižky.
Zrání a plody dialogu
Začátek plodění
Poprvé kvete přibližně 2–3 roky po výsadbě do volné půdy, ale první plodění by mělo být načasováno na 4–5 let. Předtím se všechny květy nemilosrdně odstraní, aby strom mohl rozvinout kořenový systém a zelenou hmotu. V tomto okamžiku bude úroda jen pár plodů, ale jistě to bude stačit k ochutnání, o jaký druh ovoce se jedná.
Doba květu
Dialog je považován za ranou plevel, takže jeho pupeny se začínají otevírat poměrně brzy. Koncem dubna nebo začátkem května již mohou potěšit svými sněhobílými, dužnatými a velmi jemnými okvětními lístky. Kvetení trvá poměrně dlouho, nejméně 14-18 dní, takže včely obvykle stihnou opylovat. Pro další přilákání hmyzu používají zkušení zahradníci mobilní včelíny a také stříkají stromy medem nebo cukrem zředěným vodou.
Plodění a růst
Tato odrůda velmi rychle roste a dosahuje výšky listů nejméně 35–50 centimetrů za sezónu. Strom tak může dosáhnout plné výšky během několika let. Plodění se také rychle zvyšuje. Ještě než se vůbec stihnete setkat s prvními plody, za příznivých podmínek budete moci v sedmém nebo osmém roce sklidit plnou úrodu 6–11 kilogramů.
Vynikajících výsledků lze dosáhnout i pěstováním stromů bez výsadby do otevřeného terénu, umístěním do květináčů venku nebo ve skleníku. Z tohoto důvodu jsou tyto rostliny oblíbené mezi majiteli zimních zahrad na Dálném východě a Dálném severu.
Plody začínají dozrávat již začátkem srpna, prakticky jako první mezi pozdně letními odrůdami. I když nepřekonají Belyj Naliv nebo Papirovku, dozrají jistě do začátku podzimu a potěší sladkou chutí a lehkou, příjemnou vůní. Jejich trvanlivost bohužel není výjimečná. Jablka lze ve sklepě skladovat pouze 30–40 dní, poté se uvolní, začnou hnít a hořce chutnat. Do té doby je nejlepší celou úrodu zpracovat na šťávy, džemy, zavařeniny nebo kompoty.
Vrchní obvaz
- Kompost.
- Dusičnan amonný.
- Humus.
- Superfosfát.
- Hnůj.
- Minerální komplexy.
Co dělat, když nekvete nebo nenese ovoce
- Zkontrolujte škůdce nebo choroby.
- Přesaďte na slunce.
- Voda.
- Oplodnit.
Proč jablka padají?
- Vítr, kroupy, hurikán, déšť.
- Škody způsobené škůdci.
- Nemoci.

Zanechte prosím svůj názor na odrůdu Dialogue, protože mnoho zahrádkářů by rádo pěstovalo podobné odrůdy ve svých zahradách.

Přistání
Péče o stromy
Začátek plodění