Jabloň Korobovka: charakteristika odrůdy a péče
| Barva | Pruhovaný |
|---|---|
| Období zrání | Letní |
| Velikost jablek | Malé |
| Chuť | Sladký |
| Typ koruny | Vysoký strom |
| Trvanlivost | Nízká trvanlivost |
| Aplikace | Pro recyklaci , Čerstvý |
| Zimní odolnost | Vysoká mrazuvzdornost |
| Věk plodnosti | Od 5 let |
Historie původu a oblasti růstu
Pěstitelské oblasti
- Střední zóna.
- Severní Kavkaz.
- Krym.
- Některé severní oblasti.
Původ
Tato odrůda je považována za jednu z nejstarších, které se dodnes pěstují na zahradních pozemcích. Odborníci se domnívají, že Korobovka s největší pravděpodobností pochází z planě rostoucích rostlin, které rostly v blízkosti domestikovaných rostlin a opakovaně se s nimi i navzájem opylovaly.
Tato jabloň se svými malými, ale sladkými a lahodnými plody má mnoho lidových názvů: Medovka, Medunička, Skorospelka a Medovaja. Jablka se nazývala Korobovka z velmi prostého důvodu: na trzích ve městech a vesnicích se tradičně prodávala ve velkých lýkových bednách..
Historici uvádějí, že první zmínky o této odrůdě v historických dokumentech pocházejí z devatenáctého století. Pracovali na ní přední šlechtitelé té doby, jak dokumentovali ve svých zprávách. Na počátku dvacátého století upoutala Korobovka pozornost renomovaného ruského vědce, biologa a žáka samotného Mičurina, Sergeje Ivanoviče Isajeva. Ten jabloň nejen podrobně popsal, ale také na jejím základě vyvinul několik desítek nových odrůd.
Popis odrůdy jablek Korobovka
Tato starobylá ruská odrůda jablek, lidový šlechtění, se po mnoho let komerčně nepěstuje. Hlavním důvodem jejího opuštění je, že její plody jsou ve srovnání s novými, slibnými odrůdami velmi malé. Nicméně v ovocnářských farmách po celém Rusku se Korobovka stále používá jako mateřský strom pro zimovzdorné, raně zrající jabloně.
Jablka: Jak vypadají
Plody jsou převážně malé až velmi malé. Zřídka dosahují hmotnosti 35–50 gramů a průměru nepřesahují 4–6 centimetrů. Jsou kulaté, často nerovnoměrně po stranách, zploštělé nebo zploštělé a nejednotné. Žebrování je jemné a pouhým okem sotva znatelné.
Slupka plodu je hustá, hladká a lesklá, často s výrazným olejovitým povlakem. Po zralosti je špinavě zelená nebo slabě nažloutlá. Má vybledlý červenooranžový nádech, je rozmazaná, pruhovaná a skvrnitá. Podkožní vpichy jsou světlé, četné, světle šedé nebo slabě nazelenalé a na povrchu jasně viditelné. Chemické složení je charakterizováno následujícími ukazateli na 100 gramů:
- P-aktivní látky (katechiny) – 223 miligramů.
- Kyselina askorbová (vitamin C) – 7 miligramů.
- Celkové cukry (fruktóza) – 19,8 %.
- Pektiny (vláknina) – 11,2 %.
- Titrovatelné kyseliny – 0,68 %.
Dužnina je hustá, jemnozrnná, šťavnatá a křupavá, s výrazným špinavě žlutým odstínem. Je převážně sladká, téměř bez charakteristické kyselosti, s výraznou medovou příchutí. Má příjemnou, dezertní a harmonickou chuť. I když ovoce nebylo degustačním hodnocením, odborníci poznamenávají, že si ho všichni milovníci sladkých jablek cení velmi dobře.
Jabloň Korobovka: charakteristika
Koruna a kořenový systém
Strom je považován za vysoký, protože bez tvarování může dosáhnout výšky 6-7 metrů i více, zejména v teplém podnebí. V severních oblastech však nedorůstá více než 5-6 metrů, což je stále poměrně vysoká hodnota pro snadnou sklizeň. V raných letech má koruna korobovky výrazný pyramidální tvar, který se směrem nahoru zužuje a směrem k dolním kosterním víčkům se rozšiřuje. Postupem času se však stává široce oválnou, někdy se dokonce rozprostírá a plazí.
Středně dlouhé, silné výhonky vyrůstají z kmene v ostrém úhlu a jsou pokryty tmavě hnědou nebo hnědou, hladkou, lesklou kůrou, která má s věkem tendenci praskat a drolit se. Listy jsou malé, hustě pokrývající větve, zaoblené, ale mírně protáhlé, krátce špičaté, matné, obvykle zelené nebo světle zelené, ale mohou být i smaragdově zelené. Kořenový systém je rozsáhlý, hluboce zakořeněný a dobře přizpůsobený k vyhledávání vody.
Produktivita a opylování
Tato odrůda má průměrný výnos, typický pro staré, tradičně šlechtěné stromy. Je to jeden z těch druhů, které si v průběhu času získávají stále větší popularitu.
Dospělý strom obvykle v počátečních fázích plného plodění vynáší přibližně 40–60 kilogramů lahodných, medem vonících plodů. Vrcholu plodu však strom dosáhne až ve věku 15–20 let, kdy může sklidit 65–80 kilogramů plodů..
Tato odrůda je považována za samoneplodnou, takže bez pomoci jiných odrůd jabloní, jejichž období kvetení se překrývá, nebudou plody tvořit. Nejlepší je sázet stromy různých odrůd blízko sebe, aby je mohly opylovat včely a vítr. Doporučuje se postřikovat větve a květy zředěným cukrovým sirupem a na místa výsadby přivézt mobilní včelíny.
Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám
Díky vysoké toleranci k nízkým teplotám a náhlým teplotním výkyvům je tato odrůda oblíbená, a to i přes její více než dvousetletou historii. Jabloně jsou prakticky imunní vůči mrazům až do -35-37 °C a ani po nižších teplotách se nepozoruje žádné výrazné poškození vaječníků. Plodí téměř stejnou rychlostí jako obvykle. Pokud se zimní příprava provede včas a správně, pak se není třeba obávat ani nepříznivějších povětrnostních podmínek.
Staré jabloně mají obvykle střední odolnost vůči infekčním houbovým chorobám a Korobovka mezi ně patří. Může být napadena strup a padlí, černý rak a cytosporóza, která napadá rychle a hojně. Strom je také náchylný k hmyzím škůdcům a můra jablečná prostě zbožňuje křehké, sladké plody. Proto by se veškeré postřiky insekticidy a fungicidy měly provádět ve vhodnou dobu.
Podnože a poddruhy
Strom se nejčastěji pěstuje na standardních sazenicových podnožích, ale lze jej roubovat i na polozakrslé a zakrslé odrůdy. Základní vlastnosti stromu, kromě výšky, zůstávají do značné míry nezměněny. Poddruhy a pododrůdy Korobovky nejsou vědě známy.
Vlastnosti pěstování Korobovky
Přistání
Základní podmínky
- Pro tuto odrůdu vyberte otevřená, slunná a větrem profukovaná místa, ale vyhněte se průvanu. Žádný ovocný strom to nesnese, proto vybírejte pečlivě.
- Hladina podzemní vody by měla být alespoň 2–3 metry pod povrchem, jinak se k ní stromy dostanou svými rozsáhlými oddenky a začnou hnít. To povede k odumření kmene. Ze stejného důvodu by se korobovka neměla vysazovat v blízkosti řek, jezer, rybníků nebo studní.
- Mezi stromy v řadě nechte alespoň 4–5 metrů a přibližně stejnou vzdálenost i mezi řadami, aby si v budoucnu vzájemně nepřekážely. Mějte na paměti, že koruna se v průběhu let rozloží a zabere více prostoru.
- Odrůdu můžete zasadit do předem vykopaných jamek vykopaných na podzim tradiční metodou, nebo si můžete nové vytvořit už za 2–3 týdny. Měly by být hluboké 60–80 centimetrů a o průměru až 1 metr. Na dno přidejte trochu zeminy. půda s hnojivy, štěrkem nebo jinou drenáží se umístí navrch a poté se vše zalije vodou (35-40 litrů).
- Je dobré ihned do otvorů zapíchnout kůl (dřevěný, plastový nebo kovový) pro upevnění. V ideálním případě by měl být umístěn severně od kmene stromu. Tyto kůly by se neměly odstraňovat dříve než 4–5 let po výsadbě do volné půdy.
- Je zvykem ponechávat kořenový krček 10–12 centimetrů nad zemí, aby se zabránilo zakořenění stromů výše. Tím se zcela znehodnotí všechny vlastnosti podnože.
- Sazenici umístěte svisle do jamek, vrstvu po vrstvě zasypte zeminou a ručně ji zhutněte, přičemž dbejte na to, aby půda nezhutněna do konzistence podobné žule. Zalijte 25–40 litry vody a povrch zamulčujte pilinami, nasekanou trávou, kompostem nebo hnojem, abyste zabránili rychlému odpařování.
Data vylodění
Jabloň Korobovka je velmi odolný a nenáročný strom, takže načasování výsadby není nijak zvlášť důležité. Lze ji vysadit buď brzy na jaře, jakmile půda rozmrzne a pomine možnost mrazů, nebo na podzim, když ze stromů opadají všechny listy a mráz je stále ještě alespoň 2–4 týdny daleko. Sazenice, které uzavřený kořenový systém, lze kdykoli od jara do podzimu přemístit do otevřeného terénu.
Ochrana před mrazem a hlodavci
Mnoho lidí si myslí, že protože je strom mrazuvzdorný, není nutná žádná příprava na chladné období, ale to je mylná představa. Stromy je stále třeba chránit a zakrývat, zvláště když zima slibuje mrazivou zimu. Kmeny se obalí pytlovinou, střešní lepenkou nebo agrovláknem a kolem kořenů se umístí rohože ze suché trávy nebo slámy. Stanovou metodou lze zakrývat pouze velmi mladé stromy, protože později vyrostou nadměrně vysoké.
Aby se stromy zbavily hmyzích škůdců, kteří s radostí přezimují v štěrbinách kůry nebo u kořenů, ošetřují se dvakrát ročně vápnem (vápníkem) do hloubky alespoň 1-1,3 metru. Pro odpuzení hlodavců v zimě, kteří požírají nejen kůru, ale i mladé výhonky, je dobré kmeny natřít sádlem nebo tukem.
Péče o stromy
Uvolnění půdy, zalévání: správná zemědělská technologie
Kypření půdy je prospěšné pro růst jakéhokoli ovoce, a nejen stromů. Proto můžete jednou nebo dvakrát ročně okopat oblast kolem kmene stromu. Po zbytek roku můžete půdu lehce okopávat, čímž zabráníte jejímu zhutňování. Nezapomeňte odstranit kořenové výhonky, kterých může být poměrně dost, a také plevel a další rostliny. Kolem 15. až 17. roku můžete oblast kolem kmene stromu pokrýt kusy drnu, abyste si práci usnadnili.
Korobovka nevyžaduje mnoho pravidelné zálivky; výborně si poradí s odčerpáváním vlhkosti z půdy. Pokud je však počasí nadměrně horké a velmi suché, můžete strom zalít přibližně 4–6krát za sezónu. Je vhodné zálivku načasovat tak, aby se shodovala s tvorbou pupenů a zráním plodů.
Prořezávání: jednoduché tvarování koruny
Standardní prořez se provádí dva až tři roky po výsadbě do otevřené půdy, zejména pokud strom pochází ze školky a není vypěstován doma. Hlavní stonek se zkracuje maximálně o třetinu a všechny kosterní větve se zkracují ještě více. Nejlepší je ponechat maximálně tři nebo čtyři větve, v různých výškách a s velkými rozestupy.
Nezapomeňte na sanitární prořezávání, které se obvykle provádí koncem podzimu nebo brzy na jaře. To zahrnuje odstranění všech nemocných, poškozených nebo odumřelých výhonků a utěsnění řezných míst zahradním asfaltem nebo jiným vhodným materiálem.
Odrůdy opylovačů
- Borovinka.
- Čínský sannin.
- Složka
- Spartan.
- Bílá výplň
- Jonathan.
- Skořicové pruhované.
Reprodukce
- Zakořeňování řízků.
- Roubování pupeny a řízky.
- Pěstování ze semen.
- Klony (odnože).
Choroby a škůdci
- Monilióza.
- Strup.
- Padlí.
- Hniloba ovoce.
- Cytosporóza.
- Troud houba.
- Zelená mšice.
- Jablečný můr.
Zrání a plodnost Korobovky
Začátek plodění
Korobovka nezačíná plodit brzy, až 7–9 let po výsadbě. Nicméně, plodí poměrně dost hned, až polovinu budoucí úrody. V tomto okamžiku můžete z relativně mladých stromků sklízet nejméně 25–40 kilogramů malých, ale lahodných plodů.
Doba květu
Tato odrůda začíná kvést v květnu, stejně jako většina ostatních jabloní. Proces kvetení však může kolísat v závislosti na klimatu, dalších faktorech pěstební oblasti a dokonce i na počasí. V chladných, deštivých zimách nemusí stromy kvést dříve než v polovině až koncem května. Květy samotné jsou malé, četné a velmi voňavé, hustě pokrývají větve. Obzvláště krásně vypadají na starších stromech, jejichž révy někdy svěšují až k zemi a rozkládají se.
Plodění a růst
Stromy této odrůdy rostou pomalu, ne více než 15–25 centimetrů ročně, ale až poté, co začnou plodit. Předtím poměrně energicky dosahují 2–3 metrů a přidávají nejméně 40–50 centimetrů za sezónu. Plodnost se také exponenciálně zvyšuje a svého maxima dosahuje během pouhých několika let. Korobovka aktivně plodí 25–40 let, po kterých může projít obdobím klidu, které může trvat 2–4 roky.
Plody se obvykle sklízejí již začátkem července, protože dozrávají do konce června. V polovině června začínají postupně dozrávat, počínaje od horních větví směrem dolů, a v červenci tento proces začíná hromadně. Plody se pevně drží na větvích a téměř nikdy samy neopadávají, pokud sklizeň neodložíte na září nebo říjen, nebo pokud kmeny nepoškodí škůdci. Jablka mají krátkou trvanlivost; pravděpodobně vydrží sotva 20–30 dní, proto je nejlepší je zpracovat ihned.
Vrchní obvaz
- Superfosfát.
- Kompost.
- Dusíkatá hnojiva.
- Humus.
- Draslíkové komplexy.
- Dusičnan amonný.
- Hnůj.
Co dělat, když nekvete nebo nenese ovoce
- Zkontrolujte škůdce a choroby.
- Přesaďte na slunnější místo.
- Omezte nebo zvyšte zálivku.
Proč jablka padají?
- Přírodní faktory.
- Škůdci.
- Nemoci.

Zanechte svůj názor na zimovzdornou odrůdu Korobovka a podělte se o své zkušenosti s ostatními.

Koruna a kořenový systém
Přistání
Péče o stromy
Začátek plodění
Komentáře
Na naší zahradě máme jablka Antonovka, bílá plnicí jablka, hrušně a dokonce i jablko Korobovka, které zasadili moji rodiče. Jabloň už kvete dřív než ostatní a jejich vůně naplňuje celou zahradu. Jakmile plody dozrají, jíme je do sytosti; žádné si neskladujeme. Jedinou péčí o jabloň je její brzký prořezávání na jaře; dobře přezimuje a v létě nevyžaduje zálivku. Před květem jsme ji postříkali proti škůdcům. Tato odrůda jabloní je nejchutnější a nejsladší a také je ráda peču v troubě; opravdu chutnají jako med!
Kdysi dávno, když jsem byl dítě, trávili jsme s rodiči dovolenou v Gelendžiku a nedaleko od našeho kempu byly jablečné sady. I když to může být vtipné a trapné, rodiče pěli jablka a mně se pořád zdají být z jiného světa. Byla tak lahodná, ale nevím, jak se jmenují. Pamatuji si jen, že to byla zimní jablka a celou zimu jsme je uchovávali v papírových krabicích, s červenými boky, šťavnatá, trochu kyselá, ale taaaak lahodná.
Docela zajímavá odrůda jablek. Už jsem o ní nějakou dobu neslyšel, a pak jsem narazil na tento článek. Jako dítě jsem se s touto jabloní poprvé setkal v jablečném sadu; plody byly malé, ale velmi chutné. Četl jsem o všech složitostech pěstování tohoto druhu jablek. Určitě ji zkusím zasadit na své dači. Díky těmto webovým stránkám za podrobný popis.