Jabloň Spartan: vlastnosti odrůdy a péče
| Barva | Červení , Růžový |
|---|---|
| Období zrání | Podzim |
| Velikost jablek | Průměrný |
| Chuť | Sladký |
| Typ koruny | Průměrná výška stromu |
| Trvanlivost | Vysoká trvanlivost |
| Aplikace | Čerstvý , Pro recyklaci |
| Zimní odolnost | Průměrná zimní odolnost |
| Věk plodnosti | Až 5 let |
Historie původu a oblasti růstu
Pěstitelské oblasti
- Střední zóna.
- Jižní oblasti Černozemě.
- Východní Povolží.
Původ
Tuto odrůdu jablek lze jen stěží nazvat starobylou, protože byla poprvé vyšlechtěna až v roce 1926. Byla vyšlechtěna v šlechtitelské laboratoři Summerland v Kanadě. Zpočátku se předpokládalo, že předky odrůdy byly odrůdy McIntosh a Pepin Newtown Yellow, ale zapojení druhé jmenované bylo genetickým testováním zcela vyvráceno.
Díky své vynikající chuti, vůni, trvanlivosti a přepravitelnosti se jabloň rychle rozšířila po Severní Americe a poté i po celém světě. Do Ruska se Spartan dostala až v roce 1986. Ukázalo se však, že strom nemůže dobře růst a produkovat hojné plody ve všech regionech naší rozlehlé země.
Popis odrůdy jabloně Spartan
Tato odrůda je celosvětově známá pro své vysoké výnosy, výraznou chuť a vynikající trvanlivost. Je považována za zimuvzdornou odrůdu, ačkoli není mrazuvzdorná. O tyto stromy se snadno pečuje a plody mohou ve vhodných podmínkách přežít až do další sklizně. Proto se často pěstují komerčně.
Jablka: barva, velikost, hmotnost
Jablka jsou převážně středně velká, kulatá nebo kulatokuželovitá, mírně zploštělá. Průměrná hmotnost jednoho jablka je 140–180 gramů, což je činí středně velkými. Slupka je převážně zelená nebo zeleno-zlatá, pokrytá z 60–85 % vínově červeným nebo vínově červeným odstínem. Je poměrně hustá, díky čemuž jsou jablka vhodná pro jakýkoli druh přepravy.
Velmi pevně se drží větví a neopadávají ani při přezrání. Díky hustému voskovému povlaku mají plody fialový odstín. Vyznačují se následujícími chemickými ukazateli na 100 gramů produktu:
- P-aktivní látky – 160,2 miligramů.
- Kyselina askorbová (vitamin C) – 4,6 miligramů.
- Pektiny (vláknina) – 11–11,2 %.
- Celkové cukry (fruktóza) – 10,2–10,6 %.
- Titrovatelné kyseliny – 0,32 %.
Jablka odrůdy Spartan mají hustou, šťavnatou, bílou dužinu. Mají příjemnou, silnou vůni a sladkou, zřídka kyselou chuť. Tato jablka dosahují chuťového hodnocení 4,9–5 z 5.
Jabloň Spartan: vlastnosti
Koruna a kořenový systém
Jedná se o středně velký strom se zaoblenou korunou v dospělosti. V mládí může mít pyramidální tvar až po dobu 2–5 let. Za příznivých podmínek může dorůst až 5-7 metrůZahradníci však raději omezují růst prořezáváním, aby se usnadnila sklizeň. Většina větví a výhonků svírá s kmenem ostrý úhel. Směřují dolů ke špičkám, což jabloni dodává rozložitý a bujný vzhled.
Centrální kmen obvykle roste mírně šikmo k povrchu země. Kůra mladých výhonků je vínově červená. Postupem času tmavne a zdrsní. Listy jsou kulaté, lesklé a kožovité, tmavě zelené. Kořenový systém závisí do značné míry na podnoži, takže může být větvený nebo kompaktní, s centrálním kůlovým kořenem nebo bez něj.
Produktivita a opylování
Odrůda Spartan je považována za samosprašnou, což znamená, že k plodení nepotřebuje další opylovače. Ve skutečnosti může sama fungovat jako opylovač. Pokud se však do 200 metrů nacházejí další jabloně, které kvetou ve stejnou dobu, dochází k výraznému zvýšení výnosu.
S věkem stromu se plody postupně zmenšují. Zatímco zpočátku mohou dosáhnout hmotnosti 180 gramů, třicetiletá jabloň již neprodukuje jablka o hmotnosti vyšší než 90–110 gramů.
Tato odrůda je poměrně produktivní.
Mladý strom může vyprodukovat až 25-30 kilogramů aromatických plodů a ve věku 11-15 let může dosáhnout 85-100 kilogramů.
Celková délka života a doba plodnosti takové jabloně může dosáhnout 50-65 let, poté výnos postupně klesá.
Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám
Jabloně Spartan byly vyšlechtěny speciálně pro pěstování v drsných podmínkách. V praxi však rostlina obtížně snáší nízké teploty. Je velmi citlivá na zimní mrazy, a zejména na pozdní jarní mrazíky. Proto se tato odrůda nejlépe pěstuje v jižních oblastech. Nesnáší však extrémní horko a sucho, takže během horkého počasí vyžaduje častou zálivku.
Při správných zemědělských postupech jsou jabloně zcela odolné vůči padlí. Jsou stejně náchylné k škůdcům jako jiné odrůdy. Je však třeba si dávat na ně obzvlášť pozor. svrabPravidelně čistěte kruh kmene od spadaného ovoce a listí, stříkejte speciálními prostředky, jinak se Spartan může rychle a silně poškodit.
Poddruhy a podnože
Existuje několik odrůd této odrůdy, každá s vlastními vlastnostmi, na které by se nemělo zapomínat.
Poddruh
| Poddruh | Popis |
| Pozdě | Jedná se o nejproduktivnější odrůdu, která v dobrých letech přináší až 160–175 kilogramů plodů s degustačním hodnocením 5. Tato odrůda je odolnější vůči mrazu, takže ji lze pěstovat až do Ural, je odolnější vůči strupovitosti a zcela necitlivý vůči padlí. |
| Zima | Jabloně tohoto poddruhu se vyznačují výrazně kulovitou korunou a malými, tmavě zelenými, kožovitými listy. Plodění může pokračovat až do konce října, ale samotná jablka jsou menší, ne více než 100 gramů, a mají výrazně kyselou chuť. |
Pokud Spartan na zimu správně zakryjete, vydrží mrazy až -32-35°C.
Podnože
Je běžné roubovat stromy na širokou škálu podnoží, ale výsledky se mohou značně lišit.
| Podnože | Zvláštnosti |
| Trpaslík | Červenolistý ráj Budagovského je pro tuto možnost dobrou volbou. Strom bude nízký, pouze do 2 metrů, a péče o něj bude mnohem snazší. Plody lze sklízet již třetí rok po výsadbě a jsou mnohem větší než obvykle (150-190 gramů). Oddenek snadno snáší mrazy až do -15 °C. Hlavními nevýhodami jsou mrznutí větví v zimě a spálení sluncem v letních vedrech. |
| Polotrpaslík | Tyto stromy dorůstají do výšky 3–3,5 metru a začínají plodit čtyři roky po výsadbě, s o něco menšími plody (110–150 gramů). Odolnost vůči mrazu je u této podnože nižší, ale silný a rozsáhlý kořenový systém jí umožňuje snadno přežít období sucha. |
| Sloupovitý | Ve skutečnosti je taková podnož pro tuto jabloň považována za nežádoucí; stromy často hynou a neprospívají. Některé experimentální exempláře však vykazovaly vynikající výsledky. Jejich plody začínaly 30 centimetrů nad povrchem půdy a větve rostly svisle vzhůru. |
Takže polotrpaslíci se nejlépe hodí pro Moskevskou oblast a podobné poměrně proměnlivé povětrnostní podmínky. Ve středním pásmu je lepší zvolit zakrslý podnož, pozdně zrající Spratanu, jako na severozápadě nebo Ural.
Vlastnosti pěstování Spartanu
Přistání
Základní podmínky
- Místo by mělo být vybráno mimo nízko položenou oblast a mimo dosah podzemní vody. Pokud takové místo není k dispozici, bude nutná kompletní drenážní práce, jinak může kořenový systém uhnít.
- Spartan preferuje úrodné půdy s nízkou kyselostí, takže jeho výsadba v písku nebo hliněné hlíně není nejlepším řešením.
- Jámy se vykopou 50-60 centimetrů hluboko a 1 metr v průměru. Měly by být připraveny alespoň týden před výsadbou. Za tímto účelem se na dno umístí drenážní materiál (drcený kámen, ořechové skořápky, keramzit) a poté se smíchá trochu zeminy s humusem, popelem, superfosfáty a draslíkem. Tuto směs nalijeme do jamek a zalijeme 1-2 kbelíky vody.
- V den výsadby sazenici spusťte do jámy, nezapomeňte narovnat kořeny, přidržet ji na místě a zakrýt zeminou tak, aby kořenový krček vyčníval nad povrch o 3-7 centimetrů.
- Mezi jabloněmi stejné odrůdy by měly být alespoň 3 metry, ale je lepší sázet ostatní ovocné stromy 4-4,5 metru od sebe.
- Po výsadbě je třeba jabloň zalít 20 litry vody a půdu zamulčovat humusem.
Při výběru místa pro výsadbu této odrůdy věnujte pozornost úrovni osvětlení. To je velmi důležitý faktor, který přímo ovlivňuje výnos.
Zkušení zahradníci tvrdí, že není nutné zakopávat kůly, protože stromy nepotřebují oporu. Nicméně by neuškodilo zajistit ochranu před severními větry. Pro tento účel vyberte místo pro výsadbu poblíž plotů, živých plotů nebo zdí budov.
Data vylodění
Tuto odrůdu lze vysazovat na jaře nebo na podzim, v závislosti na stáří sazenic. Roční stromky je nejlepší vysazovat po odeznění chladného počasí, kolem poloviny dubna, aby měly čas se plně uchytit. Starší stromky lze vysazovat koncem září nebo začátkem října, s předstihem alespoň čtyři týdny před prvními silnými mrazy.
Ochrana před mrazem a hlodavci
Aby se zabránilo poškození mladých stromků mrazem v prvních několika letech, přikrývají se. Vhodnými materiály jsou sláma, smrkové větve, střešní lepenka, pytlovina a pytlovina. Zvolený materiál se omotá kolem spodní části kmene a všech poškozených větví.
Takové aktivity nevyhnutelně přitahují hlodavce a hmyz, kteří se během mrazivého počasí přesouvají blíže k lidským obydlím. Aby se zabránilo poškození jabloní, měly by být na podzim natřeny vápnem, natřeny speciálními směsmi (například tukem nebo sádlem) a ošetřeny vhodnými chemikáliemi.
Péče o stromy
Uvolnění půdy, zalévání: správná zemědělská technologie
Aby strom dobře zakořenil a rychle rostl, potřebuje pravidelnou zálivku a kypření půdy. Zalévání se provádí především kropením. Za suchého a horkého počasí zalévejte 20–40 litrů vody jednou za dva týdny. Pokud prší, můžete zalévání přerušit a poté obnovit, jakmile se vrátí suché počasí.
Kypření se provádí velmi opatrně, protože kořeny se obvykle nacházejí mělce pod povrchem. Dvakrát ročně stačí mělké rytí kolem kmene.
Prořezávání: jednoduché tvarování koruny
- FormativníJedná se o důležitý soubor opatření zaměřených na vytvoření správně tvarované koruny, což výrazně zjednoduší sklizeň a zvýší výnos. První fáze se provádí ihned po výsadbě: všechny výhonky a hlavní stonek se zkrátí o třetinu. Aby se zabránilo přílišnému zahušťování koruny, měl by se každoročně, na jaře a na podzim, provádět formativní řez. Všechny nepotřebné výhonky se odstraní. Nejlepší je ponechat správné boční větve, což zajistí, že jabloň vyvine rovnoměrný, stabilní a rozložitý růst.
- SanitárníStaré, nemocné a suché větve je nejlepší prořezávat každoročně brzy na jaře nebo pozdě na podzim, kdy se zastaví tok mízy.
- PodpůrnéTento typ prořezávání se u jabloně Spartan neprovádí samostatně, protože je součástí formativního komplexu.
Tato samosprašná odrůda nevyžaduje opylovače a sama o sobě produkuje poměrně dobré výnosy. Pro výrazné zvýšení výnosů však lze v blízkosti vysadit vhodné odrůdy.
Reprodukce
- Vrstvy (klony).
- Pěstování ze semen.
- Roubování (podnože) pupeny nebo řízky.
Choroby a škůdci
- Monilióza.
- Strup.
- Cytosporóza.
- Jabloň jablečný můra.
- Zelený mšice.
Samoopylení vede k tvorbě a vývoji pouze 70 % vaječníků, zatímco za účasti opylovačů lze dosáhnout 100 %.
Zrání a plodnost jabloní Spartan
Začátek plodění
Spartan je považován za raně plodnou plodinu. Při pěstování ze semen lze první plody na stromě vidět až ve čtvrtém nebo pátém roce. Pokud se pěstuje z vegetativní podnože, lze první jablka sklízet již ve druhém nebo třetím roce.
Doba květu
V závislosti na klimatických podmínkách může kvetení probíhat začátkem, v polovině nebo dokonce koncem května. Načasování se může také měnit v závislosti na počasí. Jabloň produkuje velké bílé květy s výraznou, silnou vůní.
Plodění a růst
Jablka jsou pevně přichycena k větvím, takže opadávání je neobvyklé. Sklizeň obvykle začíná v polovině září, ale někdy se může zpozdit o celý měsíc – do poloviny nebo konce října – aniž by to ovlivnilo jejich trvanlivost.
Není zvykem jíst jablka odrůdy Spartan ihned po sklizni. Potřebují nechat odpočívat, aby se plně rozvinula jejich vůně a chuť. Nejlepší je počkat alespoň měsíc, ale nejintenzivnější vůni a chuť rozvíjejí blíže k jaru.
V prvních několika letech jabloň produkuje relativně málo plodů, ale ve třetím nebo čtvrtém roce po výsadbě může vyprodukovat kolem 40 kilogramů plodů. Vrcholu plodnosti dosahuje mezi osmým a dvanáctým rokem, kdy strom může vynést 85–120 kilogramů jablek.
Optimální je aplikovat hnojivo čtyřikrát za sezónu.
Vrchní obvaz
- Když se na jaře tvoří vaječníky, doporučuje se hnojit močovinou nebo jakoukoli organickou hmotou.
- Během kvetení hnojte superfosfátem, síranem draselným a močovinou.
- Na samém začátku plodnosti se 10 gramů humátu sodného a 0,5 kilogramu nitrofosky zředí ve 100 litrech vody.
- Když jsou jablka plně sklizena, přidá se do oblasti kolem kmene 300 gramů síranu draselného a superfosfátu.
Co dělat, když nekvete nebo nenese ovoce
- Zkontrolujte, zda se nevyskytují choroby nebo škůdci.
- Prořezávejte staré, nemocné nebo poškozené větve.
- Snižte nebo zvyšte zálivku.
- Přesaďte na úrodnější místo.
Proč jablka padají?
- Přírodní jevy.
- Škůdci.
- Nemoci.

Napište své myšlenky na Spartan do komentářů a podělte se o své zkušenosti s nováčky!

Přistání
Péče o stromy
Začátek plodění