Jabloň Kulikovskoye: charakteristika odrůdy a péče

Popis odrůdy Kulikovskoe

Tato jabloň se pyšní širokou škálou výhod, které přitahují zahrádkáře prakticky z celé země. Pravidelně a bez přerušení produkuje bohaté úrody a je skutečně raně plodná. Vysoká odolnost vůči vlivům prostředí, nenáročná údržba a nenáročnost na půdní podmínky – to vše charakterizuje odrůdu Kulikovskoje.

Její plody jsou atraktivní a mají vysoké spotřební i obchodní kvality. Jsou chutné, aromatické, snadno se přepravují i ​​na velké vzdálenosti a dobře vydrží až do jara. Tato odrůda se doporučuje pro intenzivní komerční zahrady i pro soukromé pěstování v domácích zahradách.

Jablka: Jak vypadají?

Plody jsou střední nebo mírně větší. Snadno dosahují hmotnosti 130–170 gramů. Tvar plodu je kulatý nebo kulovitý a jablka jsou obvykle symetrická a jednotná. Žebrování je zcela neviditelné, stejně jako boční šev.

Slupka je velmi hustá, někdy až tvrdá, hladká, vysoce lesklá a lesklá. Jak plod dozrává, pokryje se hustým, ale bezbarvým voskovitým olejovitým povlakem, který mu dodává mastný vzhled. Základní barva je zelená nebo bělavě zelená a s dozráváním se může změnit na bíložloutlou. Růženka je pruhovaná, pruhovaná nebo rozmazaná, s červenohnědým, slabě karmínovým nebo dokonce fialovým odstínem, pokrývající 45–60 % povrchu. Podkožní vpichy jsou četné, malé a středně viditelné. Odborníci doporučují pro pochopení chemického složení vyhodnotit následující parametry:

• P-aktivní látky (katechiny) – 115 miligramů.
• Kyselina askorbová (vitamin C) – 11,7 miligramů.
• Fruktóza (celkové cukry) – 9,6 %.
• Pektiny – 10,1 %.
• Titrovatelné kyseliny – 0,38 %.

Kulikovskij má sněhově bílou, lehce krémovou nebo nazelenalou dužinu střední hustoty. Je poměrně šťavnatá, jemnozrnná a má příjemnou, lehce vínovou vůni. Chuť je považována za sladkokyselou, stolní kvalitu, na profesionální degustační stupnici dosahuje pouze 4,2–4,3 bodu z možných 5.

Jabloň Kulikovskoye: charakteristika

Koruna a kořenový systém

Strom je klasifikován jako středně velký, středně rostoucí. Kulikovskoe bez prořezávání snadno dosahuje 4-4,5 metru, občas 4,5-5, ale již neroste, takže prořezávání obvykle nepředstavuje problém. Strom má kulatý nebo kulato-oválný tvar, ve stáří svěšený nebo dokonce plačící, s středně hustou korunou. Větve vyrůstají z kmene v pravém úhlu a jsou pokryty kůrou, která je náchylná k praskání, odlupování a má hnědošedou nebo tmavě šedou barvu. Výhonky jsou dlouhé a rovné, s konečky směřujícími vodorovně nebo dolů. Tato odrůda plodí na plodných výhonech a prstencovitých výhonech.

Strom má tmavě zelené nebo sytě zelené listy, kožovité, husté, mírně lesklé nebo dokonce matné, s jemným žilkováním. Jsou krátce zašpičatělé, se zahnutými špičkami, pilovitě vroubkovanými, vlnitými okraji a plstnatým chloupkem na hřbetu. Kořenový systém je dobře vyvinutý, vláknitý a rozvětvený, s četnými malými větvemi pro vyhledávání vody.

Produktivita a opylování

Odrůda je považována za vysoce výnosnou, i když se nemůže „dotknout“ Antonovky ani Jubileje Moskvy.

Jeden vzrostlý kmen stromu, pokud je o něj řádně pečováno, vynese ročně přibližně 150–170 kilogramů aromatických plodů. V příznivých letech může výnos dosáhnout 170–180 kilogramů, ale je nepravděpodobné, že by tuto hodnotu překročil..

Odrůda je podmíněně samosprašná. Bude plodit, i když v okruhu 50–150 metrů není žádná jiná jabloň. Nejlepší je však Kulikovskoje vysazovat prokládané odrůdy, které kvetou ve vhodnou dobu, protože to výrazně zvyšuje produkci plodů. Nejpokročilejší zahradníci ošetřují kvetoucí jabloně cukrovým sirupem, aby dále přilákali včely.

Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám

Mrazuvzdornost jabloní je obecně považována za vysokou, ačkoli by bylo přesnější ji klasifikovat jako střední. Jabloně snadno snášejí teploty až do -27-32 °C, ale pouze při nízké vlhkosti a krátkodobě. V mírném kontinentálním klimatu nejsou silné mrazy a náhlé změny teplot problémem, ale v některých případech může dojít k poškození pupenů, kůry a dokonce i dřeva. Proto je důležité stromy na zimu pečlivě a včas přikrýt.

Kulikovskoye je poměrně odolné vůči plísňovým chorobám i dalším chorobám. I během nejzávažnějších epidemií mohou být listy napadeny, ale jablka jsou bez problémů jedlá. Preventivní opatření by se však neměla zanedbávat, měla by se provádět včas a pravidelně.

Podnože a poddruhy

Odrůda se pěstuje na různých podnožích, což může mírně ovlivnit její vlastnosti. Například zakrslé a polozakrslé odrůdy produkují ještě kompaktnější stromy, i když jejich celková mrazuvzdornost je snížena. Takové manipulace obvykle neovlivňují kvalitu plodů.

Rysy pěstování Kulikovského

Přistání

Základní podmínky

• Pro výsadbu jabloní vyberte místo, které je po celý den vystaveno plnému slunci. Stromy ve stinných oblastech mohou okamžitě uhynout nebo zeslábnout a vytáhnout se.
• Nejlepší je vybrat místo chráněné před průvanem, ale stále dobře větrané. Stromy v silném větru rostou špatně a pomalu, zatímco stojatý vzduch zvyšuje riziko růstu hub. Pečlivá rovnováha je nezbytná.
• Stromy nemají rády vysokou hladinu podzemní vody, proto byste měli vybrat místo, kde nedosahuje hladiny vyšší než 2–2,5 metru. Je přijatelné vysazovat jabloně na umělých náspech nebo vytvořit bariéru zakopáním břidlicové desky nebo něčeho podobného do hloubky dvou metrů.
• Není třeba připravovat jámy předem, ale měly by být ponechány alespoň 2–4 týdny. Vykopejte jámy hluboké 60–70 centimetrů a o průměru 80–90 centimetrů, na dno přidejte hnojivo, zakryjte tenkou vrstvou zeminy nebo drenážního materiálu a zalijte vodou (35–40 litrů).
• Pro snazší další péči a sklizeň je zvykem ponechávat mezi kmeny stromů alespoň 3,5–4 metry vzdálenosti a mezi řadami 5 metrů.
• Pokud je třeba zachovat vlastnosti podnože, měl by být kořenový krček ponechán 4–6 centimetrů nad povrchem.
• Sazenici umístěte na půdu (drenáž) a uprostřed jámy vytvořte malý hromádku. Kořeny rozložte tak, aby volně ležely. Zakryjte zeminou a postupně ji vrstvu po vrstvě rukou zhutňujte, abyste odstranili všechny vzduchové kapsy. Poté zhutňovač přitlačte nohama, ale ne příliš silně, a zalijte 30–45 litry vody. Pro další udržení vlhkosti můžete povrch půdy zamulčovat pilinami nebo jiným materiálem.

Data vylodění

V jižních oblastech s teplým a mírným podnebím a obecně příznivým počasím lze jabloně sázet na jaře a na podzim, kdy míza v kmenech již nebo ještě nezačala téct. To znamená přibližně v březnu až dubnu, než se začnou otevírat pupeny, nebo v září až říjnu po opadnutí listů. V chladnějším podnebí je vhodnější jarní varianta.

Péče o stromy

Ochrana před mrazem a škůdci

Pro Kulikovského postačí standardní zimní ochranná opatření stromů. Mladé roční stromy lze zabalit jako stan, zatímco vyšší stromy lze zabalit do pytloviny, starých punčocháčů nebo agrovlákna. Během nejkrutějších zim lze na kořenovou oblast nahromadit smrkové větve, seno, slámu nebo i jen zeminu. Není třeba dodávat, že to vše bude nutné brzy na jaře odstranit.

Aby se zabránilo hnízdění hmyzu v odlupující se kůře, kmeny se každý podzim čistí tuhým kartáčem a natírají se hustým vápenným roztokem. Hlodavce lze odpuzovat natíráním stromů topným olejem, vyšlehaným sádlem, starým vysychajícím olejem nebo tukem.

Uvolnění půdy, zalévání: správná zemědělská technologie

Kořenová zóna by se měla nejprve okopávat dvakrát ročně a poté jednou ročně, počínaje pátým nebo šestým rokem. Postupem času můžete do blízkosti kořenů vysít květiny, bylinky a koření a půdu pokrýt drnem. Zpočátku je však dobré půdu okopávat asi 5–8krát za sezónu, nejlépe po každé zálivce následující den. Zároveň odstraňujte plevel a kořenové výhonky, stejně jako výhonky jiných rostlin.

V prvním a druhém roce po výsadbě stromy často zalévejte. Optimální zalévání je jednou za 10–14 dní. Aplikujte přibližně 15–25 litrů vody na strom dvakrát, ráno a večer. Nejlepší je aplikovat hnojivo podél koruny stromu, aby se zajistilo lepší vstřebávání živin.

Prořezávání: jednoduché tvarování koruny

Za nejvhodnější formu pro Kulikovského, stejně jako pro většinu jabloní, se považuje řídce stupňovitá forma. Tento typ stromu má větve daleko od sebe, v různých výškách. První formativní prořez se provádí v roce výsadby, kdy se odstraní třetina kmene a větve se zkrátí o 7-12 centimetrů na vrstvu. Následně zbývá už jen zastřihnout přebytečné větve a zachovat požadovaný tvar.

Pravidelně provádějte sanitární prořezávání na podzim a brzy na jaře. Odstraňujte výhonky vyčnívající do koruny, vertikálně rostoucí výhonky, zlomené, nemocné, popraskané a suché. Všechny tyto prvky brání dalšímu růstu a vývoji. Od 12. do 15. roku můžete začít s omlazováním stromu prořezáváním 2–3 vzrostlých větví ročně.

Zrání a plodnost Kulikovského

Začátek plodění

Na pozdní zimní odrůdu plodí tato jabloň poměrně brzy. Květy se poprvé objevují ve třetím nebo čtvrtém roce, ale je nejlepší je úplně odstranit, aby strom mohl rozvinout korunu a kořenový systém. Sklizeň může začít v pátém nebo šestém roce. Nebude nijak zvlášť působivá, ale určitě získáte 4–5 kilogramů jablek.

Doba květu

Poupata se na větvích objevují již koncem dubna a v teplejších oblastech, kde jaro začíná dříve, se mohou objevit až v polovině května. Obvykle se otevírají v polovině května, ale když je chladno nebo neustále prší a je málo slunce, mohou se zpozdit až do začátku června. Květy jsou velké, krásné, talířovitého tvaru s jemnými, protáhlými okvětními lístky. Jsou intenzivně vonné a hustě pokryty krátkými stopkami.

Plodění a růst

Kulikovskoje rychle roste a dosahuje 45–65 centimetrů za rok, v závislosti na počasí, péči, hnojení a dalších vnějších faktorech. Plodnost odrůdy se postupně zvyšuje a každý rok produkuje stále více plodů. V 8. až 10. roce již produkuje standardních 100 kilogramů a po několika dalších letech dosahuje maximálního výnosu.

Plody začínají dozrávat kolem konce září v teplejších oblastech a začátkem října v chladnějších oblastech. Jedná se však pouze o technickou, sběrovou zralost, kdy plody ještě nedosáhly své vrcholné chuti. Zralost lze určit podle mastného povlaku, který se snadno setře z povrchu. Jablka se sklízejí, ale není třeba spěchat; zůstávají pevně přichycena k větvím až do prvních mrazů a poté se skladují. Konzumní zralost nastává až po 1–1,5 měsíci skladování a maximální trvanlivost v dobrém sklepě je do února.

Podělte se o své vlastní zkušenosti s odrůdou jabloní Kulikovskoye, aby se o ní každý zahradník mohl dozvědět více před výsadbou a dosáhnout maximálních výsledků.