Jabloň Orlovskaya Zarya: charakteristika odrůdy a péče

Popis odrůdy jablek Orlovskaya Zarya

Nové, raně plodící, vysoce výnosné odrůdy jabloní lákají moderní zahradníky, kteří jimi dychtivě nahrazují starší odrůdy. To dává smysl, protože při stejné péči může daná oblast přinést výrazně více plodů než dříve.

Stromy se poměrně snadno pěstují, jsou tolerantní k půdě a vlhkosti, ale chybí jim odolnost vůči nízkým teplotám. Doporučují se k pěstování jak na malých zahradních pozemcích, tak i ve velkých komerčních intenzivních sadech.

Jablka: Jak vypadají

Plody jsou obvykle středně velké, dosahují maximální hmotnosti 115–135 gramů, ale občas dosahují i ​​135–160 gramů. Jsou kulaté, symetrické, rovnoměrně stojící, široce žebrované (s jasně viditelným žebrováním) a mohou být mírně zploštělé nebo tuřínovité.

Slupka je hustá, lesklá a lesklá; v plné zralosti může být pokryta silnou vrstvou mastného, ​​voskového, modrošedého odstínu. Základní barva je zelená, v zralosti zesvětluje nebo dokonce nažloutne, citronově zbarvená. Růženka zaujímá 75–90 % povrchu; je jasně červená, slabě karmínová nebo karmínová, s difúzním podtónem a zářivým, skvrnitým vzorem. Podkožní tečky jsou četné, velké a světle šedé, někdy se nazelenalým odstínem. Chemické složení se nejsnadněji posuzuje pomocí následujících ukazatelů:

• P-aktivní látky (katechiny) – 213 miligramů.
• Kyselina askorbová (vitamin C) – 13,6 miligramů.
• Celkové cukry (fruktóza) – 10,6 %.
• Pektiny (vláknina) – 10,5 %.
• Titrovatelné kyseliny – 0,78 %.

Dužnina je jemnozrnná, křupavá, ale ne příliš pichlavá. Je poměrně křehká, s příjemnou konzistencí, lehce krémová nebo dokonce citronová a pevná. Je velmi šťavnatá, se sladkokyselou chutí, která je právem považována za dezertní, harmonickou a vyváženou. Orlovská Zarya byla odborníky ohodnocena 4,8 z maximálně 5 bodů za vzhled a 4,6 za chuť.

Jabloň Orlovskaya Zarya: charakteristika

Koruna a kořenový systém

Stromy jsou považovány za středně velké a dosahují maximální výšky přibližně 4–5 metrů bez formativního řezu. Většina zkušených zahradníků dosahuje podobných výsledků jako u přírodních zakrslých stromů (3,5–4 metry). Díky tomu je sklizeň a ošetření kmenů proti chorobám a škůdcům mnohem snazší. Koruna má v mladém věku tvar koštěte nebo obrácené pyramidy. S věkem se stává rozložitější, někdy i plazivou. Výhonky jsou dlouhé, rovné, v průřezu hranaté, silné a pokryté hnědou, červenohnědou nebo červenohnědou kůrou.

Listy jsou velké, protáhlé, zaoblené a světle nebo tmavě zelené. Jsou kožovité, husté a lesklé, s mírným chloupkem na spodní straně. Jsou krátce zašpičatělé, s vrtulovitým koncem a jemnými žilkami. Kořenový systém je rozvětvený, středně hluboký a může, ale nemusí mít centrální kůžový kořen.

Produktivita a opylování

Orlovskaya Zarya je považována za raně zrající a vysoce výnosnou odrůdu.

Navzdory své relativně kompaktní velikosti může jeden strom ročně vynést přibližně 90–120 kilogramů voňavých, chutných a šťavnatých plodů. Pokud je o stromy řádně pečováno a povětrnostní a klimatické podmínky jsou příznivé, můžete očekávat úrodu až 150–180 kilogramů jablek..

Odrůda je považována za podmíněně samosprašnou, což znamená, že i když v okolí nejsou žádné jiné jabloně, které kvetou ve správný čas, některé jablka na stromě dozrají. Pro zvýšení výnosu na 100 % je však nejlepší stromy přesazovat. Během kvetení pokročilí zahradníci stromy stříkají medem nebo cukrem (sirupem) zředěným ve vodě, což přitahuje více opylovačů.

Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám

Strom není příliš odolný vůči nízkým teplotám a mrazy pod 22–27 °C ho mohou snadno zahubit. Proto je nutné jej pečlivě chránit před mrazem, zejména v oblastech s drsným klimatem, jako je Moskevská oblast Nebo Leningradská oblast. Náhlé změny z tání na krutý chlad mohou být pro Orlovskou zaryu osudné. V ideálním případě je nejlepší pěstovat je jižněji nebo je přikrýt stanem.

Odrůda nemá genetickou odolnost vůči plísňovým infekcím ani jiným chorobám. Její odolnost je však nadprůměrná, což znamená, že je napadena extrémně zřídka. Pokud se však plísně vyvinou, napadnou nejen listy, ale i plody, které bude nutné zlikvidovat. Proto by se nemělo zanedbávat pravidelné preventivní ošetření.

Podnože a poddruhy

Odrůda je relativně nová a mladá, takže zatím nejsou známy žádné poddruhy, ačkoli práce na ní probíhají. Orlovská Zarya se pěstuje na různých podnožích, což může výrazně změnit její vlastnosti a fyzikální charakteristiky. Například na sazenicích stromy dorůstají poměrně vysoké, zatímco na polozakrslých a zakrslých odrůdách nedosahují více než 2,5–3 metry. Nicméně, tolerance nízkých teplot a celková zimovzdornost se ještě výrazněji snižuje. Plody na těchto stromech se mohou tvořit již ve 2–3 letech a jejich velikost bude o něco větší, až 160–180 gramů.

Vlastnosti pěstování Orlovské Zaryi

Přistání

Základní podmínky

• Stejně jako každá jabloň vyžaduje i Orlovská Zarya otevřené, dobře větrané a slunné stanoviště. Stromy preferují rovnoměrně sluncem vyhřáté koruny; bez slunce jablka ztrácejí svou chuť, sladkost a atraktivitu; zmenšují se a zkyslí.
• Vysoká hladina podzemní vody (2,5–3 metry) může stromy zničit, protože se k nim nevyhnutelně dostanou jejich kořeny. Začnou hnít, což nevyhnutelně vede k jejich smrti. Proto se nedoporučuje sázet jabloně odrůdy Orlovská Zarya, a jabloně obecně, v blízkosti pramenů, řek, rybníků a jezer. Nížiny, bažinaté oblasti a záplavové louky, které jsou zaplavovány jarním odtokem, nejsou pro tyto stromy vhodné.
• Jámy by měly být připraveny sezónu před výsadbou odrůdy. K tomu se vykopou jámy se strmými stěnami hluboké přibližně 65–75 centimetrů a o průměru 1 metr. Ornice se smíchá s organickou hmotou a minerálními hnojivy, poté se dno jámy zasype a navrch se přidá drenážní materiál (kameny, rozbité cihly, štěrk nebo ořechové skořápky). Přidá se 40–55 litrů vody a jámy se nechají přímo venku.
• Je dobré ihned zakopat podpůrné konstrukce (podpěry, kůly, prkna, treláže). Sazenice se k nim přiváže, aby se zabránilo poškození nebo převrácení větrem.
• Vzdálenost mezi podnožemi přímo závisí na podnoži: u semenných podnoží se ponechává 4-4,5 metru a u zakrslých a polozakrslých odrůd stačí 2,5-3 metry.
• Kořenový krček Vždy ji nechte 5–11 centimetrů nad povrchem půdy, pokud nechcete ztratit původní vlastnosti a kvality podnože.
• Před výsadbou prohlédněte oddenek a odřízněte všechny suché, poškozené, zlomené nebo nemocné výhonky.
• Sazenici umístěte na drenážní povrch a podepřete ji rukou. Poté ji zasypte zeminou a zhutněte, abyste odstranili vzduchové kapsy. Zalijte 25–40 litry vody a povrch půdy zamulčujte dostupnými materiály (piliny, tráva, kompost, hnůj).

Data vylodění

Zaryu lze vysazovat buď brzy na jaře, nebo na podzim, stejně jako většinu ovocných plodin. V druhém případě však existuje vysoké riziko ztráty stromu, který se nestihl připravit na zimu, nebo který kvůli teplému podzimnímu počasí dokonce začal rašit. Proto je lepší ji vysazovat na jaře, aby vegetační období dalo kmenu čas plně se adaptovat na nové podmínky před nástupem chladného počasí.

Ochrana před mrazem a hlodavci

Strom je považován za poměrně choulostivý, takže ochranná opatření budou každoročně vyžadovat značný čas. Půda se hrabe do kořenové zóny, přibližně 15–25 centimetrů hluboko, a na jaře se odstraní. Účinné je také zakrytí kořenů pod půdou balíky slámy nebo suchými travními rohožemi. Kmeny se obalí střešní lepenkou, asfaltovým papírem, pytlovinou nebo jinými dostupnými materiály. Menší stromy lze a měly by být zakryty stanem.

Hlodavci v zimě poškozují stromy tím, že požírají kůru a mladé výhonky. Chcete-li je odpudit, jednoduše potřete kmeny tukem nebo sádlem. Účinná je každoroční kontrola hmyzu. očistit Kmeny stromů zakryjte silným vápnem. Tím zabráníte škůdcům usazovat se na zimu v prasklinách a štěrbinách kůry.

Péče o stromy

Uvolnění půdy, zalévání: správná zemědělská technologie

Kmen stromu by se měl okopávat dvakrát ročně, ale jednou ročně stačí, pokud se půda kolem jabloně pravidelně okopává během vegetačního období. Zároveň se odstraňují plevele, výhonky jiných rostlin a kořenové odnože.

Mladé stromy (v prvním roce) je třeba zalévat týdně, ale pouze pokud neprší. Zarya má ráda vlhkost, ale ne příliš mnoho, jinak se můžete dostat do plísňových infekcí v celé jejich kráse. Jak strom dospívá, zálivka by se měla snížit na 6–8krát za vegetační období a načasovat tak, aby se shodovala s kvetením, nasazováním plodů a zráním plodů.

Prořezávání: jednoduché tvarování koruny

Strom má mírný sklon k přerůstání, ale pokud se to provede včas, neměl by to být problém. V prvním roce po výsadbě by se měla střední bazální větev zkrátit o jednu třetinu. Doporučuje se ponechat pouze 2–4 kosterní větve, rozmístěné v širokých rozestupech a různých výškách. Následně udržujte stejný tvar a včas prořezávejte všechny výhonky, které vyčnívají dovnitř nebo nahoru.

Hygienický prořez, který zahrnuje odstranění suchých, nemocných a poškozených výhonků, je nezbytný. Obvykle se provádí na podzim a na jaře s důkladnou kontrolou koruny. Všechna řezaná místa se okamžitě utěsní zahradním hnojivem nebo jednoduše bahenním hnojem.

Zrání a plodnost Orlovské Zaryi

Začátek plodění

Odrůda se nazývá raně plodící, protože začíná poprvé kvést již ve druhém nebo třetím roce, ale nejlepší je v tomto okamžiku otrhat všechny pupeny a zabránit tak jejich vývoji v jablka. Zvláště když jich v tomto okamžiku není mnoho. Slušnou, víceméně vydatnou „testovací“ úrodu lze sklízet již ve čtvrtém nebo pátém roce po výsadbě do otevřené půdy. Tato data lze považovat za začátek plodění.

Doba květu

Tato odrůda je považována za časně zimní nebo pozdě podzimní odrůdu, která kvete v polovině sezóny. V teplejších oblastech strom začíná kvést již v polovině května krásnými, velkými, růžovobílými květy, které hustě pokrývají větve. Jsou velké, vonné a dodávají stromu velmi dekorativní nádech. Kvetení trvá přibližně 12–16 dní, po kterých se rychle tvoří malá zelená jablíčka.

Plodění a růst

Strom roste zelenou hmotou dobrým tempem, zejména před začátkem plodění. Poté může vyrůst alespoň o 25–40 centimetrů ročně. Poté se tempo růstu mírně zpomalí, ale zůstává poměrně působivé. Výnosy také poměrně rychle dosahují přijatelné úrovně a poté vrcholí. V 9. až 12. roce můžete očekávat plnou plodnost.

Plody dozrávají koncem září a v chladnějších oblastech začátkem října. Tehdy může také začít sklizeň, která dozrává rychle, téměř jako lavina. Pokud je nesklidíte včas, jablka mohou spadnout na zem a vyžadovat naléhavé zpracování na šťávu nebo marmeládu. Na rozdíl od očekávání nelze Orlovskou zarju skladovat déle než 3–4 měsíce. Po Novém roce začíná vadnout, ztrácí chuť a vůni, stává se drobivou, vatovitou, kyselou a nepříjemnou a nakonec zcela hnije.

Zanechte prosím svůj názor na odrůdu Orlovskaya Zarya, aby se ostatní zahradníci mohli dozvědět o vašich zkušenostech s pěstováním těchto stromů.