Jabloň 'Dárek pro Grafského': charakteristika odrůdy a péče

Popis odrůdy jabloně Dar Grafskému

Pozdní zimní odrůda odolná vůči nízkým teplotám, schopná produkovat dobré výnosy, mrazuvzdorná a nenáročná – to je vše, co potřebujete vědět o odrůdě Podarok Grafskomu. Tato krásná červená jablka s vynikající sladkokyselou, lehce vinnou chutí se snadno přepravují i ​​na poměrně dlouhé vzdálenosti a jsou oblíbená téměř všemi zahrádkáři. Tato odrůda je nenáročná na půdu ani klima, začíná plodit poměrně brzy a je odolná vůči různým houbovým chorobám jabloní. Doporučuje se k pěstování v komerčních intenzivních sadech a na malých pozemcích v blízkosti domu.

Jablka: Jak vypadají

Tato odrůda se vyznačuje velkými až velmi velkými plody, které mohou dosáhnout hmotnosti 300–350 gramů. Na jednom stromě však obvykle rostou nerovnoměrně; některé jsou malé, zatímco jiné jsou velmi velké. Jsou kulaté, symetrické, s jemným žebrováním a mohou mít mírně tuřínový tvar nebo být uprostřed zploštělé.

Slupka je hladká, lesklá, lesklá, středně silná a ne křehká. Její základní barva je v nezralém stavu zelená, s postupujícím zráním se mění na žlutozelenou nebo citronově zbarvenou. Růženka zabírá přibližně 75–90 % plodu; je červená nebo karmínově červená, hustá, s rozmazaným, pruhovaným a skvrnitým vzhledem. Může mít lehký voskový povlak, který nemění podkladovou barvu. Podkožní tečky jsou světlé, četné a středně viditelné. Základní složení je dobře charakterizováno následujícími parametry:

• P-aktivní látky (katechiny) – 253 miligramů.
• Kyselina askorbová (vitamin C) – 11,8 miligramů.
• Celkové cukry (fruktóza) – 10,2 %.
• Pektiny (vláknina) – 8,4 %.
• Titrovatelné kyseliny – 0,47 %.

Dužnina je středně hustá, jemnozrnná, šťavnatá a lehce krémová nebo světle žlutá. Je křupavá, pichlavá a při utržení může být poněkud pevná. Chuť je považována za vyváženou, sladkokyselou. Profesionální degustátoři ji hodnotí 4,3 z 5.

Jabloň 'Dárek pro Grafského': charakteristika

Koruna a kořenový systém

Tento strom je považován za bujný, protože bez jakéhokoli tvarování může dosáhnout 6-7 metrů i více. Má standardní, oválnou nebo zaoblenou korunu, která může být obráceně pyramidální a má tendenci poněkud hustnout a s věkem se může stát plačící a běžcovitou. Větve jsou středně silné, krátké a pokryté světle šedou kůrou s ocelovým leskem. Obvykle se rozprostírají od jádra v úhlu téměř 90 stupňů.

Listy jsou poměrně husté, kožovité, střední až menší než střední velikosti, lesklé a lesklé a na spodní straně mohou mít velmi lehké ochlupení. Mají pilovitý, zvlněný a zoubkovaný okraj, jsou krátce zašpičatělé a někdy složené do lodičkovitého tvaru. Kořenový systém je velmi robustní, hluboce zakořeněný a rozvětvený, často s centrálním kůlovým kořenem, který proniká hluboko a hledá vodu a živiny.

Produktivita a opylování

Mnoho lidí si těchto zimních jabloní váží pro jejich vysokou míru raného plodění, což je u těchto odrůd neobvyklé.

Během jedné sezóny můžete ze vzrostlého stromu Podarka Grafskomu snadno sklidit přibližně 235–260 kilogramů červených, krásných a lahodných plodů..

Jabloň Podar je považována za samooplodnou, což znamená, že pro opylení vyžaduje jiné jabloně s vhodnou dobou květu. Je běžné, že se mezi nimi přesazují, aby se zajistila úroda. Šetrní hospodáři si na jaře přinesou do zahrady včelín a dokonce stromy postřikují cukrem rozpuštěným ve vodě, aby přilákali ještě více hmyzu.

Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám

Tyto jabloně snesou tak drsné pěstební podmínky, že jiné v podobných podmínkách jednoduše hynou. Teploty až -42–45 °C se ukázaly jako neovlivněné, a to nejen v testech. Stojí však za zmínku, že i tato odrůda nesnáší náhlé změny, průvan a vlhké, nadměrně mokré a chladné počasí, i když i v takových podmínkách dokáže přežít. V každém případě je důležité včas provést plánovaná zimní ochranná opatření, aby byla zajištěna dobrá úroda v příštím roce.

Jabloně této odrůdy jsou poměrně odolné vůči různým houbovým chorobám a dalším infekcím. Jsou méně náchylné k infekcím než jiné odrůdy, a to i v letech silné epifytozie. Nejlepší je však nepolevit; stromy včas ošetřovat fungicidy a insekticidy, udržovat čistotu okolí kmenů a zbavovat je hnijících listů, plodů a plevele.

Podnože a poddruhy

V současné době neexistují žádné poddruhy odrůdy Podarok a s největší pravděpodobností ani nebudou. Pěstují se však na široké škále podnoží, což může radikálně změnit klíčové vlastnosti stromu a zároveň zachovat stejnou kvalitu plodů. Stromy pěstované na zakrslých a polozakrslých podnožích rostou mnohem menší, ale jejich mrazuvzdornost je rozhodně snížena kvůli mělkému kořenovému systému. Také se snižuje celková životaschopnost a životnost jabloně na zakrslých podnožích a dosahuje pouhých 25–30 let.

Vlastnosti pěstování Grafskyho daru

Přistání

Základní podmínky

• Stejně jako všechny jabloně, i Podarok preferuje otevřené prostory, které dostávají nejvíce slunce. Proto výběr stinného místa pro strom zdaleka není ideální. Navíc samotný strom bude stínit slunce všem okolním rostlinám, protože má poměrně velkou a hustou korunu.
• Není žádný významný rozdíl v hloubce podzemní vody. Tato odrůda patří k těm, které aktivně nesahají po vodě a poté nehnijí.
• Odrůda roste stejně dobře v hlinité, písčitohlinité nebo černozemi. Nejlepší je, když půda není příliš kyselá, což lze upravit vápněním, ale jinak se není třeba obávat.
• Jámy lze připravit na podzim nebo na jaře, ale také 2–4 týdny před výsadbou. Za tímto účelem vykopejte jámy o průměru 65–85 centimetrů a hloubce 55–75 centimetrů, dno naplňte úrodnou ornicí smíchanou s organickým hnojivem, přidejte drenáž a zalijte 30 litry vody.
• Mezi sazenicemi nechte alespoň 4–4,5 metru a mezi řádky asi 5 metrů. Tím zabráníte tomu, aby si větve a kořeny v budoucnu vzájemně kolidovaly.
• Do jamek se zakopávají nebo zatloukají kůly, které podpírají sazenice. Ty mohou být kovové, plastové nebo dřevěné a neměly by se odstraňovat dříve než 4–5 let po vysazení do otevřené půdy.
• Strom se umístí svisle na drenážní násyp, kořeny se rozprostřou, kmen se podepře a zasype se zemina, přičemž se kmenem jemně protřepává, aby se odstranily vzduchové kapsy. Půda se ručně zhutní a po obvodu jámy se vytvoří hliněný násyp, do kterého se nalije 20–45 litrů vody. Povrch se zamulčuje dostupnými materiály (kompost, humus, nasekaná tráva, piliny).

Data vylodění

Podarok Grafskomu můžete zasadit na jaře nebo na podzim, ale vyhněte se mrazům. Mladé stromky se nemusí stihnout adaptovat a zemřou. Proto je nejlepší zvolit teplý, slunečný den koncem března nebo začátkem dubna, kdy již mrazy nehrozí, nebo v září nebo říjnu, kdy jsou mrazy ještě alespoň 2–4 týdny daleko.

Ochrana před mrazem a hlodavci

Přestože je odrůda výjimečně odolná vůči nízkým teplotám, je stále vhodné ji během zimy chránit. K tomu je třeba kmeny zabalit do pytloviny a přes kořenovou zónu položit rohože ze suché trávy nebo slámy. To platí zejména pro zakrslé a polozakrslé podnože, které je nejlepší zakrýt stanovým krytem.

Aby se eliminovalo riziko napadení hmyzem, který rád tráví zimu v prasklinách a odštípnuté kůře, na podzim se kmeny natírají běžným vápnem do výšky 1–1,4 metru. Hladoví hlodavci (myši, křečci, zajíci) Dobrým způsobem, jak je odpuzovat, je mazání stromů speciálními průmyslovými výrobky, tuhým olejem nebo roztaveným živočišným tukem.

Péče o stromy

Uvolnění půdy, zalévání: správná zemědělská technologie

Zajištění přísunu kyslíku ke kořenům jabloní je běžnou zahradnickou praxí. Jednou nebo dvakrát ročně by se měla oblast kolem kmenů stromů okopat. Okopávání lze provádět během vegetačního období dle vašich potřeb. Zároveň odstraňujte plevel, kořenové výhonky a výhonky z různých rostlin.

V létě mohou stromy zoufale potřebovat pravidelnou zálivku. Proto je nejlepší pečlivě sledovat vlhkost půdy, pokud chcete mít vydatnou úrodu. Je užitečné dodržovat pravidlo 10 dnů. To znamená zalévat deset dní po dešti. Pokud srážky nastaly dříve, počítá se doba do další zálivky od tohoto data. Pro jeden vzrostlý strom stačí 25–45 litrů, rozdělených do dvou dávek (ráno a večer).

Prořezávání: jednoduché tvarování koruny

Prořezávání koruny Grafskomu's Gift za účelem tvarování koruny začíná ve druhém nebo třetím roce po výsadbě do otevřeného terénu. V prvním roce se všechny větve, včetně centrálního výhonku, zkrátí přibližně o třetinu. Neměly by se ponechat více než 3–4 kosterní výhonky, rozmístěné v různých výškách a široce rozmístěné. Následně stačí udržovat požadovaný tvar každoročním prořezáváním nežádoucích větví (přísavek, těch, které vyčnívají nahoru a rostou dovnitř) a zkracováním zbývajících o 20–25 %.

Na podzim nebo na jaře je také dobrý nápad zbavit stromy odumřelých, poškozených a nemocných větví. Ty bude třeba nemilosrdně odříznout a rány utěsnit zahradním pryskyřicí, vysychajícím olejem, barvou na vodní bázi nebo alespoň směsí zeminy a vody (bažina).

Zrání a plodnost Daru hraběti

Začátek plodění

První květy na této odrůdě jabloně můžete vidět již 2–3 roky po výsadbě do volné půdy. Nenechte je však vyrůst v jablka; nejlepší je je ihned otrhat. První významnější plody o hmotnosti 5–10 kilogramů lze očekávat ve 4.–5. roce, kdy je strom již vzrostlejší. Pouze stromy pěstované na zakrslých a polozakrslých stromech pravděpodobně vyprodukují plnou úrodu plodů ve 2.–3. roce.

Doba květu

Přesné načasování květu jabloně Podarok lze určit pouze experimentálně. Hodně záleží nejen na klimatu regionu, ale také na počasí v daném roce. Obvykle k tomu dochází v druhé polovině května, ale někdy jabloně otevírají poupata až ke konci měsíce a někdy dokonce až začátkem června. Květy samotné jsou velké, s dužnatými okvětními lístky, světle růžové nebo bílé barvy, středně vonné a hustě pokrývají větve hrozny po 6–8 poupatech.

Plodění a růst

Stromy této odrůdy rostou mírným tempem, což v žádném případě není revoluční. Za jednu sezónu dorostou přibližně 25–45 centimetrů. Totéž platí pro výnos, který se zvyšuje postupně. Pouze polozakrslé a zakrslé odrůdy mohou produkovat velké množství plodů již v 5–7 letech; standardní odrůdy potřebují k plné plodnosti alespoň 8–10 let.

Sklizeň jablek začíná v září, převážně v druhé polovině měsíce, kdy dosáhnou sklízecí zralosti. Někdy je nutné sklizeň odložit až do začátku října. Nebojte se, plody se pevně drží větví a nespadnou na zem. Jíst je však okamžitě není nejlepší nápad, protože budou příliš tvrdé a pichlavé. Aby jablka dosáhla konzumní zralosti a zkaramelizovala se, potřebují přibližně 30–45 dní skladování ve sklepě. Doma se jablka obvykle skladují přibližně do dubna až května, ale v průmyslovém prostředí je lze po úpravě plynem skladovat až do další sklizně, aniž by ztratila své vlastnosti nebo kvalitu.

Zanechte svůj názor na odrůdu Podarok Grafskomu a podělte se o své zkušenosti s ostatními zahradníky.