Jabloň Uralskoye Nalivnoye: charakteristika odrůdy a péče

Popis odrůdy jablek Uralskoye Nalivnoye

Tato jabloň se tak snadno přizpůsobí prakticky jakýmkoli pěstebním podmínkám, že se stane vítaným hostem v každé zahradě, zejména na drsném ruském severu. Jabloň Ural Nalivnoe se vyznačuje dobrým výnosem, záviděníhodným časným plodem a snadnou péčí.

Všestrannost této odrůdy je však omezená, protože její chutné plody nelze dlouho uchovávat čerstvé a jejich velikost je složitá. Odrůda se však doporučuje k pěstování jak v malých soukromých farmách, tak i v komerčních sadech, kde se plody používají k výrobě šťáv, džemů, ciderů a kompotů.

Jablka: Jak vypadají

Plody této odrůdy jsou poměrně malé, sotva dorůstají 70–100 gramů, i když ve srovnání s jinými sibiřskými jablky, jako jsou Ranetki nebo Aljonuška, mohou vypadat působivě. Jsou zaoblené s jemným žebrováním a mohou být mírně zploštělé nebo tuřínovité, ale častěji jsou jednotné.

Slupka jablek je hustá, lesklá, hladká a lesklá. Má krásný zelenožlutý odstín. Růženka se projevuje jako světle zlatavé, rozptýlené skvrny, které pokrývají maximálně 45-55 % povrchu; někdy jablka na slunci získávají mírně narůžovělý odstín. Může se objevit lehký olejovitý povlak. Chemické složení je charakterizováno následujícími ukazateli na 100 gramů:

• P-aktivní látky (katechiny) – 104 miligramů.
• Kyselina askorbová (vitamin C) – 9,1 miligramů.
• Celkové cukry (fruktóza) – 11,3 %.
• Pektiny (vláknina) – 14 %.
• Titrovatelné kyseliny – 0,6 %.

Nezralá dužina je světle zelená nebo dokonce jasně zelená, s dozráváním světlejší a v plné zralosti získává charakteristický zlatožlutý odstín. Když je přezrálá, někdy se stává plnější a průsvitnou, takže je možné vidět i tmavé semenné lusky. Je křehká, jemnozrnná, křupavá a šťavnatá, se sladkou chutí s velmi mírnou jablečnou kyselostí a silnou, příjemnou vůní. Díky tomu jsou tato jablka bezpečná i pro osoby s vysokou žaludeční kyselostí. Profesionální degustátoři je hodnotí 4,5 z 5.

Jabloň Ural Bulk: Charakteristika

Koruna a kořenový systém

V závislosti na poddruhu může Uralské nalivnoe dosáhnout různé výšky. Stromy jsou považovány za středně velké, i když některé exempláře mohou za příznivých podmínek bez prořezávání dorůst až 6–8 metrů. Obvykle však dosahují pouze 3–4 metrů a při správném prořezávání mohou být omezeny i na 2,5–3 metry.Koruna je obvykle hustá, zaoblená nebo zaobleně převislá, s věkem se rozkládá. Pokrývá plochu o průměru až 4–4,5 metru.

Výhonky jsou dlouhé, štíhlé, pokryté zelenohnědou nebo hnědou kůrou, hladké a lesklé. Větve často vyrůstají z kmene v ostrém úhlu, což může způsobit jejich odlomení při sněžení nebo silném plodění. Listy jsou středně velké, protáhlé, světle zelené a špičaté. Jsou pýřité na vnější i vnitřní straně, kožovité, lesklé a na okrajích jemně pilovité. Kořenový systém je poměrně robustní a rozvětvený a v závislosti na podnoži může mít centrální kůlový kořen.

Produktivita a opylování

Tato odrůda je považována za raně plodnou a vysoce výnosnou. Již ve druhém roce lze sklidit několik desítek jablek. I když to není mnoho, plodí velmi rychle.

Plná sklizeň jablek odrůdy Uralskoje Nalivnoye dosahuje průměrné úrody 150–180 kilogramů na strom, což ji řadí na roveň sklizni anýzu. Vyskytly se případy, kdy se ze vzrostlého stromu sklidilo až 220–250 kilogramů lahodných, plných plodů..

Odrůda je považována za samosterilní, takže neočekávejte sklizeň, pokud v okruhu 50–150 metrů nerostou jiné jabloně. Zahradníci se na tuto vlastnost již dlouho přizpůsobili, a proto vysazují standardní stromy proložené plevelem. Obyvatel UralskuStává se pro ně ideálním opylovačem, zejména v průmyslovém měřítku. Během kvetení se také doporučuje přinést do zahrady mobilní včelíny.

Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám

Jen málo sibiřských odrůd jabloní se může rovnat odrůdě Ural Nalivny v odolnosti vůči nízkým teplotám. Snadno přežije i ty nejkrutější zimy. Během extrémních mrazů na konci 70. let, kdy teploty klesly až na -57 °C, utrpěly prakticky všechny odrůdy jabloní vážné škody a Borovinka A Antonovští prostě zahynuli. Uralskoje mezitím utrpělo jen lehké omrzliny a zotavilo se za pouhý rok.

Jabloně mají průměrnou odolnost vůči různým houbovým infekcím. I v roce s výraznou epifytotií strup Stromy jsou silně postiženy, ale postiženy jsou pouze listy, plody zůstávají nepoškozené. Včasná preventivní údržba výrazně snižuje riziko různých chorob. Škůdci také představují mírnou hrozbu při pravidelném postřiku a bílení.

Podnože a poddruhy

Vlastnosti pěstování hroznů Ural

Přistání

Základní podmínky

• Pro výsadbu vyberte místa, která jsou dostatečně osluněná, ale nejsou vystavena silnému větru. Stromy nesnášejí průvan ani stín a mohou onemocnět nebo dokonce uhynout.
• Odrůdu Uralskoe Nalivnoe nejlépe vysazujete ve vyvýšených polohách a tam, kde je hladina podzemní vody poměrně hluboká (více než 2,5–3 metry). Stanoviště v blízkosti otevřených vodních ploch, bažinatých oblastí nebo v kotlinách a nížinách, kde je jarní odtok nevhodný. Tyto podmínky povedou k hnilobě kořenů.
• Jámy pro výsadbu lze připravit 2–4 týdny před výsadbou, nebo i dříve, na jaře či na podzim. Vykopejte jámu o hloubce 80 centimetrů a průměru 90 centimetrů a naplňte ji malou vrstvou ornice smíchané s různými hnojivy. Pro odvodnění přidejte štěrk, vermikulit nebo rozbité cihly a celou jámu zalijte 20–30 litry vody. Celou plochu nechte venku až do výsadby.
• Mezi stromy v řadě je třeba nechat asi 4,5 metru a mezi řadami můžete vzdálenost zmenšit na 4.
• Do děr se ihned zatlučou nebo zakopou kůly (ze dřeva nebo kovu), které budou sloužit jako podpora Pro mladý kmen stromu. Tyto podpěry by se neměly odstraňovat dříve než po 3. nebo 4. sklizni.
• Stromy jsou instalovány tak, aby kořenový krček Kořeny by měly být 8–12 centimetrů nad povrchem půdy. Jinak mohou zakořenit nad podnoží, což povede ke ztrátě všech jejích vlastností.
• Před výsadbou zkontrolujte oddenek a odřízněte všechny suché, shnilé nebo nemocné výhonky.
• Sazenice se umístí na drenážní podložku a zakryjí se zeminou, kterou se rukama zhutní, ale ne příliš silně. Stromy preferují vzdušnou, na kyslík bohatou půdu, takže by neměla být příliš zhutněna. Po obvodu kmenového kruhu stromu se vytvoří malý hliněný val a na něj se nalije 20–30 litrů vody. Povrch se zamulčuje humusem, kompostem a nasekanou trávou.

Data vylodění

Stromy této odrůdy lze vysazovat na jaře nebo na podzim, ale druhý způsob je vhodnější. Sazenice vysazené po opadnutí listů se lépe zakoření a do druhého roku vytvoří pupeny. Ještě před otevřením pupenů je však vhodné i toto období sázet. Stromy ve speciálních pytlích, obalech nebo květináčích (s uzavřeným kořenovým systémem) lze přesazovat do volné půdy kdykoli během vegetačního období.

Ochrana před mrazem a hlodavci

Tato odrůda je velmi odolná vůči nízkým teplotám, takže není nutná žádná speciální zimní ochrana. Je však dobré vyložit oblast kolem kmene slámou nebo suchou trávou, aby se zabránilo promrznutí kořenů, zejména při použití zakrslých a podobných podnoží. Kmeny lze také zabalit do pytloviny, střešní lepenky nebo ruberoidu, ale to není nutné; Ural Bulk se nikdy nezakrývá balem.

Stromy je však třeba během zimy řádně chránit před hmyzími škůdci a hladovými hlodavci. Za tímto účelem se stromy na podzim natírají vápnem a stříkají speciálními průmyslovými přípravky. Spodní část kmenů se také potírá tukem nebo sádlem, což zvířata rozhodně odradí.

Péče o stromy

Uvolnění půdy, zalévání: správná zemědělská technologie

Mladé stromy se dvakrát ročně okopávají po obvodu, ale s věkem se to stává zbytečným. Zpočátku budete muset odstranit plevel, kořenové výhonky a další výhonky rostlin, které jabloně okrádají o živiny, ale později se o zbytek postará stín z hustého porostu. Kolem pátého nebo šestého roku můžete kořenovou zónu pokrýt drnem a na orbu úplně zapomenout.

Pravidelné protiplísňové postřiky a hnojení zahrady budou nezbytné spolu s přidáváním vlhkosti. Nedoporučuje se však přelévání ani používání fungicidů. Stačí to provést alespoň čtyřikrát za sezónu, ale ne více než sedmkrát. Přelévání této odrůdy se nedoporučuje, protože to způsobí hnilobu kořenů. Najednou by se nemělo aplikovat více než 10–20 litrů vody.

Prořezávání: jednoduché tvarování koruny

Tvarování koruny u této odrůdy by mělo začít v prvním roce, protože má silný sklon k zahušťování. Střední kmen se zkracuje přibližně o jednu třetinu, takže zůstávají pouze 2–3 stupňovité větve. Tyto kosterní větve jsou umístěny 5–7 centimetrů pod hlavním kmenem. Lze použít jakýkoli typ stupňovitého řezu, ale nejběžnější je řídký stupňovitý řez. Následně je třeba každý rok odstranit všechny větve rostoucí dovnitř, odnože a všechny zdánlivě nepotřebné větve, které brání slunci v rovnoměrném osvětlení stromu.

Sanitární prořezávání vyžaduje také pečlivou pozornost a včasné odstraňování odumřelých, nemocných nebo poškozených výhonků. Od 10. do 12. roku by se mělo začít s omlazovacím prořezáváním, kdy se odstraňují staré větve až na dvouleté nebo tříleté dřevo. Tím se výrazně prodlouží aktivní život stromu.

Zrání a plodnost

Začátek plodění

První květenství na stromě může vykvést již druhý rok po výsadbě do volné půdy. Nenechte je však vyvinout v jabloně; nejlepší je otrhat pupeny bezprostředně před otevřením. To dá stromu čas na rozvoj kořenového systému a koruny, po kterém bude připraven plodit. Do třetího nebo čtvrtého roku můžete sklízet přibližně 10–25 jablek k ochutnání.

Doba květu

Odrůda kvete poměrně pozdě, stejně jako evropské jabloně, ale vzhledem k podmínkám Sibiř A Ural – tak akorát. Začátkem nebo v polovině června, když hrozba mrazů zcela pomine, vykvétají velmi velké, vonné, sněhobílé květy.

Plodění a růst

Uralskoje roste velmi rychle a ročně přidává 45–60 centimetrů zelené hmoty, takže svého vrcholu může dosáhnout během několika let. Jeho výnos se také rychle zvyšuje. Prvních několik desítek plodů rychle nahradí plný výnos 150–200 kilogramů, v závislosti na poddruhu.

Jablka dozrávají v polovině až koncem září, kdy je lze sklidit a uskladnit nebo zpracovat. Jablka, která zrají poprvé, se obvykle konzumují, zatímco ta, která se sklidí později, se ihned používají na šťávu, kompoty a marmelády. Za zmínku stojí, že i když se jedná o podzimní odrůdu, pravděpodobně nevydrží déle než 50–60 dní, a to ani za nejlepších podmínek.

Zanechte prosím své vlastní recenze na voštinu Uralskoye Nalivnoye, aby se jak začínající, tak zkušení zahradníci mohli naučit něco nového.