Κατασκευή μήλου από γρύλο: 2 ιδέες

Υπάρχουν διάφοροι τύποι πρέσας μήλου. Η ευκολία χρήσης τους εξαρτάται από τον τύπο. Ας περιγράψουμε τον καθένα.

Μηχανική πρέσα

Αυτή είναι η απλούστερη επιλογή. Υπάρχουν δύο τύποι: ένας με βίδα στη βάση και ένας με βίδα στο ίδιο το πλαίσιο. Για να χειριστείτε τη μηχανή, περιστρέφετε χειροκίνητα το κύριο στοιχείο. Όταν περιστρέφετε τη λαβή, το έμβολο κατεβαίνει. Το έμβολο πιέζει το χυμό από τα μήλα. Στο κάτω μέρος της μηχανής υπάρχει ένα ειδικό δοχείο για τη συλλογή του χυμού. Αυτή η επιλογή απαιτεί πολλή δύναμη και δεν είναι πολύ παραγωγική (παράγονται 10 έως 30 λίτρα χυμού ανά ώρα).

Πνευματικός

Αυτή η συσκευή τροφοδοτείται από έναν συμπιεστή συνδεδεμένο στο ηλεκτρικό δίκτυο. Το περίβλημα είναι κατασκευασμένο από ανθεκτικά υλικά και ο μηχανισμός κίνησης διατίθεται ξεχωριστά. Είναι ιδανικό για την επεξεργασία μεγάλων ποσοτήτων μήλων (τέτοιες πρέσες χρησιμοποιούνται σε οπωρώνες).

Τα κύρια πλεονεκτήματα των πνευματικών πρεσσών:

• δεν απαιτείται σωματική προσπάθεια κατά την επεξεργασία φρούτων.
• Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με βαλβίδα ασφαλείας για απόλυτα ασφαλή λειτουργία.
• μπορείτε να πάρετε μια μεγάλη ποσότητα χυμού ταυτόχρονα.
• Ο σχεδιασμός δεν περιλαμβάνει κινούμενα μέρη που θα μπορούσαν να παρουσιάσουν βλάβη.

Σε αντίθεση με τις υδραυλικές πρέσες, οι πνευματικές πρέσες δεν διαθέτουν μεμβράνη νερού.

Υδραυλικός

Εδώ, η ενέργεια του νερού χρησιμοποιείται για την παραγωγή πίεσης. Αυτά τα σχέδια είναι τα πιο ακριβά. Ωστόσο, οι υδραυλικές πρέσες επιτρέπουν την ανάκτηση του 70% της πρώτης ύλης. Χρησιμοποιούνται ξύλινα δοχεία αντί για μεταλλικά.

Διατίθενται μοντέλα με και χωρίς γρύλους. Η υψηλή παραγωγικότητα της μονάδας επιτρέπει την επεξεργασία μεγάλων ποσοτήτων μήλων σε σύντομο χρονικό διάστημα.

Ηλεκτροϋδραυλικό

Ο ηλεκτρισμός συνδυάζεται με υδραυλικά για την πλήρη μηχανοποίηση της εργασιακής διαδικασίας. Τα κύρια πλεονεκτήματα των ηλεκτροϋδραυλικών μοντέλων είναι:

• δείκτες υψηλής απόδοσης·
• ηλεκτρονικός έλεγχος;
• εύκολος καθαρισμός μετά τη χρήση.
• η δυνατότητα λήψης χυμού από οποιοδήποτε είδος πρώτης ύλης.

Το κύριο μειονέκτημα τέτοιων σχεδίων είναι το υψηλό κόστος τους. Επομένως, χρησιμοποιούνται συχνά σε μεγάλης κλίμακας παραγωγή. Για οικιακή χρήση, μια τέτοια αγορά είναι απίθανο να δικαιολογηθεί. Ωστόσο, οι ηλεκτροϋδραυλικές συσκευές μπορούν να χρησιμοποιηθούν για οικιακή οινοποίηση.

Πώς να επιλέξετε μια πρέσα

Όταν αγοράζετε μια πρέσα μήλου, δώστε προσοχή στις ακόλουθες παραμέτρους σχεδιασμού:

• Χωρητικότητα φόρτωσηςΗ ποσότητα της πρώτης ύλης που μπορεί να παραχθεί εξαρτάται από τον όγκο. ανακυκλώνω σε μια στιγμή.
• Υλικό καλαθιούΗ καλύτερη επιλογή είναι ο ανοξείδωτος χάλυβας. Διαρκεί περισσότερο και είναι πιο εύκολος στη συντήρηση.
• Χαρακτηριστικά σχεδιασμούΠρέπει να ξέρετε αν χρειάζεται να συνδεθείτε στο δίκτυο ηλεκτρικού ρεύματος ή στο δίκτυο ύδρευσης.
• ΔιαστάσειςΟι συνθήκες αποθήκευσης της μονάδας και η ευκολία χρήσης της εξαρτώνται από το μέγεθός της.
• Η ανάγκη εφαρμογής φυσικής δύναμης για την εργασία με τον ΤύποΟρισμένα μοντέλα μπορεί να είναι δύσκολο να τα χειριστούν τα κορίτσια.
• Σχεδιαστική απόδοση (η ποσότητα χυμού που παράγεται ανά μονάδα χρόνου). Για μεγάλους όγκους φρούτων, ο βέλτιστος ρυθμός ροής είναι 200 ​​λίτρα ή περισσότερο ανά ώρα.
• ΤιμήΑυτή η παράμετρος θεωρείται σχετική, αλλά θα πρέπει να λαμβάνεται υπόψη. Τα μηχανικά συστήματα είναι τα πιο προσιτά, με την τιμή να εξαρτάται από το μέγεθος του καλαθιού. Τα υδραυλικά συστήματα είναι τα πιο οικονομικά (είναι φθηνά και απαιτούν μικρή σωματική προσπάθεια).

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα μιας σπιτικής πρέσας

Πώς να φτιάξετε μια πρέσα μήλου

Τα πιο δημοφιλή και οικονομικά υλικά για την κατασκευή πρέσας μήλου είναι το ξύλο και το μέταλλο (ανοξείδωτος χάλυβας). Αυτά τα υλικά μπορούν να αγοραστούν σε οποιοδήποτε κατάστημα υλικού και θα διαρκέσουν για πολλές σεζόν.

DIY Apple Press από ένα Jack

Στάδια δημιουργίας και σχέδια

Αλγόριθμος δημιουργίας τύπου:

1. Πάρτε ένα μεταλλικό προφίλ (το μέγεθος καθορίζεται ξεχωριστά) και συγκολλήστε το σε μια δομή σε σχήμα γράμματος P.
2. Στην ακραία επιφάνεια του προφίλ γίνεται μια οπή (από εδώ περνάει η κεφαλή με σπείρωμα). Τα εξαρτήματα στερεώνονται μεταξύ τους με μια μηχανή συγκόλλησης.
3. Συνδέστε το τμήμα στήριξης στους σωλήνες.
4. Τοποθετήστε ένα στρογγυλό μεταλλικό στοπ στο κάτω μέρος της βίδας.
5. Το σώμα είναι κατασκευασμένο από σανίδες (πλάτος - 4 cm και πάχος - περίπου 5 mm).
6. Μια σιδερένια πλάκα πλάτους περίπου 5 cm κόβεται σε 4 ίσες λωρίδες.
7. Στη συνέχεια, ολόκληρο το σώμα συναρμολογείται (οι άνω πλάκες είναι προσαρτημένες στις κάτω).
8. Ο δίσκος είναι κατασκευασμένος από μέταλλο (κατά προτίμηση με καμπύλες άκρες).

DIY πρέσα μήλου από ξύλο

Στάδια δημιουργίας και σχέδια

Για να φτιάξετε μόνοι σας μια πρέσα από ένα γρύλο, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα υλικά:

• διάτρητο καλάθι;
• ξύλινος κύκλος;
• προϊόντα έλασης μετάλλων·
• βίδες για στερέωση.
• κούτσουρο.

Όλα τα κενά κατασκευάζονται σύμφωνα με το σχέδιο. Στη συνέχεια, όλα τα μέρη συναρμολογούνται σε μια ενιαία δομή. Ένα διάτρητο καλάθι μπορεί να κατασκευαστεί χρησιμοποιώντας ένα τυπικό τρυπάνι. Για να το κάνετε αυτό, ετοιμάστε ένα δοχείο στο οποίο έχουν τρυπηθεί τρύπες συγκεκριμένου μεγέθους (η συνιστώμενη διάμετρος είναι 5-7 mm).

Στη συνέχεια, κόψτε έναν κύκλο από ξύλο (η διάμετρος του είναι ίση με του καλαθιού). Τοποθετήστε ένα κούτσουρο πάνω από τον κύκλο (εδώ ασκείται όλη η πίεση, οπότε επιλέξτε το ισχυρότερο δυνατό κούτσουρο). Τοποθετήστε έναν γρύλο από πάνω. Η συσκευή είναι έτοιμη για χρήση!

Για να αποφύγετε το πιτσίλισμα χυμού, συνιστάται η χρήση ενός καλύμματος (μπορείτε επίσης να φτιάξετε ένα μόνοι σας).