Φύτευση μήλων την άνοιξη και το φθινόπωρο στην περιοχή της Μόσχας: επιλογή ποικιλίας και οδηγίες φροντίδας
Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς κήπος κοντά στη Μόσχα Χωρίς μηλιά. Η δημοτικότητά της οφείλεται στη σχετική ευκολία φροντίδας, τη συνεπή καρποφορία και τα όμορφα άνθη της. Σε εύκρατα κλίματα, οι μηλιές φυτεύονται τόσο το φθινόπωρο όσο και την άνοιξη. Η τελευταία επιλογή είναι επίσης κατάλληλη για την περιοχή της Μόσχας, αλλά έχει μια σειρά από ιδιαιτερότητες.
Περιεχόμενο
Κατάλληλες ποικιλίες για την περιοχή της Μόσχας
Η χωροθέτηση μιας ποικιλίας είναι απαραίτητη όταν αγοράζετε μια μηλιά για τον κήπο σας. Το κλίμα της περιοχής της Μόσχας χαρακτηρίζεται από κρύους χειμώνες, παρατεταμένα φθινοπώρα και ανοιξιάτικους παγετούς. Αυτά τα χαρακτηριστικά δεν μπορούν να αγνοηθούν, καθώς επηρεάζουν άμεσα την επιβίωση, την ανάπτυξη και την απόδοση του φυτού. Οι περισσότεροι κηπουροί επιλέγουν ανθεκτικές στο χειμώνα ποικιλίες που μπορούν να αντέξουν στον παγετό με ελαφριά χιονοκάλυψη.
Ανάλογα με τον χρόνο ωρίμανσης, οι μηλιές χωρίζονται σε καλοκαιρινές, φθινοπωρινές και χειμερινές.
Καλοκαιρινές ποικιλίες
Τα καλοκαιρινά μήλα ωριμάζουν τον Ιούλιο-Αύγουστο, είναι ζουμερά και γλυκά, αλλά έχουν σχεδόν μηδενική διάρκεια ζωής:
- «Μέλμπα«— η γεύση είναι καραμέλα, γλυκόξινη. Οι καρποί ζυγίζουν 140-300 γραμμάρια, είναι στρογγυλοί και ελαφρώς πεπλατυσμένοι, κοκκινωπό-κίτρινοι με πρασινωπή πλευρά. Το δέντρο φτάνει σε ύψος έως και 5 μέτρα και καρποφορεί τον πέμπτο χρόνο.
- «Γκρούσοφκα Τα μήλα "Moskovskaya" είναι αρωματικά, κοκκινο-ροζ, γλυκά μήλα, που ζυγίζουν 100 γραμμάρια. Ωριμάζουν σταδιακά και διατηρούνται στο κελάρι για 2-3 εβδομάδες. Σε μια καλή χρονιά, ένα ώριμο δέντρο αποδίδει 80-170 κιλά καρπών. Μπορούν να αντέξουν σε θερμοκρασίες έως -45°C, αλλά θα ρίξουν τους καρπούς τους κατά τη διάρκεια της ξηρασίας.
- Το «Arkadik» είναι ένα σύγχρονο υβρίδιο που είναι ανθεκτικό στο κρύο, παραγωγικό και ανθεκτικό στην ψώρα. Το μέσο ύψος είναι 4-5 μέτρα και η πρώτη συγκομιδή ξεκινά στις αρχές Αυγούστου τον τρίτο χρόνο. Τα μήλα ζυγίζουν 120-340 γραμμάρια, έχουν ελαφρώς ξινή γεύση και έντονο άρωμα. Διατηρούνται έως και 30 ημέρες.
Φθινοπωρινές ποικιλίες
Οι φθινοπωρινές ποικιλίες ωριμάζουν 2-3 εβδομάδες μετά τη συγκομιδή και αποθηκεύονται για 2-4 μήνες:
- Το "ριγέ γλυκάνισο" είναι δημοφιλές για την αντοχή του στην ξηρασία και τον παγετό, αποδίδοντας καρπούς για 70-100 χρόνια, ξεκινώντας από τον έκτο χρόνο του. Οι αποδόσεις αυξάνονται με την ωρίμανση, φτάνοντας έως και τα 320 κιλά. Τα μήλα ζυγίζουν 70-90 γραμμάρια και έχουν γεύση γλυκάνισου, ροζ με λευκές ρίγες και κηλίδες.
- «Αντόνοβκα«είναι μια πολυετής μηλιώτικη ποικιλία που ηγεμονεύει μεταξύ των καλλιεργειών. Είναι πολύτιμη για τις ρεκόρ αποδόσεις της, που φτάνουν τα 500-1.000 κιλά ανά δέντρο, την αντοχή της στο κρύο και τις περισσότερες ασθένειες. Οι καρποί ζυγίζουν 150-170 γραμμάρια, είναι πολύ αρωματικοί, πράσινοι και αποθηκεύονται για 3-4 μήνες. Η σάρκα είναι λευκή, γλυκόξινη και ζουμερή.
- Η «Φθινοπωρινή Ριγέ» είναι μια ψηλή ποικιλία που παράγει σταθερές αποδόσεις από 20 έως 300 κιλά, ανάλογα με την ηλικία της. Τα μήλα ζυγίζουν 100-140 γραμμάρια και είναι έντονα κιτρινοκόκκινα. Η σάρκα είναι ζουμερή, ροζ κάτω από τη φλούδα, με γεύση κρασιού.
Χειμερινές ποικιλίες
Οι χειμερινές ποικιλίες ωριμάζουν στα τέλη Σεπτεμβρίου και στις αρχές Οκτωβρίου και μπορούν να αποθηκευτούν έως και 4-8 μήνες. Η πυκνή τους δομή διασφαλίζει ότι παραμένουν σε καλή κατάσταση κατά τη μεταφορά:
- Το «Moscow Winter» αντέχει σε ακραίους παγετούς και είναι ουσιαστικά απαλλαγμένο από παράσιτα. Οι ροζ, πρασινοκίτρινοι καρποί του ζυγίζουν 200-280 γραμμάρια και έχουν γλυκιά, πικάντικη γεύση.
- Το "Orlovskaya Zarya" έχει εξαιρετικές γευστικές ιδιότητες, παράγοντας μήλα με χρώμα βατόμουρου-κόκκινο, βάρους 100-150 γραμμαρίων. Ξεκινώντας από το 4ο έτος, η απόδοση αυξάνεται στα 170-180 κιλά ανά δέντρο.
- «Μπογκάτυρ«είναι ένα υβρίδιο των ποικιλιών Antonovka και Reinette Landsbergensis. Αποδίδει καρπούς τον έβδομο χρόνο, παράγοντας μεγάλα, ανοιχτοκίτρινα μήλα βάρους 120-200 γραμμαρίων. Ωριμάζουν τον Σεπτέμβριο, αλλά συλλέγονται τον Οκτώβριο για να διατηρηθεί η γεύση και η διάρκεια ζωής.
Εάν δεν υπάρχει δυνατότητα ή επιθυμία αποθήκευσης της συγκομιδής, τότε αρκεί να έχετε στον κήπο δύο δέντρα της φθινοπωρινής ποικιλίας και ένα από τις καλοκαιρινές και χειμερινές ποικιλίες.
Επιλογή τοποθεσίας για φύτευση
Ο χώρος για τη φύτευση μιας μηλιάς απαιτεί προετοιμασία. Βασικές απαιτήσεις:
- Μια ανοιχτή, ηλιόλουστη περιοχή στην υπήνεμη πλευρά, απαλλαγμένη από ψηλά δέντρα σε κοντινή απόσταση. Διατηρήστε απόσταση 3-4 μέτρων από τον φράχτη.
- Εάν υπάρχουν πολλά σπορόφυτα, φυτεύονται σε ξεχωριστή ομάδα και δεν αναμειγνύονται με άλλες καλλιέργειες φρούτων.
- Για καλύτερη επικονίαση, φυτεύονται κοντά μηλιές με διαφορετικές περιόδους καρποφορίας.
- Το λεπτό εύφορο στρώμα του χώρου φέρεται σε πάχος 60 cm με φρεσκοεισαγόμενο χώμα.
- Άμμος και κομπόστ προστίθενται στο αργιλώδες έδαφος, ενώ χούμος και τύρφη προστίθενται στο αμμώδες έδαφος.
Οι ξηρές, βραχώδεις ή βαλτώδεις περιοχές είναι απολύτως ακατάλληλες. Πρέπει να λαμβάνεται υπόψη η στάθμη των υπόγειων υδάτων. Τα 2 μέτρα είναι το ελάχιστο αποδεκτό επίπεδο για την ασφαλή ανάπτυξη των δέντρων κήπου.
Οι ψηλές ποικιλίες απαιτούν 5-6 μέτρα ελεύθερου χώρου, ενώ οι ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης απαιτούν 3 μέτρα.
Προετοιμασία για μεταφύτευση δενδρυλλίων
Η καλύτερη εποχή για να φυτέψετε μια μηλιά την άνοιξη είναι μετά τον τελευταίο παγετό και τα μπουμπούκια αρχίζουν να ανοίγουν. Στην περιοχή της Μόσχας, αυτή η περίοδος συνήθως πέφτει μεταξύ τέλους Απριλίου και αρχών Μαΐου. Αν ένα φτυάρι διεισδύσει εύκολα στο έδαφος, τότε είναι αρκετά ζεστό.
Η σωστή επιλογή υλικού φύτευσης είναι το κλειδί για την επιβίωση και την παραγωγικότητα των δέντρων. Συνιστάται η αγορά μηλιών από αξιόπιστα τοπικά φυτώρια. Απαιτούμενα πρότυπα:
- ηλικία 2-3 ετών;
- ανοιχτό ριζικό σύστημα μήκους 35-40 cm χωρίς αναπτύξεις, η τομή είναι υγρή και ελαφριά στο εσωτερικό.
- δεν υπάρχουν αναπτύξεις σχηματισμών στη θέση του βλαστού και του υποκείμενου.
- ο κορμός είναι ομαλός, χωρίς πληγές ή ρωγμές.
- τα μπουμπούκια δεν είναι ανοιχτά.
Δεν πρέπει να παίρνετε λεπτά ή χοντρά δέντρα.
Πριν από τη φύτευση, το δενδρύλλιο προετοιμάζεται:
- αφαιρέστε τους βλαστούς ρίζας, τα σπασμένα και νεκρά μέρη των ριζών και του φλοιού.
- Οι ζημιές και οι κομμένες περιοχές καθαρίζονται και υποβάλλονται σε επεξεργασία γήπεδο κήπου;
- τοποθετείται σε νερό για 12 ώρες.
Εάν καθυστερήσετε τη φύτευση, οι ρίζες δεν θα μπορέσουν να προσαρμοστούν και η μηλιά θα στεγνώσει ή θα καθυστερήσει στην ανάπτυξη.
Προετοιμασία μιας τρύπας για τη φύτευση μιας μηλιάς
Προετοιμάστε το οικόπεδο για τη μηλιά ένα μήνα πριν από τη φύτευση. Σε βαρύ έδαφος, σκάψτε μια τρύπα όχι μεγαλύτερη από ένα μέτρο πλάτος και 50-80 εκ. βάθος. Σε μαύρο χώμα και ελαφρύ, καλλιεργημένο έδαφος, αρκεί μια τρύπα 70 x 50 εκ.
Το επιφανειακό χώμα απορρίπτεται και αναμειγνύεται με δύο κουβάδες κομπόστ, ένα ποτήρι υπερφωσφορικό και 200 γραμμάρια τέφρας. Το μισό από το μείγμα θρεπτικών συστατικών χύνεται στον πυθμένα της τρύπας. 500 γραμμάρια αλεύρου δολομίτη αναμειγνύονται στο όξινο έδαφος.
Προσγείωση
Αλγόριθμος φύτευσης δενδρυλλίων:
- Ένας πάσσαλος ύψους 1-1,5 μέτρων μπαίνει στην τρύπα.
- Τοποθετήστε το δενδρύλλιο σε επίπεδο έτσι ώστε ο ριζικός λαιμός να βρίσκεται 4-5 cm πάνω από την επιφάνεια του εδάφους.
- Απλώστε τις ρίζες και γεμίστε τις με το υπόλοιπο λιπασμένο χώμα. Συμπυκνώστε καλά τις ρίζες για να εξαλείψετε τυχόν θύλακες αέρα.
- Ρίξτε 4-5 κουβάδες νερό.
- Η μηλιά είναι χαλαρά δεμένη στον πάσσαλο με μαλακό σπάγκο στην κορυφή και στο κάτω μέρος χρησιμοποιώντας έναν κόμπο σε σχήμα οκτώ.
- Για την τόνωση της ανάπτυξης των πλευρικών κλαδιών, ο κεντρικός αγωγός συντομεύεται κατά 2-3 μπουμπούκια.
Διάγραμμα φύτευσης
Μια μηλιά απαιτεί μια ορισμένη έκταση γης για να λάβει επαρκή θρεπτικά συστατικά. Η απαιτούμενη έκταση εξαρτάται από το πρότυπο ανάπτυξης του δέντρου:
- ύψος - απόσταση 3,8–4,2 m σε μια σειρά, 6 m μεταξύ των σειρών.
- μεσαίου μεγέθους - 3,5–4,2 επί 5,5 μ.
- χαμηλή ανάπτυξη - 3,5 επί 5 μ.
- νάνος - 2,3 επί 4 μ.
Διατηρήστε απόσταση τουλάχιστον 3 μέτρων από τον φράχτη ή το κτίριο ενός γείτονα.
Φροντίδα
Μετά τη φύτευση των μηλιών στην περιοχή της Μόσχας, οι μηλιές καλύπτονται με ένα παχύ στρώμα χούμου, πριονιδιού, σάπιας κοπριάς ή σανού. Αυτό το κάλυμμα θα προσελκύσει γεωσκώληκες, οι οποίοι θα χαλαρώσουν το έδαφος και θα προωθήσουν την ανταλλαγή αερίων.
Το επιπλέον ψέκασμα θρυμματισμένης πέτρας ή διακοσμητικού χαλικιού θα προστατεύσει από τη θερμότητα και θα μειώσει την εξάτμιση της υγρασίας.
Πότισμα
Για τον πρώτο μήνα μετά τη φύτευση, ρίξτε έναν κουβά νερό κάτω από το δενδρύλλιο μία φορά την εβδομάδα. Στη συνέχεια, αρκούν 4-5 κουβάδες ανά 2-3 εβδομάδες.
Το νερό παρέχεται από δοχείο· η συνιστώμενη θερμοκρασία είναι 15–18°C. Κατά τη διάρκεια των βροχερών ανοιξιάτικων βροχών, το πότισμα διακόπτεται. Η υπερβολική υγρασία μπορεί να προκαλέσει σήψη των ριζών.
Εάν το δενδρύλλιο καθίσει, τραβιέται προσεκτικά προς τα πάνω, έτσι ώστε ο λαιμός της ρίζας να είναι πάνω από το επίπεδο του εδάφους.
Λιπάσματα
Κατά το πρώτο έτος, συνιστάται να μαζεύετε τα λουλούδια από τη μηλιά, καθώς η ανθοφορία συμβάλλει στην εξάντληση της δύναμης του νεαρού φυτού.
Γαρνίρισμα
Οφέλη από το κλάδεμα μιας νεαρής μηλιάς:
- σχηματισμός ενός όμορφου στέμματος που είναι βολικό για συγκομιδή.
- αφαίρεση περιττών βλαστών για καλύτερη ανάπτυξη κλαδιών.
- αποκατάσταση της ισορροπίας μεταξύ του μειωμένου ριζικού συστήματος και του υπέργειου μέρους.
- υγειονομικά και προληπτικά μέτρα κατά της ανάπτυξης ασθενειών.
Το κλάδεμα ενός δενδρυλλίου ενός έτους του επιτρέπει να σχηματίσει πλευρικούς βλαστούς, οι οποίοι θα αποτελέσουν τη βάση της κόμης, ήδη από τον πρώτο χρόνο της ανάπτυξής του. Το πάνω μέρος του δέντρου διαμορφώνεται περισσότερο για να διασφαλιστεί ότι ολόκληρη η κόμη δέχεται ηλιακό φως.
Οι βλαστοί που αναπτύσσονται σε οξεία γωνία ως προς τον κορμό αφαιρούνται εντελώς. Εάν ένα κλαδί σχηματίζει ορθή γωνία, κλαδεύεται μέχρι να εμφανιστούν 3-5 μπουμπούκια. Τα κοψίματα υποβάλλονται σε επεξεργασία με πίσσα κήπου.
Το καλοκαίρι στην περιοχή της Μόσχας, αρκεί να τσιμπήσετε τους υπερβολικούς νεαρούς βλαστούς ώστε να μην μεγαλώσουν.
Το λανθασμένο κλάδεμα θα αποδυναμώσει το δέντρο και θα μειώσει την απόδοση.
Εμβόλιο
Το μόσχευμα είναι η διαδικασία προσάρτησης ενός βλαστού ή μπουμπουκιού σε ένα υποκείμενο φυτό, όπου θα αναπτυχθεί το νέο κλαδί. Αυτή είναι μια προαιρετική διαδικασία, αλλά επηρεάζει θετικά την καρποφορία και την ανάπτυξη της μηλιάς και εξοικονομεί χώρο στον κήπο. Πλεονεκτήματα:
- η ποικιλία των ποικιλιών επεκτείνεται.
- το ενήλικο δέντρο ανανεώνεται.
- φρούτα με νέα γεύση και διάρκεια ζωής.
Η άνοιξη είναι η πιο προτιμώμενη εποχή για εμβολιασμό στην περιοχή της Μόσχας, όταν οι θερμοκρασίες είναι χαμηλές, οι μπουμπούκια μόλις έχουν αρχίσει να διογκώνονται και δεν υπάρχει ενεργή ροή χυμού.
Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστείτε ταινία στερέωσης, πριόνι, ψαλίδι κλαδέματος, μαχαίρι κήπου ή μονόκοπη λεπίδα. Τα εργαλεία θα πρέπει να απολυμαίνονται με αλκοόλ εκ των προτέρων.
Υπάρχουν διαφορετικές μέθοδοι εμβολιασμού, καθεμία με τις δικές της αποχρώσεις.
Εκκολαπτόμενος
Μία από τις πιο ήπιες τεχνικές, που χρησιμοποιείται για την προσθήκη μιας νέας ποικιλίας ή τη διαμόρφωση της κόμης. Διαδικασία:
- οριζόντιες τομές γίνονται στην κορυφή και στο κάτω μέρος του νεφρού.
- με μια λεπίδα το έκοψαν μαζί με τον φλοιό και τον ιστό από κάτω.
- μια κοπή σε σχήμα Τ γίνεται στη μηλιά.
- Λυγίστε προς τα πίσω τις άκρες του φλοιού, τοποθετήστε το μπουμπούκι και στερεώστε το με ταινία.
Μέσα στη σχισμή
Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται όταν το υποκείμενο είναι παχύτερο από το έμβολο. Εξασφαλίζει στενή εφαρμογή, αλλά το μειονέκτημα είναι ο υψηλός κίνδυνος σήψης του ξύλου. Βήματα:
- κόψτε το κλαδί, αφήνοντας 10-30 cm από τον κορμό.
- γίνεται διαμήκης σχισμή 4-5 cm στο κούτσουρο και γίνονται πλάγιες τομές 2 cm σε κάθε πλευρά στα μοσχεύματα.
- εισήχθη στο σχίσμα μοσχεύματα, προσεκτικά επικαλυμμένο με πίσσα κήπου.
Συνουσία
Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη εάν οι βλαστοί έχουν ομοιόμορφο πάχος. Σε αυτήν την περίπτωση:
- η άκρη του βλαστού κόβεται έτσι ώστε να υπάρχει μια λοξή τομή μήκους 2-3 cm.
- μια παρόμοια κοπή γίνεται στο υποκείμενο, με ένα μπουμπούκι στην πίσω πλευρά.
- συνδέστε, τυλίξτε και επικαλύψτε με πίσσα.
Προστασία από ασθένειες και παράσιτα
Μετά τη φύτευση, οι μηλιές ελέγχονται τακτικά για παρασιτικά έντομα και σημάδια ασθενειών. Κοινά παράσιτα στην περιοχή της Μόσχας περιλαμβάνουν:
- πράσινο μήλο ψείρα των φυτών — τρώει όλη την πράσινη μάζα του δέντρου·
- κύλινδρος φύλλων - καλύπτει φύλλα και μπουμπούκια με ιστούς και τρέφεται με το χυμό τους·
- σκώρος μπακαλιάρου - καταστρέφει τη συγκομιδή.
- Φυλλοβόλος ή φυλλοβόλος - επηρεάζει μπουμπούκια και φύλλα.
Εάν εντοπιστεί, ψεκάστε πριν από την ανθοφορία και μετά τη συγκομιδή με εντομοκτόνα "Aktara", "Intavir", "Strobi" σύμφωνα με τις οδηγίες.
Η προληπτική εφαρμογή της άνοιξης με Fitoverm, Nitrafen, Karbofos ή θειικό χαλκό θα προστατεύσει από τα διαχειμάζοντα παράσιτα και τα σπόρια μυκήτων. Εφαρμόστε σε ολόκληρα τα κλαδιά, τον κορμό και τη γύρω περιοχή.
Ασθένειες της μηλιάς:
- ψώρα - εμφανίζεται ως καφέ κηλίδες, καταστρέφει τους καρπούς, επηρεάζει τα φύλλα, μειώνει την ανοσία.
- μονιλίωση - μια γκριζοκαφέ επίστρωση που προκαλεί σήψη των μήλων και ξήρανση των βλαστών και των οφθαλμών·
- Βακτηριακή ασθένεια - σχηματίζει υγρές, κολλώδεις σκούρες κηλίδες στο φλοιό. τα προσβεβλημένα μέρη του δέντρου πεθαίνουν και μουμιοποιούνται.
Πριν από την καρπόδεση, ψεκάστε με μυκητοκτόνα όπως το διάλυμα Skor, Topaz και Khoma. Για σοβαρές προσβολές, τα Horus, το μείγμα Bordeaux, το Gamair και το κολλοειδές θείο είναι αποτελεσματικά.
Η φύτευση μηλιών την άνοιξη θα βοηθήσει το φυτό να προσαρμοστεί στις νέες συνθήκες και να δυναμώσει πριν από τον παγετό. Κατά την επιλογή μιας ποικιλίας, η καταλληλότητά της για εύκρατο κλίμα αποτελεί πρωταρχικό παράγοντα.
Τα σπορόφυτα αγοράζονται από εξειδικευμένα φυτώρια και ο χώρος φύτευσης προετοιμάζεται εκ των προτέρων. Η φροντίδα συνίσταται σε πότισμα, μέτρια λίπανση και πρόληψη και θεραπεία ασθενειών.
