Cómo picar manzanas rápidamente en casa para extraer jugo

Para hacer jugo de manzana en casa, primero hay que triturar la fruta. No siempre se tienen las herramientas adecuadas, así que existen diversos métodos. Solo hay que saber cuáles. Hacer tu propio triturador de manzanas es fácil; la clave está en conocer los pasos y tener todas las herramientas necesarias a mano. Por eso, nos centraremos en herramientas caseras para triturar manzanas que puedes hacer en casa.

Preparando manzanas para picar

Dado que se utilizan diversas herramientas para triturar, muchas pueden fallar si se introducen objetos duros en la trituradora. Por lo tanto, retire las semillas y los tallos de las manzanas con antelación. También es recomendable pelarlas, ya que esto prolongará la vida útil de las piezas del equipo. La fruta debe cortarse en trozos pequeños.

Las ventajas de un triturador de manzanas son las siguientes:

• Tomará un poco de tiempo picar una gran cantidad de manzanas;
• un proceso prácticamente sin desperdicios, hay mucho jugo y la pulpa está casi completamente seca;
• Para construir un dispositivo doméstico se necesitan unos gastos mínimos;
• tratamiento pequeños lotes de fruta, lo cual es conveniente para los hogares;
• El equipo es práctico y confiableLo principal es no olvidarse de las normas de seguridad;
• No es necesario realizar un esfuerzo físico especial al triturar las frutas;
• Cualquier problema que pueda surgir se puede corregir fácilmente por uno mismo, lo que a su vez supone un ahorro para el presupuesto familiar.

Cómo picar manzanas rápidamente en casa

Ahora vale la pena considerar las herramientas más comunes para picar manzanas en casa. Antes de picar, recuerda lavar las manzanas, pelarlas y cortarlas en trozos pequeños.

Para fabricar dispositivos que ayuden a triturar manzanas en casa, lo más frecuente es combinar metal y madera.

Usando una prensa

Puedes hacerlo tú mismo con un gato y algunos materiales adicionales comprados en una ferretería. Puedes encontrar las instrucciones de construcción en línea. Si tienes una prensa para frutas y bayas ya preparada, ¡anímate!

Primero, la fruta picada se coloca en bolsas de tela o se envuelve como un sobre. Luego, los trozos se introducen en un recipiente a través de rejillas de drenaje. Se coloca un peso encima y el jugo resultante se escurre en una bandeja.

Sin embargo, para fabricar una prensa de fruta de alta calidad, no basta con tener todos los materiales a mano. Las vigas de roble que forman la base del barril de la prensa deberán pedirse en una carpintería para que todas tengan el mismo tamaño. También necesitará comprar acero inoxidable y construir un marco para la prensa. Construir uno es bastante complicado. A veces es más fácil comprar un dispositivo ya preparado que construirlo uno mismo.

Con un accesorio de taladro especial

Las manzanas pretrituradas producen un jugo más sabroso y saludable. Otra forma de ahorrar dinero en exprimidores y trituradoras es usar un taladro. Este se usará para alimentar la futura trituradora. Necesitará un taladro pequeño con una potencia de 350 vatios.

La tolva, donde se colocarán los bloques, está hecha de aglomerado laminado. La materia prima se muele mediante un tambor. La tolva simplemente se asienta sobre la parte superior y no está sujeta de ningún modo, lo que facilita la extracción y limpieza de las manzanas restantes.

Para hacer el banco de trabajo, se toma un trozo de tablero laminado. Se corta un agujero y se atornillan tacos de madera de 60 x 40 mm a cada lado. Se fijan tablones de roble a estos tacos con tornillos. Se perfora un agujero en los tablones y se inserta en él una espiga con el tambor de la amoladora.

Recibió trituradora Tritura bien la fruta. Después, puedes empezar a exprimirla.

Con una hormigonera

La mayoría de las mezcladoras de construcción se diferencian poco de un taladro convencional. Por lo tanto, los pasos para fabricar un triturador de manzanas son los mismos que para un taladro. Fije un bloque de madera al extremo de la mezcladora con un pasador largo. Atornille los tornillos en el casquillo de madera en el orden que prefiera.

Coloque las manzanas en una lata y comience a triturarlas.

Recuerda cuidar bien tu herramienta después de usarla para que dure más. Lo más importante es mantenerla limpia. Enjuágala después de cada uso, especialmente en las zonas de difícil acceso. De lo contrario, quedarán residuos de manzanas anteriores en las piezas y, si entran en contacto con las nuevas, acelerará su deterioro.

Antes de comenzar a lavar, recuerde apagar el aparato.

Picar manzanas para extraer jugo

La mejor opción para exprimir manzanas es una prensa. Vale la pena considerar una prensa hidráulica casera:

1. Primero se fabrican los cañones en bruto y, debajo, se crea una tira de acero inoxidable con orificios para tornillos para unir las varillas de roble. El roble y el haya son especialmente duraderos y se consideran químicamente inertes.
2. Reduzca el diámetro del pistón entre 4 y 6 mm al del cañón. Lo ideal es fabricarlo en acero inoxidable con una cortadora láser. Si usa acero normal, píntelo. Para facilitar su extracción, atorníllelo con dos anillos. También puede usar madera, por ejemplo, dos tablas de roble sujetas con tornillos. Una lámina de acero inoxidable servirá de tope, sobre la que se montará el dispositivo hidráulico.
3. Piensa en una bandeja; puede ser un plato grande. Pega un tubo de plástico para que el jugo se escurra en cuanto la bandeja esté llena.
4. Encima del esclavo se coloca un soporte para el gato.
5. Apoyo El motor puede soldarse o equiparse con patas. Esto garantiza la estabilidad de la amoladora durante su funcionamiento.
6. También necesitas preparar una bolsa para filtrar el jugo. El lavsan es el material ideal para esto. La bolsa debe ser más grande que el diámetro interior del barril, para que sus bordes se puedan doblar hacia afuera.

Existen diferentes tipos de prensas exprimidoras:

1. Hidráulico.
2. Mecánico.
3. Neumático.
4. Electrohidráulico.

Cómo moler manzanas para hacer puré con un taladro

Para utilizar un taladro para moler manzanas para hacer puré, prepare los siguientes ingredientes:

1. Cubo de plásticoSi tienes muchas manzanas, este recipiente debería tener una capacidad promedio de 20 litros. No necesitarás tapa ni asa.
2. Cuchillo de cortePara fabricarlo, usa acero inoxidable y afílalo con una rueda de esmeril. Suelda un tubo en el centro y un hexágono en el extremo para que el mango del cuchillo se pueda sujetar al mandril. Suelda una pieza metálica en la parte posterior del cuchillo; esto cortará su trayectoria hacia abajo.
3. TapaEstá hecho de acero inoxidable con un agujero en el centro. Considere agregar abrazaderas para sujetarlo al cubo.
4. ReposapiésSe fija al fondo del cubo para evitar que se mueva mientras se trituran las manzanas. El material utilizado es acero inoxidable o madera contrachapada de 10 mm. Es recomendable barnizar la madera contrachapada.
5. Taladro o taladro percutorDeben ser de alta calidad y potentes, entonces las manzanas se picarán mejor.

Estas partes conformarán el triturador de frutas. Una vez que las manzanas estén bien trituradas, puedes empezar a preparar el puré.

Si desea obtener un buen rendimiento de jugo, deje reposar la masa triturada durante un tiempo, literalmente 2-3 horas, después de lo cual el jugo fluirá más rápido.

Una advertencia para quienes se inician en este oficio: fabricar un triturador de manzanas y otras frutas y bayas no es tarea fácil. Requiere ciertas habilidades y conocimientos. También se deben tomar precauciones de seguridad eléctrica al trabajar con un dispositivo de este tipo. Por lo tanto, si no está seguro de fabricar su propio triturador, lo mejor es comprar uno en una tienda especializada.