Manzano rosa Bryanskoye: características de la variedad y cuidados

Descripción de la variedad Bryansk Pink

Esta variedad de postre, altamente productiva y de finales de otoño, pertenece al grupo de Bryansk y, por lo tanto, posee todas las cualidades de su variedad progenitora, además de una fuerte respuesta inmunitaria a la sarna y otras enfermedades fúngicas del manzano. Los árboles son compactos, atractivos, no propensos al hacinamiento excesivo y poco exigentes en cuanto a riego, suelo, humedad y fertilización. Prosperan incluso en las condiciones más adversas, dando frutos con regularidad.

Esta variedad produce frutos grandes y hermosos con una apariencia muy atractiva. Se transportan fácilmente a largas distancias y pueden almacenarse durante mucho tiempo en bodega. Las manzanas son sabrosas, jugosas y aromáticas, ideales para el procesamiento y el consumo en fresco. Los árboles de esta variedad se recomiendan para plantaciones comerciales intensivas y pequeños huertos familiares.

Manzanas: ¿Qué aspecto tienen?

En la variedad Briansk Las manzanas rosadas son frutos grandes y hermosos, que alcanzan un peso de entre 160 y 220 gramos. Ocasionalmente, se encuentran ejemplares que pesan hasta 250-300 gramos, pero solo con el cuidado adecuado y condiciones favorables. Las manzanas son redondas, pero ligeramente alargadas, aunque no cilíndricas, más parecidas a los nabos. Son lisas y simétricas, aunque a veces se inclinan hacia un lado, lo que las hace uniformes. La nervadura es apenas visible en el lado del cáliz, lisa en el resto del fruto, y la costura lateral es completamente invisible.

La piel es densa, fuerte y elástica, pero no gruesa, quebradiza ni se pela fácilmente. Es lisa, muy brillante y pubescente. El color base es verde o verde amarillento claro. Sin embargo, más del 70-85% de este color se oculta bajo un rubor denso, rosa frambuesa o rosa intenso, con manchas difusas. Presenta una densa capa cerosa de color azul plateado. Los puntos subcutáneos son ligeros, moderadamente numerosos y poco visibles. La composición química se puede determinar fácilmente con los siguientes parámetros básicos:

• Sustancias P-activas (catequinas) – 312 miligramos.
• Ácido ascórbico (vitamina C) – 11,6 miligramos.
• Azúcares totales (fructosa) – 9,9%.
• Pectinas (fibra) – 12%.
• Ácidos titulables – 0,41%.

Bryanskoye Pink tiene una pulpa densa, espinosa y de grano fino. Es muy jugosa y desprende un agradable aroma a manzana con un ligero toque especiado. Su sabor se considera agridulce, armonioso y equilibrado. Los catadores profesionales le otorgaron una puntuación de 4,7 sobre 5.

Manzano rosa Bryanskoye: características

Corona y sistema radicular

Como la mayoría de las variedades de este cultivar, el Pink posee una hermosa copa compacta y redondeada, poco propensa al crecimiento excesivo. De joven, puede ser ovalada, pero con la edad, puede extenderse, aunque sin exagerar. Los árboles alcanzan una altura máxima de tan solo 5-5,5 metros, lo que los convierte en semienanos naturales o de tamaño mediano. Las ramas son rectas, de sección transversal redondeada, dirigidas hacia arriba, dispuestas en un ángulo casi recto con el tronco y poco propensas a agrietarse bajo estrés. La corteza es de color marrón verdoso o marrón tostado, ligeramente pubescente. La fructificación es mixta.

Las hojas son casi indistinguibles de la variedad progenitora: moderadamente arrugadas, densas, coriáceas y brillantes, con una pubescencia afieltrada en el envés. Son grandes, de punta corta y ovaladas-alargadas, con las puntas curvadas. Los márgenes son finamente aserrados, crenados, dentados y, a veces, ondulados. El color del limbo es verde intenso, verde oscuro, pero no esmeralda. El sistema radicular es ramificado, con numerosas ramas pequeñas que se extienden desde él. En la mayoría de los casos, es fibroso, pero en algunos portainjertos puede ser pivotante. Es moderadamente profundo y no está especialmente adaptado a la búsqueda de agua o nutrientes.

Productividad y polinización

Esta subvariedad es tan productiva como sus hermanas. Con la ubicación adecuada, los cuidados adecuados y la fertilización oportuna, la cosecha sin duda le encantará.

Un árbol maduro de Bryansk Pink suele producir entre 180 y 220 kilogramos de hermosas y aromáticas manzanas por temporada. Con una densidad de plantación estándar, un huerto intensivo puede producir entre 300 y 330 céntimos por hectárea..

La autofertilidad de esta variedad es otra clara ventaja. No requiere polinizadores externos para su fertilización, aunque los jardineros recomiendan plantar árboles con épocas de floración que se solapen en las cercanías. Se dice que esto aumenta significativamente la producción.

Resistencia al invierno y a las enfermedades

Los manzanos han heredado las mejores cualidades de su variedad progenitora, lo que los hace realmente resistentes a las heladas. Toleran incluso temperaturas de hasta -28-35 °C. Sin embargo, necesitan estar adecuadamente preparados para el invierno y cubiertos. La alta humedad y las fluctuaciones de temperatura son más difíciles de soportar para esta variedad, pero con el enfoque adecuado, no deberían surgir problemas.

El rosal tiene inmunidad genética a la sarna, así que no hay que preocuparse. Otras enfermedades fúngicas, bacterianas o parasitarias pueden poner en peligro la seguridad del jardín, por lo que es necesario aplicar tratamientos y fumigaciones con prontitud y regularidad.

Portainjertos y subespecies

Esta subespecie de la variedad Bryanskoye se desarrolló hace relativamente poco tiempo; no tiene subvariedades propias y probablemente nunca las tendrá. Sin embargo, se cultiva sobre diversos portainjertos, lo que le permite desarrollar cualidades únicas que no se encuentran en la variedad progenitora. Esto afecta indirectamente la calidad del fruto y, en la mayoría de los casos, no tiene ningún efecto. Por ejemplo, las variedades enanas son más bajas y empiezan a dar fruto mucho antes.

Peculiaridades del cultivo de la rosa de Bryansk

Aterrizaje

Condiciones básicas

• Esta es una de las variedades que puede crecer en semisombra. Sin embargo, es esencial una iluminación adecuada; de lo contrario, incluso esta planta podría morir. Elija un lugar donde la luz solar llegue a la copa durante la mayor parte del día.
• El nivel freático debe elegirse con cuidado; debe estar a una profundidad de 1,8 a 2,2 metros. Si el agua está mucho más profunda, el árbol sufrirá una constante falta de humedad, y si está más alta, es probable que la plántula alcance el agua con sus raíces y se pudra.
• Es mejor elegir un lugar bien ventilado para la rosa de Bryansk, pero evite las corrientes de aire. Los fuertes vientos del norte pueden provocar enfermedades frecuentes e incluso la muerte del tronco.
• Puedes preparar los hoyos con antelación a la temporada de siembra, pero también es aceptable hacerlo de 2 a 4 semanas antes. Para ello, cava un hoyo de tamaño estándar (80x90x90), llénalo con tierra y fertilizante, añade una capa de drenaje de tu elección (piedras, vermiculita, cáscaras de frutos secos), llénalo de agua y déjalo descubierto.
• Deje al menos 3-4 metros de espacio entre árboles y 5-6 metros entre hileras para evitar que las copas o raíces choquen en el futuro. Un espaciamiento adecuado también facilitará el cuidado y la cosecha de la fruta.
• El collar de la raíz se mantiene a 5-9 centímetros por encima de la superficie del suelo para evitar que la plántula enraíce más arriba. De lo contrario, se perderán todas las cualidades del portainjerto.
• Puedes insertar inmediatamente enrejados o estacas en los agujeros para atar, colocándolos en el lado norte de los troncos del manzano. Esto no solo les dará soporte, sino que también los protegerá del frío.
• En vísperas de la siembra, se inspeccionan las plántulas, se cortan los brotes de raíces rotos y los árboles se sumergen en agua durante 5-7 horas.
• La plántula se coloca verticalmente, se sujeta por el tronco y se sacude, se rocía con tierra, se compacta a mano, se riega con abundante agua y se cubre con aserrín o compost.

Fechas de aterrizaje

Los rosales se pueden plantar en primavera y otoño sin restricciones. A mediados o finales de marzo, y a veces incluso a principios de abril, los árboles se adaptan rápidamente a las nuevas condiciones, siempre que el suelo se haya calentado completamente para entonces. En otoño, lo ideal es un día seco y cálido de mediados de septiembre a mediados de octubre, siempre que no haya heladas durante al menos 21-30 días. En otoño, conviene esperar a que las últimas hojas hayan caído al suelo; de lo contrario, el árbol podría empezar a crecer y congelarse en invierno.

Cuidado de árboles

Protección contra heladas y plagas

Es mejor regar todo el manzano, incluyendo la fertilización y el abono de cobertura, antes de principios de septiembre. Si se riega más tarde, es posible que no se adapten al cambio de estación y no detengan el flujo de savia a tiempo. No es necesario cubrir el tronco, pero se pueden amontonar hojas secas, ramas de abeto, paja o heno. Es recomendable envolver los troncos con tela asfáltica, arpillera o incluso medias viejas; esto hará que los manzanos estén más cómodos en invierno. Los árboles pequeños se pueden cubrir como una tienda de campaña.

Blanquear la parte inferior del tronco con una capa espesa de cal puede ayudar a mantener alejados a los insectos. Sin embargo, es poco probable que esto elimine por completo las plagas, por lo que también se debe considerar el uso de insecticidas en aerosol. Los roedores se pueden repeler envolviendo el tronco con una red o cubriéndolo con diversas sustancias de olor desagradable, como grasa o fueloil.

Aflojar el suelo, regar: tecnología agrícola adecuada

Todos los árboles frutales prefieren un suelo blando y transpirable, por lo que conviene excavarlo al menos una vez al año a una profundidad de un tercio de pala. Al mismo tiempo, elimine los residuos, las malas hierbas y los retoños de las raíces. Puede cavar la tierra alrededor del árbol de 5 a 8 veces por temporada según sea necesario, por ejemplo, al día siguiente de regar. No olvide retirar regularmente las hojas o frutos podridos de debajo del árbol.

Los árboles jóvenes de rosa de Bryansk requieren riego frecuente, aproximadamente cada 10-12 días. El riego debe ajustarse según las precipitaciones. Las plántulas deben recibir un régimen que garantice que el cepellón nunca se seque por completo. El fertilizante y otros nutrientes suelen añadirse junto con el agua, pero no hasta 2-3 años después de la plantación.

Poda: modelado simple de la copa

El árbol se adapta a casi cualquier forma de copa, pero la forma escalonada o poco escalonada sigue siendo la más preferida. Sin embargo, se puede formar en cuenco, huso o cordón, así como cualquier otro tipo de poda. La poda comienza durante el primer año y luego simplemente mantiene la ramificación natural, evitando una densidad desigual.

Cada otoño, inspecciono los árboles y realizo una poda sanitaria. Esto implica eliminar las ramas enfermas, rotas o secas. Al mismo tiempo, puedo podar los brotes que crecen paralelos o cruzados. No deje ninguna zona sin tratar; es necesario sellarla. parcela de jardín o, como último recurso, con tierra común.

Maduración y fructificación de la uva rosa de Bryansk

El comienzo de la fructificación

Como todas las subespecies de Bryansk, Rozovoe empieza a dar frutos a los 3-4 años de su plantación, incluso en portainjertos altos. En portainjertos enanos y semienanos, las flores suelen florecer el mismo año de la plantación. Sin embargo, no se recomienda esperar a que fructifique; es mejor arrancar la primera flor por completo. La primera fructificación no es muy abundante y tardará varios años en alcanzar su plenitud.

Época de floración

Esta variedad florece en la segunda quincena de mayo, a menudo hacia finales de mes. En regiones más frías o tras una primavera fría prolongada, los capullos pueden no abrirse hasta principios de junio. Las flores del árbol son hermosas, con cinco pétalos grandes y delicados que cubren densamente las ramas, lo que lo hace muy atractivo y decorativo en primavera. El período de floración suele durar más de 10-12 días, por lo que el viento y los insectos suelen tener tiempo de destruirlas.

Fructificación y crecimiento

El Bryanskoe Pink crece rápidamente, alcanzando entre 60 y 70 centímetros de altura un año antes de que comience la fructificación. Por lo tanto, madura con bastante rapidez. A medida que crece la copa, también crece la fructificación. Entre el séptimo y el noveno año, la producción alcanza casi su máximo potencial. Si los árboles se congelan durante el invierno, la fructificación puede reducirse considerablemente, por lo que cubrir el jardín requerirá mucho tiempo y atención.

Las manzanas empiezan a madurar entre mediados y finales de septiembre. Se adhieren firmemente a las ramas, por lo que se pueden recolectar incluso a mediados de octubre. Las heladas son un problema grave; las frutas congeladas no solo pueden caer al suelo, sino que también arruinan por completo su sabor, haciéndolas totalmente inservibles para el almacenamiento. Pueden permanecer en la bodega hasta mediados o finales de diciembre sin que su calidad se vea afectada, tras lo cual se vuelven ligeramente ácidas, se desmenuzan y pierden jugosidad.

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