Manzano Aloe de Bryansk: características de la variedad y cuidados.

Color Rojos
Temporada de maduración Otoño
Tamaño de las manzanas Grande
Gusto Agridulce
Tipo de corona Altura media del árbol
Duración Vida útil promedio
Solicitud Para reciclar , Fresco , Almacenamiento
Resistencia al invierno Alta resistencia al invierno
Edad de fructificación Hasta 5 años

Historia del origen y regiones de crecimiento

Regiones en crecimiento

  • Crimea.
  • Zona media.
  • Región de Leningrado.
  • Cáucaso del Norte.
  • Región de Moscú.

Origen

Otro clon de la variedad de manzana Bryanskoye, desarrollado por el renombrado obtentor y contemporáneo nuestro, Alexander Ivanovich Astakhov, en colaboración con Maina Vladimirovna Kanshina. El trabajo se realizó muy recientemente, por lo que todos los híbridos de esta variedad se consideran nuevos. Las variedades utilizadas en el cultivo fueron Pobeditel, Antonovka, Delicious Golden y el híbrido SR0523.

En 2012, se presentó una solicitud para incluir la subvariedad de Aloe Bryanskoye en el Registro Estatal de Logros de Mejoramiento. Esta solicitud fue aceptada en 2015, y el manzano recibió la zonificación oficial para la Región Central.

Descripción de la variedad de aloe de Bryansk

Manzano Aloe de Bryansk: características de la variedad y cuidados.Una de las variedades de manzana del grupo de Bryansk recibe su nombre de sus hermosos frutos grandes, de color rojo brillante y de color uniforme. Los árboles difieren ligeramente de la variedad progenitora, aunque han heredado la resistencia al invierno, un suelo y cuidados poco exigentes, y tolerancia a condiciones de cultivo difíciles. Son bastante compactos, redondeados, con copas pequeñas y compactas, hermosos y fructifican regularmente, sin interrupción del letargo.

Las frutas son verdaderamente inusuales, grandes y hermosas, como si fueran de plástico. Tienen un sabor único, con una pulpa densa y rosada, un aroma intenso y una alta composición química. Variedad Briansk El aloe no está destinado sólo a pequeños huertos domésticos, sino también a plantaciones industriales intensivas.

Manzanas: ¿Qué aspecto tienen?

Manzano Aloe de Bryansk: características de la variedad y cuidados.Los frutos de la variedad Bryansk Scarlet son predominantemente grandes, a veces incluso muy grandes. Alcanzan un peso aproximado de 150 a 200 gramos, pero con un cuidado adecuado y una floración regulada, pueden alcanzar hasta 190-300 gramos. Su forma es redonda, a veces ligeramente aplanada a lo largo del eje central, lisa, uniforme y generalmente simétrica; los frutos son de tamaño uniforme con ligeras variaciones. La nervadura es apenas perceptible y muy lisa.

La piel de la fruta es de grosor medio, firme y elástica, pero no gruesa ni quebradiza. Presenta un color base verde o verde dorado, casi completamente oculto por un brillante, intenso y hermoso rubor escarlata. Al madurar, aparece una densa capa cerosa de color azul plateado en la superficie de la manzana. Las perforaciones subcutáneas son escasas y poco frecuentes; son pequeñas, de color verde grisáceo y apenas visibles en la superficie de la piel. Los expertos recomiendan evaluar la composición química básica de las manzanas basándose en los siguientes parámetros:

  • Sustancias P-activas (catequinas) – 325 miligramos.
  • Ácido ascórbico (vitamina C) – 10,6 miligramos.
  • Azúcares totales (fructosa) – 8,7%.
  • Pectinas (fibra) – 14,2%.
  • Ácidos titulables – 0,31%.

Su pulpa densa, crujiente, de grano fino, jugosa y espinosa posee un sabor intenso y agradable, con un intenso aroma a manzana y especias. Es de color blanco nieve, pero pequeñas venas rojas se extienden desde la piel, dándole un tono rosado o frambuesa. Estas frutas reciben una calificación de 4.7 en apariencia y sabor en una escala profesional de 5 puntos.

Árbol de manzana Bryansk Aloe: características

Corona y sistema radicular

Manzano Aloe de Bryansk: características de la variedad y cuidados.Los árboles se clasifican como de crecimiento rápido y altura media.Pueden estirarse sin formarse hasta unos 4-5,5 metros.A veces, algo más grande. La copa es redondeada, compacta y moderadamente densa. Las ramas son medianamente gruesas, rectas y de sección transversal redondeada, extendiéndose desde el conductor en un ángulo obtuso, casi recto, y no son propensas a partirse. Están cubiertas de corteza marrón o marrón leonado con pubescencia de intensidad media. El aloe fructifica en anillos y espolones simples.

Las hojas son numerosas, densamente dispuestas, grandes, alargadas, ovaladas-ovadas y moderadamente rugosas. Su coloración es verde, verde intenso o verde esmeralda. Son cortas y puntiagudas, con la punta retorcida. Los márgenes son serrados, crenados y muy aserrados. El sistema radicular es de profundidad media, mayormente fibroso, aunque en algunos portainjertos puede ser pivotante, con numerosos vástagos pequeños.

Productividad y polinización

La variedad se considera de alto rendimiento, y con razón, ya que con el cuidado adecuado puede producir cosechas realmente importantes.

Un árbol maduro de escarlata de Bryansk puede producir fácilmente entre 180 y 220 kilogramos de fruta hermosa y aromática al año. En promedio, con una densidad de plantación estándar en huertos intensivos, el rendimiento es de aproximadamente 300 a 320 céntimos por hectárea..

La variedad es autofértil, al igual que su árbol progenitor. Por lo tanto, no se necesitan polinizadores externos (manzanos con épocas de floración adecuadas) para producir manzanas. Sin embargo, jardineros experimentados señalan que tener estos polinizadores a una distancia de 70 a 120 metros del árbol aumenta significativamente la producción de la variedad. Además, es habitual rociar los árboles con jarabe de azúcar durante la floración y llevar colmenares móviles a las plantaciones en primavera.

Resistencia al invierno y a las enfermedades

Esta variedad fue criada específicamente para soportar el duro clima ruso, por lo que su resistencia a las heladas es excepcional. Incluso heladas de hasta -28-35 °C, que no duran más de dos semanas, no dañan los troncos. Sin embargo, si el frío persiste, no solo los brotes, sino también la madera pueden resultar dañados, por lo que una protección adecuada es esencial.

Los árboles tienen inmunidad genética a la sarna, determinada por el gen Vm y los poligenes heredados de sus progenitores. Sin embargo, otras enfermedades, especialmente los parásitos, pueden representar una grave amenaza para los árboles. Por lo tanto, es importante dedicar suficiente tiempo y esfuerzo a tratamientos preventivos y fumigaciones.

Portainjertos y subespecies

La variedad en sí es una subespecie, desarrollada hace relativamente poco tiempo. Aún no existen variedades diferenciadas. El aloe de Briansk puede cultivarse en diversos portainjertos. Esto les confiere características únicas, pero prácticamente no afecta a la fruta. Por ejemplo, los manzanos cultivados en variedades enanas crecen más compactos y empiezan a dar fruto a los dos o tres años de su plantación.

Características del cultivo de Bryansk Scarlet

plántulas de manzanoAterrizaje

Condiciones básicas

  • La plantación de plántulas requiere una cuidadosa selección del sitio. Debe cumplir con todos los requisitos. Los troncos deben recibir luz solar directa. Si cultivas aloe a la sombra, es probable que los brotes se atrofien y no florezcan ni den fruto.
  • La profundidad del agua subterránea es crucial para esta subvariedad. No debe superar los 2,2-2,5 metros; de lo contrario, las raíces del manzano la alcanzarán y se pudrirán.
  • Las corrientes de aire pueden dañar gravemente los árboles jóvenes. Sin embargo, la ventilación de la copa debe mantenerse alta. Por lo tanto, el lugar de plantación debe elegirse con mucho cuidado para mantener el equilibrio.
  • La mayoría de los jardineros experimentados prefieren preparar el terreno para plantar con tres a seis meses de antelación. Para ello, cavan hoyos de 60 a 80 centímetros de profundidad y aproximadamente de 90 a 100 centímetros de diámetro. El fondo de estos hoyos se rellena con tierra fértil, mezclada con fertilizante, luego con más tierra o una capa de drenaje, y todo se llena con agua limpia. No es necesario cubrir las plantas preparadas.
  • Se acostumbra dejar una distancia de 4 a 5 metros entre los árboles de una hilera y de 5 a 6 metros entre ellas. Esto simplificará considerablemente tanto el mantenimiento estándar como la cosecha de fruta en el futuro.
  • Se deben cavar o clavar inmediatamente estacas, o mejor aún, enrejados para atar los árboles, en los agujeros preparados. Si se ubican en el lado norte del árbol, también brindarán protección adicional contra las heladas en invierno.
  • Seleccione las plántulas con mucho cuidado, de vendedores de confianza. Deben ser fuertes, con un tronco grueso y un cuello radicular bien definido, con un mínimo de brotes rotos o secos. Es recomendable podar las partes dañadas y sellar ligeramente las zonas cortadas con alquitrán.
  • Remoje los rizomas del manzano en agua tibia durante 4 a 7 horas antes de plantarlos.
  • Rastrille el material de drenaje en una sola pila en el centro del hoyo. Coloque el árbol sobre él, enderezando el rizoma para que los brotes no se doblen. Cubra con tierra, compactándola con las manos o los pies, pero sin forzarla demasiado. La clave es evitar dejar bolsas de aire o huecos cerca de las raíces, ya que pueden provocar pudrición. Riegue los árboles jóvenes con 45-60 litros de agua y cubra bien la superficie con mantillo.

Fechas de aterrizaje

El aloe de Briansk es una variedad versátil que prospera igualmente bien tanto en primavera como en otoño. En climas cálidos, no importa cuándo se trasplanten los manzanos al jardín, pero en regiones más severas, es preferible plantarlos en primavera. En otoño, puede ser difícil predecir las primeras heladas, y el árbol puede comenzar a desarrollarse en climas húmedos y cálidos, lo que inevitablemente provoca su muerte en invierno.

Manzano Aloe de Bryansk: características de la variedad y cuidados.Cuidado de árboles

Protección contra heladas y plagas

La variedad fue desarrollada para resistir las heladas, pero aún no soporta bajas temperaturas durante largos periodos. Por lo tanto, deberá prepararse para el invierno de forma oportuna y exhaustiva. Primero, es necesario... Agosto Reduzca la cantidad de agua y, para principios de septiembre, elimínela por completo. Arroz con heno o paja, hojas secas, ramas de abeto e incluso rastrille la tierra sobre las raíces en climas muy fríos. Todo esto deberá eliminarse a principios de la primavera, así que no se exceda. Los árboles jóvenes pequeños pueden cubrirse con una cubierta tipo tienda, por ejemplo, con agrofibra o incluso lona.

Blanquear los troncos de los manzanos con una solución espesa de cal no solo es estético. También ayuda a repeler insectos que anidan en grietas y corteza rota. Es un método sencillo y seguro, pero a veces no es suficiente, por lo que se recomienda rociarlos regularmente con insecticidas. Para evitar que los roedores se coman la corteza durante el invierno, los troncos suelen cubrirse con grasa o fueloil, así como con otras sustancias de olor penetrante y desagradable.

Aflojar el suelo, regar: tecnología agrícola adecuada

Cavar alrededor del tronco del árbol está bien una o dos veces al año; no es necesario hacerlo más. Debe hacerse con cuidado, aproximadamente a un tercio de la profundidad de la pala, para evitar dañar las raíces pequeñas. En verano, la tierra debe aflojarse con regularidad y suavidad, especialmente al día siguiente de regar. Con el calor, la tierra puede formar una masa compacta y difícil de descomponer. Las hojas secas, la maleza, los escombros, la fruta podrida y otros restos también deben retirarse rápidamente de debajo del tronco.

Las plántulas jóvenes necesitan riego frecuente y regular. Lo ideal es que la tierra alrededor de las raíces nunca se seque por completo. Por lo tanto, conviene seguir la regla de los 10 días. Esto significa que, si no llueve, se riega una vez cada diez días, y si llueve, se cuentan los mismos diez días a partir de esa fecha. El fertilizante y otros nutrientes suelen añadirse junto con el agua, pero no hasta tres o cuatro años después de la plantación.

Poda: modelado simple de la copa

La poda de formación se realiza regularmente, comenzando el primer año después de la plantación. El árbol es flexible, por lo que se adapta a casi cualquier forma. Sin embargo, las variedades de estrato abierto suelen producir frutos más grandes. A principios de la primavera, se podan las ramas que engrosan el árbol, que sobresalen hacia arriba, se cruzan o corren paralelas.

La poda sanitaria suele posponerse hasta finales de otoño, después de la caída de las hojas. Posteriormente, se eliminan todas las ramas secas, rotas o enfermas. Todas las zonas cortadas deben tratarse para reducir el estrés del árbol.

Reproducción

  • Esquejes.
  • En ciernes.
  • Clonación.
  • Injerto de riñón.

Variedades de polinizadores

Enfermedades y plagas

Maduración y fructificación del escarlata de Bryansk

Manzano Aloe de Bryansk: características de la variedad y cuidados.El comienzo de la fructificación

Esta variedad crece muy rápido y produce frutos tempranos. Por lo tanto, incluso en portainjertos altos, empieza a dar frutos a los 3 o 4 años de la plantación. Las variedades enanas pueden empezar a producir manzanas a los 1 o 2 años, pero es mejor recolectar las primeras flores en este momento para que el árbol desarrolle raíces y follaje. Las primeras cosechas no son especialmente abundantes, con solo unas pocas docenas de frutos, pero la situación mejora pronto.

Época de floración

El manzano Bryanskoye Aloe puede florecer en épocas completamente distintas en distintos lugares. El clima y las condiciones meteorológicas también influyen en la época de floración. En la mayoría de los casos, estos árboles se adaptan bien a muchas variedades de finales de otoño e invierno, por lo que encontrar polinizadores no debería ser un problema. Alrededor de la segunda mitad o finales de mes, los grandes capullos rosados ​​se abren en flores muy delicadas, grandes y fragantes, casi blancas como la nieve. Este proceso dura al menos de 12 a 16 días.

Fructificación y crecimiento

Como todas las subespecies de Bryansky, los árboles de esta variedad crecen con bastante rapidez. En un año, pueden superar fácilmente los 55-70 centímetros de altura antes de que comience la fructificación. Una vez que las manzanas empiezan a madurar, esta tasa de crecimiento puede disminuir en tan solo un tercio. Por lo tanto, para el octavo o noveno año, alcanzan la altura que mantendrán durante el resto de su vida activa. Incluso entonces, se puede obtener una cosecha completa.

A mediados de septiembre, pero con mayor frecuencia a finales de mes o incluso a principios de octubre, las manzanas están listas para el consumo. La maduración técnica y la maduración para el consumidor se producen simultáneamente. Se adhieren firmemente a las ramas, por lo que solo caen después de las heladas. Se pueden transportar en cajas de no más de dos o tres capas de profundidad, espolvoreadas con serrín o arena. Se pueden almacenar en una bodega hasta aproximadamente finales de diciembre, y en un refrigerador especial, a veces incluso hasta finales de febrero. Posteriormente, las manzanas se ablandan y se desmenuzan, perdiendo su rico sabor y jugosidad.

Fertilizante superficial

  • Cáscara de huevo.
  • Humus.
  • Bor.
  • Estiércol.
  • Compost.
  • Superfosfato.
  • Cobre.
  • Complejos minerales y nitrogenados.
  • Nitrato de amonio.

Qué hacer si no florece ni da fruto

  • Abríguese para el invierno.
  • Limitar o activar el riego.
  • Eliminar plagas de insectos.
  • Curar enfermedades.

¿Por qué caen las manzanas?

  • Fuerte viento, granizo, lluvia.
  • Plagas o enfermedades.
  • Congelación.Manzano Aloe de Bryansk: características de la variedad y cuidados.

Comparta su propia experiencia con la variedad de manzano Bryanskoye Aloe para que incluso los jardineros novatos no tengan preguntas sobre el cultivo de estos árboles.

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