Manzano rayado Rossoshanskoye: características y cuidados de la variedad

Descripción de la variedad rayada Rossoshanskoe

Las variedades de manzana de invierno son especialmente apreciadas por los jardineros de nuestro país debido al clima riguroso y constante de gran parte de la región. El manzano Rossoshanskoye tiene una alta tolerancia ambiental y puede prosperar en condiciones adversas, como el humo, la contaminación del aire y del suelo, y el humo excesivo en grandes ciudades, cerca de grandes plantas industriales, fábricas y plantas. Puede purificar el suelo de sustancias tóxicas. Tolera bien las heladas severas, requiere pocos cuidados especiales y no requiere riego ni fertilización frecuentes. Su copa es compacta y fructifica con regularidad.

Los frutos de esta variedad son impresionantemente grandes. Son muy hermosos, sabrosos y aromáticos, aptos para el procesamiento o el consumo en fresco. A pesar de su baja resistencia a los hongos, se recomiendan para plantaciones comerciales intensivas, así como para el cultivo privado en parcelas privadas.

Manzanas: ¿Qué aspecto tienen?

Los frutos suelen ser redondos, lisos, con nervaduras apenas perceptibles, esféricos o ligeramente aplanados, y con menos frecuencia con forma de nabo. Generalmente son uniformes y simétricos, aunque a veces están inclinados hacia un lado. El peso promedio de las manzanas es de 170 a 190 gramos, pero en años buenos puede alcanzar fácilmente los 290 a 340.

La piel de Rossoshansky es lisa, densa, fuerte y elástica, pero no gruesa. Presenta un brillo medio, un acabado ligeramente mate y, en ocasiones, puede estar cubierta por una capa cerosa y azulada. Su color base es verde o amarillo verdoso, rara vez amarillo limón o miel. El rubor es moteado y rayado, intenso, rojo o marrón rojizo, a veces burdeos o carmín, multicapa, moteado y difuso, y puede cubrir entre el 45 % y el 90 % de la superficie. Las punciones subcutáneas son moderadamente visibles; son de color verde claro o blanquecino, numerosas y de tamaño mediano. Se recomienda a los profesionales evaluar la composición química mediante el examen de algunos parámetros:

• Sustancias P-activas (catequinas) – 193,9 miligramos.
• Ácido ascórbico (vitamina C) – 18,9 miligramos.
• Fructosa (azúcares totales) – 12,1%.
• Pectinas – 0,99%.
• Ácidos titulables – 0,57%.

Las manzanas tienen una textura agradable, una pulpa muy jugosa y de grano fino. Es tierna, crujiente, pero no espinosa, y de color verde claro, verde cremoso o ligeramente limón. La manzana Rossoshansky Striped tiene un sabor agridulce, con un toque ácido pero con un marcado toque dulce. En una escala de cata profesional de 5, la fruta obtiene entre 4,7 y 4,8 puntos por su sabor y apariencia.

Manzano rayado Rossoshanskoe: características

Corona y sistema radicular

Los árboles de esta variedad se clasifican como de tamaño mediano, porque Sin darles forma pueden crecer 4-5 metros.Con raras excepciones, son ligeramente más grandes. De jóvenes, suelen tener forma ovalada o incluso ligeramente piramidal, pero con la edad se extienden cada vez más, a veces llorosas, con ramas largas y colgantes. Los brotes se disponen perpendicularmente al tronco principal, generalmente rectos, aunque a veces ligeramente curvados, cubiertos de corteza de color marrón verdoso o gris parduzco, escasamente pubescentes. La fructificación se concentra en la madera de los brotes de tres o cuatro años y es mixta.

Las hojas de esta variedad son bastante grandes, mates y arrugadas, con nervadura gruesa y una forma redondeada, ligeramente alargada y puntiaguda. Los bordes son dentados, fuertemente dentados y crenados, pudiendo ser ligeramente ondulados. Son de color verde, verde intenso o esmeralda, y se tornan verde amarillento en otoño. El sistema radicular es de profundidad media, fibroso y, en las plantas silvestres, puede presentar una raíz pivotante central. Se adapta moderadamente a la humedad, requiere riego regular y prefiere suelos aireados.

Productividad y polinización

Debido a la altura media del árbol, así como a la compacidad de su copa, su rendimiento puede considerarse alto.

Un árbol maduro puede producir aproximadamente entre 140 y 180 kilogramos de manzanas en una sola temporada. La fructificación puede variar ligeramente según el clima regional, las condiciones de cultivo, el cuidado, el clima del año y otros factores, pero no de forma significativa..

Rossoshanskoe es autoestéril y no puede polinizarse a sí mismo. Por lo tanto, para producir frutos y madurar las manzanas, necesita polinizadores externos. Por esta razón, se suele intercalar con manzanos que florecen simultáneamente.

Resistencia al invierno y a las enfermedades

Los manzanos tienen una alta resistencia a las heladas, pero pueden no soportar fluctuaciones frecuentes de temperatura. Les desagradan especialmente las heladas tardías de primavera, que pueden destruir los brotes y/o las flores. Con un refugio y un envoltorio adecuados, toleran temperaturas de hasta -25-29 °C en invierno sin dañar los brotes. Sin embargo, es esencial una preparación adecuada para el invierno.

Los árboles combaten con bastante éxito la mayoría de las enfermedades del manzano, tanto parasitarias como fúngicas o bacterianas. Sin embargo, costra El rossoshansky es peligroso; ataca a los árboles debido a la alta humedad, la falta de medidas preventivas o el mal cuidado. Afecta no solo las hojas, sino también los frutos. Finalmente, se desecha toda la cosecha.

Portainjertos y subespecies

La variedad se cultiva sobre una amplia variedad de portainjertos, lo que le confiere ciertas propiedades y cualidades que la distinguen de la variedad progenitora. Esto tiene un efecto mínimo en el fruto, pero los árboles pueden ser más altos o más bajos, más o menos resistentes al invierno. Además, existen numerosas subespecies, algunas de las cuales merecen una breve reseña.

Características del cultivo de Rossoshansky rayado

Aterrizaje

Condiciones básicas

• Los árboles no toleran la sombra; esta puede debilitarlos e incluso matarlos. Por lo tanto, es mejor elegir lugares que reciban pleno sol la mayor parte del día.
• Es recomendable elegir suelos con aireación natural o proporcionarla usted mismo añadiendo, por ejemplo, un poco de arena o marga a un suelo negro o arcilloso, pesado y rico. Sin embargo, la Rossoshanskoye crece en cualquier suelo, excepto en uno muy ácido o salino.
• No siempre es posible regular el nivel freático, pero es mejor plantar donde no suba demasiado (2,2-2 metros). Si no se dispone de un lugar así, conviene crear un montículo artificial durante la plantación.
• Los vientos del norte pueden congelar los brotes, por lo que es necesario protegerlos de las corrientes de aire. Sin embargo, también debe evitarse el aire estancado. Una ventilación adecuada de la copa es esencial.
• Es posible cavar hoyos con antelación, pero no es necesario. Deje que la tierra y el fertilizante se asienten de 2 a 4 semanas. Idealmente, los hoyos deben tener entre 60 y 70 centímetros de profundidad y hasta 90-100 centímetros de diámetro. Añada tierra con minerales y materia orgánica al fondo, cubra con una capa de drenaje de 10 a 15 centímetros y añada de 25 a 50 litros de agua.
• Es necesario cavar inmediatamente postes en los agujeros a los que se atarán los manzanos jóvenes para evitar que el viento los dañe.
• Deje hasta 3-4,5 metros entre árboles, y hasta 4-6 metros entre hileras para simplificar el mantenimiento y la recolección de frutos en el futuro, cuando el árbol crezca y se extienda.
• Es mejor dejar el cuello de la raíz, es decir, el lugar del injerto al portainjerto, por encima de la superficie para no perder sus propiedades.
• Coloque la plántula sobre un montículo de material de drenaje en el centro del hoyo, extienda las raíces, cúbrala con tierra y riegue con 25-35 litros. Para evitar la evaporación rápida, puede cubrir la superficie con mantillo, por ejemplo, con aserrín o estiércol.

Fechas de aterrizaje

El Rossoshanskoe es una variedad tan resistente que prospera en prácticamente cualquier condición. Por lo tanto, se puede plantar tanto a principios de primavera como a finales de otoño. Elija un día agradable, cálido y despejado de marzo-abril u octubre-noviembre para plantar. Dado que el sistema radicular está cerrado, se puede trasplantar en cualquier momento, incluso en pleno calor del verano.

Cuidado de árboles

Protección contra heladas y plagas

Como todos los manzanos, esta variedad necesita una preparación adecuada para el invierno a fin de evitar riesgos. Para ello, se suspenden por completo el riego, la fertilización y la alimentación antes del inicio del otoño, a finales de agosto. Esto permitirá que los árboles se preparen adecuadamente para el frío y detengan a tiempo el flujo de savia en los troncos. Se extienden ramas de abeto, paja o heno sobre las raíces, se rastrilla la tierra y se envuelven los troncos con arpillera o mallas viejas. Los árboles jóvenes pueden envolverse como una tienda de campaña.

Los troncos de los manzanos se blanquean una o dos veces al año, en primavera y otoño, tras cepillarlos con un cepillo duro. Esto ayudará a eliminar los molestos insectos que anidan en grietas y corteza desportillada. Cubrir los troncos con manteca de cerdo, aceite combustible o grasa ayudará a eliminar los roedores, o al menos a repelerlos.

Aflojar el suelo, regar: tecnología agrícola adecuada

Puedes cavar alrededor del tronco una o dos veces al año. Escardar y desherbar con más frecuencia, eliminando maleza, restos, frutos y hojas caídas. Es fundamental mantenerlo limpio, ya que de lo contrario, las enfermedades son inevitables. Al mismo tiempo, poda los brotes de raíz, que Rossoshansky tiene en abundancia.

Riegue según sea necesario, cuando la tierra esté muy seca y no haya precipitaciones. Unas 5-8 veces por temporada es más de lo necesario. En climas cálidos, conviene aflojar la tierra al día siguiente de regar, ya que de lo contrario puede compactarse formando un bulto sólido, como asfalto. Después de 9-12 años, muchos jardineros prefieren airear las raíces de forma natural sembrando hierbas aromáticas o césped alrededor del tronco y añadiendo piedras atractivas.

Poda: modelado simple de la copa

En la primavera del primer año, es aconsejable darle forma al árbol eliminando todos los brotes menos dos o tres, que se convertirán en esqueletos. Estos deben plantarse a diferentes alturas, con una buena separación, para crear la forma deseada: cordón, retama, ralo o con pocos niveles.

El otoño es la época ideal para la inspección sanitaria y la poda. A continuación, se eliminan los brotes que hayan crecido hacia adentro o hacia arriba verticalmente, que estén rotos, enfermos o secos. Estos serán innecesarios y engrosarán la copa, pero no servirán de nada, ya que no producirán manzanas.

Maduración y fructificación de la variedad rayada Rossoshansky

El comienzo de la fructificación

Dependiendo de las condiciones de cultivo, el clima, los cuidados y la subespecie, los manzanos empiezan a dar frutos en momentos ligeramente diferentes. Los brotes pueden empezar a florecer ya en el segundo o tercer año, pero es mejor eliminarlos. Probablemente sean flores estériles que solo desperdician energía. La primera cosecha de frutos solo puede comenzar en el tercer o cuarto año, cuando deberían haber madurado entre 3 y 7 kilogramos.

Época de floración

La floración suele comenzar bastante temprano, a principios de mayo, y culmina a mediados de mayo. Sin embargo, el tiempo puede variar considerablemente según el clima y las condiciones de cultivo. El proceso dura aproximadamente entre 12 y 17 días, y es importante asegurar que Rossoshanskoye cuente con suficientes polinizadores e insectos productores de miel para sobrevivir este período.

Las flores se agrupan en racimos individuales, grandes y de color blanco nieve o con un toque rosado. Los pétalos son individuales y abiertos. Se asientan firmemente en las ramas y desprenden un aroma intenso y agradable.

Fructificación y crecimiento

Esta variedad crece muy rápido, alcanzando de 45 a 60 centímetros al año, independientemente de cuándo empiece a dar fruto. Por lo tanto, no tardarán más de 8 a 10 años en alcanzar su tamaño máximo y empezar a dar fruto. Para entonces, se podrán cosechar al menos cien kilogramos de manzanas fragantes y deliciosas.

Las frutas empiezan a madurar a finales de septiembre, pero es mejor retrasar la cosecha hasta principios o incluso mediados de octubre. Se recogen de las ramas cuando aparece una capa cerosa y plateada en la superficie y se almacenan inmediatamente. Es mejor empezar a consumirlas después de 2 a 4 semanas, cuando los azúcares de la fruta se han caramelizado por completo y alcanzan su máximo sabor. Las manzanas tienen una vida útil media, que dura hasta mediados o finales del invierno, a veces hasta principios de la primavera.

Deje una reseña basada en su propia experiencia con la variedad de manzano Rossoshanskoye Polosatoye, para que incluso los jardineros novatos no tengan preguntas sobre el cultivo de árboles.