Manzano "Fonarik": características de la variedad y cuidados.

Descripción de la variedad 'Fonarik'

Estos manzanos, con sus inusuales copas estrechas y altas, atraen a los jardineros por muchas razones. Son fáciles de cuidar, toleran diversos suelos y, lo más importante, son muy resistentes a las heladas y a las enfermedades del manzano. El manzano linterna no requiere fertilización frecuente ni excavación constante alrededor del tronco; dará fruto sin ella. Sin embargo, sin riego regular, puede sufrir mucho.

A pesar del pequeño tamaño de los frutos, cabe destacar su atractiva apariencia y su agradable sabor ligeramente picante. Se transportan fácilmente sin sufrir daños mecánicos y son excelentes para elaborar jugos, mermeladas y compotas. Esta variedad se recomienda tanto para huertos individuales como comerciales.

Manzanas: ¿Qué aspecto tienen?

Los frutos son pequeños, a veces muy pequeños. Pueden alcanzar un peso máximo de 35 a 45 gramos. Su uniformidad es media; a veces se pueden encontrar manzanas grandes y pequeñas en el mismo árbol. La forma del fruto es ovalada, ligeramente alargada, redonda y lisa, con nervaduras casi imperceptibles y sin costura lateral.

La piel es densa, a veces firme, gruesa, duradera, brillante, lisa y reluciente. El tono subyacente es amarillo verdoso, pero es prácticamente invisible, ya que está casi completamente cubierto por un rubor denso, difuso y de color burdeos intenso, morado, carmesí oscuro o remolacha intenso. Las perforaciones subcutáneas son numerosas, de color claro y fácilmente visibles. Es mejor evaluar la composición química con un conjunto específico de datos:

• Sustancias P-activas (catequinas) – 133 miligramos.
• Ácido ascórbico (vitamina C) – 24,5 miligramos.
• Fructosa (azúcares totales) – 14,3%.
• Pectinas – 20,8%.
• Ácidos titulables – 2,3%.

La pulpa de la fruta es muy densa, incluso dura cuando está verde, lo que dificulta su mordida. Su grano fino presenta una textura agradable, jugosa, refrescante, penetrante y crujiente. Presenta un hermoso tono verde amarillento, a veces cremoso, que se ve rosa brillante cerca de la piel debido a las venas rojas. Su sabor se considera una fruta de postre; es más dulce, pero con una acidez distintiva. El aroma es de intensidad media, picante y distintivo. Las puntuaciones de cata oscilan entre 4,1 y 4,3, tanto en sabor como en apariencia.

Manzano "Fontarik": características

Corona y sistema radicular

El árbol es de altura media, apenas puede crecer hasta 4-5 metros.Aunque la mayoría de los jardineros la limitan a 3-3,5 metros mediante poda. La copa es claramente piramidal cuando es joven, pero puede volverse muy ovalada o simplemente ovalada con la edad. La densidad y el follaje son moderados. Las ramas se disponen en ángulo recto con respecto al tronco y están cubiertas de corteza de color marrón oliva. La fructificación se produce en brotes y anillos de uno y dos años.

Las hojas son de tamaño pequeño a mediano, alargadas, ovaladas, de punta corta, brillantes y muy lustrosas. Su color predominante es verde oscuro o esmeralda intenso, con nervaduras gruesas, un ligero tinte glauco debido a la pubescencia y bordes serrados, crenados-serrados. El sistema radicular es extenso, fibroso en la mayoría de los casos, bien desarrollado y moderadamente adaptable a la humedad.

Productividad y polinización

Esta variedad no puede competir con Antonovka o incluso Lada, pero a pesar de su altura compacta, produce rendimientos bastante buenos, considerados promedio.

Un solo árbol de Fonarik puede producir un máximo de 35 a 45 kilogramos de frutos pequeños por temporada. Pero esto solo ocurre en años buenos, con riego regular. En promedio, la producción apenas alcanza los 30-35 kilogramos..

Los árboles son completamente autoestériles, lo que significa que no pueden polinizarse a sí mismos. Por lo tanto, es necesario intercalarlos con otros árboles que florezcan en el momento oportuno. También es común rociarlos con azúcar o jarabe de miel durante la floración, así como llevar colmenares móviles a los sitios de plantación.

Resistencia al invierno y a las enfermedades

Esta variedad es extremadamente tolerante a las bajas temperaturas. Puede soportar fácilmente temperaturas de hasta -32 °C a -37 °C, incluso más que el calor y la sequía del verano. Durante períodos prolongados de frío o cuando las temperaturas fluctúan considerablemente, los árboles sufren poco, pero pueden morir durante las sequías.

Los manzanos tienen una resistencia moderada a las enfermedades, pero responden bastante bien a diversas medidas preventivas. Si toma estas medidas con regularidad y a tiempo, no tendrá que preocuparse por ningún problema. sarnaNo hay citosporosis ni mildiú polvoroso. Es necesario rociar insecticidas regularmente.

Portainjertos y subespecies

El árbol linterna no tiene subespecies diferenciadas, ni variedades columnares ni rastreras. Sin embargo, puede cultivarse en diferentes portainjertos, lo que le confiere distintas cualidades. Por ejemplo, en portainjertos enanos, los árboles crecen aún más compactos y producen frutos ligeramente más grandes, pero no soportan heladas severas y prolongadas.

Características del cultivo de Lantern

Aterrizaje

Condiciones básicas

• Los lugares soleados, abiertos y bien ventilados son ideales para esta variedad. Se debe tener cuidado de evitar la sombra y las corrientes de aire, ya que esto dañaría la Lanterna y podría retrasar la fructificación durante varios años.
• El suelo de plantación no debe ser ni salado ni ácido; estos son los requisitos principales. De lo contrario, puede ser tierra negra, arcillosa, arenosa, rocosa o podzólica.
• Los hoyos deben prepararse con antelación, al menos de 2 a 4 semanas. Sin embargo, los que se cavan a principios de temporada también son ideales. Cave hoyos de 50 a 60 centímetros de profundidad y aproximadamente de 70 a 85 centímetros de diámetro. Coloque fertilizante en el fondo, luego drene si es necesario y luego llénelos con agua (35 a 50 litros). Deje los hoyos descubiertos para que puedan madurar al aire libre.
• Es costumbre cavar o clavar inmediatamente una estaca o varilla de estacado en el agujero. Puede ser de metal, plástico o, más tradicionalmente, de madera. Colocarla en el lado norte del árbol proporcionará protección adicional contra las heladas. No debe retirarse hasta dos o tres años después del inicio de la fructificación.
• No deje demasiado espacio entre los árboles, ya que sus copas no tienen un diámetro muy grande. De dos a tres metros es suficiente, junto con la misma distancia entre hileras. Esto facilitará el cuidado y la cosecha de la fruta.
• El cuello de la raíz de una plántula debe permanecer siempre al menos 3-5 centímetros por encima de la superficie del suelo, pero dejando espacio para el hundimiento. Después de uno o dos meses, la tierra bajo el árbol se derrumbará inevitablemente y será necesario reponerla. Por lo tanto, un buen punto de partida es mantener una distancia de 8-12 centímetros desde la superficie hasta el cuello de la raíz.
• Antes de plantar, puedes remojar el rizoma durante 5-8 horas en agua tibia o una mezcla de agua y arcilla.
• Coloque el árbol en el hoyo, extendiendo sus raíces, cúbralo con tierra y compáctelo ligeramente con las manos. La superficie superior mantillo Para retener la humedad, el tronco se ata a una estaca con una cuerda en forma de ocho o infinito. Esto evita que el viento dañe la corteza.

Fechas de aterrizaje

Es mejor plantar la linterna en otoño en zonas de clima moderado, donde las heladas fuertes no duran mucho o llegan temprano. En condiciones más severas, es preferible plantarla en primavera. Elija un día cálido y seco a mediados de marzo o principios de abril, cuando la tierra ya se haya calentado por completo.

Cuidado de árboles

Protección contra heladas y plagas

Antes de que llegue el frío, es necesario dejar de regar adecuadamente, de lo contrario, el árbol no tendrá tiempo de prepararse para el invierno. Ya en pleno invierno... Agosto O bien, para finales de mes, se debe evitar la humedad. Se pueden envolver los troncos con trapos viejos, tela asfáltica, papel alquitranado o arpillera. Mientras los manzanos aún sean pequeños, se pueden crear refugios improvisados ​​con agrofibra o lona.

Para proteger su linterna de los insectos, puede blanquear los árboles dos veces al año: en primavera y otoño, limpie regularmente la corteza del tronco y los brotes esqueléticos con un cepillo duro y trate los árboles con productos especiales disponibles en tiendas de árboles. Aplicar una capa gruesa de aceite combustible, manteca de cerdo y grasa al tronco también ayuda a repeler roedores.

Aflojar el suelo, regar: tecnología agrícola adecuada

Cave alrededor del tronco no más de dos veces al año; esto es suficiente para airear sin dañar las raíces. Puede azadarse entre temporadas, de 5 a 8 veces según sea necesario, para romper la tierra densa, eliminar las malas hierbas y otras plantas, y limpiar regularmente los residuos del árbol.

Riego Los manzanos requieren riego regular, especialmente cuando son jóvenes. Las plántulas requieren riego semanal, preferiblemente mediante aspersión o riego por goteo. Si es posible, asegúrese de usar esta opción. Los fertilizantes se pueden aplicar directamente diluyéndolos con agua, lo que asegurará su absorción.

Poda: modelado simple de la copa

Su forma rala y escalonada se adapta a la mayoría de los manzanos, y este no es la excepción. Sin embargo, se puede moldear casi cualquier forma, gracias a su gran adaptabilidad y flexibilidad. Con el Lantern se puede crear sin dificultad una forma de escoba, un cordón o incluso un seto. Lo principal es adelgazar la copa regularmente para evitar que crezca demasiado.

La poda sanitaria consiste en eliminar los brotes secos, rotos y enfermos que sobresalen de la copa o verticalmente. Después de 12 a 15 años, puede considerar rejuvenecer el árbol cortando de 3 a 4 ramas maduras para que las nuevas las reemplacen.

Maduración y fructificación de la Linterna

El comienzo de la fructificación

Dependiendo del portainjerto, los árboles empiezan a dar fruto en diferentes momentos. Los árboles enanos pueden producir brotes e incluso algunas manzanas durante el primer año, pero no se recomienda. Es mejor arrancar las flores inmediatamente, antes de que se abran, para evitar que drenen la savia del árbol.

Un manzano necesita primero desarrollar masa verde y rizomas. Los árboles cultivados con material vegetativo estándar no empiezan a dar fruto hasta el cuarto o quinto año, pero producirán inmediatamente de 4 a 5 kilogramos de manzanas pequeñas, pero deliciosas y dulces.

Época de floración

La flor de farolito comienza a florecer en mayo, y puede ocurrir a principios, mediados o finales de mes. Todo depende del invierno anterior, el clima, las condiciones de cultivo e incluso la calidad del cuidado. Por lo tanto, incluso los cultivadores experimentados no dan fechas exactas, ya que pueden variar mucho. Las flores son de tamaño mediano, de color blanco nieve con un ligero tinte rosado en el centro, fragantes y se agrupan en racimos de 4 a 6.

Fructificación y crecimiento

El árbol crece a un ritmo moderado tras el inicio de la fructificación, pero inicialmente alcanza alturas récord, de 65 a 70 centímetros por temporada. Tras 4 o 5 años, la tasa de crecimiento disminuye a 35 o 45 centímetros, pero el manzano aún alcanza rápidamente su altura máxima. También aumenta su producción de fruta con bastante rapidez. Si bien produce solo unos pocos kilogramos en los primeros años, tras 4 a 6 años, la producción se duplica, y entre los 7 y 9 años se convierte en un árbol frutal de pleno derecho.

La cosecha suele comenzar a principios de septiembre, momento en el que las manzanas están completamente maduras. Maduran de forma uniforme, todas a la vez, y se adhieren firmemente a las ramas, aunque pueden caerse si maduran demasiado. No duran mucho en la bodega, solo 3 o 4 meses, pero se obtienen deliciosos zumos y compotas.

Comparte tu propia experiencia con la variedad de manzana Fonarik para que cualquier jardinero pueda aprender sobre ella antes de plantarla y conseguir los máximos resultados.