Manzano Augusta: características de la variedad y cuidados

Descripción de la variedad Augusta

La principal ventaja de este manzano es su envidiable resistencia a las bajas temperaturas. Puede soportar fácilmente las inclemencias del tiempo. Clima cambiante en la región de Moscú En la región de Leningrado, tolera veranos calurosos y secos. Presenta una mayor resistencia a la sarna y otras infecciones del manzano, produce altos rendimientos de forma constante, es fácil de cuidar y no requiere condiciones de suelo exigentes.

Las manzanas poseen excelentes cualidades comerciales y de consumo: son sabrosas, muy atractivas y poseen un aroma intenso y agradable. Sin embargo, su vida útil es bastante corta, lo que las hace más adecuadas para su elaboración en zumos, mermeladas, conservas y compotas. Se recomiendan para huertos comerciales intensivos y pequeños huertos familiares.

Manzanas: ¿Qué aspecto tienen?

Los frutos son generalmente de tamaño mediano o ligeramente mayor que el promedio, pero no grandes. Alcanzan un peso de 140 a 170 gramos. Son redondos, ligeramente cónicos y alargados, y pueden ser ligeramente asimétricos, inclinados hacia un lado. Las manzanas son lisas, con nervaduras visibles en el cáliz y alisadas en el resto de la superficie; la veta lateral no es visible.

La piel es densa, lisa y muy brillante; en su madurez completa, puede presentar una densa capa cerosa y aceitosa. El color base es verde, virando a verde amarillento con un distintivo brillo dorado al madurar. El rubor es denso, espeso y moteado, de color rojo, rojo brillante o carmesí. Las perforaciones subcutáneas son numerosas, de color verdoso claro y grandes. Las propiedades químicas se comprenden mejor analizando la composición:

• Azúcar (fructosa) – 10,9%.
• Ácido ascórbico (vitamina C) – 13,2 gramos.
• Pectinas (fibra) – 11,5%.
• Sustancias P-activas – 264 miligramos.
• Ácidos titulables – 0,76%.

La pulpa es de firmeza media, de grano grueso, muy jugosa, se rompe fácilmente, es crujiente, espinosa y ligeramente refrescante, con una consistencia agradable. Tiene un tono verdoso o alimonado, que a veces tiende a ser cremoso, y un sabor agridulce, armonioso y equilibrado, similar al de un postre. Los expertos le otorgan 4,5 de 5 estrellas a su sabor y apariencia.

Manzano Augusta: características

Corona y sistema radicular

Los árboles son de altura media, pero a menudo se clasifican como semienanos. Como máximo, sin poda formativa, pueden crecer hasta 4,6-5 metros.La copa suele ser ovalada de joven, pero a medida que crece, se vuelve ampliamente ovalada, a veces incluso extendida, llorona o colgante. Las ramas se extienden desde el tronco principal en ángulos rectos; son gruesas, fuertes y rectas, cubiertas de corteza gris o marrón grisácea, pubescentes y dan frutos variados.

Las hojas son bastante grandes, ovaladas-alargadas, de punta corta, muy arrugadas, densas, coriáceas, pero no brillantes, mates y con nervaduras gruesas. Los bordes del limbo son toscamente aserrados y dentados, y el limbo es cóncavo, con una ligera pubescencia similar al fieltro en el envés. El sistema radicular es robusto, profundamente arraigado y puede o no tener una rama central.

Productividad y polinización

Es más lógico clasificar esta variedad como de fructificación temprana y de producción media, ya que no se puede comparar con los manzanos más fructíferos.

Un buen cultivador suele producir al menos entre 110 y 125 kilogramos de deliciosa y hermosa fruta por temporada de un árbol de Augusta maduro. En algunos de los años más favorables, la producción puede alcanzar los 140-150 kilogramos, pero no más..

Augusta es una variedad tripoloide, por lo que puede producir frutos incluso sin polinizadores externos, pero su rendimiento no superará el 25-30 % de su potencial. Estos resultados no suelen ser satisfactorios para los jardineros, por lo que prefieren plantarla a una distancia de 40-50 metros de otros manzanos con una floración adecuada.

Resistencia al invierno y a las enfermedades

Los expertos señalan que, durante las pruebas y el posterior cultivo durante muchos años en condiciones naturales, incluso con temperaturas invernales de -32-35 °C, los árboles no sufrieron daños graves. La Augusta se considera muy resistente al invierno, por lo que muchos la cultivan en regiones más severas que las especificadas en la normativa urbanística.

Los manzanos son naturalmente muy resistentes a la sarna, el mildiú polvoroso, la citosporosis y otras amenazas fúngicas y bacterianas. Tienen inmunidad genética a la primera, pero para la segunda, es recomendable aplicar fungicidas e insecticidas con prontitud para prevenir cualquier riesgo.

Portainjertos y subespecies

No existen subespecies de Augusta, y es probable que nunca aparezcan, pero esto se desconoce actualmente. La planta puede cultivarse en diversos portainjertos, siendo los más adecuados las variedades semienanas y enanas. Estas garantizan una copa más compacta y frutos de gran tamaño. Es cierto que su resistencia al invierno se reduce algo, pero no significativamente.

Características del cultivo de Augusta

Aterrizaje

Condiciones básicas

• Los manzanos prosperan en espacios abiertos con pleno sol durante toda la temporada de crecimiento. En la sombra, los árboles crecen mal y pueden morir o no dar fruto.
• Una buena ventilación de la copa es otro factor crucial al elegir el lugar de plantación para Augusta. Sin embargo, también deberá asegurarse de que los árboles no estén expuestos a corrientes de aire, ya que pueden provocar enfermedades y la muerte.
• La proximidad a las aguas subterráneas puede ser un error fatal al plantar un jardín. Los árboles pueden alcanzar fácilmente las aguas subterráneas si esta se encuentra a una profundidad de al menos 2-2,3 metros y luego empezar a pudrirse.
• El suelo adecuado para el árbol es aireado y nutritivo, pero también crece bien en suelo franco, franco arenoso y negro, si se preparan los agujeros adecuadamente y luego se lo alimenta a tiempo. agua y fertilizar los árboles.
• Los hoyos se cavan de 6 a 9 meses antes de la plantación. Tienen una profundidad de 80 a 90 centímetros y un diámetro similar. El fondo se rellena con tierra de la capa superficial recién retirada, mezclada con materia orgánica y minerales. A continuación, se añade una pequeña cantidad de tierra o drenaje si es necesario (en zonas pantanosas, cerca de embalses naturales y artificiales, o praderas inundables) y se llenan con 30 a 35 litros de agua. Los hoyos no deben taparse; deben dejarse al aire libre.
• Cuello de la raíz Al plantar, el árbol siempre debe estar por encima de la superficie del suelo, al menos 3-5 centímetros.
• Es recomendable dejar aproximadamente de 4 a 4,5 metros de espacio entre árboles y la misma distancia entre hileras, incluso con portainjertos enanos. Esto simplificará considerablemente el mantenimiento y la cosecha.
• Coloque la plántula verticalmente, enderezando el rizoma, directamente sobre el drenaje o un montón de tierra, cubra con tierra, apisone firmemente con las manos, riegue con 15-20 litros de agua, la superficie mantillo.

Fechas de aterrizaje

La Augusta se puede plantar en cualquier momento si se adquiere con un sistema radicular cerrado. Esta variedad se puede trasplantar al jardín durante la primavera, el verano o el otoño. Con un sistema radicular abierto, es preferible plantarla en primavera, ya que permite que los manzanos se adapten a las nuevas condiciones antes del invierno.

Cuidado de árboles

Protección contra heladas y plagas

Esta variedad no suele cubrirse con una carpa, aunque en algunas regiones específicas este método aún se utiliza. Sin embargo, el método más común consiste en colocar ramas de abeto, fardos de heno o paja, o esteras de hierba seca sobre la zona radicular, y envolver los troncos con arpillera o mallas viejas.

Para proteger las plántulas jóvenes de los ataques de roedores hambrientos en invierno, los troncos se cubren con aceite combustible, grasa, manteca de cerdo vieja o manteca de cerdo derretida. Aplicación regular de encalar Tilo hasta una altura de 1-1,3 metros en otoño y primavera.

Aflojar el suelo, regar: tecnología agrícola adecuada

El tronco del árbol se suele excavar dos veces al año, en primavera y otoño. Esto se hace con cuidado para evitar dañar los brotes cercanos a la superficie. El azadón se realiza con mayor frecuencia, eliminando simultáneamente la maleza, los brotes de otras plantas y los chupones de las raíces.

Los árboles jóvenes se riegan cada 10-14 días, cuando no llueve y la temporada de soja es muy calurosa. A medida que los árboles maduran, se puede reducir el riego y aplicarlo solo durante los períodos más secos, cuando el árbol ya no puede sobrevivir por sí solo. El fertilizante suele añadirse junto con el agua, ya que esto asegura una mejor absorción.

Poda: modelado simple de la copa

La Augusta debe podarse correctamente, creando una forma rala y escalonada. Esto significa que las ramas están muy espaciadas y a diferentes alturas, con la copa más alta y los brotes principales más cortos y bajos a medida que descienden. La primera poda se realiza el año de la plantación, recortando la copa en un tercio y eliminando inmediatamente cualquier exceso.

Los árboles se inspeccionan regularmente y se eliminan las ramas rotas, muertas o enfermas. Estas simplemente absorben la savia del árbol y no aportan ningún beneficio. Alrededor de los 18-10 años, se puede comenzar un rejuvenecimiento ligero, eliminando de 2 a 3 ramas maduras a la vez para permitir el desarrollo del nuevo crecimiento.

Maduración y fructificación de Augusta

El comienzo de la fructificación

La fructificación temprana de esta variedad es relativamente buena, lo que significa que se compara favorablemente con algunas variedades, pero no tan bien con otras. Un árbol cultivado sobre un portainjerto vegetativo comienza a dar fruto solo al quinto o sexto año después de la plantación. Sin embargo, incluso entonces, produce una cantidad récord de fruta, al menos de 12 a 15 kilogramos, y a veces incluso más (hasta 20-25). Los árboles enanos y semienanos comienzan a dar fruto ya al segundo o tercer año, pero su rendimiento y resistencia a las heladas son inferiores a los de sus homólogos estándar.

Época de floración

Los manzanos tempranos suelen florecer bastante temprano. La variedad Augusta comienza a florecer en la primera quincena de mayo y suele completar su floración a mediados de mayo, aunque puede retrasarse con mal tiempo o una primavera fría. Las flores de esta variedad son grandes y hermosas, agrupadas en racimos de 6 a 9, con pétalos delicados y ligeramente ondulados, generalmente blancos como la nieve, aunque a veces rosados, y de una fragancia intensa.

Fructificación y crecimiento

El árbol crece con bastante rapidez, ganando entre 35 y 40 centímetros al año. Esta tasa es significativamente mayor, casi el doble, antes de que comience la fructificación, pero luego disminuye. Alcanza rápidamente su altura máxima y comienza a producir cosechas completas entre los años 14 y 16.

La fruta madura ya en agosto, de ahí su nombre. Este período suele ocurrir a mediados o finales de mes, por lo que es lógico clasificarla como una variedad de finales de verano. Todas las frutas deben recolectarse inmediatamente y, si es posible, procesarse. Incluso en las mejores condiciones, solo duran de 3 a 4 semanas, tras las cuales se deforman, pierden su jugosidad y se vuelven blandas, quebradizas y ácidas.

Comparte tu propia experiencia con la variedad de manzana Augusta para que todos puedan conocerla y obtener el máximo rendimiento con el mínimo esfuerzo.