Manzano Pospekh: características de la variedad y cuidados.

Descripción de la variedad Pospekh

Esta variedad de finales de otoño se está extendiendo rápidamente entre los jardineros de nuestro país y de otros lugares. Es un árbol pequeño y compacto con una copa bien definida y un follaje denso. Es lo suficientemente resistente al invierno como para soportar fácilmente climas rigurosos y variables. región de Moscú y la región de Leningrado.

Las manzanas de Pospekha maduran grandes y hermosas, y hay bastantes. Son sabrosas, aromáticas y jugosas, tienen un buen valor nutricional y se pueden conservar durante mucho tiempo en la bodega o el refrigerador. Estos árboles se recomiendan para huertos pequeños y huertos comerciales intensivos.

Manzanas: ¿Qué aspecto tienen?

Los frutos de esta variedad suelen ser grandes o incluso más grandes. Alcanzan un peso aproximado de 180 a 250 gramos, pero con buenos cuidados y condiciones climáticas favorables, pueden alcanzar los 260 a 300 gramos. Los frutos son redondos, lisos y pueden ser esféricos, ligeramente aplanados o cónicos. Suelen ser uniformes, simétricos, con nervaduras apenas perceptibles y sin costura lateral.

La piel es lisa, brillante y densa, pero no dura; se agrieta fácilmente al morderla. El color base es verde o verde claro, pero al madurar completamente, se cubre casi por completo con un rubor rojo intenso, carmesí o rojo intenso. Este rubor es denso, ligeramente moteado y puede presentar ligeras vetas. Las manchas subcutáneas son de color verde grisáceo, pequeñas, escasas y casi invisibles. Los expertos recomiendan evaluar la composición química basándose en los siguientes valores conocidos por 100 gramos de producto:

• Sustancias P-activas (catequinas) – 284 miligramos.
• Ácido ascórbico (vitamina C) – 11,2 miligramos.
• Fructosa (azúcares totales) – 8,28%.
• Pectinas – 0,8%.
• Ácidos titulables – 0,69%.
• Materia seca – 11,6%.

La pulpa es firme, crujiente, fácil de morder, espinosa, de grano fino y muy jugosa. Tiene un tono crema verdoso o verde limón y un agradable sabor agridulce con un matiz a vino. Los catadores profesionales le otorgan al Pospekh una puntuación de 4,1 a 4,2 en una escala de 5 puntos por su sabor y apariencia.

Manzano Pospekh: características

Corona y sistema radicular

Se considera que el árbol es de crecimiento bajo y lento. Su altura máxima es de aproximadamente 2,6-3,4 metros.La copa suele ser moderadamente densa, redondeada o esférica, y puede ser piramidal, ovalada o ampliamente ovalada, volviéndose más colgante y extendida con la edad. Las ramas son delgadas, largas y rectas, dirigidas hacia arriba, extendiéndose desde el tronco en ángulo recto y cubiertas de corteza de color marrón rojizo o gris parduzco.

Las hojas son medianas, ovaladas-alargadas, a veces lanceoladas, coriáceas, densas y brillantes. Son puntiagudas y pueden ser pubescentes en el envés. Los bordes son serrado-crenados y dentados. El sistema radicular de la plántula es pivotante, mientras que el del híbrido injertado es fibroso; esto debe tenerse en cuenta al elegir el material de plantación. El sistema radicular es muy ramificado, pero no profundamente arraigado.

Productividad y polinización

Las tasas de fertilidad de Pospekh se consideran altas.

En condiciones climáticas favorables, un solo árbol maduro suele producir entre 115 y 130 kilogramos de fruta aromática al año. Con una plantación densa, los profesionales pueden cosechar aproximadamente entre 35 y 40 toneladas de fruta por hectárea.

La variedad es autofértil de forma condicional. Esto significa que una parte considerable de la fruta se produce por autopolinización, pero para aumentar significativamente la producción, será necesario plantar otras variedades de manzana a una distancia de 45 a 70 metros de la planta, con tiempos de floración adecuados. Los cultivadores de manzana más avanzados rocían los árboles con un jarabe de azúcar y miel, y también utilizan colmenares móviles en primavera.

Resistencia al invierno y a las enfermedades

El árbol es bastante resistente a las bajas temperaturas, soportando fácilmente temperaturas de hasta -22-25 °C sin necesidad de un refugio especial. El Pospesh también es resistente a las heladas primaverales inesperadas y recurrentes, recuperándose rápidamente incluso si sufre daños, con un impacto mínimo en la fructificación. Sin embargo, un cuidado adecuado y un refugio invernal son esenciales. Cuanto mejor sea el cuidado, más manzanas producirá y los árboles le seguirán deleitando con abundantes cosechas durante mucho tiempo.

Esta variedad posee una fuerte respuesta inmunitaria a la sarna, ya que posee el gen Vf, que previene la infección de los árboles. Su resistencia media al oídio, la roya, la amargura del hueso y otras enfermedades fúngicas y bacterianas convierte a los manzanos en una adición bienvenida a cualquier jardín. Las plagas rara vez dañan los árboles, pero es necesario tomar medidas preventivas regulares para evitar poner en riesgo su jardín.

Portainjertos y subespecies

Se trata de una variedad muy joven, y la investigación sobre sus propiedades aún no ha finalizado. Por lo tanto, aún no cuenta con subespecies, pero puede cultivarse en una amplia variedad de portainjertos. Esto puede conferirle algunas de las características y cualidades del manzano. Por ejemplo, los árboles enanos crecen aún más compactos y pulcros, mientras que los portainjertos vegetativos los hacen resistentes a las heladas.

Características del cultivo de Pospeha

Aterrizaje

Condiciones básicas

• Esta variedad prospera mejor en zonas soleadas y abiertas o con ligera sombra. En la sombra, los manzanos pueden debilitarse, volverse susceptibles a enfermedades y, finalmente, morir.
• Lo ideal es elegir un sitio donde el nivel freático esté al menos a 1,4-1,6 metros de la superficie. No es habitual plantar Pospekh en un pantano, cerca de un río, estanque, lago o incluso un pozo poco profundo.
• Los árboles toleran cualquier tipo de suelo, pero prosperan en suelos francos sueltos, ligeros y ricos en humedad. Sin embargo, tanto el suelo negro como la arena pueden producir buenas cosechas. En el primer caso, se puede diluir el suelo excesivamente rico con arena y arcilla, y en el segundo, se puede fertilizar.
• Los hoyos de plantación para esta variedad deben prepararse con al menos 4-5 semanas de antelación, pero también son adecuados los que se excavan con 5-8 meses de antelación. Cave hoyos de 55-70 centímetros de profundidad y hasta 70-80 centímetros de diámetro, rellene el fondo con tierra y fertilizante, añada drenaje o una fina capa de tierra por encima y luego llénelos con agua (25-45 litros). Déjelos secar completamente al aire libre, ya que las raíces podrían quemarse.
• Deje aproximadamente de 2,8 a 3 metros de espacio entre árboles y la misma distancia entre hileras. Esto permitirá que los árboles crezcan libremente y que el propietario pueda cosechar la cosecha.
• Se insertan estacas o tablones en los agujeros inmediatamente para sujetar las plántulas. Es mejor dejarlos en su lugar hasta 3 o 4 años después de la plantación. Colocarlos en el lado norte proporcionará protección adicional durante el frío.
• Para conservar las propiedades del portainjerto, cuello de la raíz El manzano debe sobresalir entre 5 y 9 centímetros de la superficie del suelo.
• Coloque el árbol sobre un montículo de tierra o material de drenaje, disponga cuidadosamente las raíces para que tengan suficiente espacio, cúbralo con tierra, compacte ligeramente con las manos o los pies, con cuidado de no excederse, y riegue con 35-50 litros de agua. La superficie se puede cubrir con cualquier material adecuado para retener la humedad.

Fechas de aterrizaje

Este árbol se puede plantar a principios de primavera, antes de que los brotes empiecen a abrirse, o a finales de otoño, después de que las hojas hayan caído por completo. Elija un día seco y cálido, preferiblemente por la tarde o al anochecer, especialmente si hace calor. En regiones más severas, es preferible la primera opción, ya que dará tiempo a los manzanos a adaptarse a las condiciones de crecimiento antes de la llegada del frío intenso.

Cuidado de árboles

Protección contra heladas y plagas

Para evitar daños a los árboles durante el invierno, es costumbre cubrirlos adecuadamente. Los troncos se envuelven con cualquier tela: arpillera, agrofibra, tela asfáltica, tela asfáltica o mallas de nailon viejas. En las regiones más duras, el árbol puede envolverse completamente, hasta la copa, creando un refugio improvisado con los materiales disponibles. La zona de las raíces se cubre con tierra y se cubre con paja, heno o ramas de abeto.

El uso regular ayuda mucho contra los insectos. encalar Rocíe los troncos de hasta 1-1,2 metros de altura con una solución de cal y agua. Esta solución cáustica no solo repelerá las plagas, sino que también le dará al jardín un aspecto limpio y ordenado. Para combatir los roedores, puede cubrir los troncos de los manzanos con grasa, aceite combustible o manteca de cerdo.

Aflojar el suelo, regar: tecnología agrícola adecuada

Los manzanos Pospekh prefieren un suelo suelto, aireado y rico en oxígeno. Sin embargo, no se recomienda excavar demasiado profundo alrededor del tronco. Basta con cavar un círculo de 5 a 7 centímetros dos veces al año. Durante estos intervalos, puede cavar la tierra durante todo el verano, eliminando malezas, brotes de otras plantas y chupones de raíces.

Riego Los árboles necesitan riego regular, especialmente en climas cálidos y secos. Aproximadamente cada 8-12 días, aplique de 25 a 40 litros de agua debajo de cada manzano si no hay precipitaciones naturales. Al día siguiente, afloje bien el cepellón; de lo contrario, podría compactarse demasiado.

Poda: modelado simple de la copa

Los manzanos suelen llegar de viveros ya formados en un estilo ralo y escalonado. Esta es la forma más adecuada para Pospesh, ya que garantiza el máximo rendimiento y una fructificación abundante. Después de 2 a 4 años, debe comenzar la poda de formación, manteniendo el estilo de copa elegido.

La poda sanitaria se realiza anualmente, en otoño y primavera. Se eliminan todos los brotes rotos, secos, enfermos y dañados. Las zonas cortadas deben sellarse inmediatamente con barniz de jardinería, pintura al agua o, al menos, con estiércol de pantano para reducir el estrés del árbol.

Maduración y fructificación de Pospeha

El comienzo de la fructificación

Esta variedad es de fructificación temprana, por lo que se puede cosechar con bastante rapidez. Para el tercer o cuarto año, el árbol ya produce hermosos brotes y frutos maduros. Si bien es difícil decir que la primera temporada de fructificación es una cosecha completa, sin duda es posible saborear las manzanas.

Época de floración

Esta variedad tiene una temporada de floración media-tardía, que comienza a finales de mayo o principios de junio. Florece al mismo tiempo que muchas otras variedades, por lo que encontrar polinizadores adicionales, algo que Pospekh no necesita especialmente, no será un problema. En climas cálidos, abre sus grandes y hermosos cogollos antes, y un poco más tarde en condiciones más duras. Sus flores son grandes, fragantes y de color blanco nieve o rosa pálido. El proceso dura aproximadamente de 12 a 18 días.

Fructificación y crecimiento

El árbol crece con bastante lentitud, no ganando más de 15-25 centímetros al año. Sin embargo, su altura máxima no es muy alta, por lo que no tendrá que esperar mucho para que alcance su máximo tamaño o comience a producir frutos. Para el octavo o noveno año, el Pospesh alcanza su máximo rendimiento, donde se mantendrá durante 50 años o más con los cuidados adecuados.

Las manzanas maduran entre principios y mediados de octubre, cuando alcanzan la madurez técnica. Generalmente, se considera que la madurez para el consumidor ocurre un poco más tarde, después de que la fruta haya estado almacenada entre 45 y 80 días. Sin embargo, su vida útil compensa con creces la espera, ya que las manzanas pueden conservarse en una bodega o refrigerador hasta mediados o finales de la primavera sin perder su atractivo aspecto, sabor ni aroma.

Comparta su propia experiencia con la variedad de manzana Pospekh para que cada jardinero pueda aprender más sobre ella antes de plantarla y lograr los máximos resultados.