7 kõige maitsvamat õunasorti teie aeda

Õunapuu on meie riigis üks enimkasvatatud põllukultuure. See populaarsus tuleneb puude hooldamise lihtsusest ja viljade kõrgest toiteväärtusest. Võrdlevate omaduste põhjal valiti Venemaal istutamiseks soovitatud arvukate sortide hulgast välja kõige maitsvamad sordid. Mitmed neist jõudsid seitsme parima hulka.

Melba

Selle suvesordi aretasid 1898. aastal Kanada aretajad ja see sai nime kuulsa ooperilaulja Nellie Melba järgi. Hiljem toodi see Venemaale, tsoneeriti ja seda kasvatatakse tänaseni edukalt kõikides piirkondades peale Põhja- ja Kaug-Ida.

Puidu omadused:

• kõrgus - mitte üle 4 m;
• võra läbimõõt – kuni 7 m;
• oksad - kergelt rippuvad, keskmise paksusega.

Melba viljad Suured, ümarad ja piklikud viljad, millel on kerged ribid ja tihe, sile koor. Nende kollakasrohelist värvi rõhutab triibuline, rikkalik punane põsepuna. Iga vili kaalub keskmiselt 120–150 grammi. Viljadel on valge, mahlane, magus viljaliha, kergelt hapukas maitse ja kommilaadne aroom. Lisaks suurepärasele maitsele on see sort tuntud oma suure saagikuse ja transporditavuse poolest. Täiskasvanud puu võib anda kuni 150 kg saaki.

Au võitjatele

Sügisel valmiv sort, mis on levinud Venemaa keskpiirkondades.

Spetsifikatsioonid:

• kõrgus – 6–7 m;
• kroon – püramiidja kujuga;
• oksad - ülemised asuvad täisnurga all, alumised - keskjuhi suhtes terava nurga all.

Selle sordi piklik-ümmargused viljad on sileda, läikiva, helerohelise ja karmiinpunase koorega. Peeneteraline viljaliha on keskmiselt tihke, väga õrna tekstuuriga, magushapuka maitse ja iseloomuliku aroomiga. Sort "Au võitjatele" Seda peetakse kõrge saagikusega sordiks (ühelt puult saab hooaja jooksul koristada üle 120 kg) ja talvekindlaks. Aednikud hindavad seda ka kärntõvekindluse eest.

Õunapäästja

Vene aretajate aretatud ainulaadne sort. Lisaks suurepärasele maitsele on see külmakindel ja vastupidav jahukaste, kärntõve ja muude haiguste suhtes.

Spetsifikatsioonid:

• kõrgus – kuni 10 m;
• kroon – keskmise tihedusega, püramiidja kujuga;
• oksad – jämedad, kõverad, paiknevad tüve suhtes peaaegu täisnurga all.

Viljadel on sile, kollakasroheline koor punaka varjundiga. Nende kaal jääb vahemikku 200–220 g. Mahlane viljaliha on keskmise tihedusega ja kõrge vitamiinisisaldusega. Apple Savior sort Ideaalne värskelt söömiseks, küpsetamiseks ja konserveerimiseks. Ühelt täiskasvanud puult saab kuni 100 kg meeldiva maitse ja aroomiga vilja.

Tatjana

Jekaterinburgis aretatud uus sort, millel on sügisene valmimisperiood.

Spetsifikatsioonid:

• kõrgus – kuni 5 m;
• Kroon levib, moodustuvad hästi arenenud okstest.

Viljad on üsna suured, ümarad, kergelt lamedad ja siledad. Iga õun kaalub 100–110 g ja keskmine saagikus puu kohta on kuni 90 kg. Vili on valge, mida rõhutab ere kirsipunane. Mahlakas, mõõdukalt teraline viljaliha on piimja tooniga, õrna tekstuuriga, magushapu maitsega ja iseloomuliku puuviljase aroomiga. Sort „Tatjana” valmib septembri esimesel kümnel päeval. Sobivates tingimustes säilib vili kuni viis kuud. See sort sobib hästi kompottide, hoidiste, moosi ja mahla valmistamiseks.

Varajane punane

Varakult valmiv sort, mis on aretatud Michurini nimelises Ülevenemaalises Uurimisinstituudis suvesortide Vesna ja Melba abil.

Spetsifikatsioonid:

• kõrgus – kuni 5 m;
• võra läbimõõt – kuni 3 m;
• oksad – ulatuvad tüvest täisnurga all, koor on kergelt karvas.

Vilju iseloomustab ümar kuju ja erkpunane koor kollaste või roheliste laikudega. Õhuke ja sile koor on kaetud paksu vahase kattega. Vilja kaal on 90–120 g, saagikus umbes 30 kg puu kohta. Sordil „Krasnoe Rannee” on mahlane, helekollane, kindla konsistentsiga viljaliha, meeldiv magushapu maitse (magususe ülekaaluga) ja iseloomulik aroom. Viljad sisaldavad piisavas koguses vitamiine (sealhulgas askorbiinhapet), mikro- ja makrotoitaineid. Lisaks atraktiivsele välimusele, suurepärasele maitsele ja rikkalikule toiteväärtusele pakub see sort mitmeid muid olulisi eeliseid:

• põuakindlus;
• võime ise tolmeldada;
• varajased valmimisperioodid.

Moskva kaelakee

Kolonnisorti arendasid välja Venemaa aretajad ja see on tsoneeritud riigi eri piirkondades. Moskva kaelakee – teadlase Kachalkini esimese katse tulemus, kes püüdis aretada omaenda sammasõunasorti.

Spetsifikatsioonid:

• kõrgus - mitte üle 3 m;
• Kroon on tihe, korraliku kuju ja arvukate lehtedega.

Vilju iseloomustab tihe ja sile koor, mis valmides muutub – esialgne tumeroheline värvus omandab kollaka varjundi ja kauni punase õhetuse. Viljad kaaluvad kuni 250 g ja ühelt puult saab kuni 12 kg saaki. Peeneteraline valge viljaliha on väga mahlane ja magus, karge ja hapuka järelmaitsega. Oma hapruse tõttu lõhenevad viljad maha kukkudes. Sort 'Moskovskoe Ozhelie' on vastupidav madalatele temperatuuridele ja kärntõvele.

Rõõm

Selle sordi aretamiseks kasutati kahte vanemasorti, Severianka ja Narodnoe. Pärast aastaid kestnud katsetamist lasti 1996. aastal Uslada Venemaa loode- ja keskpiirkondadesse.

Spetsifikatsioonid:

• kõrgus – kuni 4 m;
• Võra on kompaktne, ümar ja muutub puu vanusega piklikumaks.

Viljale on iseloomulik ümarkooniline kuju ja sile kollakasroheline koor, mille kogu pind on kaetud erkpunase värvusega. Valge peeneteraline viljaliha on magushapu maitsega ja kergelt vaarika aroomiga.

Peamised eelised Uslada sort:

• puuviljade suurepärane maitse ja mahlakus;
• varajane küpsus;
• kõrge saagikus;
• vastupidavus madalatele temperatuuridele, niiskusele ja kärnale;
• hea säilivus.

Kuna kõik loetletud sordid on tagasihoidlikud, ei kaasne nende kasvatamisega raskusi.