Moskva kaelakee õunapuu: sordi omadused ja hooldus

Moskva kaelakee õunasordi kirjeldus

Sammasõunapuud, mis on suhteliselt hiljutine arengusuund, on meie riigi aednike seas kõrgelt hinnatud. Neid madalakasvulisi, kuid väga saagikaid puid on lihtne hooldada ja kasvatada ning nad on ilmastiku- ja kliimatingimuste suhtes vähenõudlikud. Näiteks Moskva kaelakee uhkeldab kvaliteetsete viljade, seeninfektsioonide vastupidavuse ja kadestamisväärse madalate temperatuuride taluvusega, mistõttu sobib see istutamiseks isegi ... Siber Kaug-Idas.

Õunad: kuidas nad välja näevad

Viljad on tavaliselt keskmise kuni suure suurusega, ebakorrapärase suurusega, ümarad ja isegi kerakujulised, ühe õuna kaal on 130–240 grammi. Ribisid on vähe, viljad võivad olla kergelt lamedad ja tipus eend.

Koor on tihe, kuid üsna õhuke, sile ja läikiv. Algselt on see tumeroheline, kuid muutub valmides kollakamaks. 90–98% Moskva õuntest on kaetud tiheda, ilusa punase kihiga. Pinnal on matt vahajas kate, mis annab viljale sinaka varjundi. Keemilist koostist saab iseloomustada mitme näitajaga:

• P-aktiivsed ained (katehhiinid) – 216 milligrammi.
• Askorbiinhape (C-vitamiin) – 11,2 milligrammi.
• Suhkrud kokku (fruktoos) – 13%.
• Tiitritavad happed – 0,6%.

Viljaliha on mahlane, torkiv, õrn, tihe ning valge või kergelt kollakas. See on nii habras, et õunad purunevad maha kukkudes ise. Maitset peetakse harmooniliseks ja tasakaalustatuks, meenutades magustoitu. See on magusam, kuid erksa, hapuka järelmaitse ja maheda aroomiga. Maitseskoor on vaid 4,4 viiest.

Moskva kaelakee õunapuu: omadused

Kroon ja juurestik

Selle sordi puid peetakse looduslikult poolkääbusteks. Nad võivad ulatuda maksimaalselt 2,5–3 meetri kõrguseks, mis lihtsustab oluliselt mitte ainult nende hooldamist, vaid võimaldab ka mehhaniseeritud koristamist. Kroon Nad on sammasjad, mida iseloomustab tugev ja tihe lehestik ning mille läbimõõt võib ulatuda 0,4–0,7 meetrini. Pikkade sirgete võrsete koor on rohekaspruun, sile ja läikiv ning võib olla kergelt karvas, muutudes vanusega kergelt pruuniks.

Selle sordi lehed on suured, ümarad, piklikud ja üsna pikad. Need on tihedad, tumerohelised või lihtsalt rohelised, siledad, läikivad ja nahkjad. Neil on kergelt sakilised servad ning tipud on pikad ja teravad. Puu juurestik on samuti kompaktne, kuid piisavalt hargnenud, et mullast vett otsida.

Tootlikkus ja tolmeldamine

Ükski aednik, kes on õunapuid kasvatanud isegi paar aastat järjest, ei oota sammaspuudelt suurt saaki. Need puud on üsna väikesed ja lihtsalt ei suuda toota suures koguses vilja, kuna ainult üks või maksimaalselt kaks oksa kannavad vilja. Kõiki neid puudujääke kompenseerib aga kuhjaga hektari kohta kogusaak, mis võib kergesti ületada 150–200 tonni.

Keskmiselt võib küps puu anda aastas mitte rohkem kui 9–12 kilogrammi magusaid ja kauneid õunu, kuid see juhtub ainult hoolika ja regulaarse hoolduse korral. Enamasti ei ületa saagikus ilma puhkeperioodita 7–10 kilogrammi aastas.

Kaelakee on tingimuslikult (osaliselt) iseviljakas, kuid isetolmlemise teel arenevate munasarjade osakaal on äärmiselt madal (2–6%). Seetõttu on risttolmlemise tagamiseks oluline seda sorti istutada vaheldumisi teiste sortidega. Õitsemise ajal on soovitatav aeda tuua tarusid (kaasaskantavaid mesilasperesid), et putukatel oleks lihtsam leida puid, millel pole väga tugevat aroomi.

Talvekindlus ja haiguskindlus

Aretatud karmide tingimuste jaoks Õunapuud Moskva piirkonnas Nad on osutunud märkimisväärselt vastupidavaks madalatele temperatuuridele, aga ka temperatuurikõikumistele, teravatele tuultele ja ootamatutele suladele. Puud taluvad kergesti kuni -40–42 °C temperatuuri ilma vilja kaotamata. Lisaks võimaldavad nende väike võra ja kompaktne kõrgus neil tõhusalt külmale vastu pidada. Seetõttu soovitatakse õunapuid kasvatada praktiliselt igas meie riigi piirkonnas, sealhulgas Siber ja Kaug-Ida.

Sordil on ka kadestamisväärne vastupidavus mitmesugustele seeninfektsioonidele ja teistele õunapuude haigustele. Seetõttu saab seda kasvatada praktiliselt ilma keemilise pritsimiseta, tehes lihtsalt regulaarselt ennetavat hooldust, näiteks tüvepiirkonna puhastamist, tüvede valgendamist ja muid aiatöid. See võimaldab kasvatada keskkonnasõbralikke ja tervislikke vilju.

Pookealused ja alamliigid

Moskva kaelakee kasvavad omadused

Maandumine

Põhitingimused

• Selle sordi parim pinnas on kergelt happeline liivsavi- või liivsavisegu. Kuid puud saab kasvatada isegi mustas mullas, kui lisada veidi jõeliiva.
• Asukoht peaks olema hästi valgustatud ja tuuletõmbuseta. Tuule eest võivad varju pakkuda hoone sein, aed, kõrge tara või muud täiskasvanud puud.
• Ozherelye taime jaoks pole vaja auke ette valmistada. Võite need lihtsalt päev või kaks ette kaevata (60 sentimeetrit sügavad ja sama läbimõõduga). Segage muld lihtsalt kompostiga ja istutussegu on valmis.
• Kohe põhjaküljel lüüakse aukudesse vaiad, et noored puud kinni siduda.
• Puude vahele jääb vaid 0,5 meetrit ja ridade vahele 1 meeter, et need omavahel vastuollu ei satuks.
• Augu põhja asetatakse 10–15 sentimeetri paksune drenaažikiht. Selleks võib kasutada purustatud telliseid, vermikuliiti, kruusa või pähklikoori.
• Seemik asetatakse peale nii, et selle juurekael ulatuks maapinnast paar sentimeetrit kõrgemale.
• Juurestik puistatakse mullaga, tihendades seda kergelt, pagasiruumi ümber moodustatakse mullapiir, valatakse sinna 30–40 liitrit vett, multšitakse komposti, hakitud rohu ja huumusega.

Maandumiskuupäevad

Neid õunapuid eristab see, et nad hakkavad õitsema esimesel aastal pärast õues istutamist. Need pungad tuleks eemaldada, kuid puul on juba kõik vajalikud protsessid alanud. Seetõttu on soovitatav Moskva kaelakee istutada sügisel, umbes septembri lõpus või oktoobri alguses, pärast seda, kui lehed on täielikult langenud ja mahlavool tüves on lakanud. See annab puule palju rohkem aega kohanemiseks ja juurdumiseks.

Kaitse külma ja näriliste eest

Õunapuud on üldiselt vastupidavad väikestele temperatuurikõikumistele. Seetõttu pole pehmes kliimas nende kaitsmiseks mingeid meetmeid vaja. Rasketes tingimustes, kus ilm muutub mõne päeva jooksul dramaatiliselt ja temperatuur võib langeda -45 °C-ni, soovitavad kogenud aednikud aga puutüvede ümbruse katta kuuseokste, õlgede või heinaga. Tüved saab mähkida agrokiust või kotiriidest riidesse või kasutada neid isegi õunapuude telgina.

Näljaste näriliste peletamiseks talvel kaetakse puutüved sügisel paksu sulatatud seapeki või rasva kihiga. Tüvede lubjaga lubjamine aitab samuti peletada putukaid, kellele meeldib juurtes pesitseda ja seal talveunne jääda. Seda on samuti soovitatav teha sügisel.

Puude hooldus

Mulla kobestamine, kastmine: õige põllumajandustehnoloogia

Moskva kaelakee tüve ümbert mulla kobestamine ja umbrohutõrje on igal aastal rikkaliku saagi tagamiseks hädavajalik. Umbrohtu, põõsaste ja teiste puude võrseid ning juurevõsusid tuleb regulaarselt eemaldada. Sügavkaevamine tuleks teha üks või kaks korda aastas, kuid tuleb olla ettevaatlik, et juuri ei kahjustataks.

See sort vajab ka kastmist ja väetamist ning seda tuleks teha regulaarselt. Kui suvi on kuiv, kasta puid kuni kaks korda nädalas ja väeta järgmisel päeval. Oluline on teha kõike mõõdukalt; ära pinguta üle.

Kärpimine: lihtne võra kujundamine

Õunapuu esimene, kujundav pügamine tehakse samal aastal kui istutamine. Peavõrse kärbitakse esimese viljaoksani, mis seejärel jäetakse vilja kandma. See protsess muutub hiljem viljaokste kasvades ja vananedes palju pikemaks. Kuivade, õhukeste okste ja ebavajalike, haigete või kahjustatud okste sanitaarlõikust tehakse igal aastal kevadel või sügisel.

Moskva kaelakee õunapuu valmimine ja viljakandmine

Vilja algus

See on väga varajase viljakandmisega sort, seega esimesel aastal pärast üheaastase seemiku istutamist avamaale võib sellel kasvatada mitu punast magusat õuna. Aednikud soovitavad seda aga vältida ja selle asemel esimese kahe aasta jooksul peaaegu kõik õied ära korjata. Seetõttu peetakse ametlikuks viljakandmise alguseks 3-4 aastat pärast istutamist, mil saab korjata mitte rohkem kui 5-15 õuna.

Õitsemise aeg

Sõltuvalt kasvupiirkonnast ning valitsevatest ilmastiku- ja kliimatingimustest võib Moskva kaelakee õitsemisperiood kesta mai algusest mai keskpaigani või isegi mai lõpuni. Pealegi on see üsna lühike, kestes vaid paar päeva. Õied on okstel tihedalt paiknevad, valged või kergelt roosakad ja neil on mõõdukas lõhn.

Kasv ja viljakandmine

Õunapuu loomulik kasv on aeglane, mitte rohkem kui 5-10 sentimeetrit aastas, seega tundub mõnikord, nagu see ei kasvakski üldse. Siiski on see poolkroonine õunapuu, seega ärge oodake palju rohkem. Ta eelistab viljakandvust järk-järgult suurendada. Kuuendaks kuni kaheksandaks aastaks võib üks puu anda oma maksimaalse saagi hooaja kohta. Sordi aktiivne eluiga ja viljakandmise eluiga, nagu enamikul sammasõuntel, ei ulatu tõenäoliselt 20-25 aastani, kuid tema õunad hakkavad "otsa saama" juba 15 aasta pärast.

Õunad valmivad hilja, umbes oktoobri alguses, kuid neid saab säilitada juba septembri lõpus. Neil on üsna hea säilivusaeg, kuna õigetes tingimustes saab neid kergesti kevadeni säilitada. Tavapärases keldris on need aga kõige parem tarbida 2-3 kuu jooksul. Õunad on mõeldud peamiselt värskeks tarbimiseks, kuid kui mahla on vähe ja vilja on veel palju, saab neid töödelda mahlaks, moosiks või hoidiseks.

Palun jätke oma tagasiside Moskovskoe Ozheleziye õunapuu kohta kommentaaridesse, et iga aednik saaks teie kogemusest õppida.