Õunapuu Slava Pobeditelyam: sordi omadused ja hooldus

Õunapuu sordi Slava Pobeditelyam kirjeldus

See sort eristub teistest oma järjepidevalt kõrge ja korrapärase viljasaagi, tõeliselt hea külmakindluse, vähenõudlikkuse ja külmakindluse poolest. Samuti on see üsna vastupidav mitmesugustele õunapuu seeninfektsioonidele ja on harva haigestunud. kärn või jahukaste ning annab ilusaid ja maitsvaid vilju, mida on lihtne transportida ja mis on hea turustatavusega. Vaatamata kalduvusele arendada liiga tihedaid võrasid ning madalale põua- ja kuumakindlusele, soovitatakse seda nii suurtesse ja intensiivsetesse äriaedadesse kui ka väikestesse koduaedadesse.

Õunad: kuidas nad välja näevad

Puuviljad võivad üksteisest oluliselt erineda mitte ainult suuruse, vaid ka kuju poolest, olenevalt paljudest välisteguritest. pinnas, kliima, ilm, hooldus, väetamine, kastmine ja väetis. Enamasti on viljad ümarad, kergelt koonilised või naeriskujulised, kuid võivad olla ka lamedad. Need on sümmeetrilised, enamasti ühtlased ja kasvavad 120–190 grammi kaaluks, mistõttu neid peetakse suureks või keskmiseks. Ribi on tavaliselt nähtav mööda ühte küljeõmblust.

Kest on sile, läikiv, roheline või heleroheline, muutudes valmides üha valgekollasemaks. Põsepuna on punane või karmiinpunane, udune, triibuline ja täpiline, kattes umbes 85–95% pinnast. Esineb kerge vahajas sinakashall kate. Nahaaluseid auke on arvukalt, need on heledad ja selgelt nähtavad, sageli roostese keskosaga. Koostist iseloomustavad järgmised keemilised parameetrid 100 grammi kohta:

• P-aktiivsed ained (katehhiinid) – 112 milligrammi.
• Askorbiinhape (C-vitamiin) – 8,7 milligrammi.
• Suhkrud kokku (fruktoos) – 10,7%.
• Pektiinid (kiudained) – 12,4%.
• Tiitritavad happed – 0,82%.

Vilja peeneteraline viljaliha on keskmise tihedusega ja väga õrna tekstuuriga. See on valge, kergelt kollakas või kergelt kreemjas, mahlane, magushapu ja intensiivselt aromaatne. Maitset peetakse tasakaalustatuks ja harmooniliseks, meenutades magustoitu. Professionaalne degusteerija hindab vilja välimuse ja maitse eest vastavalt 4,4 ja 4,6 punkti viiest.

Õunapuu Slava Pobeditelei: omadused

Kroon ja juurestik

Puud peetakse kõrgeks, sest ilma formatiivse pügamiseta võivad nad kergesti kasvada 6-7 meetrini või isegi rohkem.Juur on noorelt korrapärase püramiidja kujuga, mis vanusega muutub tugevalt ümaraks või tugevalt ovaalseks. Alumised skeletioksad kasvavad keskse juhi suhtes teravnurga all, kuid ülemised on juba peaaegu täisnurga all. Võrsed on tugevad, paksud, põlvnevad, kaetud sileda pruuni, pruuni või punakaspruuni koorega, millel on vaevumärgatav karvasus.

Lehed on okstel tihedalt asetsevad, keskmise suurusega, ümarovaalsed, kergelt piklikud, lühikese otsaga, peenelt saagjad, lainelise, saagja servaga ja kauni helerohelise tooniga, millel on õrn kollakas varjund. Juurestik on väga tugev, ulatuslik ja sügavalt juurdunud, mistõttu on selliste puude väljajuurimine keeruline ja töömahukas ülesanne.

Tootlikkus ja tolmeldamine

Slava saagikust peetakse kõrgeks, võrdväärseks Antonovka omaga. Puud hakkavad vilja kandma üsna vara ja viljakandmisel pole ilmset perioodilisust. Puu võib siiski aeg-ajalt endale puhkeperioodi anda, kuid see juhtub väga harva äärmiselt ebasoodsate ilmastikutingimuste korral, näiteks pärast külmakahjustusi.

Üks puu võib anda hooaja jooksul umbes 75–110 kilogrammi aromaatseid vilju, kuid see on kaugel piirist. 1997. aastal registreeriti Tambovi oblastis saagikus 306 kilogrammi. Uued kääbus- ja poolkääbussordid annavad umbes 290–300 sentimeetrit õunu hektari kohta..

„Slava“ peetakse isesteriilseks (iseendale steriilseks) sordiks. Seega, kui seda ei istutata teiste õigel ajal õitsevate õunapuudega vahele, pole saaki võimalik saada. Sobivaid sorte peaks olema saadaval 50–100 meetri raadiuses; ideaalne on lähedal asuv mesila. Puid endid võib pritsida mee või veega lahjendatud suhkruga. Mesilased ja tuul teevad ülejäänu.

Talvekindlus ja haiguskindlus

Õunapuud peetakse üsna külmakindlaks, mis eristab seda paljudest oma saagikatest sugulastest. See talub temperatuuri kuni -25–30 °C praktiliselt ilma kahjustusteta, isegi kui see kestab vähemalt 3–4 nädalat järjest. Samuti on see suhteliselt vastupidav järskudele temperatuurikõikumistele ja järskudele suladele, mis vahelduvad uute külmadega. Siiski on oluline puud talveks kaitsta, vastasel juhul võib see külmumise korral vilja kandmata jätta. Samuti on hea mõte kaitsta seda tuuletõmbuse eest.

Kuigi puu vastupidavus kärntõvele ja teistele seeninfektsioonidele on keskmine, tuleb selle tervist hoolikalt jälgida. Kui puud nakatuvad raske epifütoosiga aastate jooksul, kahjustuvad nii lehed kui ka viljad ning tõenäoliselt kaotate kogu saagi. Seetõttu on oluline langenud lehed ja viljad tüve piirkonnast viivitamatult eemaldada, vältida liigse niiskuse teket ning puid regulaarselt fungitsiidide ja insektitsiididega töödelda.

Pookealused ja alamliigid

Sellel sordil ei ole alamliike, kuid seda saab kasvatada väga erinevatel pookealustel, mis mõjutab veidi üldist saagikust. Seemikutelt kasvatatud puud kasvavad väga kõrgeks, annavad head saaki, on külma- ja kärntõvekindlad ning annavad keskmise suurusega vilju. Kääbus- ja poolkääbuspookealustel (M-9 ja M-106) on tüved kompaktsemad, mitte kõrgemaks kui 2,5–3 meetrit. Nende viljad on mõnevõrra suuremad, kuid talvekindlus ja nakkuskindlus on oluliselt vähenenud.

Võitjate kasvava au tunnused

Maandumine

Põhitingimused

• Valitud asukoht peab olema päikeseline ja hästi ventileeritud, kuid tuuletõmbuseta. Need on tulevikus hea saagi saamiseks hädavajalikud. Varjus või tugeva tuulega keelduvad õunapuud mõnikord üldse vilja kandmast, kasvades õhukeseks, nõrgaks ja elujõuetuks.
• Parim on, kui põhjavesi on vähemalt 2,5–3 meetri sügavusel, vastasel juhul võivad kibuvitsa risoomid mädaneda. Kui selline asukoht teie piirkonnas pole võimalik, matke umbes 2,5 meetri sügavusele katusepapi või kiltkivi leht, et vältida juurte sügavamale kasvamist ja suunata need külgsuunas. Samadel põhjustel vältige selle sordi istutamist madalate kaevude, allikate, jõgede, tiikide ja järvede lähedale, soistele aladele või madalikele.
• Augud valmistatakse ette (70 sentimeetrit sügavad ja 1 meetri läbimõõduga) umbes 4-5 nädalat ette, asetades põhja väetise ja drenaažimaterjali (purustatud tellised, kivid või kruus). Kogu ala täidetakse veega (40-50 liitrit) ja jäetakse õue.
• Jätke puude vahele 4–4,5 meetrit, aga võimalik on ka rohkem, et need hiljem üksteise kasvu ei segaks.
• Juurekael peaks olema vähemalt 9–12 sentimeetrit mullapinnast kõrgemal. Vastasel juhul juurdub õunapuu kõrgemale ja kõik pookealuse omadused lähevad kaotsi.
• Vaiad lüüakse kohe aukudesse ja seejärel seotakse puud nende külge. Need võivad olla metallist, puidust või isegi plastist. Parim on asetada need õunapuu põhjaküljele.
• Aseta seemik auku, laota juured laiali, kata mullaga, tihenda kätega, vala pinnale 30–45 liitrit vett ja multši sobivate materjalidega.

Maandumiskuupäevad

Sõltuvalt piirkonna kliimast, kus sorti kasvatatakse, on eelistatav istutada kevadel või sügisel. Pehmes lõunakliimas on kõige parem istutada puid septembris või oktoobri alguses, kui lehed on juba langenud, kuid öökülmad on veel vähemalt 3-5 nädala kaugusel. Karmima kliimaga piirkondades on kõige parem istutada kevadel, märtsi või aprilli paiku, enne pungade puhkemist, kuid pärast seda, kui muld on täielikult soojenenud. Veenduge, et öökülmaoht on selleks ajaks täielikult möödas.

Kaitse külma ja näriliste eest

Mida põhjapoolsem on kasvuala, seda rohkem tähelepanu tuleks pöörata puude talveks ettevalmistamisele. Kääbus- ja poolkääbuspuid saab hõlpsasti telgiga katta, kuid kõrgete puude puhul pole see lähenemisviis teostatav. Nende külmakindlus on aga mõnevõrra suurem. Seetõttu mähkige tüved lihtsalt kotiriide, vanade naiste sukkpükste, katusepapi, katusekatte või agrokiuga ja katke juurestik rohumatite või õlgpallidega.

Et putukad ei talvituks koorepragudes, tuleks tüved vähemalt 1–1,2 meetri ulatuses lubjaga lubjata. See desinfitseerib tüved ka seentest, mis ei asenda vajadust fungitsiidide ja insektitsiidide tõrje järele õigel ajal. Näljaseid närilisi saab peletada tüvede määrimisega sulatatud loomse rasva või määrdega. Kasutada võib ka aianduspoodides müüdavaid tooteid.

Puude hooldus

Mulla kobestamine, kastmine: õige põllumajandustehnoloogia

Enamikus õunaaedades tuleb puutüvede ümbrust regulaarselt, kaks korda aastas, üles kaevata ja õunapuu (Slava Pobeditelyu) pole erand. Ta eelistab õhulist ja hapnikurikast mulda. Mulda võib kõblata mitu korda hooaja jooksul, umbes kohe pärast kastmist ja väetamist, samal ajal eemaldades ka teisi taimi ja umbrohtu.

Õunapuude kastmine on iga aedniku jaoks kohustuslik, eriti selliste õunapuude puhul nagu see. See ei ole eriti põuakindel, seega vajavad küpsed puud hooaja jooksul 8–12 kastmiskorda (20–45 liitrit kahes annuses, hommikul ja õhtul). Noori puid tuleks kohe pärast istutamist kasta üks kord nädalas, kui looduslikku vihma ei ole.

Kärpimine: lihtne võra kujundamine

Slava võra kipub väga tihedaks minema, seega on kärpimine vajalik nii kevadel kui ka sügisel. Alustada tuleks esimesel aastal, kui keskne juht on kolmandiku võrra tagasi lõigatud ja moodustub kaks või kolm erineva kõrgusega teineteisest laiali asetsevat skeletiharu. Seejärel on oluline sellest lähenemisviisist rangelt kinni pidada, pidades meeles eemaldada kõik võrasse ulatuvad või vertikaalselt ülespoole suunatud võrsed (imemisvõrsed).

Sanitaarlõikust tehakse tavaliselt hilissügisel, eemaldades kõik surnud ja kahjustatud oksad ning lõigates ära haiged ja liigsed oksad. Puu haavad suletakse tavaliselt kuivatava õli, aiapigi või vähemalt poldiga. Noorendamine algab mitte varem kui 18-20 aastat pärast istutamist, eemaldades 2-3 küpset võrset, et uued saaksid areneda.

Võitjate auhiilguse küpsemine ja vilja kandmine

Vilja algus

Lõunapoolsemates piirkondades on sort vara viljakandev, andes esimese saagi juba 4-5 aastat pärast istutamist. Mida karmim on aga kasvupiirkonna kliima, seda kauem võib vilja valmimine hilineda. Õunapuu hakkab aga kindlasti maitsvaid vilju kandma 7-8 aasta pärast, isegi kõige põhjapoolsemates piirkondades, kus see kasvab. See annab vaid 5-8 kilogrammi saaki, aga sellest piisab prooviks.

Õitsemise aeg

Suured ja kaunid õienupud õitsevad mai keskpaigas. Põhjapoolsemates piirkondades võivad need aga õitseda kuu lõpuni. Õitsemine kestab umbes 10–14 päeva, andes tuulele ja mesilastele aega oma töö tegemiseks. Õied ise on suured, õrna roosa tooniga, taldrikukujulised ja lõhnavad, kattes tihedalt oksi, muutes puu väga ilusaks ja elegantseks.

Viljakasvatus ja kasv

Õunapuud kasvavad üsna kiiresti; isegi halva ilmaga võtavad nad aastas juurde umbes 35–50 sentimeetrit, mis on päris palju. Saagikus on samamoodi kõrge; 10.–12. aastaks saavutavad nad täieliku viljakandmise. Selleks ajaks saate koristada üle saja kilogrammi maitsvaid ja mahlaseid vilju.

Õunakoristus algab lõunapoolsetes piirkondades tavaliselt augusti keskel ja põhjapoolsetes piirkondades septembri keskpaigani. Siiski on oluline olla valvas, vastasel juhul kukuvad õunad lihtsalt maha ja neid tuleb kiiresti töödelda. Igal juhul on õuntel mõõdukas säilivusaeg: isegi ideaalse õhuniiskuse ja temperatuuriga keldris ei säili need tõenäoliselt kauem kui kaks kuni kolm kuud. Seetõttu tuleks kogu saak ära süüa või töödelda detsembris või jaanuaris.

Jäta oma tagasiside Slava Pobeditelyami sordi kohta, et jagada oma kogemusi teiste aednikega.