Scarlet Sails õunapuu: sordi omadused ja hooldus

Scarlet Sailsi õunasordi kirjeldus

See sort on meie riigis ilmunud alles hiljuti ja seetõttu peetakse seda uueks sordiks. See on sammaskujuline õunapuu, mida peetakse looduslikuks kääbusõunaks. See hilissuvel valmiv, varakult vilja kandev ja regulaarselt vilja kandev õunapuu on kergesti hooldatav ega vaja erilist hoolt, mistõttu on see kogenud aednike lemmik. Vaatamata suvisele viljakandmise ajale on Scarlet Sailsi õuntel kadestamisväärne säilivusaeg ja need annavad head saaki. Seetõttu soovitatakse neid kasutada mitte ainult väikestes koduaedades, vaid ka intensiivsetes ärilistes viljapuuaedades.

Õunad: kuidas nad välja näevad

Selle sordi viljad on üldiselt keskmise suurusega või isegi keskmisest väiksemad, keskmise kaaluga veidi alla 100 grammi. Õunad on ümarad, kuid sageli viltuse kujuga, ebakorrapärase kujuga, sageli eendite ja kasvudega ning võivad olla veidi piklikud või lamedad.

Koor on tihe, kuid õhuke, läikiv, roheline või kollakasroheline ning vahase kattega, mis annab õuntele sinaka varjundi. Valmides kattub see karmiinpunase või erkpunase, triibulise, hajusa õhetava kihiga, mis katab 70–95% pinnast. Nahaalused helekollased täpid, mis on väikesed, kuid arvukad, on selgelt nähtavad. Keemilist koostist iseloomustavad järgmised näitajad 100 grammi toote kohta:

• P-aktiivsed ained (katehhiinid) – 264 milligrammi.
• Askorbiinhape (C-vitamiin) – 19,4 milligrammi.
• Suhkrud kokku (fruktoos) – 10,8%.
• Pektiinid (kiudained) – 11,6%.
• Tiitritavad happed – 0,47%.

Õuna viljaliha on tihe, peeneteraline ning magusa, mee-sarnase maitsega, kergelt hapuka järelmaitsega. See on krõbe, kuid mitte kõva ja puruneb hammustades kergesti. Eksperdid hindavad maitset harmooniliseks, magustoidulaadseks ja tasakaalustatuks. Vilja välimuse maitseskoor on 4,6 ja maitse 4,7–4,8 viiest.

Õunapuu Scarlet Sails: omadused

Kroon ja juurestik

Puu on sammaspuu, seega see tavaliselt väga kõrgeks ei kasva. Seda peetakse keskmise kõrgusega, kuigi on ebatõenäoline, et isegi kõige soodsamates tingimustes leiad isendeid, mis on kõrgemad kui 2,5 meetrit. See omadus teeb sellest aednike lemmiku, kuna see võimaldab väga tihedat istutamist. Punased purjed moodustavad sammasja struktuuri, mis koosneb kesksest varrest ilma külgharudeta, seega võivad nad ulatuda maksimaalselt 1–1,5 meetri kõrguseks. Koor on tavaliselt sile, punakaspruun või pruunikaspruun ning võib aastate jooksul veidi tumeneda ja praguneda.

Selle sordi lehed on üsna tihedad ja võivad olenevalt kasvutingimustest olla hele- või tumerohelised. Need on nahkjad, läikivad või tuhmid, alaküljel kerge karvasusega. Sageli on neil punakas toon. Lehed on ovaalsed, piklikud, kuid mitte liiga pikad. Nende servad on kergelt saagjad ja kreenilised ning tipud on kergelt teravad ja allapoole kaarduvad. Juurestik on ulatuslik, kuid üsna pealiskaudne, mis vähendab selle vastupidavust madalatele temperatuuridele.

Tootlikkus ja tolmeldamine

Need õunapuud annavad väga rikkalikult saaki; headel aastatel on kogu tüvi sõna otseses mõttes kaetud kaunite punaste viljadega. Võrreldes Antonovkaga annavad nad saaki vaid väikese koguse, kaaludes maksimaalselt 35–45 kilogrammi.

Arvestades puude kompaktset suurust, on hektari kohta saadav kogusaak vaid veidi madalam. Hea hoolduse ja soodsate ilmastikutingimuste korral koristavad kokkuhoidlikud kasvatajad Scarlet Sailsilt hooaja jooksul 50–60 kilogrammi õunu.

Puu aretati iseviljakaks ja tõepoolest ei pea see järjepidevalt hea saagi saamiseks teiste sortide lähedal olema. Pealegi ei vaja see isegi mesilasi; see võib end tuulega tolmeldada. Eksperdid soovitavad siiski seemikute istutamist vaheldumisi kasutada ja lähedal asuvat mesila hoida, kuna see suurendab oluliselt (25–50%) sordi saagikust.

Talvekindlus ja haiguskindlus

Kuigi see on aretatud soojema kliima jaoks, on puul muljetavaldav saagikus, eriti võrreldes teiste varakult valmivate õunapuudega. Puu talub isegi tugevat tuult ja kuni -18–20 °C külma, ilma et see vilja oluliselt kahjustaks. Kui talv kestab aga kaua ja külmad kestavad üle kuu, on hea mõte puud katta. Mõned aednikud väidavad, et kasvatavad Scarlet Sailsi isegi -30 °C juures, kuid sügisel katavad nad need telgiga.

Sort ei ole immuunne kärntõve ega jahukaste suhtes, kuid seeninfektsioonide suhtes on see üsna vastupidav. Õigeaegsete ennetavate meetmetega, näiteks tüve ümbert kaevamise, seisva vee vältimise ning langenud lehtede või viljade mädanemise ennetamise korral, pole praktiliselt millegi pärast muretseda. Kahjurid kahjustavad kergesti õrna puitu, koort ja õunu, kuid neid on lihtne tõrjuda, töödeldes õunapuid õigeaegselt insektitsiididega.

Pookealused ja alamliigid

Olenemata pookealusest, millel sorti kasvatatakse, säilitab see kõik emataime omadused. Siiski on mitu peamist alamliiki, mida tasub lähemalt uurida.

Scarlet Sailsi kasvatamise omadused

Sammasõunapuid istutatakse samade reeglite järgi nagu teisi sorte. Nad ei vaja erilist hoolt, kuid on hea järgida mõnda juhist. Siis rõõmustab Scarlet Sails teid regulaarselt rikkaliku saagiga.

Maandumine

Põhitingimused

• See sort vajab päikesepaistelist ja hästi ventileeritud kohta. Tuleb olla ettevaatlik, et vältida tuuletõmbust, vastasel juhul võivad õunapuud haigestuda.
• Põhjavee või avatud veekogude lähedus ei ole Scarlet Sailsile parim keskkond. Puu juured hakkavad seisva niiskuse käes mädanema.
• Istutusaugud on kõige parem ette valmistada. Nende sügavus peaks olema 60–80 sentimeetrit ja läbimõõt umbes 1 meeter. Sega osa viljakast mullast (pealmine kiht) väetisega ja pane see tagasi istutusalale. Lisa 20 liitrit vett ja jäta sinna kevadeni või vähemalt mõneks nädalaks.
• Selle sordi puude vahele ei pea palju ruumi jätma, 1 meetrist piisab, et nad end mugavalt tunneksid.
• Juurekael peaks maapinnast ulatuma 2–4 ​​sentimeetrit.
• Õunapuud istutatakse kruusast, vermikuliidist või purustatud tellistest drenaažile (10–15 sentimeetrit), pärast juurte sirgendamist ja kahjustatud või kuivade eemaldamist.
• Kata juured mullaga, raputades varsi õrnalt, et õhutaskud eemaldada. Seejärel kasta 30–40 liitri veega, lisades vajadusel mulda.

Maandumiskuupäevad

Punased purjed on stressile vastuvõtlikud, nagu ka teised taimed, seega on kõige parem neid istutada siis, kui aktiivne kasv lakkab, st kevadel või sügisel. Kogenud aednikud soovitavad valida viimase variandi, kuna see annab õunapuudele rohkem aega uute tingimustega kohanemiseks. Poest ostetud seemikud suletud juurestik (spetsiaalsetes pottides) võite neid kahtlemata igal ajal istutada, isegi suve keskel, nendega ei juhtu midagi.

Kaitse külma ja näriliste eest

Puu peetakse mõõdukalt külmakindlaks sordiks. Seetõttu tuleb piirkondades, kus temperatuur langeb pikemaks ajaks alla 18–20 °C, seda külma eest kaitsta. Juuretsoon kaetakse mullaga kuni 10–15 sentimeetri sügavuseni ning kaetakse kuuseokste, heina või õlgpallidega. Tüved mähitakse katusepappi, tõrvapappi ja isegi nailonist sukkpükstesse. Kui külmad kestavad kauem kui kuu, saab ehitada kotiriidest või agrokiust varjualuse.

Taime kaitsmiseks putukate eest, kes kevadel juuretsoonis lehestikku söövad ning koort ja puitu kahjustavad, lubjatakse taim sügisel. Külmakaitse ja õunapuude õrn koor meelitavad ligi näljaseid närilisi. Kahjustuste eest aitab kaitsta taime katmine rasva, seapeki või spetsiaalsete kaubanduslike toodetega.

Puude hooldus

Mulla kobestamine, kastmine: õige põllumajandustehnoloogia

Punase purje eest hoolitsemine ei erine tavapärasest aiatööst ja on puu suurust arvestades isegi palju lihtsam. Tüve ümbritsevat mulda on vaja harva (kaks korda aastas) harida. Seda tuleb teha väga ettevaatlikult, et juuri mitte kahjustada. Samuti on hea mõte eemaldada põõsastelt või teistelt puudelt umbrohi, rohi ja võrsed.

Õunapuud vajavad kastmist ainult äärmise kuumuse ja põua ajal, kui looduslikke sademeid pole olnud rohkem kui kaks nädalat. Parem on kasta rikkalikult (40–60 liitrit kahe perioodi jooksul), kuid harvemini kui liiga tihti. Koos veega võib lisada olulisi väetisi. Õunapuud vajavad neid eriti õitsemise, viljade valmimise ja valmimise ajal. Siiski on oluline ka üle kastmine.

Kärpimine: lihtne võra kujundamine

Sammaskujulised õunapuud ei vaja võra kujundamist, kuna neil puuduvad skeletikujulised oksad. Külgvõrsed ja õhukesed oksad saab lihtsalt kärpida ja kohe eemaldada. Teisel aastal lühendatakse tüve kolmandiku võrra. Hiljem on need toimingud tõenäoliselt ebavajalikud või tehakse neid harva.

Scarlet Sailsi õunapuu valmimine ja viljakandmine

Vilja algus

Sort hakkab õitsema esimesel aastal pärast istutamist, kuid soovitatav on pungad eemaldada, et puu saaks lehestiku areneda. Mitme vilja esimesi saake saab korjata kolmandal või neljandal aastal, kuid seda ei peeta vaevalt täielikuks viljakandmiseks. Viiendaks aastaks võib üks puu anda kuni 10–15 kilogrammi mahlaseid vilju.

Õitsemise aeg

Seda näitajat mõjutavad otseselt kasvupiirkonna ilmastiku- ja kliimatingimused. Õitsemine algab mais, nagu enamiku varajaste õunapuude puhul, kuid võib kesta juuni alguseni. Selle kestus on lühike, vaid 6–10 päeva. 'Scarlet Sails'i õied on suured, lõhnavad ja tavaliselt valged, kuid dekoratiivsetel sortidel võivad need olla ka kergelt roosakad või isegi punased.

Viljakasvatus ja kasv

Nõuetekohase hoolduse korral võib õunapuu anda aastas vähemalt 35 kilogrammi õunu, kuid rekordsaagis on registreeritud 60–70. See nõuab aga teatavaid pingutusi, sealhulgas puude korralikku talveks mähkimist, haiguste või putukate nakatumise ohu välistamist ning stressi eest kaitsmist.

Viljad hakkavad valmima juba augusti keskel, kuid koristusküpsus saabub tavaliselt alles septembri alguses. On ülioluline seda hetke mitte maha magada, sest küpsed õunad võivad lihtsalt maha kukkuda. Scarlet Sailsi säilivusaeg on suveõunapuu kohta kadestamisväärne. Jahedas, niiskes ja hästi ventileeritavas keldris, kus temperatuur ei tõuse üle 5–10 °C, saab neid hõlpsasti säilitada jaanuari keskpaigani, kaotamata oma atraktiivsust.

Jäta allolevatesse kommentaaridesse arvustus õunapuu Scarlet Sails kohta, et jagada oma kogemusi teiste aednikega.