Aporti õunapuu: sordi omadused ja hooldus

Aporti sordi kirjeldus

See on üsna nõudlik ja kapriisne õunapuu, mis vajab põhjalikku ja õigeaegset hooldust. Tal puudub eriline külmakindlus, seega ei kasva see meie riigi igas piirkonnas. Sort vajab regulaarset pügamist, kastmist, väetamist ja külma eest kaitsmist ning on mulla suhtes nõudlik ja nõudlik. Kõige paremini kasvab see Põhja-Kaukaasia ja Krimmi kivistel nõlvadel. Seda võivad mõjutada kõik õunapuuhaigused, kahjustades lehti, vilju ja mõnikord isegi puitu.

Õunapuu annab väga suuri vilju, erinevalt kõigist teistest aias. Need on kaunilt ümarad, atraktiivsete roosakaspruunide külgedega ning väga aromaatsed ja maitsvad. Ainsaks puuduseks on ebakorrapärane viljakuju. Vilju on lihtne transportida ja neid saab säilitada keldris või külmkappSordi soovitatakse individuaalseks kasvatamiseks eraaedades.

Õunad: millised nad välja näevad?

Aporti viljad kasvavad tavaliselt suureks või väga suureks. Soodsates tingimustes võivad nad headel aastatel kergesti ulatuda 500–650 grammini. Keskmiselt on kõige levinumad 250–350 grammi kaaluvad isendid, kuid saadaval on ka 900-grammisi isendeid. Need on ümarad, kergelt koonilised ja kesktelje ümber lapikud. Mõnel juhul on õuna ribid ja küljeõmblus selgelt nähtavad.

Viljal on tihe, sile ja läikiv, läikiv ja elastne koor, mis pole paks, kuid üsna kindel. Põhivärvus on roheline või kollakasroheline, mõnikord kergelt sidrunikarva. Õunapuu punetav osa avaldub laiade triipude ja triipudena, mille hajusad laigud ulatuvad tumepunasest või burgundipunasest kuni vaarikaroosani. Küpsena kattuvad õunad tiheda õlise õitega. Nahaaluseid laike on tõepoolest arvukalt; need on heledad, suured ja selgelt nähtavad. Keemilist koostist on kõige lihtsam hinnata järgmiste andmete põhjal:

• P-aktiivsed ained (katehhiinid) – 125 milligrammi.
• Askorbiinhape (C-vitamiin) – 11,9 milligrammi.
• Suhkrud kokku (fruktoos) – 11,4%.
• Pektiinid (kiudained) – 13,8%.
• Tiitritavad happed – 0,76%.

Aporti viljaliha on tihe, peeneteraline ja mahlane. See on krõbe, meeldiva tekstuuriga ja kergesti murduv, kuid samas õrn, ehkki kergelt kipitav, valge või kergelt helerohelise varjundiga. Selle maitset peetakse magushapuks või täpsemalt veinimagusaks, järelmaitses märgatava vürtsika noodiga. Professionaalsed degusteerijad on mitteametlike andmete põhjal andnud sellele hindeks 4,8 viiest võimalikust.

Aporti õunapuu: omadused

Kroon ja juurestik

Ametlikult liigitatakse puu kõrgeks puuks, kuid tegelikkuses ei pruugi see ilma kärpimiseta ulatuda üle 5-6 meetri. Võra on ümar, mõnikord kerajas või sagedamini laialt ovaalne. See on väga jõuline ja laiuv ning võib ulatuda kuni 7-9 meetrini. Oksad on jämedad, ümarad, sirged või kõverad, mõnikord põlvnevad, kaetud klassikalise hallikashõbedase või pruunika tooniga koorega, siledad ja karvased. Viljamine on koondunud rõngastele ja viljavõrsetele.

Lehed on keskmise suurusega, sageli tumerohelised või smaragdrohelised, siledad, läikivad, tihedad ja nahkjad. Need on lühikese otsaga, kergelt piklikud, peenelt saagja, saagja-kreakujulise servaga, mõnikord kergelt lainelised ja alaküljel võib olla kerge, vilditaoline karvasus. Juurestik on kiuline, väga hargnenud ja hästi kaevatud, mõõdukalt kohanenud vee ja toitainete otsimisega.

Tootlikkus ja tolmeldamine

Aporti peetakse tavaliselt saagikaks ja varajaseks sordiks, kuigi see pole kaugeltki tõeline rekordija.

Ühe hooaja jooksul, kõige soodsamate tingimuste, kliima ja hoolduse korral, võib küps puu anda umbes 140–160 kilogrammi aromaatseid ja maitsvaid vilju. Vanemate puude saagikus võib väheneda, tavaliselt mulla liigse lämmastikväetise tõttu.

Õunapuu on tinglikult iseviljakas. See tähendab, et kui 150–200 meetri raadiuses pole teisi pungumiseks sobivaid puid, võib oodata mitte rohkem kui 15–30% potentsiaalsest saagist.

Talvekindlus ja haiguskindlus

See sort on õrn ja võib meie riigi karmides tingimustes kergesti külmuda. See talub külma kuni -22–25 °C, kuid vajab piisavat ja õigeaegset varjualust. Õunapuu ei salli suurt õhuniiskust ja järske temperatuurikõikumisi. Talvel võivad puu pungad külmuda, mis nõuab mitu aastat taastumist.

Aportil puudub igasugune immuunsus ühegi haiguse vastu. Seetõttu kujutavad nad kõik endast tõsist ohtu sordile, alates kärntõbi ja lõpetades parasiithaigustega. Seetõttu vajab see riskide minimeerimiseks õigeaegset ennetamist ja ravi erinevate tööstuslike ainetega.

Pookealused ja alamliigid

See sort on tõeliselt iidne, omades tohutul hulgal erinevaid alam- ja alamliike. Need on nii mitmekesised ja omanäolised, et igaüks neist väärib eraldi artiklit.

Aporti kasvatamise omadused

Maandumine

Põhitingimused

• Õunapuude istutamiseks valitakse ainult päikesepaistelised kohad. Varjus ei saa puud kasvada, keelduvad õitsemast või vilja kandmast ning mõnikord isegi surevad.
• Oluline on arvestada põhjavee sügavusega. See ei tohiks olla pinnale liiga lähedal, vastasel juhul jõuavad puud oma juurtega sinna ja mädanevad.
• Puuvõrade piisava ventilatsiooni tagamine on ülioluline. Siiski tuleks vältida tuuletõmbust, kuna see teeb puud ebamugavaks, vastuvõtlikumaks haigustele ja vähendab viljasaaki.
• Aporta istutamiseks ei ole vaja auke ette valmistada; piisab, kui lasta neil 2-4 nädalat seista. Kaeva augud läbimõõduga kuni 1 meeter ja sügavusega 70-80 sentimeetrit. Lisa põhja väetist ja mulda, seejärel lisa drenaažimaterjali ja kasta ohtralt.
• Puude toetamiseks lüüakse aukudesse kohe vaiad või võred. Nende asetamine põhjaküljele pakub lisaks usaldusväärsele toele ka täiendavat kaitset külma ilma eest.
• Selle sordi puude vahel või nende ja teiste taimede vahel on vaja jätta üsna palju ruumi, vähemalt 8-10 meetrit, vastasel juhul on kroonide ja risoomide vaheline konflikt vältimatu.
• Istutamiseks on oluline, et puu juurekael jääks alati mullapinnast kõrgemale. Piisab 5–8 sentimeetrist.
• Enne avamaale ümberistutamist kontrollige seemikuid ja lõigake ära kõik murdunud või kuivad võrsed. Risoome võib leotada soojas vees 5–8 tundi või lihtsalt üleöö.
• Seemik asetatakse drenaažiküngale, risoom sirgendatakse, kaetakse mullaga, kastetakse 40-50 liitri veega ja pind multšitakse niiskuse edasiseks säilitamiseks.

Maandumiskuupäevad

Aportipuud eelistavad sooja kliimat; nad on õrnad ja tundlikud isegi väikseima külma suhtes, seega on kõige parem istutada neid kevadel, kui külmaoht on möödas ning muld on kuivanud ja soojenenud, kuid tüvedes olev mahl pole veel aktiveerunud. Soojemas kliimas võib olla eelistatav sügisene istutamine, kuid oluline on istutamine ajastada enne esimest külma.

Puude hooldus

Kaitse külma ja kahjurite eest

Aporti puude puhul sobivad ideaalselt külma ilmaga tavapärased aiakaitsemeetmed. Noored puud pakitakse telgitaoliselt, mässides neid pookealusest latvani. Suuremad puud pakitakse lihtsalt kotiriide sisse, juurte peale puistatakse kuuseoksi, õlgi või heina ja mõnikord lisatakse täiendava turvalisuse tagamiseks 15–20 sentimeetrit mulda. Kõik see tuleks kevadel enne mahla voolama hakkamist täielikult eemaldada.

Õunapuude katmine tugevalt lõhnavate ainetega, näiteks seapeki, sulatatud rasva, kütteõli, rasva või vana kuivava õliga, aitab närilisi peletada. Igal kevadel ja sügisel lubjatakse tüved paksu lubjalahusega. See hoiab ära putukate pidamise pragudesse ja katki läinud kooresse talvel.

Mulla kobestamine, kastmine: õige põllumajandustehnoloogia

Puutüvesid kaevatakse tavaliselt kaks korda aastas – kevadel ja sügisel. Seda tuleks teha väga ettevaatlikult, et mitte kahjustada kõrgel asuvaid juuri. Ülejäänud aasta jooksul võite mulda lihtsalt kõplaga kergelt kobestada, eemaldades umbrohu ja prahi. Oluline on mulda kobestada päev pärast kastmist, vastasel juhul võib see tiheneda väga tihedaks tükiks.

Kasta Aporti puud rikkalikult ja sageli, aga ära liialda. Muld ei tohiks kunagi täielikult kuivada, aga liigne niiskus ei tee ka head. Seetõttu on kõige parem kasta iga 7–10 päeva tagant vihmavabadel perioodidel. Kanna 25–35 liitrit vett tüve kohta kaks korda päevas, hommikul ja õhtul.

Kärpimine: lihtne võra kujundamine

Puude esialgne kärpimine ja kujundamine toimub tavaliselt puukoolides. Enamasti luuakse hõre, astmeline vorm, mis sobib kõige paremini antud võra tüübiga. Pärast seda saab puid juba kolmandal või neljandal aastal ise kärpida. Eemaldatakse kõik oksad, mis ei sobi üldise kujundusega, ulatuvad üles- või sissepoole, kulgevad paralleelselt või risti.

Sügisel saab teha ainult sanitaarlõikust, mille käigus lõigatakse ära kõik kuivad või murdunud võrsed. Eksperdid soovitavad seda siiski kevadeni edasi lükata, mil päevased ja öised temperatuurikõikumised on väiksemad. Haavad tuleb sulgeda, et vähendada puu stressi. Võite kasutada aiavar, värvi või isegi tavalist sood.

Aporti valmimine ja viljakandmine

Vilja algus

Esimesi õisi võib näha üsna varakult, juba teisel või kolmandal aastal, aga kõige parem on need kohe ära noppida. Tõenäoliselt on need lihtsalt viljatud õied, mis ei anna vilja ega vilju. Esimene saak on tavaliselt neljandal või viiendal aastal. See ei ole eriti rikkalik, aga mitu kilogrammi väga suuri ja ilusaid õunu on garanteeritud.

Õitsemise aeg

Nagu enamik hilise valmimisega sorte, hakkab ka 'Aport' õitsema alles hiliskevadel või veelgi sagedamini suve alguses, umbes juuni alguses või isegi keskpaigas. See õitseb rikkalikult, kattudes täielikult lumivalge vaibaga, mis koosneb suurtest, tugevalt lõhnavatest ja õrnade, lihakate kroonlehtedega õitest. Õitsemisprotsess kestab umbes 10–15 päeva, seega on vaatemängu nautimiseks küllaga aega.

Viljakasvatus ja kasv

Puud kasvavad ühe hooaja jooksul umbes 45–60 sentimeetrit, seega kasvavad nad väga kiiresti ja saavutavad oma lõpliku välimuse. Viljakus suureneb järk-järgult, kuid kiiresti. Täielikku saaki ei ole oodata kauem kui 8–9 aastat. Selleks ajaks on võimalik koristada umbes sada kilogrammi ebatavaliselt suuri vilju.

Õunad hakkavad valmima juba septembri lõpus, kuid optimaalne koristusaeg on tavaliselt oktoobri alguses. Nad peavad hästi vastu ja kukuvad maha alles pärast tugevat tuult, külma või tugevat ülevalmimist. Neid saab transportida mis tahes vahemaa taha kastides, mis ei ole sügavamad kui kolm kihti ja mis on kaetud saepurukihiga. Neid saab keldris või külmkapis säilitada umbes 2-4 kuud, kuni nende maitse halveneb.

Jäta arvustus õunapuu Aporti sordi kohta, et isegi algaja aednik saaks kasulikku teavet otsekoheselt.