Auxis õunapuu: sordi omadused ja hooldus

Auxis õunasordi kirjeldus

Külmakindlad õunapuud, mis on võimelised andma muljetavaldavat saaki, köidavad meie riigi aednike tähelepanu alati. Üks selline sort on 'Auxis', mida on samuti lihtne kasvatada ja hooldada, mis hakkab kiiresti vilja kandma ja on hea seeninfektsioonide suhtes vastupidav. Viljad on maitsvad, hästi turustatavad, kergesti transporditavad ja sobivates tingimustes hästi säilivad. Neid õunapuid soovitatakse kasvatada mitte ainult kodu lähedal asuvatel väikestel kruntidel, vaid ka intensiivsetes ärilistes viljapuuaedades.

Õunad: kuidas nad välja näevad

Selle õunapuu viljad ei ole eriti suured. Need on üldiselt keskmised või keskmisest veidi suuremad, kaaludes umbes 140–190 grammi. Need on ümarad, lapikud ja võivad olla kaalikakujulised, kergete ribidega. Need on üldiselt ühtlased ja sümmeetrilised.

Kest on tihe, läikiv ja läikiv, kerge õlise kattega, mis võib valmimise ajal kergelt sinakaks muutuda. See on roheline või sidrunroheline, mõnikord kollane. Punakas kiht katab umbes 55–75% pinnast; see on karmiinpunane, triibuline ja hajusalt täpiline. Nahaalused augud on suured, selgelt nähtavad, hallikasrohelised ja arvukad. Keemilist koostist saab kõige paremini iseloomustada järgmiste väärtustega 100 grammi kohta:

• P-aktiivsed ained (katehhiinid) – 234 milligrammi.
• Askorbiinhape (C-vitamiin) - 5 milligrammi.
• Suhkrud kokku (fruktoos) – 10,6%.
• Pektiinid (kiudained) – 11,4%.
• Tiitritavad happed – 0,43%.

Viljaliha on tihke, kuid õrn, krõbe, mahlane ja õrnalt kreemjas või kergelt rohekas. Viljal on väga tugev ja iseloomulik aroom ning magushapu, harmooniline ja tasakaalustatud maitse, mida peetakse magustoiduks. Spetsialistid annavad neile õuntele maitse ja värvuse eest 5-punktilisel skaalal 4,4 punkti.

Õunapuu Auxis: omadused

Kroon ja juurestik

Ametlikult liigitatakse selle sordi puud keskmise suurusega, kuigi ilma pügamiseta võivad nad kergesti ulatuda 5-6 meetrini või isegi rohkem.Aiapidajad eelistavad seda tüüpi kasvu siiski ennetada, kasutades selleks kujundavat pügamist. Võra on ümar ja üsna kompaktne, kuid aastate jooksul võib see muutuda laialt ovaalseks ja mõnikord isegi laiuvaks. Võrsed on sirged ja pikad, kaetud pruuni või rohekaspruuni koorega, millel on kerge karvasus. Viljad on segatud: rõngastel, odadel ja viljaokstel.

Lehed on keskmise suurusega, pigem ümarad kui piklikud ja lühikese otsaga. Neil on sügav roheline, matt viimistlus, kergelt karvaste alakülgede ja õrna närvistikuga, samuti peenelt saagja, kergelt saagja servaga. Juurestik on keskmise sügavusega ja tugevalt hargnenud. Mõned juured asuvad pinna lähedal, mistõttu on hooldamine mõnevõrra keeruline.

Tootlikkus ja tolmeldamine

Sort hakkab vilja kandma üsna varakult ja seda peetakse ka kõrge saagikusega sordiks.

Üks küps puu võib hooaja jooksul anda umbes 70–80 kilogrammi aromaatseid ja maitsvaid õunu..

Auxis'e puuduseks on tema isesteriilsus. See tähendab, et vilja kandmiseks vajab ta läheduses teisi sorte, mis õitsevad samal ajal. Kogenud aednikud soovitavad neid puid hoida ka mitte kaugemal kui 40–70 meetrit ja tuua istutuskohtadele mobiilsed mesilajad. Õitsvaid puid saab mesilaste ligimeelitamiseks pritsida ka suhkrusiirupi lahusega.

Talvekindlus ja haiguskindlus

Sordi madalate temperatuuride taluvus on keskmine. Nad taluvad Krimmi või Kaukaasia pehmeid ja külmavabu talvesid üsna hästi, kuid karmimates piirkondades vajavad nad piisavat varjualust. Külma kuni -15–20 °C taluvad nad üsna hästi, kui tüved on mähitud kotiriide või vanade sukkpükste sisse. Juuretsoonile võib kuhjata mulda (15–25 sentimeetrit), mis tuleb kevadel eemaldada, või asetada maha õlgpalle.

Auxis on üsna vastupidav erinevatele seeninfektsioonidele. Immuunsus tekib aga ainult siis, kui omanik hooldab puid regulaarselt ja õigeaegselt. Eemaldage õunapuude alt kuivad lehed, eriti mädanenud viljad, vältige ülekastmist ja piserdage neid putukakahjurite tõrjeks fungitsiidide ja insektitsiididega.

Pookealused ja alamliigid

Sellel sordil pole veel alatüüpe teada, kuigi seda kasvatatakse erinevatel pookealustel. Tulemused on enam-vähem samad, kuigi puud kasvavad poolkääbus- ja kääbuspookealustel kompaktsemalt. Sellel sordil pole sammasjakke, seega kui teile pakutakse midagi sarnast, on parem selle ostmist vältida.

Auxise kasvatamise omadused

Maandumine

Põhitingimused

• Õunapuude kasvukoha valimisel on peamine nõue valida koht, kus põhjavee tase ei tõuse üle 2,5–3 meetri. Kui seda ei arvestata, jõuavad risoomid vette ja hakkavad mädanema. Samal põhjusel tuleks vältida selle sordi istutamist otse allikate, jõgede, tiikide või järvede lähedusse, madalatesse kaevudesse või lammidele, kus kevadel koguneb sulavesi.
• Õunapuu jaoks on ideaalne päikeseline, avatud ja hästi ventileeritud koht. Siiski tuleb jälgida, et tuuletõmbust ei tekiks. Puid võib istutada kallakule, kuid ainult lõuna-, kagu- või edelasuunalisele nõlvale.
• Muld Savi, liivsavi ja must muld sobivad seemikutele, aga peamine on see, et see poleks liiga happeline ega soolane. See tapab tõenäoliselt kõik teie seemikud. Happesust saab lubjaga kergesti neutraliseerida.
• Augu ette ettevalmistamine pole vajalik; seda saab teha juba 2-3 nädalat enne istutamist. Selleks kaeva 60-70 sentimeetri sügavused ja 70-90 sentimeetri läbimõõduga augud. Lisa põhja väike kogus väetisega segatud mulda, seejärel lisa drenaaž ja vala peale 40-55 liitrit vett. Jäta kõik nii, katmata.
• Soovitav on jätta puude vahele vähemalt 4,5–5 meetrit vahet, et vältida tulevikus juurte ja võrade konflikti.
• Vaiad lüüakse kohe aukudesse, et seemik kinni siduda. Ideaalis peaksid need olema põhjaküljel.
• Juurekael jäetakse maapinnast umbes 5–8 sentimeetri kõrgusele, et puu ei juurduks kõrgemale. Vastasel juhul kaovad kõik valitud pookealuse algsed omadused täielikult.
• Puude ettevalmistamiseks tuleks kontrollida risoomi, lõigata ära kuivanud või murdunud võrsed ning asetada need 4–7 tunniks mulla ja vee segusse.
• Aseta seemik auku vertikaalselt, kata mullaga ja tihenda üsna tihedalt. Kasta pealt 35–40 liitri veega ja multši pind komposti, saepuru, sõnniku või muu käepärast oleva materjaliga.

Maandumiskuupäevad

See sort sobib hästi nii kevadel kui ka sügisel istutamiseks. Oluline on valida aeg, mil kevadkülmad on möödunud ja vähemalt 4-5 nädalat enne sügisel tekkivaid külmi. Esimesel juhul on see umbes märts-aprill ja teisel september-oktoober. Kevadel ja sügisel istutatud seemikute ellujäämismäär on ligikaudu sama.

Kaitse külma ja näriliste eest

Nõuetekohane talvine kaitse on hea kasvu ja rikkaliku tulevase saagi võti. Seetõttu on hea mõte juurte peale mulla kuhjata (15–25 sentimeetrit), laotada kuivast rohust või õlgpallidest matid, mähkida tüved kotiriide või agrokiuga ning noorte puude puhul kasutada telkmeetodit.

Putukaid saab eemale peletada, kui tüved sügisel ja kevadel kohe tavalise lubjaga lubjaga üle lubjata. Näriliste peletamiseks, kes talvel koort närivad, katke tüved sulatatud seapeki või muu loomse rasvaga.

Puude hooldus

Mulla kobestamine, kastmine: õige põllumajandustehnoloogia

Puutüve ümbrust tuleks kaevata mitte rohkem kui kaks korda aastas ja isegi siis tuleb olla äärmiselt ettevaatlik, et vältida risoomi kahjustamist. Kõplamist võib teha veidi sagedamini, kuid ettevaatlik tuleb olla. Samal ajal eemaldage juurevõsud, umbrohud ja muud taimed.

Ära unusta kastmist, et õunad kasvaksid suured ja ilusad. Tasakaal on ülioluline, sest ülekastmine loob soodsa keskkonna seente kasvuks. Arvesta, et üks küps puu ei vaja rohkem kui 10–15 liitrit vett nädalas ja isegi seda ainult siis, kui ilm on kuiv ja väga kuum.

Kärpimine: lihtne võra kujundamine

Võra moodustumine algab umbes 2-3 aastat pärast Auxis'e istutamist avamaale. Standardne, hõredalt kihiline vorm on selle sordi jaoks täiesti piisav; see on just õige arengu ja rikkaliku viljakandmise jaoks. Kärpimine toimub kevadel või sügisel, kui tüvedes on veel mahl alles.

Samuti tuleks võtta sanitaarmeetmeid, sealhulgas eemaldada kõik haiged, murdunud või surnud võrsed. Seda tehakse samuti kevadel ja sügisel. Kõik lõikekohad tuleks töödelda aialakiga, veepõhise värviga või lihtsalt katta mullaga, et vähendada puu stressi.

Auxise valmimine ja viljakandmine

Vilja algus

See, kui kiiresti õunapuu vilja kandma hakkab, sõltub suuresti pookealusest. Kääbus- ja poolkääbuspuudel hakkab ta esimest korda õitsema teisel või kolmandal aastal, mil ilmuvad esimesed õunad. Vegetatiivsetel pookealustel viibib viljakandmine veidi, umbes nelja või viie aastani. Esimestel aastatel on saagikus üsna kesine, vaid 5–7 kilogrammi, aga kindlasti tasub proovida.

Õitsemise aeg

See sort õitseb tavaliselt veidi hiljem kui teised õunapuud, umbes mai lõpust juuni keskpaigani, rõõmustades oma dekoratiivsete ja väga lõhnavate õitega. Need on suured, roosakasvalged ja tihedalt õitega kaetud. Mõnel juhul, olenevalt ilmastikutingimustest, võib sort õitseda veidi varem või hiljem; see on normaalne.

Viljakasvatus ja kasv

Puu kasvatab rohelist massi üsna kiiresti. Vaid ühe aastaga võib see kasvada vähemalt 25–40 sentimeetrit, seega saavutab see oma lõpliku suuruse väga kiiresti. Kasv on enne viljakandmise algust jõulisem ja seejärel veidi aeglustub. Viljakandvus suureneb kiiresti ja 8.–10. aastaks on võimalik saavutada täielik saak. Kogenud aednikud märgivad, et Auxis võib umbes 18–22 aasta pärast aktiivset viljakandmist ilmutada teatavat regulaarsust ja perioodilisust. See pole aga kriitiline ja puu puhkab harva.

Tavaliselt korjatakse õunu okstelt septembri keskpaigas, kõik korraga. Kui te neid varakult ei korja, kukuvad nad maha, seega on kõige parem kiirustada. Nende säilivusaeg on keskmine, umbes veebruari või märtsini. Pärast seda muutuvad nad pehmeks, hapuks ja kaotavad oma maitse. Seetõttu peaksid need selleks ajaks olema täielikult töödeldud.

Jäta oma tagasiside ebatavalise prantsuse sordi Auxis kohta, et jagada oma kogemusi teiste aednikega.