Solntsedari õunapuu: sordi omadused ja hooldus

Solntsedari õunasordi kirjeldus

See sort pole eriti populaarne, kuigi sellel on palju eeliseid. Need õunapuud edenevad linnatingimustes, mistõttu sobivad nad istutamiseks aedadesse ja avalikesse aedadesse isegi suurlinna südames. Nad annavad pikka aega väga head vilja, viljad valmivad mitmes etapis, mis võimaldab kauem värsket vilja nautida. Neid soovitatakse nii suurtele kui ka väikestele erafarmidele.

Õunad: kuidas nad välja näevad

Viljad on tavaliselt keskmise suurusega või isegi väikesed, olenevalt kasvutingimustest, valgusest ja hooldusest. Need on ümarad, sageli lapikud ja laia ovaalse kujuga, selgelt eristuva, ehkki sileda ribidega.

Õunakoor on väga sile, loomulikult läikiv ja noorelt roheline. Valmides muutub see kreemikasvalgeks, peaaegu lumivalgeks ja sellele tekib 75–85% ulatuses poolläbipaistev punakasroosa toon. Küpsena muutub toon märgatavaks ja atraktiivseks. Vilja keemilist koostist saab iseloomustada järgmiste näitajatega 100 grammi kohta:

• P-aktiivsed ained (katehhiinid) – 267 milligrammi.
• Askorbiinhape (C-vitamiin) – 22,8 milligrammi.
• Suhkrud kokku (fruktoos) – 12,3%.
• Tiitritavad happed – 0,86%.
• Pektiinid (kiudained) – kuni 15,7%.

Solntsedari õuna viljaliha on lumivalge, jämedateraline, kuid väga mahlane. Sellel võivad olla kaunid roosad või punased sooned, mis annavad sellele kergelt roosaka varjundi. Sellel on meeldiv, harmooniline magushapu maitse, kohati kergelt hapukas järelmaitse, mis pole sugugi ebameeldiv, vaid pigem lisab pikantset maitset. Maitseskoor on vaid 4,1 viiest.

Sunnydari õunapuu omadused

Kroon ja juurestik

Puu peetakse keskmise suurusega; õigeaegselt kärpimata võib see kasvada kuni 3-4 meetri kõrguseks. Kroon Puu on kerajas või laia ovaalse kujuga, keskmise kõrgusega tiheda kasvuga. Noorena on see üsna kompaktne, kuid vanusega muutub see üha laiuvaks ja isegi nutvaks. Oksad sirguvad põhitüvest ligikaudu täisnurga all; need on keskmise jämedusega, võivad olla sirged või põlvjad ja tugevalt karvased. Koor on rohekaspruun; aja jooksul võib see pruunistuda, praguneda ja isegi hakata murenema.

Lehed on keskmise suurusega, piklikud-ovaalsed, tihedad, nahkjad, kergelt läikivad ja seljalt mõõdukalt karvaste toonidega. Need on tumerohelised, selgelt eristuva mererohelise varjundiga ja ümarate servadega. Juurestik on hargnenud ja sellel võib olla keskne peajuur või mitte, olenevalt pookealusest.

Tootlikkus ja tolmeldamine

Solntsedar on üsna viljakas, mis teeb sellest aednike lemmiku. Üks küps puu võib anda 90–110 kilogrammi aromaatseid ja maitsvaid õunu.

Selline saagikus ei tule aga kohe; noored puud on võimelised tootma mitte rohkem kui 40–60 kilogrammi ja häid tulemusi tuleb oodata märkimisväärselt aega, 9–12 aastat.

See sort on täiesti isesteriilne, seega õunte saamiseks peate seda istutama vaheldumisi teiste samal ajal õitsevate sortidega. Kogenud aednikud kolivad sel ajal ka mesilasid oma istutuskohtadesse, et aidata putukatel õitsevaid puid leida.

Talvekindlus ja haiguskindlus

Sort aretati spetsiaalselt madalatele temperatuuridele ja järskudele kõikumistele vastupidavaks. Õunapuud taluvad kergesti külma vahemikus -30 kuni -35 °C, tõustes 3–5 °C-ni ja seejärel lühikese aja jooksul järgnevaid külmasid, kuna nad läbisid katsetuste käigus spetsiaalse karastamise.

Tuleb märkida, et puudel puudub absoluutne vastupidavus seeninfektsioonidele. KärnSeda võivad sageli ja tugevalt mõjutada hallitus, jahukaste ja puuviljamädanik, mis on eriti ohtlik lume sulamise ajal kõrge õhuniiskuse korral. Seetõttu tuleks regulaarselt võtta ennetavaid meetmeid ja pöörata sellele erilist tähelepanu.

Pookealused ja alamliigid

Solntsedari kasvatamise omadused

Maandumine

Põhitingimused

• Kõik seemikud enne istutamist, välja arvatud need, mis müüakse koos suletud juurestik (spetsiaalsetes kottides või pottides, mida ei ole vaja ära visata) tuleb korralikult ette valmistada. Juurestikku kontrollitakse kahjustatud või kuivade juurte suhtes, mis lõigatakse kohe oksakääridega ära. Pärast seda leotatakse puid 24 tundi vees niiskuse imamiseks.
• Solntsedari jaoks on kõige parem valida valgusküllane või vähemalt kergelt varjutatud ja tuuletõmbuse eest kaitstud koht. Sort on tuulekindel, kuid tuuletõmbus võib põhjustada haigestumist ja aeglustada arengut.
• Põhjavee tase peaks olema vähemalt 2,5-3 meetrit, vastasel juhul võivad juured mädanema minna. Vältige õunapuude istutamist soistesse piirkondadesse või avaveekogude lähedusse, kuna see suurendab oluliselt seeninfektsioonide ohtu.
• Istutusaugud tuleks ette valmistada vähemalt 2-3 nädalat ette, aga kõige parem on seda teha sügisel. Esmalt kaeva 60-70 sentimeetri sügavused ja 1 meetri läbimõõduga augud. Viljakas muld segatakse sõnniku, huumuse ja muude väetistega, seejärel valatakse tagasi auku, kastetakse ja jäetakse katmata.
• Vahetult enne istutamist asetatakse põhjale 10-20 sentimeetri paksune drenaažimaterjali kiht. Drenaažimaterjalina võib kasutada purustatud tellist, kruusa, vermikuliiti ja isegi pähklikoori.
• Puu istutatakse vertikaalselt nii, et juurekael (pookimiskoht) on umbes 7–12 sentimeetrit mullapinnast kõrgemal. Vastasel juhul võib õunapuu juurduda kõrgemale, mis lükkab edasi arengut ja isegi esimeste viljade valmimist.
• Sidumiseks kaevatakse põhjaküljele kohe vaiad, mida ei saa 3-5 aastat eemaldada.
• Kata risoom mullaga, tambi see tihedalt kinni, tee tüve ümber mullast ääris ja vala peale 2–4 ämbrit vett. Multši pind olemasolevate materjalidega: huumuse, komposti või hekskiiduga.

Maandumiskuupäevad

Solntsedari puhul pole istutusaeg kriitilise tähtsusega, kui seemikud osteti suletud juurestikuga. Neid saab istutada igal ajal, aprilli algusest septembri lõpuni või oktoobri alguseni. Nad edenevad hästi, sest nad ei vaja tegelikult kohanemist; nad on juba oma loomulikus keskkonnas.

Paljasjuurseid puid on soovitatav istutada kevadel, enne mahla voolamise ja pungade avanemise algust. Optimaalselt tuleks seda teha märtsi lõpus või aprilli alguses, kuid täpne aeg tuleb määrata iseseisvalt, olenevalt piirkonnast ning selle kliimast ja ilmastikutingimustest.

Kaitse külma ja näriliste eest

Kuigi see sort on üsna külmakindel, on ebatõenäoline, et ta talve ilma kaitseta üle elab, eriti kahe- või kolmeaastaste puude puhul. Selleks vooderdage juurestik õlgedest või heinast mattide, katusepapi, tõrvapapi, kotiriide või agrokiuga. Põhjapoolsemates piirkondades saab puud täielikult katta telgitaolise meetodi abil. Roomavaid ja põõsaskasvulisi sorte saab katta lumega, luues väikese lumehange, kus nad talvituvad ohutult.

Et näljased närilised talvel õrna koore ei kahjustaks, kaetakse tüved rasva, seapeki või aianduspoest ostetud spetsiaalsete toodetega. Tüvede sügisel lubjaga lubjamine aitab putukate vastu, kes talvel juuretsooni settivad ja kevadel puid aktiivselt kahjustama hakkavad.

Puude hooldus

Mulla kobestamine, kastmine: õige põllumajandustehnoloogia

Mulla kobestamine pärast kastmist on tavaline aianduspraktika. Ka selle sordi puhul on vaja rakendada mitmeid vajalikke meetmeid. Puu tüve ümber võib kaevata üks või kaks korda aastas, aga puud võib ka sagedamini künda, eemaldades umbrohtu, teiste puude ja põõsaste võrseid ning juurevõsusid. See aitab mullal õhulisena püsida ja hoiab ära selle tihenemise tugevaks tükiks.

Puid on soovitatav kasta harva, eelistatavalt kuivaperioodil, mitte rohkem kui 5-6 korda kasvuperioodi jooksul. Kastmist saab ajastada nii, et see langeks kokku pungade moodustumise, õitsemise, viljade puhkemise ja õunte valmimisega.

Kärpimine: lihtne võra kujundamine

Hea saagi ja puu nõuetekohase arengu tagamiseks on oluline õige pügamine. Esimesel aastal pärast istutamist lühendatakse põhivart kolmandiku võrra. Jäetakse alles vaid mõned külgharud, mis on üksteisest laia vahega. Need peaksid olema põhivarrest madalamal ja asetsema astmeliselt. Järgnevatel aastatel jätkatakse sama pügamisprotsessi, eemaldades kaks kolmest oksast, jättes alles tugevaima. See hoiab ära võra liigse tihenemise.

Sanitaarlõikust tehakse tavaliselt sügisel, pärast saagi koristamist ja lehtede langemist. Kõik kahjustatud, surnud, vanad ja haiged oksad tuleks eemaldada, võimaldades noortel okstel areneda ja vilja kanda. 15–17 aasta pärast saab puud noorendada vanemate okste kärpimisega, 2–3 korda aastas. Kõik lõikekohad tuleks katta aialakiga või värvida veepõhise värviga.

Solntsedari õunapuu valmimine ja viljakandmine

Vilja algus

Seda õunapuud võib nimetada hilja viljakandvaks, kuna see hakkab vilja kandma umbes 7. või 8. eluaastal. Mõned maitsvad ja atraktiivsed viljad võivad tekkida ka varem, alates viiendast aastast, kuid see pole kaugeltki täielik saak.

Õitsemise aeg

Solntsedari õunapuu õitsemine algab tavaliselt mai keskpaigas. Õitsemisperiood kestab üsna pikka aega, kaks kuni kolm nädalat. See võimaldab saaki koristada isegi hiliste külmade korral, mida aednikud eriti hindavad.

Viljakasvatus ja kasv

Puu saavutab oma täieliku potentsiaali umbes 10.–12. aastal, kui okstelt saab korjata 100–120 kilogrammi õunu. Õunad hakkavad valmima juba augusti keskel ja mitte kõik korraga, vaid etappide kaupa mitme nädala jooksul. Kuigi see on hea, on ka võimalik, et õige hetk mööda läheb ja viljad maha kukuvad. Seetõttu koristatakse viljad 2–3 etapis, korjates neid valmimise ajal.

Need õunad ei säili kuigi kaua. Tavalistes tingimustes ei pruugi nad vastu pidada kauem kui 3-4 nädalat. Hästi ventileeritavas ja niiskes keldris temperatuuril 1-5°C võivad nad säilida kuni 2-3 kuud. Pärast seda aga, isegi kui nad ei rikne ega närbu, kaotavad õunad oma maitse ja mahlasuse ning muutuvad pehmeks.

Palun jagage oma tagasisidet Solntsedari õunapuude kohta selle artikli kommentaaride osas, et teised aednikud saaksid teie kogemustest teada saada.