Õunapuu Shtrifel (Streifling): sordi omadused ja hooldus

Shtrifeli õunasordi kirjeldus

See õunapuu on oma suure saagikuse ja ainulaadse vürtsika maitse tõttu aednike seas lemmikuks saanud. Karmist Läänemere piirkonnast pärit sort levis kergesti kogu riigi keskosas. See kohanes hästi ka põhjapoolsemate piirkondadega. Seetõttu võib seda nüüd leida paljudest väiketaludest ja suurtest viljapuuaedadest, kus toodetakse õunu kaubanduslikul skaalal.

Õunad: värvus, suurus, kaal

Selle sordi viljad on koonilise või ümarkoonilise kujuga. Sageli on nad ebaühtlase kujuga, keskmise kuni keskmise suurusega ja võivad kaaluda 80 kuni 110–120 grammi. Nende pind on sile ja vahajas ning õunad võivad olla aluses ribilised. Tihe koor on noorelt rohekaskollane, küpsedes muutub see kuldseks ja on kaetud punakasoranži triibulise õhetuskihiga, mis võib katta umbes 50–85% pinnast. Mõned sordid võivad pärast valmimist muutuda pruuniks või erkpunaseks. Strifelile on iseloomulikud järgmised keemilised omadused 100 grammi kohta:

• P-toimeained – 280 grammi.
• C-vitamiin (askorbiinhape) – 8,3 milligrammi.
• Suhkrute (fruktoosi) kogus on 10–10,1%.
• Tiitritavad happed – 0,57%.
• Pektiinid 11–12%.

Vilja viljaliha on kergelt lahtine ja üsna mahlane ning võib olla kollane, roosa või kergelt rohekas. Degusteerimisarvustuste kohaselt saavad õunad hindeks 4,4–4,5 viiest.

Õunapuu Shtrifel: omadused

Kroon ja juurestik

See on suur klassikaline õunapuu, mis võib kergesti ulatuda 7-8 meetri kõrgusele.Hoolduse ja koristamise hõlbustamiseks piiravad enamik aednikke selle kasvu 4-5 meetrini. Striefeli võra hõlmab väga suurt ala ja on laialivalguv, seega on üldiselt soovitatav jätta puude vahele 7-9 meetri läbimõõduga ruumi. Skeletioksad ulatuvad tüvest välja 90-kraadise nurga all, servadest rippudes, mistõttu kogu võra meenutab ümberpööratud pada.

Võrsete koor on pruun ja kergelt läikiv. Lehestik on ümar-ovaalne, nahkjas ja sakiliste servadega. See kasvab väga tihedalt, moodustades okste tippu isegi omamoodi "kübara". Küpse õunapuu juurestik on ulatuslik ja ulatuslik, ulatudes mitmekümne meetri läbimõõduni.

Tootlikkus ja tolmeldamine

Selle sordi saagikust peetakse väga kõrgeks.

Noor puu on 5-8 aastat pärast istutamist juba võimeline tootma 95-100 kilogrammi värskeid, aromaatseid vilju.

Kuid puu saavutab täieliku küpsuse alles 15–20 aasta vanuselt. Maksimaalne registreeritud saagikus on kuni 300 kilogrammi vilja õunapuu kohta. Nõuetekohase hoolduse ja õigeaegse pügamise korral võib kogu eluiga ulatuda 50–70 aastani.

Seda sorti peetakse iseviljakaks, mis tähendab, et õunte saamiseks ei pea risttolmlemiseks olema teisi sorte. Kui aga on saadaval teisi sorte, suureneb saagikus märkimisväärselt, seega kogenud aednikud vahetavad istutamisel sorti „Shtrifel”. Eelistatakse neid, mille õitsemisperioodid kattuvad.

Talvekindlus ja haiguskindlus

Õunapuu talub kergesti külma kuni -23–27 °C. Seetõttu kasvatatakse seda mõnikord isegi ... Siber ja Kaug-Idas, aga ainult kääbus- või roomavatel pookealustel. Kaitset vajavad ainult noored esimese aasta seemikud.

Sort on hästi kaitstud kärntõbi ja muud õunahaigused, näiteks puuviljamädanik. Kui haigus on aga nakatunud, on see raske ja ulatuslik. Seetõttu on soovitatav ennetavate meetmete kombinatsioon: töötlemine spetsiaalsete preparaatidega ja langenud lehtede või mädanenud viljade kiire eemaldamine õunapuu alt.

Alamliigid ja pookealused

Puudujääkide leevendamiseks ja tugevuste suurendamiseks töötavad aretajad üle kogu maailma pidevalt sordi täiustamise nimel. Selle tulemusel on tekkinud palju Strifeli alamsorte, millest ainult kaks on kõige populaarsemad.

Alamliik

Pookealused

Shtrifeli kasvatamise omadused

Kõik populaarsed sordid eristuvad oma suure vastupidavuse ja madalate hooldusnõuete poolest. See kehtib ka sügisese triibulise sordi kohta. Pöörates tähelepanu mõnele olulisele aspektile, saate kiiresti ja odavalt saavutada väga hea saagi.

Maandumine

Põhitingimused

See sort ei armasta liivast mulda ega veepuudust. Seetõttu on kõige parem valida istutuskoht lohus või madalikul. Looduslike või tehisveekogude lähedal kasvatatud puud kasvavad ja kannavad hästi vilja.

• Mulla soojus on oluline tegur, seega on noorte puude puhul kõige parem vältida liigset varju. Päikesepaistelised alad sobivad ideaalselt nende kasvatamiseks.
• Istutusaugud valmistatakse ette 5-7 päeva ette. Ideaalis peaksid need olema 60-80 sentimeetrit sügavad ja läbimõõduga vähemalt 1 meeter. Kaevamisel pange alumine mullakiht kõrvale ja asendage see pealmise kihiga, mis sisaldab 2-3 ämbrit kõdunenud sõnnikut, ideaalis hobusesõnnikut. Võite lisada ka kaaliumsulfaati (4 supilusikatäit), superfosfaati (100-150 grammi) ja puutuhka. Lisage 2-3 ämbrit vett ja jätke segu õue.
• Istutuspäeval löö seemiku põhjaküljele vai, et see kinnitada. Kõige parem on see eemaldada 2-3 aasta pärast kasvu.
• Juurekael peaks maapinnast kõrgemale ulatuma 5-8 sentimeetrit.

Arvatakse, et puud ei vaja tuulealuse külje kaitset, kuid nad suhtuvad lähedusse vaenulikult. Seetõttu peaks nende vaheline kaugus olema vähemalt 5-6 meetrit.

Maandumiskuupäevad

Strifel talub hästi nii kevadist kui ka sügisest istutamist. Esimest kasutatakse noorte, kuni kaheaastaste seemikute puhul, teist aga vanemate puude puhul. Kevadel istutatakse puud mulda märtsis või aprilli alguses, enne kui pungad hakkavad avanema.

Sügisel on kõige parem valida päikesepaistelised päevad septembri lõpus või oktoobri alguses, kui öökülmad on veel vähemalt kuu aja kaugusel. Puu vajab enne esimest öökülma juurdumiseks aega, vastasel juhul võib see kõrbeda, kuigi sellise kahjustuse tagajärjel hukkub puu harva.

Kaitse külma ja näriliste eest

Kui puud on täielikult juurdunud, ei ole külmakaitset vaja, kuid esimese aasta seemikud võivad olla kasulikud mähkida kotiriide, katusepapi või muu kattega. Juuretsooni saab katta ka kuuseokste või rohukõrtega.

Näriliste ja kahjurite tõrjeks, keda külmakaitsemeetmed tavaliselt ligi meelitavad, saab kasutada standardseid meetmeid. Lihtsaim viis on puid sügisel lubjaga lubjata ja tüved rasva või seapekiga katta.

Puude hooldus

Mulla kobestamine, kastmine: õige põllumajandustehnoloogia

Pinnase läbilaskvus pole trifeli puhul nii oluline kui niiskus. Isegi kõvas ja tihendatud pinnases edeneb puu üsna hästi. Tüve ümber regulaarne kaevamine kevadel või sügisel ei tee aga paha.

Selle sordi kastmine sõltub otseselt kliimatingimustest, samuti puu enda vanusest ja suurusest. Kastmist tuleks alustada juba mais, regulaarselt 1-3 korda kuus. Looduslike sademete korral võib kastmise edasi lükata hilisemale ajale. Üks küps puu vajab 4–8 ämbrit vett. Kogenud aednikud asetavad pookealusele pihustiga vooliku, suruvad õrnalt ja jätavad seejärel 30–45 minutiks seisma. Kastmine tuleks lõpetada oktoobri keskel, et anda lind talveks valmistuda.

Kärpimine: lihtne võra kujundamine

• KujundavSee sort kipub andma arvukalt kõrvalvõrseid, seega on seda tüüpi pügamine soovitatav regulaarselt igal aastal. Selleks eemaldage kõik sissepoole suunatud võrsed ning kärpige ülejäänud võrseid ja keskmist tüve ühe kolmandiku võrra.
• SanitaartehnikaKärpimine toimub sügisel ja kevadel, kui mahlavool on aeglustunud. Kahjustatud, haiged ja surnud oksad eemaldatakse.
• NoorendavSoovitatav ainult 12–15-aastastele küpsetele puudele. Kärbitakse kaks kuni kolm küpset oksa, et teha ruumi uutele võrsetele.

Kuigi sort on iseviljakas, on maksimaalse saagikuse saamiseks soovitatav see istutada sobivatest tolmeldajatest mitte rohkem kui 200 meetri kaugusele.

Shtrifeli õunapuude valmimine ja vilja kandmine

Vilja algus

Shtrifeli täissaagi ootamine nõuab märkimisväärset kannatlikkust. Puu hakkab esimesi vilju kandma alles 4-7 aastat pärast avamaale istutamist. Kääbuspookealustega saab esimese saagi saagiperioodi lühendada 3-5 aastani.

Õitsemise aeg

Sügistriibuline liilia õitseb mai algusest kuni mai viimase kümne päevani, olenevalt piirkonnast. Selle suured, taldrikukujulised õied katavad tihedalt oksi. Avanedes on nad lumivalged, hiljem omandavad nad kergelt roosaka tooni.

Viljakasvatus ja kasv

Õunapuud peetakse talvepuuks, kuid vilju korjatakse okstelt tavaliselt juba septembris. Üleküpsenud viljad ei kuku maha, kuid isegi siis on nende säilivusaeg minimaalne.

Noor puu annab 10–40 kilogrammi õunu, saavutades täisküpsuse 10.–12. aastal. Sel ajal on võimalik saavutada maksimaalne saagikus. Mõned on ühelt puult saanud kuni pool tonni õunu, kuid need tulemused on ühekordsed ja neid pole kusagil registreeritud.

Palun jätke oma tagasiside Shtrifeli kohta kommentaaridesse, et jagada oma kasvavat kogemust teiste kasutajatega.