Kuldse täidisega õunapuu: sordi omadused ja hooldus

Sordi Zolotoy Naliv kirjeldus

Need õunapuud meelitavad amatöör-aednikke, kuna nad valmivad veidi hiljem kui emasort, umbes 2-3 nädalat hiljem. Neid peetakse siiski hilisõhtusteks õunapuudeks, kuna kogu saak saab koristada enne sügist. Zolotoy Nalivi puud on kompaktsed, atraktiivsed, kergesti hooldatavad ja hooldatavad, vajavad vähe hoolt ning mis kõige tähtsam, on kärntõve ja muude õunapuude nakkuste suhtes vastupidavamad kui emasort.

Ilusad, suured viljad valmivad okstel kadestamisväärse regulaarsusega; puud peavad puhkepause, kuid harva (üks kord 3-5 aasta jooksul). Nad on atraktiivsed vaadata ja küpsena muutuvad nad pontsakaks, peaaegu poolläbipaistvaks, magusa maitse ja tugeva aroomiga. Neid vilju ei saa säilitada ja neid on ka raske transportida. Seetõttu soovitatakse neid väikestesse eraaedadesse või koheseks töötlemiseks mahladeks, kompottideks ja moosideks.

Õunad: millised nad välja näevad?

Selle sordi viljad on ühtlaselt keskmise suurusega. Nad kasvavad kaaluga 140–160 grammi, kuid võivad olla ka suuremad. Need on ümarad, laia ribiga, lapikud või kergelt piklikud, pinnal puudub nähtav külgmine õmblus.

Kest on üsna tihe, isegi mõnevõrra paks; see on kare, kõva ja mõnevõrra elastne. Selle põhivärvus on valge või rohekasvalge, mis valmimise ajal muutub kuldkollaseks või valkjaks ning on kaetud sinakashõbedase vahase kattega, mis on kergesti maha hõõrutav. Seemned on mõnikord läbi täidlase viljaliha näha. Nahaaluseid auke on arvukalt; need on väikesed, hallikasrohelised ja mõnikord roostes. Põhiline keemiline koostis on väga sarnane emavilja omaga:

• P-aktiivsed ained (katehhiinid) – 429 milligrammi.
• Askorbiinhape (C-vitamiin) – 21,6 milligrammi.
• Suhkrud kokku (fruktoos) – 12,4%.
• Pektiinid (kiudained) – 15%.
• Tiitritavad happed – 0,87%.

Küpsete viljade viljaliha on õrn, keskmise kuni madala tihedusega, jämeda- või keskmiseteraline ja mahlane. Põhivärvus on valge või kergelt kreemjas ning võib täielikult küpsena olla poolläbipaistev. Maitset peetakse liiga magusaks ning seetõttu ebaharmooniliseks ja tasakaalustamata. Ametlikul degusteerimisskaalal saavad viljad vaid 4,3 punkti viiest võimalikust.

Kuldse täidisega õunapuu: omadused

Kroon ja juurestik

Zolotoy Nalivi liigitatakse tavaliselt keskmise suurusega või keskmise kasvuga puuks. Ilma vormimisriistata võib see venida kuni 4,5–5 meetrini., mõnikord veidi kõrgem. Võr on enamasti kompaktne, varases eas korralikult püramiidja kujuga, vanusega muutub see üha laiemaks püramiidjaks ja vanemas eas isegi laialt ovaalseks, laialivalguv, nuttes ja rippudes. Oksad on sirged või põlvnevad, ülespoole suunatud, pikad, keskmise paksusega, kaetud hallikaspruuni või hallikaspruuni koorega, ümara ristlõikega ja tüvega täisnurga all. Viljamine toimub peamiselt rõngakujulistel okstel.

Lehed kasvavad üsna tihedalt, on suured, rohelised või helerohelised, rikkaliku ja sügava varjundiga. Nad on keskmise suurusega, võivad olla ovaalsed, kuid sagedamini munajad. Neil on pikk, terav, kõverdunud ots, saagjas-kreveline, laineline serv ja vildist karvasus alaküljel. Juurestik on pindmine või mõõdukalt sügav ning sellel võib olla või mitte olla keskne peajuur.

Tootlikkus ja tolmeldamine

Seda puud peetakse kõrge saagikusega, kuigi enne istutamist on vaja selgitada mõningaid nüansse, et need üllatusena ei tuleks.

Üks küps puu võib aastas anda umbes 180–220 kilogrammi lõhnavaid, kauneid ja täidlaseid vilju. Sellel Nalivi sordil on aga, nagu ka tema sugulastel, üks eripära: saagikus ei suurene vanusega, vaid pigem väheneb. Vanematelt puudelt koristan üha vähem, kuni viljakandmine lakkab. Siiski väärib märkimist, et see ei juhtu kohe; see võtab aega 25–40 aastat. vähemalt ja mõnikord jätkub aktiivne viljakandmine kuni 65–75-ni.

Sort on tinglikult iseviljakas, mis tähendab, et see annab vilja ja valmib isegi siis, kui läheduses pole ühtegi sobivate õitega õunapuud. Kui aga sobivad puud on 45–90 meetri raadiuses, suureneb saagikus märkimisväärselt.

Talvekindlus ja haiguskindlus

Zolotoy Nalivi peamine eelis on erakordne vastupidavus pikaajalistele madalatele temperatuuridele külmal aastaajal. Nõuetekohase hoolduse ja kaitse korral taluvad puud kergesti temperatuuri kuni -22–27 °C, isegi kui see kestab kauem kui paar nädalat. Kuid isegi palju tugevamate külmade korral ning külma ja sula vahelise ülemineku korral, isegi tõsise kahjustuse korral, võivad puud kiiresti taastuda vaid ühe või kahe aastaga.

Sordil on mõõdukas vastupidavus kärntõvele ja tulepõletikule, mida ei saa öelda tema "vanemate" kohta. Just seetõttu soovib peaaegu iga aednik seda õunapuud. Puu on ka mõõdukalt vastupidav teistele õunapuuhaigustele ja parasiithaigused mõjutavad seda harva. Õigeaegsed ja regulaarsed ennetusmeetmed tagavad tavaliselt praktiliselt ohutu viljapuuaia.

Pookealused ja alamliigid

Zolotoy Naliv on Bely Naliv sordi kloon, mis on saadud avatud tolmlemise teel, seega pole sellel veel oma alamsorte ja tõenäoliselt ei teki neid ka kunagi. Seda saab aga kasvatada mitmesugustel pookealustel, alates kõrgetest standardsortidest kuni pisikeste kääbus- ja poolkääbussortideni. Sammasjakujulist Nalivi sorti ega roomavat vormi pole olemas.

Kuldse täidise kasvatamise omadused

Maandumine

Põhitingimused

• See õunapuu vajab palju ruumi, valgust ja õhku, vastasel juhul ta sureb. Puud ei edene varjus, muutuvad kõhnaks ja surevad. Tuuletõmbusega tingimustes haigestuvad nad sageli ja võivad ka ära kuivada, mistõttu nad ei kanna kunagi vilja. Seetõttu on oluline valida avatud ja hästi ventileeritav koht, kus võrad on suurema osa päevast ultraviolettvalguse käes.
• Oluline on valida õige koht, mis põhineb põhjavee sügavusele. See ei tohiks olla kõrgem kui 1,6–1,8 meetrit, et vältida õunapuu juurte mädanemist.
• Istutusaugud saab ette valmistada 1-2 nädalat ette, aga parem on sellega tegeleda eelmisel hooajal, nagu enamik kogenud aednikke teeb.
• Jätke aukude vahele vähemalt 3-4 meetrit ja ridade vahele kuni 4-5 meetrit. See teeb tulevikus koristamise ja hooldamise palju lihtsamaks.
• Augudesse lüüakse kohe vaiad või võred, mille külge puud hiljem seotakse. Kui need asetada põhjaküljele, on need noortele seemikutele ka külmakaitseks.
• Kaeva 60–80 sentimeetri sügavused ja umbes 1 meetri läbimõõduga augud. Lisa pealmisest kihist kuni põhjani väike kogus viljakat mulda, mis on segatud väetisega, seejärel täida kivide, killustiku, purustatud tellise või vermikuliidiga. Võib kasutada ka kreeka pähkli kestasid. Täida augud veega ja jäta need õues ligunema kuni istutamiseni.
• Enne puude istutamist tuleks neid hoolikalt kontrollida, eemaldades kõik kuivad või katkised võrsed ja imikuvõrsed. Kõik risoomid tuleks ettevaatlikult asetada puhta sooja veega anumasse.
• Istutamisel tuleks seemiku juurekael (pookimiskoht) alati mullapinnast kõrgemal hoida, et vältida selle kõrgemale juurdumist, mis muudaks pookealuse omadused täiesti olematuks. Samuti on oluline arvestada mulla vajumisega, seega on kõige parem pookimiskohta 6–9 sentimeetri võrra tõsta.
• Aseta puu augu keskele kogutud drenaažimaterjali hunnikule, aja juured laiali ja kata mullaga, tihendades seda käte või jalgadega, aga ilma liigse jõuta. Kasta ohtralt ja multši pind komposti, hakitud rohu või saepuruga. sõnnik või mis tahes muid materjale.

Maandumiskuupäevad

Sort istutatakse kas kevadel, märtsi lõpus või aprilli alguses, enne kui mahl tüvedes voolama hakkab, või sügisel, septembri lõpus või oktoobri alguses. Mõlemal juhul on puudel hea ellujäämismäär; oluline on istutamise õige ajastus, et varajased või järgnevad külmad õrnu tüvesid ei kahjustaks.

Puude hooldus

Kaitse külma ja kahjurite eest

Ploomipuud on madalatele temperatuuridele vastupidavad, kuid see ei tähenda, et neid ei pea talveks ette valmistama või enne külma ilma saabumist korralikult katma. Seetõttu on oluline kõigepealt pöörata tähelepanu kastmisele; see tuleks augusti lõpus lõpetada, et sügisel poleks vaja täiendavat kastmist. Tüved saab mähkida mitmesuguste improviseeritud materjalidega, alates kotiriidest kuni vanade sukkpüksteni, juured katta õlgede, heina või kuuseokstega ja mulda riisuda.

Puutüvede katmine kütteõli või määrdega on näriliste tõrjeks tõhus. Hästi toimivad ka kaubanduslikult saadaval olevad tooted. Talvel puukooretükkides pesitsevate putukate peletamiseks valgendage tüvesid kevadel ja sügisel paksu lubjakihiga.

Mulla kobestamine, kastmine: õige põllumajandustehnoloogia

Puutüve ümber on kõige parem kaevata kaks korda aastas – varakevadel ja hilissügisel. Seda tuleks teha ettevaatlikult, kahjustamata pinna lähedal kulgevaid madalaid juuri. Samal ajal eemaldage tüve alt umbrohi ja praht ning lõigake ära kõik juurevõsud ja muud taimevõrsed. Parim on mulda sagedamini kobestada, iga kord pärast niisutamist, järgmisel päeval.

Nalivi on soovitatav kasta üsna sageli, eriti noorena. Kümnepäeva reegel toimib siin eriti hästi. See tähendab, et kastmist tuleks teha iga kümne päeva tagant, välja arvatud vihmased päevad. Järgmine kastmine tuleks seejärel teha 10 päeva pärast sademete saabumist.

Kärpimine: lihtne võra kujundamine

Kevadist pügamist nimetatakse kujundavaks pügamiseks ja see algab umbes kolm kuni neli aastat pärast istutamist, kui puu on kasvatatud puukoolis. Kui mitte, siis tuleks sellega alustada esimesel aastal. Kõik oksad kärbitakse, jättes enne pungade puhkemist, kuid pärast külmade möödumist, alles keskse juhtoksa ja kaks kuni kolm tugivõrset. Kuldse täidise jaoks sobib kõige paremini hõre või hõredalt kihiline vorm.

Sanitaarlõikust tehakse kõige sagedamini sügisel, pärast lehtede langemist puudelt, aga ka enne esimest külma. Kõik murdunud, kuivad või haiged oksad tuleks ära lõigata. Lõikekohad, mida nimetatakse ka haavadeks, suletakse. aiaväljak või värvi.

Kuldse täidise valmimine ja viljakandmine

Vilja algus

See puu kannab vilja üsna varakult, kuigi esimese saagi saabumine võtab umbes 3-5 aastat. Esimestel aastatel, kui õied ilmuvad, on kõige parem need täielikult eemaldada, et puu saaks arendada lehestikku ja risoome. Esimesed saagid on suhteliselt väikesed, vaid paar tosinat õuna, kuid neist piisab prooviks.

Õitsemise aeg

Kuigi puu on vara viljakandev puu, õitseb ta peaaegu hooaja keskel, umbes mai alguse ja keskpaiga vahel. Mõnel juhul, näiteks pärast väga külma talve ja pikka külma kevadet, võib õitsemisperiood nihkuda. Õied on suured, ilusad, õrnad, lumivalged, mõnikord kerge sidrunise varjundiga ja intensiivselt lõhnavad.

Viljakasvatus ja kasv

Puud kasvavad üsna kiiresti, ulatudes aastas 50–70 sentimeetrini. Saak suureneb aga ainult kasvu algstaadiumis. 8. või 9. aastaks saavutavad nad täieliku küpsuse, kuid seejärel järk-järgult langevad, muutuvad vähem rikkalikuks ja viljad ise muutuvad aastatega väiksemaks.

Õunad valmivad mõnevõrra hiljem kui algne sort, umbes augusti keskpaigas või lõpus. Oluline on mõista, et nad valmivad kõik korraga ja tuleb kohe korjata, vastasel juhul võib väikseimgi tuuleiil need maha lüüa. Õunad tuleks ka kohe töödelda, umbes 3-6 päeva ette, kuna nad on väga mädanemisaltid. Need ei sobi transportimiseks üldse; neid tuleks hoida keldris. külmkapp ei pruugi üldse kaua kesta.

Jäta arvustus oma kogemuste põhjal õunasordi Zolotoy Naliv kohta, nii et isegi algajatel aednikel pole nende puude kasvatamise kohta küsimusi.