Keski-Venäjän 5 herkullisinta omenalajiketta
Venäjän keskiosan lauhkea mannerilmasto mahdollistaa monenlaisten omenoiden viljelyn. Omenat vaihtelevat maultaan, kypsymisajaltaan (aikaisin, keskikauden aikana, myöhään) ja kasvukaudeltaan (kesä- ja talvilajikkeet). Alla on valikoima herkullisia ja maukkaita omenalajikkeita.
- Grushovka MoskovaTällä omenalajikkeella on mielenkiintoinen väritys ja ainutlaatuinen, virkistävä maku. Pienillä hedelmillä (jopa 110 grammaa) on mehukas hedelmäliha, jonka miellyttävä happamuus erottuu makeudesta. Tuoksuva, mausteinen aromi on tämän päärynälajikkeen selkeä etu.
- Vaaleanpunainen täyteTämä koristepuu ilahduttaa sinua varmasti pehmeillä vaaleanpunaisilla hedelmillään, joilla on sokerinen maku ja hienovarainen aromi. Hedelmät ovat tiiviisti oksilla, estäen niitä putoamasta ja pilaantumasta maassa. Omenoista valmistetaan hilloa, säilykkeitä, hyytelöä ja viiniä. Korkea pektiinipitoisuus takaa täydellisen koostumuksen mousseille ja hyytelöille.
- Moskovan kaulakoruPallomaiset hedelmät (jopa 200 grammaa painavat) herättävät huomiota kiiltävällä, helakanpunaisella punollaan. Valkoisen hedelmälihan jälkiruokamainen maku yllättää miellyttävästi herkällä, kevyellä hedelmäisellä aromilla. Hedelmät ovat niin hauraita ja mehukkaita, että ne halkeavat pudottaessa puusta. Lajikkeen monipuolisuus on sen etu. Omenoita syödään sekä tuoreina että säilykkeinä.
- KeuhkokasviPunertavat omenat, joissa on maalaukselliset kuviot, ovat ilo mihin tahansa puutarhapalstalle. Kermainen hedelmäliha houkuttelee makealla aromilla, jossa on vihjeitä tuoreesta hunajasta. Hedelmän puhdas, makea maku, runsas sato ja taudinkestävyys ovat tämän lajikkeen tunnusmerkkejä.
- MutsuKahden tunnetun lajin (Indo ja Kultainen herkullinen) antoi maailmalle pakkasenkestävän ja runsassatoisen sadon. Tällä japanilaisella lajikkeella on vertaansa vailla oleva ominaisuus: omenat kehittävät ja voimistavat omaleimaista makeaa ja hapanta hunajan makuaan useita kuukausia sadonkorjuun jälkeen. Hedelmät ovat suuria (jopa 230 grammaa) ja rikkaan keltaisia.
Keski-Venäjä on ihanteellinen paikka omenoiden viljelyyn. Valitse makutottumustesi mukaan, ota huomioon lajikkeiden kestävyys ilmasto-olosuhteille ja taudeille ja ilahduta läheisiäsi terveellisellä ja herkullisella sadolla.
