Auxis-omenapuu: lajikkeen ominaisuudet ja hoito

Auxis-omenalajikkeen kuvaus

Pakkasenkestävät omenapuut, jotka pystyvät tuottamaan vaikuttavia satoja, herättävät aina puutarhureiden huomion maassamme. Yksi tällainen lajike on Auxis, jota on myös helppo kasvattaa ja hoitaa, joka alkaa tuottaa satoa nopeasti ja jolla on hyvä vastustuskyky sieni-infektioille. Hedelmä on herkullinen, erittäin myyntikelpoinen, helppo kuljettaa ja säilyy hyvin sopivissa olosuhteissa. Näitä omenapuita suositellaan kasvatettavaksi paitsi pienillä tontteilla kodin lähellä, myös kaupallisilla intensiivisillä hedelmätarhoilla.

Omenat: Miltä ne näyttävät

Tämän omenapuun hedelmät eivät ole erityisen suuria. Ne ovat yleensä keskikokoisia tai hieman keskimääräistä suurempia, painaen noin 140–190 grammaa. Ne ovat pyöreitä, litistyneitä ja voivat olla lantunmuotoisia, hieman uurteisia. Ne ovat yleensä tasakokoisia ja symmetrisiä.

Kuori on tiivis, kiiltävä ja hohtava, ja siinä on kevyt öljymäinen kerros, joka voi kypsyessään muuttua hieman sinertäväksi. Se on vihreä tai sitruunanvihreä, joskus keltainen. Punainen peittää noin 55–75 % pinnasta; se on karmiininpunainen, raidallinen ja hajanaisesti täplikäs. Ihonalaiset läikät ovat suuria, selvästi näkyviä, harmaanvihreitä ja lukuisia. Kemiallinen koostumus voidaan parhaiten luonnehtia seuraavilla arvoilla 100 grammaa kohden:

• P-aktiiviset aineet (katekiinit) – 234 milligrammaa.
• Askorbiinihappo (C-vitamiini) – 5 milligrammaa.
• Sokereita yhteensä (fruktoosia) – 10,6 %.
• Pektiinit (kuitu) – 11,4 %.
• Titrattavat hapot – 0,43 %.

Malto on kiinteää mutta mureaa, rapeaa, mehukasta ja hienovaraisen kermaista tai hieman vihertävää. Hedelmällä on erittäin voimakas, tunnusomainen aromi ja makea ja hapan, harmoninen ja tasapainoinen maku, jota pidetään jälkiruokana. Ammattilaiset antavat näille omenoille 4,4 pistettä mausta ja väristä 5 pisteen makuasteikolla.

Omenapuu Auxis: ominaisuudet

Kruunu ja juuristo

Virallisesti tämän lajikkeen puut luokitellaan keskikokoisiksi, vaikka ilman leikkaamista ne voivat helposti saavuttaa 5-6 metriä tai jopa enemmän.Puutarhurit kuitenkin mieluummin estävät tämän tyyppisen kasvun hallitsemalla sitä muotoilevalla leikkauksella. Latvus on pyöreä ja melko tiivis, mutta vuosien varrella siitä voi tulla leveän soikea ja joskus jopa leviävä. Versot ovat suoria ja pitkiä, peittyneet ruskeaan tai vihertävänruskeaan ja hieman karvaiseen kuoreen. Hedelmämuoto on sekalainen: renkaissa, varsissa ja hedelmäoksissa.

Lehdet ovat keskikokoisia, pikemminkin pyöreitä kuin pitkänomaisia ​​ja lyhytkärkisiä. Ne ovat väriltään syvän vihreitä, mattapintaisia, hieman karvaisia ​​alapinnoissa ja herkästi hermotettuja sekä hienosti sahalaitaisia, hieman sahalaitaisia ​​reunoja. Juuristo on keskisyvä ja voimakkaasti haaroittunut. Jotkut juuret sijaitsevat lähellä pintaa, mikä tekee hoidosta hieman haastavaa.

Tuottavuus ja pölytys

Lajike alkaa tuottaa satoa melko aikaisin ja sitä pidetään myös runsassatoisena lajikkeena.

Yksi täysikasvuinen puu voi tuottaa noin 70–80 kiloa aromaattisia ja herkullisia omenoita kaudessa..

Auxis-lajikkeen haittapuolena on sen itsesteriiliys. Tämä tarkoittaa, että hedelmien tuottamiseen se tarvitsee lähellä olevia lajikkeita, jotka kukkivat samaan aikaan. Kokeneet puutarhurit suosittelevat myös pitämään nämä puut enintään 40–70 metrin päässä ja tuomaan siirrettäviä mehiläistarhoja istutuspaikoille. Voit myös suihkuttaa kukkivia puita sokerisiirappiliuoksella mehiläisten houkuttelemiseksi entisestään.

Talvenkestävyys ja tautienkestävyys

Lajikkeen matalien lämpötilojen sietokyky on keskimääräinen. Ne sietävät Krimin tai Kaukasuksen leutoja ja pakkasettomia talvia melko hyvin, mutta ankarammilla alueilla ne tarvitsevat riittävän suojan. -15–20 °C:n pakkaset kestävät melko hyvin, jos rungot kääritään säkkikankaaseen tai vanhoihin sukkahousuihin. Juurialueelle voi kasata multaa (15–25 senttimetriä), joka on poistettava keväällä, tai asettaa olkipaaleja.

Auxis on melko vastustuskykyinen erilaisille sieni-infektioille. Immuniteetti syntyy kuitenkin vain, jos omistaja hoitaa puita säännöllisesti ja ajallaan. Poista omenapuiden alta kuivat lehdet, erityisesti mätänevät hedelmät, vältä liikakastelua ja ruiskuta niitä sienitautien ja hyönteisten torjunta-aineilla hyönteisten torjunta-aineiden avulla.

Juurakot ja alalajit

Tästä lajikkeesta ei tunneta vielä alatyyppejä, vaikka sitä kasvatetaankin useilla eri perusrunkoilla. Tulokset ovat suunnilleen samat, vaikka puut kasvavatkin kompaktimmiksi puolikääpiö- ja kääpiöperusrunkoisilla. Tästä lajikkeesta ei ole pylväsmäisiä alatyyppejä, joten jos sinulle tarjotaan jotain vastaavaa, on parasta välttää sen ostamista.

Auxisin kasvamisen ominaisuudet

Lasku

Perusolosuhteet

• Omenapuun istutuspaikan valinnassa tärkein vaatimus on valita paikkoja, joissa pohjaveden pinta ei nouse yli 2,5–3 metrin. Jos tätä ei oteta huomioon, juurakot pääsevät veteen ja alkavat mädäntyä. Samasta syystä vältä tämän lajikkeen istuttamista suoraan lähteiden, jokien, lampien tai järvien lähelle, matalien kaivojen lähelle tai tulvatasankojen alueelle, joille sulamisvesi kerääntyy keväällä.
• Aurinkoinen, avoin ja hyvin tuulettuva paikka omenapuulle on ihanteellinen. On kuitenkin varmistettava, ettei vedoa synny. Puita voi istuttaa rinteelle, mutta vain etelään, kaakkoon tai lounaaseen päin olevalle rinteelle.
• Maaperä Savi, hiekkamaa ja mustamaa sopivat taimille, mutta tärkeintä on, ettei se ole liian hapanta tai suolaista. Se todennäköisesti tappaa kaikki taimesi. Happamuus neutraloidaan helposti kalkilla.
• Kuoppia ei tarvitse valmistella etukäteen; voit tehdä sen vain 2–3 viikkoa ennen istutusta. Tätä varten kaiva 60–70 senttimetriä syviä ja 70–90 senttimetriä halkaisijaltaan olevia kuoppia. Lisää pohjalle pieni määrä lannoitteeseen sekoitettua multaa, lisää sitten salaojitus ja kaada päälle 40–55 litraa vettä. Jätä kaikki näin, peittämättä.
• On suositeltavaa jättää puiden välille vähintään 4,5–5 metrin etäisyys juurien ja latvusten välisen konfliktin välttämiseksi tulevaisuudessa.
• Seiväspanokset lyödään välittömästi reikiin taimen sitomiseksi. Ihannetapauksessa reikien tulisi olla pohjoispuolella.
• Juurenkaula jätetään noin 5–8 senttimetriä maanpinnan yläpuolelle, jotta puu ei juurru korkeammalle. Muuten valitun perusrungon kaikki alkuperäiset ominaisuudet menetetään kokonaan.
• Puut tulisi valmistella tarkastamalla juurakko, leikkaamalla kuivat tai katkenneet versot ja asettamalla ne mullan ja veden seokseen 4–7 tunniksi.
• Aseta taimi pystysuoraan kuoppaan, peitä mullalla ja tiivistä se melko tiiviisti. Kastele pinta 35–40 litralla vettä ja peitä pinta kompostilla, sahanpurulla, lannalla tai millä tahansa muulla käsillä olevalla materiaalilla.

Laskeutumispäivät

Tämä lajike sopii hyvin istutukseen sekä keväällä että syksyllä. On tärkeää valita aika, jolloin keväthallat ovat ohi, ja vähintään 4-5 viikkoa ennen niiden esiintymistä syksyllä. Ensimmäisessä tapauksessa tämä on noin maalis-huhtikuu ja toisessa syys-lokakuu. Keväällä ja syksyllä istutettujen taimien selviytymisprosentti on suunnilleen sama.

Suojaus pakkaselta ja jyrsijöiltä

Asianmukainen talvisuojaus on avain hyvään kasvuun ja runsaaseen tulevaan satoon. Siksi on hyvä idea kasata multaa juurien päälle (15–25 senttimetriä), asettaa kuivista ruohoista tai olkipaaleista mattoja, kääriä rungot säkkikankaaseen tai agrokuidulla ja käyttää telttamenetelmää nuorten puiden kanssa.

Hyönteiset voi karkottaa kalkitsemalla rungot syksyllä ja keväällä tavallisella kalkilla. Talvella kaarnaa pureskelevat jyrsijät voi karkottaa peittämällä rungot sulatetulla sianrasvalla tai muulla eläinrasvalla.

Puiden hoito

Maaperän löysääminen, kastelu: oikea maataloustekniikka

Puunrungon ympäristöä tulisi kaivaa enintään kaksi kertaa vuodessa, ja silloinkin on oltava äärimmäisen varovainen, jotta juurakko ei vahingoitu. Kuokkimista voi tehdä hieman useammin, mutta siinä on oltava varovainen. Samalla on poistettava juurivesat, rikkaruohot ja muut kasvit.

Muista kastelu, jotta omenasi kasvavat suuriksi ja kauniiksi. Tasapaino on ratkaisevan tärkeää, sillä liikakastelu luo suotuisan ympäristön sienten kasvulle. Yksi täysikasvuinen puu ei tarvitse enempää kuin 10–15 litraa vettä viikossa, ja silloinkin vain, jos sää on kuiva ja erittäin kuuma.

Leikkaaminen: yksinkertainen kruunun muotoilu

Kruunun muodostuminen alkaa noin 2–3 vuotta sen jälkeen, kun Auxis on istutettu ulos. Tavallinen, harvaan kerrostettu muoto on tälle lajikkeelle aivan riittävä; se on juuri sopiva asianmukaiseen kehitykseen ja runsaaseen satoon. Leikkaaminen tehdään keväällä tai syksyllä, kun rungoissa on vielä mahlaa.

Myös terveystoimenpiteitä on toteutettava, mukaan lukien kaikkien sairaiden, katkenneiden tai kuolleiden versojen poistaminen. Tämä tehdään myös keväällä ja syksyllä. Kaikki leikatut alueet tulee käsitellä puutarhalakalla, vesipohjaisella maalilla tai yksinkertaisesti peittää mullalla puun rasituksen vähentämiseksi.

Auxis-lajikkeen kypsyminen ja hedelmöityminen

Hedelmän alku

Se, kuinka nopeasti omenapuu alkaa tuottaa hedelmää, riippuu pitkälti perusrungosta. Kääpiö- ja puolikääpiöpuilla se alkaa kukkia ensimmäistä kertaa toisena tai kolmantena vuonna, jolloin ensimmäiset omenat ilmestyvät. Kasvullisilla perusrungoilla hedelmäntuotanto viivästyy hieman, noin neljään tai viiteen vuoteen. Muutaman ensimmäisen vuoden sadot ovat melko niukat, vain 5–7 kiloa, mutta ehdottomasti kokeilemisen arvoisia.

Kukinta-aika

Tämä lajike kukkii tyypillisesti hieman myöhemmin kuin muut omenapuut, noin toukokuun lopusta kesäkuun puoliväliin, ihastuttaen koristeellisilla ja voimakkaasti tuoksuvilla kukillaan. Ne ovat suuria, vaaleanpunaisenvalkoisia ja tiheästi kukkivia. Joissakin tapauksissa, sääolosuhteista riippuen, lajike voi kukkia hieman aikaisemmin tai myöhemmin; tämä on normaalia.

Hedelmä ja kasvu

Puu kasvattaa vihermassaa melko nopeasti. Jo yhdessä vuodessa se voi kasvaa vähintään 25–40 senttimetriä, joten se saavuttaa lopullisen kokonsa hyvin nopeasti. Kasvu on voimakkaampaa ennen hedelmöittymisen alkua ja hidastuu sitten hieman. Hedelmällisyys lisääntyy nopeasti, ja 8.–10. vuoteen mennessä voidaan saavuttaa täysi sato. Kokeneet puutarhurit huomaavat, että Auxis-lajikkeella voi esiintyä jonkin verran säännöllisyyttä ja jaksotusta noin 18–22 vuoden aktiivisen hedelmöittymisen jälkeen. Tämä ei kuitenkaan ole kriittistä, ja puu harvoin pitää lepoa.

On tapana poimia omenat oksista kaikki kerralla syyskuun puolivälin tienoilla. Jos et poimi niitä ajoissa, ne putoavat maahan, joten on parasta olla kiireinen. Niiden säilyvyysaika on keskitasoa, noin helmikuuhun tai maaliskuuhun asti. Sen jälkeen ne pehmenevät, happamoituvat ja menettävät makunsa. Siksi ne tulisi siihen mennessä käsitellä kokonaan.

Jätä palautetta epätavallisesta ranskalaisesta Auxis-lajikkeesta jakaaksesi kokemuksesi muiden puutarhureiden kanssa.