Chudnoe-omenapuu: lajikkeen ominaisuudet ja hoito
| Väri | Vihreät |
|---|---|
| Kypsymiskausi | Kesä |
| Omenoiden koko | Keskimäärin |
| Maku | Makea ja hapan |
| Kruunun tyyppi | Puun keskimääräinen korkeus , Kääpiö |
| Säilyvyysaika | Keskimääräinen säilyvyysaika |
| Hakemus | Universaali valikoima |
| Talvenkestävyys | Korkea talvenkestävyys |
| Hedelmäikä | Jopa 5 vuotta |
Alkuperähistoria ja kasvualueet
Kasvavat alueet
Tämä lajike sopeutuu helposti lähes kaikkiin olosuhteisiin, joten sitä voidaan kasvattaa kaikilla Venäjän alueilla, lukuun ottamatta vakavimpia.
Alkuperän historia
Työ kääpiö- tai luonnostaan köynnöstävän omenapuun luomiseksi, joka kykenisi kasvamaan vapaasti Uralilla ja jopa pohjoisemmilla alueilla, on ollut aktiivisesti käynnissä 1950-luvulta lähtien. Tunnettu pomologi, jalostaja ja tutkija Mihail Aleksandrovich Mazunin antoi merkittävän panoksen tähän pyrkimykseen. 1970-luvun lopulla hän risteytti monimutkaisen hybridin Uralskoye Zimneye x 11-20-12 vanhan länsisaksalaisen lajikkeen nimeltä Eliza Ratke (Vydubetskaya Weeping).
Tutkimuksen tuloksena kehitettiin lajike nimeltä Chudnoe, joka on luonnollinen kääpiölajike. Materiaali voidaan kuitenkin helposti varttaa voimakkaisiin perusrunkoihin menettämättä alkuperäistä talvenkestävyyttään. Vuonna 1984 omenapuu luokiteltiin eliittilajikkeeksi ja sitä suositeltiin viljelyyn koko maassa. Chudnoe alueellistettiin lopullisesti vasta vuonna 2001, joten se ei ole vielä saavuttanut laajaa suosiota.
Sisältö
Chudnoe-omenapuulajikkeen kuvaus
Luonnonmukaiset kääpiöomenapuut ovat harvinaisia vastaavien hedelmäkasvien maailmassa. Lisäksi useimmat puutarhurit ovat niin tottuneet vanhoihin lajikkeisiin kaikkine etuineen ja haittoineen, että he omaksuvat uudet erittäin varoen. Chudnoye-lajike voi tyydyttää jopa vaativimmatkin omenapuiden ystävät.
Puu on vaatimaton ilmaston, maaperän ja pohjaveden pinnan suhteen. Se ei vaadi liian huolellista hoitoa tai huolellista pakkassuojausta. Se sietää helposti pitkittyneitä, ankaria pakkasia ja lyhyitä, kuumia ja kuivia jaksoja. Lisäksi puu kantaa hedelmää aikaisin ja tuottaa herkullisia hedelmiä, jotka säilyvät helposti pitkiä aikoja.
Omenat: Miltä ne näyttävät
Tämän lajikkeen hedelmät kasvavat usein suuriksi tai erittäin suuriksi. Omena painaa keskimäärin 110–160 grammaa, mutta suotuisissa olosuhteissa voidaan korjata 200–250 gramman painoisia omenoita. Ne ovat pyöreitä, hieman litistyneitä ja voivat olla hieman pitkänomaisia ja niissä voi olla hienovarainen uurre.
Omenan kuori on nuorena tiheä, kiiltävä, sileä ja kirkkaanvihreä, mutta se voi kellastua hieman kypsyessään. Useimmista omenoista puuttuu punertava sävy, mutta joissakin tapauksissa aurinkoisella puolella voi näkyä kirkas, haalistunut vaaleanpunainen tai hieman oranssi sävy. Kemiallinen koostumus määritellään seuraavilla indikaattoreilla 100 grammaa tuotetta kohden:
- Katekiinit (P-aktiiviset aineet 0–184 milligrammaa.
- C-vitamiini (askorbiinihappo) – 19 milligrammaa.
- Sokereita yhteensä (fruktoosia) – 10,7 %.
- Pektiinit (kuitu) – 12 %.
- Kuiva-ainepitoisuus – 13,8 %.
Malto on melko tiheää, hienorakeista, rapeaa, valkoista tai hieman kermanvihertävää. Se on mehukasta, sillä on erittäin miellyttävä makea-hapan maku ja viipyilevä, tunnusomainen jälkimaku. Nämä omenat ovat erityisen terveellisiä tuoreina syötyinä; ne eivät vaadi lisättyä sokeria moniin ruokiin ja niitä käytetään usein vauvanruoassa. Ne saavat makuarvosanan 4,6/5.
Chudnoe-omenapuu: ominaisuudet
Kruunu ja juuristo
Puu on luonnostaan matalakasvuinen; jopa voimakkaalla perusrungolla se saavuttaa tuskin 2,5 metrin korkuisen korkuisuuden. Tällaiset vakiopuut eivät kuitenkaan yleensä kasva niin korkeiksi. Puun keskimääräinen korkeus on enintään 1,5–2 metriä. Ryömintäpuulajikkeet nousevat tuskin puoli metriä maanpinnan yläpuolelle. kruunu Puun kasvu on varsin vaikuttavaa niin pieneksi kokoiseksi. Se leviää, usein vuotaa vettä ja voi kasvaa sivusuunnassa jopa 3 metrin läpimittaiseksi. Koska sen oksat leviävät usein maan poikki, puuta kutsutaan usein itselahoavaksi puuksi.
Lehdet ovat pieniä, pyöreitä, vain hieman pitkänomaisia ja niissä on kevyesti sahalaitaiset reunat. Ne ovat tummanvihreitä tai vain vihreitä, nahkeaa ja sileää, mutta eivät kiiltävää, pikemminkin hieman mattapintaista. Ne voivat olla hieman karvaisia alapinnasta. Versot ovat useimmiten harmaita tai harmaanruskeita ja voivat halkeilla hieman ja pudota vuosien varrella. Juuristo on syvä ja haaroittunut, sopeutunut kasvamaan ankarissa sää- ja ilmasto-olosuhteissa.
Tuottavuus ja pölytys
Vaikka puu on erittäin korkea, se voi tuottaa todella vaikuttavan sadon. Vaikka sitä ei voi verrata Antonovka-lajikkeeseen, joka tuottaa jopa 250 kiloa omenoita, siitä voi silti saada 70–110 kiloa aromaattisia hedelmiä, joilla on korkeat kuluttaja- ja kaupalliset ominaisuudet. Chudnoye-lajike kantaa hedelmää vuosittain tauotta lähes koko aktiivisen ikänsä ajan, joka on vähintään 50–60 vuotta.
Chudnoe on ehdollisesti itsetuottoinen. Tämä tarkoittaa, että jos 200 metrin säteellä ei ole muita lajikkeita, sato saadaan silti. Suurimmat sadot voidaan kuitenkin saavuttaa vain keinotekoisella pölytyksellä, koska itsepölytys tuottaa tyypillisesti noin 50–60 % munasarjoista. Jos muita lajikkeita on saatavilla ja mehiläistarha on lähellä, voidaan odottaa korkeaa satoa.
Talvenkestävyys ja tautienkestävyys
Lajike kestää erittäin hyvin alhaisia lämpötiloja. Puu kestää helposti kylmät Siperian talvet jopa ilman erityistä suojaa menettämättä hedelmiä. Lisäksi omenapuun rakenne, joka on kääpiömainen jopa vegetatiivisella perusrungolla, mahdollistaa sen, että se peittyy kokonaan lumeen talveksi, mikä auttaa sitä selviytymään kylmästä. Siksi näitä puita suositellaan viljeltäväksi käytännössä kaikilla Venäjän alueilla.
Lajikkeen tärkeimpiä etuja on sen erinomainen vastustuskyky erilaisille sieni-infektioille. Rupi, sytosporoosi, härmäHedelmämätä – kaikki nämä ovat käytännössä vaarattomia Chudny-omenalle. Hyönteiset ja jyrsijät aiheuttavat jonkin verran uhkaa omenapuille vain eteläisemmillä alueilla, kun taas pohjoisilla alueilla niitä ei yleensä esiinny, joten niistä ei ole mitään hätää.
Juurakot ja alalajit: ominaisuudet
Chudnoe-lajiketta kasvatetaan voimakkaasti kasvavilla, kääpiö- ja puolikääpiölajikkeilla, jotka säilyttävät kaikki emolajikkeen ominaisuudet. Puiden korkeuserot voivat kuitenkin olla pieniä (noin 1,5–2,5 metriä). Hedelmien kaupalliset ominaisuudet, maku ja puiden kokonaissato pysyvät muuttumattomina ja täyttävät edellä mainitut standardit.
Chudnyn kasvamisen ominaisuudet
Tämän lajikkeen omenapuilla ei ole erityisiä viljelyvaatimuksia, ne ovat kestäviä ja vaatimattomia, joten yleisten sääntöjen noudattaminen riittää niiden viljelyyn.
Lasku
Perusolosuhteet
- Puiden istuttamiseen ei ole erityisvaatimuksia. Melko aurinkoinen paikka on kuitenkin parempi, vaikka se olisi vetoisalla alueella – omenapuut eivät välitä siitä lainkaan.
- Pohjaveden pinnan korkeus ei vaikuta juurakkoon, joten sinun ei tarvitse huolehtia tästä tekijästä ja voit jopa istuttaa Chudnoea lähelle avovettä.
- Juuristo on pieni, joten istutukseen riittää kaivaa 50 senttimetrin syvyisiä ja saman halkaisijan omaavia reikiä.
- Kuopat on suositeltavaa valmistella etukäteen (2–4 viikkoa tai syksyllä) täyttämällä ne mullalla, johon on sekoitettu humusta, jokihiekkaa ja muita aineita. Täytä ne 20–40 litralla vettä ja jätä ne ulos.
- Juurenkaulan tulisi olla noin 2–3 senttimetriä maanpinnan yläpuolella. Sen syventäminen ei vaikuta omenoiden laatuun tai tulevaan satoon, mutta se voi hidastaa merkittävästi niiden kasvua ja kehitystä.
- Juuri ennen istutusta kaada ämpärillinen vettä kuopan pohjalle. Aseta taimi kuoppaan levittäen juuret. Peitä mullalla, ravista varovasti ilmataskujen poistamiseksi ja tiivistä maa. Kastele multaa vielä 10–20 litralla vettä ja peitä pinta kompostilla, lannalla tai silputulla ruoholla.
Kun ostat Chudnoyen taimia, älä ylläty, jos ne ovat hyvin pieniä, näyttävät haurailta tai heppoisilta. Korkealaatuinen taimimateriaali saavuttaa tuskin 15 senttimetrin korkeuden ja sen juuristo voi olla halkaisijaltaan 10–15 senttimetriä. On tärkeää ostaa luotettavilta myyjiltä, mieluiten taimitarhoilta, jotka tarjoavat kattavaa ja dokumentoitua tietoa tuotteistaan.
Laskeutumispäivät
Lajike istutetaan samaan aikaan kuin useimmat muut omenapuut. Keväällä tämä on yleensä huhtikuu, jolloin maaperä Se on jo täysin sulanut, eikä hallanvaaraa ole. Syksyllä tämä voidaan tehdä syyskuun lopulla tai lokakuun alussa lehtien pudottua, mutta jätä vielä 2–4 viikkoa säilytystä ennen pakkasia.
Kokeneet puutarhurit pitävät toista vaihtoehtoa parempana. Se antaa omenapuulle enemmän aikaa sopeutua ympäristöön, erityisesti paljaiden perusrunkojen kohdalla.
Suojaus pakkaselta ja jyrsijöiltä
Nuoretkin puut tarvitsevat suojaa alhaisilta lämpötiloilta vain poikkeustapauksissa, esimerkiksi Kaukoidässä tai Siperia, jossa talvilämpötilat voivat laskea alle poikkeuksellisen -47 °C:n. Mutta täälläkin työ on vähäistä – kasaa vain lunta puuhun, niin kylmyys ei vaikuta siihen. Monet peittävät nuoret taimet mieluummin kuusenoksilla tai oljilla; se ei tietenkään satu, mutta se ei ole myöskään erityisen hyödyllinen.
Puiden runkojen päällystäminen rasvalla tai ihralla auttaa karkottamaan jyrsijöitä. Myös puiden säännöllinen kalkinvalkaisu on suositeltavaa hyönteisten karkottamiseksi. Saatavilla on myös erilaisia kaupallisesti saatavilla olevia tuotteita, jotka ovat edullisia ja joita myydään puutarhakaupoissa.
Puiden hoito
Maaperän löysääminen, kastelu: oikea maataloustekniikka
Rikkakasvien kitkeminen, juurivesojen, pensaiden ja puiden versojen poistaminen sekä maan säännöllinen möyhentäminen ovat kaikkien puutarhureiden vakiotoimenpiteitä. Kaikki tämä ei ole pahitteeksi Chudnoye-lajikkeelle; se palkitsee sinut hyvällä sadolla. Mutta jopa ilman kaikkea tätä voit saada säännöllisesti melko paljon omenoita yksinkertaisesti antamalla puun elää luonnollista elämäänsä.
Omenapuita tulisi kastella vain kuivina kausina, kun luonnollista sadetta ei ole ollut pitkään aikaan. Hyvä sääntö on 10 päivän sääntö, jonka mukaan puita tulisi kastella vain silloin, kun kyseisenä aikana ei ole satanut. Lannoitteita voidaan lisätä veden kanssa, mikä on hyödyllistä erityisesti kukinnan ja hedelmien kypsymisen aikana.
Leikkaaminen: yksinkertainen kruunun muotoilu
Ensimmäinen muotoiluleikkaus tulisi tehdä ensimmäisenä vuonna istutuksen jälkeen. Jos esimerkiksi istutit Chudnoen keväällä, sinun on leikattava päärunko 50 senttimetriin syksyllä, jotta hiipivät sivuoksat voivat muodostua. Jos istutat syksyllä, leikkaus tulisi tehdä keväällä, ennen kuin mahla alkaa virrata.
Seuraavaksi sinun on säännöllisesti poistettava pienet, ylimääräiset versot, jotka paksuntavat latvusta, sekä vanhat, sairaat tai vaurioituneet oksat. Tämä voidaan tehdä sekä keväällä että syksyllä. Puun ikääntyessä voit nuorentaa sitä poistamalla 2–3 kypsää oksaa kerrallaan, jolloin nuoremmat ja vahvemmat oksat pääsevät kehittymään.
Pölyttäjälajikkeet
Jäljentäminen
- Kloonit (kerrostaminen).
- Varttaminen pistokkailla tai silmuilla.
- Kasvaminen siemenistä.
Sairaudet ja tuholaiset
- Sytosporoosi.
- Lehtirulla.
- Kukkakuoriainen.
- Kilpikonna.
Chudnoe-omenapuun kypsyminen ja hedelmästys
Hedelmän alku
Omenan kukinta on mahdollista ensimmäisenä vuonna, mutta epätodennäköistä. Jos puu tuottaa muutaman silmun, on parasta poistaa ne varovasti, jotta puu ehtii kehittää lehtiä ja uusia oksia. Toisena vuonna kukinta on runsaampaa ja useita omenoita kypsyy. Kolmantena tai neljäntenä vuonna ensimmäiset sadot ovat mahdollisia, mutta älä odota yli 3–5 kiloa.
Kukinta-aika
Tämä luku riippuu suoraan alueen sää- ja ilmasto-olosuhteista, joilla puu kasvaa. Useimmissa tapauksissa kukat kuitenkin kukkivat jo huhtikuun lopulla tai toukokuun alussa. Tämä lajike kukkii runsaasti, ja oksat ovat kirjaimellisesti peittyneet valkoisiin, tuoksuviin kukkiin. Kukinta alkaa tyypillisesti alemmista oksista ja leviää vähitellen ylöspäin 7–12 päivän aikana.
Hedelmä ja kasvu
Tämä ihana omenapuu lisää satoaan erittäin nopeasti. Seitsemäntenä tai kahdeksantena vuonna puu voi tuottaa halutut 100 kiloa omenoita. Lisäksi puu kasvaa melko nopeasti, vähintään 12–15 senttimetriä vuodessa. Omenapuu kuitenkin kasvaa leveämmäksi, ei korkeammaksi.
Hedelmät kypsyvät elokuun puolivälissä, joten niitä pidetään kesäomenapuina. Kypsymisaika voi kuitenkin siirtyä syyskuun alkuun tai jopa syyskuun puoliväliin säästä riippuen. On epätavallista, että alkusyksyn ja kesän omenat säilyvät sopivissa olosuhteissa 30–45 päivää. Siksi puutarhurit arvostavat näitä omenapuita niin suuresti. Tänä aikana omenoiden kaupalliset tai kuluttajaominaisuudet eivät muutu, mutta lopulta optimaalisen säilytysajan lopussa ne saattavat ensin nuutua ja sitten mätäneä.
Top dressing
- Komposti.
- Turve.
- Lanta.
- Mineraalikompleksit.
Mitä tehdä, jos se ei kuki tai kanna hedelmää
- Tarjoa kastelua.
- Ohenna kruunu.
- Elinsiirto.
- Tarkista tautien ja tuholaisten varalta.
- Lannoittaa.
- "Uhkaa" kirveellä (tee runkoon useita kevyitä viiltoja).
Miksi omenat putoavat?
- Ylikypsä.
- Tuholaisten vahingoittama.
- Sairaudet.
- Luonnonilmiöt.
Jätä palautetta Chudnystä alla oleviin kommentteihin, jotta kaikki voivat oppia kokemuksestasi ja saada hyödyllisiä näkemyksiä.

Lasku
Puiden hoito
Hedelmän alku
Kommentit
Chudny-omenalajikkeella on hyvin ainutlaatuinen maku. Siitä saa erinomaista hilloa ja siideriä. Se on kasvanut puutarhassani yli 17 vuotta. Se tuottaa runsaasti satoa. En tarvinnut erityistä hoitoa. Muuten, sitä on harvoin myynnissä, enimmäkseen toreilla. Mielestäni se on rankattu alemmas kuin Grushevka (valkoinen täyte). Se kannattaa istuttaa omaan puutarhaan.