Cortlandin omenapuu: lajikkeen ominaisuudet ja hoito

Cortland-omenalajikkeen kuvaus

Talviomenapuut, joiden hedelmillä on tyypillisesti pitkä säilyvyysaika, houkuttelevat puutarhureita kaikkialta maasta ja ympäri maailmaa. Tämä lajike tuottaa hedelmiä, jotka kypsyvät lähempänä kylmää säätä ja säilyvät seuraavaan satoon asti. Cortland-lajike kantaa hedelmää säännöllisesti, tauotta, ja sen omenat ovat herkullisia ja kauniita.

Puut ovat vaatimattomia, eivätkä vaadi erityisiä kasvuolosuhteita leudon ilmaston lisäksi, ja yleiset omenapuun sieni-infektiot vaikuttavat niihin harvoin. Nykyään tätä lajiketta syrjäyttävät aktiivisesti uudet lupaavammat lajikkeet, joten sitä viljellään harvoin kaupallisesti. Pienelle puutarhapalstalle se on kuitenkin juuri sopiva.

Omenat: Miltä ne näyttävät

Hedelmät ovat keskikokoisia, tyypillisesti enintään 100–130 grammaa painavia. Ne ovat pyöreitä, usein litistyneitä ja yleensä tasakokoisia ja symmetrisiä. Koko riippuu yleensä sääolosuhteista, kosteustasoista ja lannoitteesta. Hedelmät ovat joskus hieman kartiomaisia ​​ja niissä on hienovarainen uurre.

Kuori on tiivis, kiiltävä ja sileä. Kypsyessään se peittyy sinertävänvalkoiseen vahamaiseen kerrokseen, joka häviää, kun omenat ovat täysin kypsiä. Raakana se on vihreä tai harmaanvihreä, mutta iän myötä siitä tulee kirkkaan keltainen tai sitruunanvärinen. Punainen pinta on punainen, karmiininpunainen tai kirkkaanpunainen, epäselvä ja täplikäs, pilkullinen ja joskus raidallinen. Punaisella pinnalla on tuskin näkyvissä lukuisia, vaaleita ihonalaisia ​​pisteitä. Kemiallinen koostumus kuvataan parhaiten seuraavien parametrien perusteella:

• P-aktiiviset aineet (katekiinit) – 187 milligrammaa.
• Askorbiinihappo (C-vitamiini) – 9 milligrammaa.
• Sokereita yhteensä (fruktoosia) – 10,6 %.
• Pektiinit (kuitu) – 6,9 %.
• Titrattavat hapot – 0,43 %.

Malto on tiivistä, hienorakeista ja rapeaa, mutta kuitenkin mureaa eikä piikikäs. Sillä on lumivalkoinen sävy, ja aivan kuoren alapuolella se voi olla peittynyt pienten punertavan violettien suonten verkostoon, joka antaa sille hieman vaaleanpunaisen sävyn. Se on erittäin mehukas ja aromaattinen, ja sen miellyttävä makea ja hapan jälkiruokamaku on tasapainoinen ja harmoninen. Ammattimaistaja antaa sille sekä maun että ulkonäön osalta arvosanan 4,7/5.

Cortlandin omenapuu: ominaisuudet

Kruunu ja juuristo

Lajiketta pidetään voimakaskasvuisena, koska ilman asianmukaista muotoiluleikkausta se voi helposti ylittää 6–7 metrin korkeuden.Useimmat puutarhurit kuitenkin säätävät kokoa luodakseen puita, joita on helppo hoitaa ja paljon helpompi korjata. Cortlandin latvus on pyöreä, nuorena pallomainen, leviää ja levenee iän myötä ja joskus vuotaa vettä. Versot ovat pitkiä, keskipaksuja, peittyneitä tummaan, lähes mustaan, ruskehtavanruskeaan kaarnaan, sileitä ja kiiltäviä. Hedelmätuotanto keskittyy renkaisiin, varsiin ja hedelmäoksiin (sekoitettuina).

Lehdet ovat vihreitä tai tummanvihreitä, smaragdinvihreitä, nahkeaa, tiheitä ja sileitä, kiiltäviä. Selkäpuoli on matta ja hieman karvainen. Ne ovat pitkänomaisia, soikeita, litteitä, pyöristettyreunaisia, karkeasti sahalaitaisia ​​ja enimmäkseen litteitä. Puun juuristo on syvälle juurtunut, haaroittunut ja voimakas. Käytetystä juurakosta riippuen sillä voi olla tai olla olematta keskellä oleva pääjuuri.

Tuottavuus ja pölytys

Asiantuntijat huomioivat Cortland-lajikkeen keskimääräisen sadon sekä säännöllisen hedelmäsadon. Puut eivät koskaan pidä lepotaukoja aktiivisen elämänsä aikana, joka voi kestää yli 65–80 vuotta.

Täysikasvuinen puu tuottaa noin 70–90 kiloa mehukkaita ja herkullisia omenoita kaudessa. Poikkeustapauksissa jotkut puutarhurit ovat saavuttaneet 100 kiloa tai enemmänkin suotuisissa ilmasto- ja sääolosuhteissa sekä asianmukaisessa hoidossa..

Cortland-lajiketta voidaan pitää ehdollisesti itsetuottoisena. Tämä tarkoittaa, että jonkin verran satoa voidaan odottaa, vaikka lähistöllä ei olisi muita omenapuita. Tämä menetelmä ei kuitenkaan takaa maksimaalista satoa, joten on parasta istuttaa tämä lajike muiden samaan aikaan kukkivien lajikkeiden joukkoon. Kokeneimmat puutarhurit tuovat tänä aikana siirrettävän mehiläistarhan hedelmätarhaan ja ruiskuttavat puita vedellä laimennetulla sokerisiirapilla.

Talvenkestävyys ja tautienkestävyys

Lajikkeen kehittäjät väittävät sen kestävän hyvin alhaisia ​​lämpötiloja, mutta se ei ole erityisen sopiva maamme ankariin olosuhteisiin. Vain tietyillä alueilla omenapuut voivat kasvaa ja kantaa satoa hyvin ilman talvella jäätymistä. Kuitenkin jopa suhteellisen leudoissa olosuhteissa puu tarvitsee asianmukaisen suojan koko kylmän kauden ajan. Puut eivät siedä alle -18–22 °C:n pakkasia, etenkään jos ne kestävät yli 2–3 viikkoa.

Lajikkeella on huomattava vastustuskyky rupea, härmää ja muita sienitauteja vastaan. Jos se kuitenkin saa tartunnan, se on usein vakava ja laajalle levinnyt. Jos istutuksesi ovat saaneet tartunnan, niiden palauttaminen on vaikeaa. Siksi on parasta ruiskuttaa sienitautien ja hyönteisten torjunta-aineilla etukäteen tautien ja hyönteisten tartuntojen estämiseksi.

Juurakot ja alalajit

Korland vartetaan tyypillisesti taimijuureen, mikä antaa puille paremman pakkasenkestävyyden. Villit juurakot sopivat erityisesti tähän tarkoitukseen. Lajike viihtyy kuitenkin myös kääpiö- ja puolikääpiöpuissa. Lisäksi puista tulee paljon kompaktimpia, mikä helpottaa talvisuojausta pakkaselta. Näiden puiden hedelmät ovat tyypillisesti suurempia, mehukkaampia ja niillä on intensiivisempi tuoksu ja maku.

Cortlandin kasvamisen ominaisuudet

Lasku

Perusolosuhteet

• Valitse istutukseen hyvin tuulettuva, aurinkoinen paikka. Ihannetapauksessa varjoa tulisi olla vähän tai ei ollenkaan. Vältä vetoisia paikkoja, sillä se voi aiheuttaa taimien sairastumisen ja heikkenemisen.
• Cortland-puiden istuttaminen vesistön lähelle, olipa kyseessä järvi, joki, lampi tai matala kaivo, ei ole hyvä ajatus. Pohjaveden pinnan tulisi olla vähintään 2,5–3 metriä syvä. Muuten puiden juuret kurottavat veteen, joka sitten mätänee ja voi tappaa koko puun.
• Lajikkeen istutuskuopat valmistellaan etukäteen, mieluiten syksyllä tai keväällä, mutta ne voidaan tehdä myös 3–4 viikkoa etukäteen. Tätä varten kaiva 75–85 senttimetriä syvä ja metrin halkaisijaltaan oleva kuoppa. Täytä pohja mullalla, johon on sekoitettu saatavilla olevaa lannoitetta, lisää salaojituskerros soraa tai murskattua tiiltä ja täytä sitten 35–55 litralla vettä. Jätä koko kuoppa ulos peittämättömäksi.
• On parasta jättää rivien väliin vähintään 4,5–5 metriä tilaa ja rivien sisällä kasvien väliin sama määrä tilaa. Muista kuitenkin leikata säännöllisesti. Jos puut kasvavat liikaa, ne häiritsevät toisiaan, mikä vaikuttaa negatiivisesti satoon.
• On suositeltavaa ajaa tukitangot välittömästi reikiin, jotka voidaan valmistaa paitsi metallista tai puusta myös muovista.
• Taimen juuristo tarkastetaan päivää ennen istutusta, kuivat, rikkoutuneet tai sairaat versot leikataan pois puutarhaleikkureilla ja liotetaan lämpimässä vedessä.
• Istutettaessa puun juurenkaulan on oltava vähintään 6–11 senttimetriä maanpinnan yläpuolella. Muuten se juurtuu korkeammalle ja kaikki perusrungon ominaisuudet ja laadut menetetään.
• Taimi asetetaan suoraan salaojavalliin, juuret levitetään käsin, peitetään mullalla, tiivistetään kevyesti kerroksittain, jotta taimi pysyy tukevasti paikallaan eikä kaadu, ja sidotaan tukeen. Puun rungon ympärille rakennetaan pieni maavalli, johon kaadetaan 20–45 litraa vettä. Pinta multataan millä tahansa sopivalla materiaalilla.

Laskeutumispäivät

Sopivassa ilmastossa puita voidaan istuttaa paitsi keväällä, kun pakkaset ovat ohi (maaliskuun lopulla tai huhtikuun alussa). Ne menestyvät myös syksyllä, syyskuun lopulla tai lokakuun alussa, istutettuina. Tärkeintä on odottaa vähintään 4–6 viikkoa ennen ensimmäisiä pakkasia, muuten puut voivat vaurioitua vakavasti eivätkä välttämättä toivu.

Suojaus pakkaselta ja jyrsijöiltä

Mitä viileämpi ilmasto ja sää ovat tiettynä vuonna, sitä perusteellisemmin puita on suojattava pakkaselta. Voit kasata multaa (20–25 senttimetriä) juurien päälle rungon lähelle tai asettaa erityisiä kuivista ruohoista tai olkipaaleista tehtyjä mattoja estääksesi juurakoiden jäätymisen. Kääpiöpuut voidaan helposti peittää säkkikankaalla telttamaisella menetelmällä, mutta tämä ei toimi korkeampien puiden kanssa. Siksi runkojen kääriminen kattohuovalla, maatalouskuidulla tai kattohuovalla riittää.

Jotta jyrsijät eivät syöisi nuoria oksia ja kuorta, rungot päällystetään paksulla kerroksella ihraa tai muuta sulatettua eläinrasvaa. Saatavilla on kuitenkin myös erikoistuneita kaupallisia tuotteita, jotka ovat vielä tehokkaampia. Ne tehoavat hyönteisiin. peitellä keväällä ja syksyllä.

Puiden hoito

Maaperän löysääminen, kastelu: oikea maataloustekniikka

Cortlandt-puun rungon ympäristö tulisi kaivaa kaksi kertaa vuodessa, keväällä ja syksyllä. Tämä poistaa myös rikkaruohot, muiden kasvien versot ja juurien imusolmut. Välillä voit kuokata maata lisätäksesi juurien hapensaantia. Tämä ei ole välttämätöntä, mutta suositeltavaa.

Puita on kasteltava säännöllisesti lämpimällä säällä; ilman riittävää kosteutta puut eivät pysty käsittelemään hedelmien kypsymistä, ja ne voivat pudota maahan. On parasta kastella noin 6–10 kertaa kasvukauden aikana, levittämällä 15–25 litraa vettä kypsää puuta kohden kahdesti (aamulla ja illalla).

Leikkaaminen: yksinkertainen kruunun muotoilu

Muutaman ensimmäisen vuoden aikana voit leikata keskimmäistä oksaa kolmanneksella ja jättää kaksi tai kolme luurankohaaraa harvaan toisistaan. Koko leikkaus tulisi kuitenkin tehdä vasta viidennen vuoden tienoilla, jotta nuori taimi ei vaurioidu liikaa. Voit muotoilla latvuksen mieleiseksesi. Puu ei ole taipuvainen tihenemään liikaa, joten jatkomuotoilu ei pitäisi aiheuttaa ongelmia.

Sanitaarinen leikkaus, johon kuuluu kuolleiden versojen ja sairaiden tai vaurioituneiden oksien poistaminen, tehdään myöhään syksyllä tai aikaisin keväällä. Kaikki leikatut kohdat tulee tiivistää puutarhapihkalla. Jos sinulla ei ole sitä käsillä, voit maalata haavan vesipohjaisella maalilla tai jopa yksinkertaisella veden ja mullan (suopihkan) seoksella.

Cortlandin kypsyminen ja hedelmöitys

Hedelmän alku

Vaikka puuta ei teknisesti pidetä aikaisin satoisana, se alkaa tuottaa ensimmäisiä hedelmiään jo 5–6 vuotta avomaahan istuttamisen jälkeen. Ensimmäiset kukat voivat ilmestyä jo 2–3 vuoden kuluttua, mutta ne ovat yksinäisiä ja harvassa, joten on parasta poimia ne heti. Ensimmäiset sadot eivät ole erityisen runsaita, tuoksuvien hedelmien saanto on vain 5–7 kiloa.

Kukinta-aika

Talviomenapuut kukkivat tyypillisesti myöhemmin kuin aikaisemmat lajikkeet, eikä Cortland ole poikkeus. Se avaa pienet 6–10 lumivalkoisen tai valko-vaaleanpunaisen kukan tertut toukokuun puolivälin tai lopun tienoilla. Kukinta kestää 10–16 päivää säästä riippuen. Mitä viileämpi ja sateisempi sää, sitä pidempään tämä ajanjakso kestää. Kukat itsessään ovat keskikokoisia, lautasenmuotoisia ja tuoksuvia.

Hedelmä ja kasvu

Puut kasvavat melko nopeasti, noin 25–40 senttimetriä vuodessa. Ne saavuttavat huippunsa melko nopeasti. Samoin lajike lisää satoa vähitellen pienestä suureen. 10.–15. vuoteen mennessä voit korjata noin 50 kiloa omenoita, ja 20. vuoteen mennessä olet saavuttanut täyden potentiaalisi. Tämä sato riippuu pitkälti kasvuolosuhteista, lannoitteesta ja lisäravinteista sekä ilmastosta ja säästä.

Hedelmät korjataan syyskuun lopulla, mutta kypsyminen voi joskus kestää lokakuun puoliväliin tai jopa kuukauden loppuun. Ne eivät yleensä putoa maahan nopeasti, joten ei ole syytä huoleen. Jos ne eivät kuitenkaan saa tarpeeksi kosteutta kypsymisen aikana, ne voivat pudota. Hedelmät säilyvät melko hyvin kevääseen ja jopa seuraavaan satoon asti, joten tätä lajiketta pidetään monipuolisena.

Jätä palautetta talvenkestävästä Cortland-lajikkeesta jakaaksesi kokemuksesi muiden puutarhureiden kanssa.