Vasyugan-omenapuu: lajikkeen ominaisuudet ja hoito
| Väri | Punaiset |
|---|---|
| Kypsymiskausi | Kesä |
| Omenoiden koko | Suuri |
| Maku | Makea ja hapan |
| Kruunun tyyppi | Pylväspuu |
| Säilyvyysaika | Alhainen säilyvyysaika |
| Hakemus | Kierrätykseen , Tuore |
| Talvenkestävyys | Korkea talvenkestävyys |
| Hedelmäikä | Jopa 5 vuotta |
Alkuperähistoria ja kasvualueet
Kasvavat alueet
- Uralilainen.
- Länsi-Siperia.
- Kaukoitä.
Alkuperä
1970-luvun lopulla tehtiin aktiivista työtä kääpiö- ja pylväsmäisten omenapuiden kehittämiseksi, jotka soveltuisivat viljelyyn Venäjän Siperian, Uralin ja vielä kylmempien pohjoisempien alueiden ankarissa olosuhteissa. Vuonna 1987 puutarhainstituutin (nykyinen VSTISP) Sverdlovskin koeasemalla tunnettu tiedemies V.V. Kichina ja hänen kollegansa N.G. Morozova saivat hybriditaimen, joka nimettiin Tomskin alueen eteläosassa sijaitsevan joen mukaan.
Lajikkeen kenttäkokeita ei ole vielä saatu päätökseen, eikä sitä ole merkitty valtion jalostusrekisteriin. Omenapuulla ei myöskään ole virallista kaavoitusluokitusta, vaikka sitä viljellään laajalti edellä mainituilla alueilla.
Sisältö
Vasyugan-omenalajikkeen kuvaus
Jokainen siperialainen puutarhuri haaveilee pienestä, kompaktista omenapuusta, joka tuottaa runsaan sadon herkullisia ja omaleimaisia omenoita joka vuosi. Vasyugan-lajike sopii tähän kuvaukseen täydellisesti, sillä sillä on korkea talvenkestävyys, vaatimattomuus sekä helppo ja vähäinen hoito. Lisäksi se kestää voimakkaita tuulia hyvin tuettuna vahvan puunsa ansiosta, joka ei halkeile edes runsaiden satojen tai talvimyrskyjen aikana. Sitä suositellaan kasvatettaviksi pienillä tontteilla kodin lähellä ja kaupallisilla intensiivisillä hedelmätarhoilla.
Omenat: Miltä ne näyttävät
Hedelmät kasvavat keskikokoisiksi tai suuriksi, mikä on melko harvinaista pohjoisen omenapuille. Ne voivat helposti painaa 200–250 grammaa, ovat pyöreitä, hieman pitkänomaisia, jonkin verran kartiomaisia ja pääasiassa tasakokoisia, kevyesti ja hienovaraisesti uurteisia.
Kuori on hyvin tiheä, jopa kova, sileä, ohut ja vihertävänkeltainen pohjaväriltään. Punakuori on epäselvä, juovikas ja täplikäs, peittäen noin 70–85 % pinnasta. Se on vaaleanpunaista tai karmiininpunaista ja voi näyttää hieman karmiininpunaiselta. Joskus omenoiden kypsyessä ne peittyvät hieman harmahtavansiniseen vahamaiseen kerrokseen. Ihonalaiset täplät ovat vaaleita, harmaanvihreitä, lukuisia ja melko suuria, ja niitä on vaikea havaita täplikästä pintaa vasten. Kemiallinen koostumus ilmaistaan yleensä seuraavilla indikaattoreilla 100 grammaa tuotetta kohden:
- P-aktiiviset aineet (katekiinit) – 321 milligrammaa.
- Askorbiinihappo (C-vitamiini) – 1 milligramma.
- Sokereita yhteensä (fruktoosia) – 11,3 %.
- Pektiinit (kuitu) – 9,9 %.
- Titrattavat hapot – 0,85 %.
Hedelmän malto on pistelevää, rapeaa, hienorakeista, mehukasta ja aromaattista, ja siinä on selkeä kermanvihreä, joskus jopa sitruunainen sävy. Maku on makea ja hapan, selkeän hapokas, sitä pidetään pöytärypäleenä, se on harmoninen ja tasapainoinen. Ammattimaisten maisteluarvostelujen mukaan Vasyugan saa arvosanan 4,4 5 pisteen asteikolla.
Omenapuu Vasyugan: ominaisuudet
Kruunu ja juuristo
Puu luokitellaan puolikääpiöksi, mutta termi pylväskääpiö sopisi sille paremmin. Suurin korkeus saa olla enintään 2,5–3 metriä, mikä yksinkertaistaa merkittävästi kaikkia hoitotöitä, mukaan lukien sadonkorjuuta. Puu kasvaa yhtenä rungona, kuten klassinen pylväspuu, pyramidinmuotoisella latvuksella ja kantaa hedelmiä rungon peittävissä hedelmärenkaissa. Nämä ovat suoria, keskipaksuja runkoja, joissa on ohuita oksia luurankooksien sijaan ja jotka on peitetty sileällä, kiiltävällä, ruskeanvihreällä kuorella.
Lehdet ovat keskikokoisia tai suuria, kirkkaanvihreitä tai vihreitä, pitkänomaisia ja niissä on pitkät, terävät kärjet. Ne ovat nahkeaa, tiheää, kohtalaisen hermoja, ja niissä on sahalaitainen reuna, ne ovat kiiltäviä ja sileitä. Juuristo on pinnallinen ja haaroittunut, mutta siitä yleensä puuttuu keskeinen pääjuuri, mikä voi tehdä puusta epävakaan maaperässä ja vaatia tukea vaarnojen, aitojen ja muiden tukien muodossa.
Tuottavuus ja pölytys
Pylväsmäisten omenapuiden osalta Vasyugan-lajikkeen sato on erittäin vaikuttava.
Yksi täysikasvuinen puu voi tuottaa 10–12 kiloa aromaattisia omenoita seitsemäntenä–yhdeksäntenä vuonna istutuksen jälkeen. Tämä saattaa tuntua pieneltä määrältä, mutta hehtaarisato on itse asiassa suurempi kuin Antonovka-omenalajikkeella sen kompaktin rungon ansiosta, joka ei pysty kasvamaan niin ankarissa olosuhteissa.
Lajiketta pidetään itsetuottoisena, mikä tarkoittaa, että se ei tarvitse muita omenapuita ristipölytykseen. Hyönteiset ja tuuli riittävät normaalin sadon tuottamiseen. Monet puutarhurit yrittävät kuitenkin edelleen istuttaa puita sekaisin satojen maksimoimiseksi. Kukinta-aikana hedelmätarhoihin tuodaan siirrettäviä mehiläistarhoja, ja itse puita ruiskutetaan sokerisiirapilla mehiläisten houkuttelemiseksi.
Talvenkestävyys ja tautienkestävyys
Vasyugan sietää helposti ajanjaksoja, jolloin ympäristön lämpötila laskee -40–45 °C:een. Lajike kestää myös äkillisiä muutoksia ja vaihteluita sulamisesta koviin pakkasiin. On ollut tapauksia, joissa Antonovka kärsi vakavia vaurioita menettäen jopa 30 % vihermassastaan, kun taas tämä lajike ei kärsinyt lainkaan vaurioita ja kantoi satoa seuraavana vuonna ilman merkittäviä muutoksia. On kuitenkin tärkeää muistaa suojata se talveksi ja valmistautua siihen asianmukaisesti.
Lajikkeella on korkea vastustuskyky sieni-infektioille. Tämä ei kuitenkaan ole geneettisesti määrättyä, koska härmä tai rupi Ne voivat kuitenkin vaikuttaa puihin vuosien ajan vakavan epifytoottisen sairauden aikana. Näiden riskien välttämiseksi on parasta käsitellä puita viipymättä ja säännöllisesti sienitautien torjunta-aineilla sekä hyönteismyrkkyillä hyönteisten torjunta-aineiden avulla, joista voi myös tulla vakava ongelma.
Juurakot ja alalajit
Vasyuganilla ei tällä hetkellä ole alalajeja, eikä niitä todennäköisesti esiinny lähiaikoina. Tiedetään kuitenkin, että kääpiöjuurilla, kuten MM-26 tai M-106, kasvatettaessa puut kasvavat vieläkin kompaktimmiksi ja niiden sato kasvaa, mutta niiden pakkaskestävyys heikkenee. Eteläisemmillä alueilla hedelmät alkavat kypsyä paljon aikaisemmin, minkä monet olettavat viittaavan lajikkeen varhaiseen alalajiin, mutta tämä on yleinen väärinkäsitys.
Vasyuganin kasvamisen ominaisuudet
Lasku
Perusolosuhteet
- Ensinnäkin sinun on valittava laadukas taimi. Valitse korkeita, tukevia ja yksivuotiaita puita taimitarhalta, joissa on paksut rungot. Suljetun juuriston omaavat puut, kuten pusseissa tai ruukuissa kasvatetut, menestyvät parhaiten, koska ne eivät vaadi lisähävitystä istutuksen jälkeen.
- Puiden alla olevat paikat tulisi suojata voimakkailta tuulilta ja vedoilta, ei siksi, että ne vahingoittaisivat niitä, vaan koska voimakkaat tuulenpuuskat voivat juuria istutuksesi.
- Läheisyys pohjaveteen ja maaperä Niillä ei ole merkittävää roolia. Vaikka Vasyugania ei suositella istutettavan avovesien ja matalien kaivojen lähelle, se ei todennäköisesti kasva yli kahden metrin syvyyteen. Se viihtyy mustassa maassa, savimaassa ja hiekkaisessa savimaassa ja kasvaa hyvin jopa kivisillä mailla.
- Lajikkeen kuopat voidaan valmistaa edellisenä kautena tai ne voidaan kaivaa 3-4 viikkoa ennen istutusta. Tätä varten kaiva jyrkkiä kuoppia, joiden syvyys on 60-70 senttimetriä ja halkaisija 70-80 senttimetriä. Lisää pohjalle pieni määrä maaperään sekoitettua lannoitetta, lisää sitten kiviä tai murskattua tiiltä salaojitusta varten ja täytä lopuksi 15-25 litralla vettä.
- Puiden välinen etäisyys rivissä on 1–1,5 metriä ja rivien välillä enintään 1,5–2 metriä, ja pienempikin etäisyys on mahdollinen. Pylväsmäinen latvus ja vähemmän laaja juuristo eivät häiritse kasvua.
- Voit lyödä reikiin heti vaarnat vaarnojen kiinnittämistä varten – yksi kerrallaan, mutta kaksi on parempi. Ne voivat olla puuta tai metallia. Niitä ei tulisi poistaa ainakaan 4–5 vuoteen, mutta siihen mennessä on parasta tarjota omenapuille muita, pysyviä tukia.
- Juurenkaula tulisi jättää vähintään 5–7 senttimetriä maanpinnan yläpuolelle, jotta puu ei juurru korkeammalle. Muuten kaikki perusrungon ominaisuudet ja laadut yksinkertaisesti menetetään.
- Aseta puu salaojavalliin, levitä juuret, peitä maalla ja tiivistä hyvin käsin. Kastele puuta 35–40 litralla vettä ja peitä multa silputulla ruoholla, kompostilla, oljilla tai millä tahansa saatavilla olevalla materiaalilla.
Laskeutumispäivät
Kun ostat taimia suljettu juuristoei tarvitse huolehtia parhaasta ajankohdasta istuttaa ne ulos. Tämä voidaan tehdä milloin tahansa kasvukauden aikana. Muutoin lajike on kuitenkin parasta istuttaa keväällä tai syksyllä, jolloin ei ole hallanvaaran riskiä. Optimaalinen aika on maaliskuun loppu tai huhtikuun alku ja syyskuun loppu tai lokakuun alku.
Suojaus pakkaselta ja jyrsijöiltä
Tämä lajike kestää jopa melko kovia pakkasia, joten peittämisestä ei tarvitse huolehtia liikaa. Peitä juuristo kuivalla ruohomatolla ja kääri rungot kattohuovalla, asfalttipaperilla tai agrokuidulla. Tämä on välttämätöntä, jos lämpötila laskee alle -35–37 °C:een; korkeammat omenapuut sietävät sitä ongelmitta. Ankarimmissa olosuhteissa voit peittää puut teltan kaltaisella peitteellä, onneksi niiden matala korkeus mahdollistaa tämän.
Puiden hoito
Maaperän löysääminen, kastelu: oikea maataloustekniikka
Kaikkien omenapuiden juuret on muokattava vähintään kerran vuodessa, eikä Vasyugan ole poikkeus. Samalla on poistettava juurivesat, muiden kasvien versot ja ravinteita vievät rikkaruohot. Muina aikoina voit kevyesti kunnostaa maaperää, jotta juuret pääsevät hengittämään.
Nuoria ensimmäisen vuoden taimia on kasteltava useita kertoja viikossa pieninä määrinä, kunnes ne ovat täysin juurtuneet. Tippakastelu on ihanteellinen, jos mahdollista. Myöhemmin kastelua voidaan rajoittaa noin 6–10 kertaan kaudessa ja vain kuivalla ja kuumalla säällä. Lannoitetta tulisi levittää useammin köyhiin maaperiin, kun taas mustaa multaa voidaan lannoittaa vain 2–3 kertaa vuodessa.
Leikkaaminen: yksinkertainen kruunun muotoilu
Pilarimäisten omenapuiden leikkaaminen on erityinen taito. Haluat estää latvuksen haarautumisen, mutta kaiken leikkaaminen pois summittaisesti ei ole paras ratkaisu. Siksi on kiinnitettävä erityistä huomiota latvuksen säilyttämiseen ja vahvat sivuversot on poistettava välittömästi, jättäen jäljelle 2–3 silmua, jotka sitten tuottavat hedelmäoksia. Kolmannen vuoden jälkeen nämä sivuversot on leikattava pois, jotta uudet versot voivat kasvaa. Tämä prosessi toistetaan vuosittain, jotta latvuksen pylväsmäinen muoto säilyy.
Puita tarkastetaan säännöllisesti keväällä ja syksyllä kuolleiden oksien tai vaurioituneiden versojen varalta. Nämä tulisi leikata ja leikatut kohdat tiivistää puutarhalakalla tai vesipohjaisella maalilla. Pilareita ei nuorenneta, koska niiden käyttöikä on rajoitettu noin 35–50 vuoteen, ja silloinkin yksityispuutarhoissa. Tehoviljelyssä puut poistetaan 20–25 vuoden kuluttua ja istutetaan uusia tilalle.
Pölyttäjälajikkeet
- Bellefleur, kiinalainen.
- Uljaništševin muistoksi.
- Uralskin asukas.
- Antonovka.
- Gorno-Altaisk.
Jäljentäminen
- Juurruttavat pistokkaat.
- Varttaminen silmuilla ja pistokkailla.
- Kloonit (kerrostaminen).
Sairaudet ja tuholaiset
- Monilioosi.
- Rupi.
- Jauheliha.
- Hedelmämätä.
- Sytosporoosi.
- Tinder-sieni.
- Vihreä kirva.
- Turskaperhonen.
Vasyuganin kypsyminen ja hedelmällisyys
Hedelmän alku
Tämän lajikkeen omenapuut tuottavat hedelmiä hyvin aikaisin; jotkut saapuvat taimitarhalta valmiiden hedelmien kanssa. Kukat ja omenat ilmestyvät jo ensimmäisenä tai toisena vuonna, mutta on parasta poimia ne tähän aikaan, jotta puu voi juurtua paremmin. Hedelmöitys alkaa kolmantena tai neljäntenä vuonna, jolloin yksi puu voi tuottaa 6–8 kiloa hedelmiä.
Kukinta-aika
Prosessin alkaminen riippuu suoraan omenapuiden kasvualueen ilmastosta ja sääolosuhteista. Tämä voi tapahtua toukokuun alussa, puolivälissä tai jopa loppupuolella. Puut tuottavat suuria, kauniita ja tuoksuvia vaaleanpunaisia kukkia, jotka ovat erittäin kauniita. Kukinta kestää noin 8–14 päivää, myös säästä riippuen.
Hedelmä ja kasvu
Puuta ei voida kutsua nopeakasvuiseksi, sillä se voi kasvaa vain noin 5–14 senttimetriä vuodessa. Pienen korkeudensa vuoksi se saavuttaa täyden korkeutensa melko nopeasti. Myös hedelmöitys lisääntyy nopeasti, ja täyden sadon saat noin 6–9 vuoden iässä.
Omenat kypsyvät elokuun lopussa, mutta eivät tasaisesti; niiden väri on tarkistettava. Jos näkyviin tulee hieman sinertävä kuori, on aika poimia hedelmät. Syyskuun ajan voit poimia niitä vähitellen pelkäämättä niiden putoamista maahan. Niiden säilyminen pitkään on kuitenkin epätodennäköistä, sillä jopa ihanteellisimmissa olosuhteissa ne kestävät vain 45–60 päivää.
Top dressing
- Superfosfaatti.
- Komposti.
- Typpilannoitteet.
- Hummus.
- Kaliumkompleksit.
- Ammoniumnitraatti.
- Lanta.
Mitä tehdä, jos se ei kuki tai kanna hedelmää
- Tarkista tuholaisten ja tautien varalta.
- Elinsiirto.
- Rajoita tai lisää kastelua.
Miksi omenat putoavat?
- Luonnolliset tekijät.
- Tuholaiset.
- Sairaudet.

Jätä palautetta talvikestävästä Vasyugan-lajikkeesta jakaaksesi kokemuksesi muiden kanssa.

Lasku
Puiden hoito
Hedelmän alku