Izrada preše za jabuke od Jacka: 2 ideje
Postoji nekoliko vrsta preša za jabuke. Njihova jednostavnost korištenja ovisi o vrsti. Opisaćemo svaku od njih.
Sadržaj
Mehanička preša

Ovo je najjednostavnija opcija. Postoje dvije vrste: jedna s vijkom u podnožju i jedna s vijkom na samom okviru. Za upravljanje strojem ručno okrećete glavni element. Kada okrenete ručku, klip se spušta. Klip istiskuje sok iz jabuka. Na dnu stroja nalazi se posebna posuda za skupljanje soka. Ova opcija zahtijeva puno sile i nije jako produktivna (proizvodi se 10 do 30 litara soka na sat).
Ova vrsta preše može se koristiti i za preradu drugog voća i bobičastog voća. Može se koristiti i za vađenje meda iz saća, pa čak i za izradu sira.
Pneumatski

Ovaj uređaj napaja kompresor spojen na električnu mrežu. Kućište je izrađeno od izdržljivih materijala, a pogon se može nabaviti zasebno. Idealan je za obradu velikih količina jabuka (takve se preše koriste u voćnjacima).
Glavne prednosti pneumatskih preša:
- nije potreban fizički napor pri preradi voća;
- Uređaj je opremljen sigurnosnim ventilom za potpuno siguran rad;
- odjednom možete dobiti veliku količinu soka;
- Dizajn ne sadrži pokretne dijelove koji bi mogli otkazati.
Za razliku od hidrauličnih preša, pneumatske preše nemaju vodenu membranu.
Hidraulički

Ovdje se za stvaranje tlaka koristi snaga vode. Ove su izvedbe najskuplje. Međutim, hidraulične preše omogućuju iskorištavanje 70% sirovine. Koriste se drveni spremnici umjesto metalnih.
Modeli su dostupni sa i bez dizalica. Visoka produktivnost uređaja omogućuje obradu velikih količina jabuka u kratkom vremenu.
Prilikom kupnje preše bez dizalice, morate razmotriti mogućnost spajanja na vodovod.
Elektrohidraulički

Električna energija se kombinira s hidraulikom kako bi se radni proces u potpunosti mehanizirao. Glavne prednosti elektrohidrauličnih modela su:
- visoki pokazatelji učinkovitosti;
- elektroničko upravljanje;
- lako se čisti nakon upotrebe;
- mogućnost dobivanja soka iz bilo koje vrste sirovine.
Glavni nedostatak takvih dizajna je njihova visoka cijena. Stoga se često koriste u velikoj proizvodnji; za kućnu upotrebu takva kupnja vjerojatno neće biti opravdana. Međutim, elektrohidraulički uređaji mogu se koristiti za kućno vinarstvo.
Kako odabrati prešu
Prilikom kupnje preše za jabuke obratite pozornost na sljedeće parametre dizajna:
- NosivostKoličina sirovine koja se može proizvesti ovisi o volumenu. reciklirati u jednom trenutku.
- Materijal košareNajbolja opcija je nehrđajući čelik. Dulje traje i lakše se održava.
- Značajke dizajnaMorate znati trebate li se spojiti na električnu mrežu ili vodovod.
- DimenzijeUvjeti skladištenja uređaja i njegova jednostavnost korištenja ovise o njegovoj veličini.
- Potreba za primjenom fizičke sile za rad s prešomNeki modeli mogu biti teški za rukovanje djevojkama.
- Performanse dizajna (količina soka proizvedenog po jedinici vremena). Za velike količine voća, optimalna brzina protoka je 200 litara ili više na sat.
- CijenaOvaj parametar se smatra relativnim, ali ga treba uzeti u obzir. Mehanički sustavi su najpristupačniji, a cijena ovisi o veličini košare. Hidraulički sustavi su najisplativiji (jeftini su i zahtijevaju malo fizičkog napora).
Prednosti i nedostaci domaće preše
Počnimo s prednostima domaćih dizajna:
- Veličina i opcija dizajna odabiru se pojedinačno.
- Ako imate materijale i alate, domaća jedinica bit će jeftinija od kupljene u trgovini.
- Presa je jednostavna za rukovanje.
Ali izrada vlastite preše ima i svoje nedostatke:
- Bez iskustva, potreban dizajn možda neće funkcionirati.
- Materijali (drvo i metal) za preše za hranu su skuplji.
Kako napraviti prešu za jabuke
Najpopularniji i najisplativiji materijali za izradu preša za jabuke su drvo i metal (nehrđajući čelik). Ovi materijali mogu se kupiti u bilo kojoj trgovini željezarijom i trajat će mnogo sezona.
DIY preša za jabuke od Jacka
Faze stvaranja i crteži
Algoritam za izradu tiska:
- Uzmite metalni profil (veličina se određuje pojedinačno) i zavarite ga u strukturu u obliku slova P.
- Na čeonoj strani profila izrađuje se rupa (tu prolazi navojna glava). Dijelovi se spajaju aparatom za zavarivanje.
- Pričvrstite potporni dio na cijevi.
- Postavite okrugli metalni graničnik na dno vijka.
- Tijelo je izrađeno od dasaka (širine - 4 cm i debljine - približno 5 mm).
- Željezna ploča širine oko 5 cm izrezana je na 4 jednake trake.
- Zatim se sastavlja cijelo tijelo (gornje ploče su pričvršćene na donje).
- Pladanj je izrađen od metala (po mogućnosti sa zakrivljenim rubovima).

DIY preša za jabuke od drveta
Faze stvaranja i crteži
Da biste sami napravili prešu od dizalice, trebat će vam sljedeći materijali:
- perforirana košara;
- drveni krug;
- valjani metalni proizvodi;
- vijci za pričvršćivanje;
- zapisnik.
Preporučuje se odabir dizalice za vozila težine 2-3 tone.
Svi prazni dijelovi izrađuju se prema crtežu. Nakon toga, svi dijelovi se sastavljaju u jednu strukturu. Perforirana košara može se izraditi pomoću standardne bušilice. Za to pripremite posudu u kojoj se buše rupe određene veličine (preporučeni promjer je 5-7 mm).
Zatim izrežite krug od drva (promjer mu je jednak promjeru košare). Stavite trupac na vrh kruga (ovdje se primjenjuje sav pritisak, stoga odaberite najjači mogući trupac). Stavite dizalicu na vrh. Uređaj je spreman za upotrebu!
Kako biste spriječili prskanje soka, preporučuje se korištenje poklopca (možete ga i sami napraviti).
