Mandžurijska jabuka: karakteristike sorte i njega

Opis mandžurijske sorte

Ovo stablo se može smatrati jednim od najviših poznatih. Ima gustu, dobro lisnatu krošnju i neobično dekorativan izgled zahvaljujući dugim, čvorastim i zakrivljenim granama. Mandžurijska jabuka uživa u obilju svjetla, nezahtjevna je u uvjetima uzgoja, zahtijeva malo njege i vrlo je tolerantna na niske temperature.

Plodovi stabla su mali, ali cvjetovi su prekrasni, mirisni i veliki. Stablo se uzgaja isključivo u ukrasne svrhe, pa malo ljudi obraća pažnju na veličinu i okus plodova. Međutim, mogu se dodavati raznim jelima, pripremati kompoti, konzerve i džemovi. Preporučuje se za uzgoj u privatnim vrtovima kao element uređenja okoliša.

Jabuke: Kako izgledaju?

Plodovi ove sorte su mali do vrlo mali, jedva dosežu 1-1,4 centimetra u promjeru. Njihova težina može varirati od otprilike 3-6 grama. Oblik je blago izdužen, cilindričan, a rjeđe okrugao. Glatki su, bez primjetnih rebara i bez bočnog šava. Kožica je gusta, čak i čvrsta, zelena ili zelenkastozelena. Kako dozrijeva, postaje žuta ili zlatna, a može izgledati prozirno ili punog tijela. Rumenilo je trešnjasto crveno, crveno-narančasto, jarko crveno ili karmin crveno.

Meso je gusto, zrnasto i teško ga je zagristi. Nije baš sočno, drvenasto, ali prilično jestivo. Okus je kiseliji, trpkiji i gorkiji, s blago slatkim okusom. Nakon prezrevanja, konzistencija postaje mekša, čak i maziva. Ne postoji službena ocjena kušanja za ove jabuke. Koriste se za sušenje, izradu džemova, kompota i dodavanje jelima od mesa i ribe.

Mandžurijska jabuka: karakteristike

Kruna i korijenov sustav

Visoko drvo koje lako može narasti do 10-14 metara, a ponekad i višeStablo jabuke ima gusto lisnatu, nisko postavljenu krošnju zaobljenog ili ovalnog oblika. S godinama postaje široko ovalna, raširena i viseća. Deblo je debelo, s granama koje se protežu pod pravim kutom. Grane su duge, koljenaste, čvornovate, zakrivljene i štapićaste, a mogu biti glatke ili dlakave, prekrivene korom crvenkastosmeđe, smeđe ili čak boje trešnje. Na glavnoj stabljici kora je sivkastosmeđa, gotovo crna, a s godinama puca i počinje otpadati.

Listovi su srednje veličine ili veliki, spljošteni, gusti i kožasti, s hrapavom živčanom nitkom. Kratko su zašiljeni, s nazubljenim rubom, zelene ili tamnozelene boje. Mladi listovi su jasno dlakavi s obje strane, ali do jeseni ta dlakavost ostaje samo na donjoj strani. Korijenov sustav je u divljini obično glavni, duboko zakopan, razgranat i proteže se 5-7 metara ili više u promjeru, prilagođen traženju vlage u tlu.

Produktivnost i oprašivanje

Mandžurijska jabuka smatra se visokorodnom voćkom, ali to je relativna tvrdnja. Berba ruši sve rekorde u pogledu količine plodova, jer je stablo doslovno prekriveno njima u jesen. Međutim, s obzirom na njihovu malu težinu, dobiveni prinos je ograničen u korisnoj sirovini za preradu.

Jedno odraslo visoko deblo obično daje otprilike 13-25 kilograma vrlo sitnih plodova godišnje..

Sorta je potpuno samooplodna, što znači da joj nisu potrebni oprašivači za plodonošenje. Iskusni vrtlari kažu da se urod povećava kada su druga stabla jabuka unutar 50-60 metara, ali malo njih uzgaja mandžurijske jabuke za plodonošenje. Stoga sve ovisi o namjeni. Međutim, stablo prekriveno stotinama malih, jarko obojenih jabuka na pozadini kristalno bijelog snijega izgleda vrlo slikovito.

Zimska otpornost i otpornost na bolesti

Otpornost ove jabuke na niske temperature, nagle fluktuacije i promjene te stalne izmjene između odmrzavanja i jakih mrazeva ruši gotovo sve rekorde. Poput Jagodne, lako se može uzgajati na Dalekom istoku, u Sibiru i Primorskom kraju. Uz pravilnu njegu, lako podnosi temperature do -47-52°C. Umjereno je otporna na sušu i uspijeva u uvjetima zagađenja zraka u gradovima.

Ima umjerenu otpornost na bolesti. Redovitim preventivnim tretmanima rizik od infekcije približava se nuli. Jabuka se ne boji ni parazita ni šuga, nema pepelnice ako se o njoj pravilno i pravovremeno brine.

Podloge i podvrste

Ova jabuka se često naziva divljom ili polukultiviranom sortom, a njezine podvrste su brojne i raznolike. Međutim, glavne razlike između podvrsta su visina stabala, koja može varirati od patuljastih ili puzavih stabala do ogromnih petnaest metara visokih kolosa. Također se razlikuju po vrsti krošnje, koja se može oblikovati u grmlje, živice, samostojeća stabla i drugo.

Značajke uzgoja mandžurijanca

Slijetanje

Osnovni uvjeti

• Svijetlo, otvoreno mjesto najbolje je za sadnju stabala jabuke ove sorte. Preferiraju dobro svjetlo i prozračivanje krošnje. Međutim, mogu prilično zdravo rasti i u sjeni, sve dok veći dio dana primaju UV zračenje.
• Blizina podzemnih voda može biti ozbiljan problem za vrtlare, jer je mandžurijski rizom duboko ukorijenjen. Lako dospije u bilo kakvu vlagu, samo da bi počeo trunuti. Zbog toga izbjegavajte sadnju ove sorte u blizini rijeka, jezera, ribnjaka ili čak plitkih bunara. Ako nemate drugih mogućnosti, najbolje je saditi drveće na padinama, brdima ili umjetnim nasipima, nakon što stvorite improviziranu barijeru za korijenje - zakopavanjem lista škriljevca ili nekoliko slojeva krovnog filca ili katranskog papira na dubini od 2-3 metra.
• Priprema rupa unaprijed je moguća, ali nije nužna. Najbolje ih je napraviti barem 2-3 tjedna unaprijed. Iskopajte rupe dubine 80-90 centimetara i promjera do 1-1,2 metra. Na dno dodajte gnojivo, na vrh sloj plodne zemlje ili drenaže debljine 10-15 centimetara i napunite vodom (35-40 litara). Rupe treba ostaviti vani bez pokrivanja.
• Kolci ili daske za vezanje stabla odmah se zabijaju (ukopavaju); u nekim slučajevima isplati se napraviti cijele nosače. Na njih se može vezati više od jednog mladog stabla. Konstrukcija će pružiti ne samo potporu već i zaštitu od hladnih sjevernih vjetrova u najsurovijim regijama. Ove potpore ne treba uklanjati do treće godine stabla jabuke.
• Korijenov vrat Uobičajeno je ovratnik ostaviti iznad površine tla, uzimajući u obzir njegovo slijeganje nakon prvog zalijevanja. Treba ga izračunati tako da se tlo slegne za najmanje 2-4 centimetra, stoga bi ovratnik trebao stršiti za 5-8.
• Ostavite oko 5-6 metara razmaka između stabala, osim ako ne stvarate živicu grmolikog tipa ili životni prostor. Mandžurijski rizomi su vrlo visoki, a njihovi rizomi rastu još ekstenzivnije. Stoga, razmak između redova mora biti do 6-8 metara; ovaj raspored također pojednostavljuje održavanje. Za manja stabla dovoljno je 3-4 metra, a ponekad i manje. Grmlje za ograđivanje i ukrasne svrhe može se postaviti blizu drugih biljaka ili vrtnih građevina, poput sjenica, klupa, pergola itd.
• Sadnicu stavite na drenažni sloj ili hrpu zemlje, raširite rizom tako da leži labavo, prekrijte zemljom i ručno ga zbijte. Zalijte s 35-45 litara vode, a površinu zagrtati biljke, ako je potrebno zadržavanje vlage.

Datumi slijetanja

U sjevernim regijama s oštrim klimama, gdje se mandžurijska jabuka najčešće uzgaja, najbolje ju je posaditi u rano proljeće, prije nego što počne teći sok. Tijekom ljeta, stablo jabuke imat će vremena prilagoditi se novim uvjetima, ojačati i ukorijeniti se, što će joj olakšati preživljavanje prve zime. U toplijim, umjerenijim klimama, drveće se može saditi u jesen, nakon što lišće opadne, ali imajte na umu da bi prvi mraz trebao biti udaljen najmanje 2-3 tjedna.

Njega drveća

Zaštita od mraza i štetočina

Mlada stabla zahtijevaju standardnu ​​zaštitu: pokrivanje korijenske zone balama slame ili sijena, smrekovim granama, pa čak i zemljom, omatanje debala jutom, krovnim filcom ili krovnim filcom te izolaciju agrofibrom. U najhladnijim regijama mlade sadnice prekrivaju se šatorskim pokrivačem, ali to nije prikladno za zrela stabla.

Za uklanjanje insekata koji se gnijezde u pukotinama kore, dva puta godišnje, u jesen i proljeće, premažite deblo vapnom. Premazivanje debla svinjskom masti, lojem, loživim uljem ili mašću pomoći će u odbijanju glodavaca. Redovito prskajte drveće komercijalnim fungicidima i insekticidima.

Otpuštanje tla, zalijevanje: pravilna poljoprivredna tehnologija

Oko mladih stabala jabuka uobičajeno je prekopati tlo jednom ili dvaput godišnje, prema potrebi. Istovremeno, uklonite korijenove izdanke, korov i izdanke s drugih stabala i grmlja. Između toga možete okopati tlo, rahljajući ga, na primjer, dan nakon toga. glazuraTijekom godina, potreba za redovitim rahljenjem nestaje, pa se područje oko debla može prekriti travnjakom ili zasijati travom.

Stabla jabuka praktički ne zahtijevaju zalijevanje ako je vrijeme normalno. Dodatna voda može biti potrebna samo tijekom jake suše i vrućine, kada oborine nisu padale dulje od 3-4 tjedna, a temperature su pretjerano visoke. Uz vodu možete primijeniti gnojiva i dodatke prehrani, što drveću rijetko treba. Po želji možete postaviti sustav za navodnjavanje prskalicama ili kap po kap. zalijevanje, ali čak i bez takvih trikova dobro rastu.

Obrezivanje: jednostavno oblikovanje krune

Ovo stablo je toliko fleksibilno da se može oblikovati u gotovo svaki zamislivi oblik. Stabla jabuka koriste se za oblikovanje živica i stvaranje svih vrsta neobičnih grmova, ali se mogu uzgajati i kao jednostavno, rijetko slojevito stablo.

Sve mrtve ili bolesne izdanke treba redovito uklanjati. Slomljene izdanke također ne treba ostavljati; najbolje ih je odmah odrezati. Sva odrezana područja treba zatvoriti malčem, bojom na bazi vode ili vrtnim uljem.

Zrenje i plodonošenje mandžurske sorte

Početak plodonošenja

Jabuke počinju roditi prilično kasno, otprilike 10-11 godina nakon sadnje u otvoreni teren. Stoga se teško mogu nazvati ranorodnima. Međutim, prinosi dosežu svoj maksimum unutar samo nekoliko godina, iako se ova stabla rijetko sade za proizvodnju jabuka.

Vrijeme cvjetanja

Ovaj faktor uvelike ovisi o mjestu uzgoja. Na primjer, u Primorskom kraju najčešće cvjeta tek krajem svibnja, dok u Moskovskoj regiji može cvjetati već početkom mjeseca. U prvom slučaju, razdoblje cvjetanja može biti 5-7 dana duže. U prosjeku, mandžurijski ljiljan cvjeta 16-20 dana, omogućujući svima da u potpunosti uživaju u njegovom prekrasnom izgledu i mirisu. Cvjetovi rastu gusto, veliki su, snježnobijeli ili s ružičastim središtem i nježnim laticama, skupljeni u cvatove u obliku štita od 5-8.

Plodnost i rast

Stablo raste umjerenom brzinom, dobivajući samo 15-25 centimetara godišnje. Međutim, njegov prinos brzo raste, dosežući vrhunac do 14. ili 15. godine. Drugi problem je što se mandžurijske smokve rijetko uzgajaju za berbu.

Male crvene jabuke počinju dozrijevati sredinom ili krajem rujna u sjevernim regijama. U toplijim klimama mogu dozrijeti ranije, ali uobičajeno je ne žuriti s branjem. Ovo voće ne pada s grana do proljeća, pa se može brati u bilo koje vrijeme. Neki jednostavno ostavljaju plodove na stablu kako bi vrtu dodali slikovit izgled tijekom zime. Ove se jabuke ne mogu čuvati u podrumu; njihov rok trajanja je maksimalno mjesec dana.

Podijelite vlastito iskustvo s mandžurskom sortom jabuka kako bi je svi mogli iskusiti i uživati ​​u njoj kao prekrasnom dodatku svom vrtu ili pikantnom dodatku sokovima ili džemovima.