Jabuka Lavrika Memory: značajke sorte i njega

Opis sorte Lavrik Memory

Ovo stablo, s velikom, ali urednom i kompaktnom krošnjom, omiljeno je među mnogim vrtlarima jer u sebi sadrži najbolje kvalitete svojih roditeljskih sorti, a u nekim slučajevima ih čak i nadmašuje. Na primjer, Pamyat Lavrik je mnogo otporniji na zimu od Papirovke, rano donosi plodove, raste prilično brzo, zahtijeva malo njege i redovito daje plodove bez odmora.

Plodovi hibrida su prekrasni i imaju vrlo visoke komercijalne i potrošačke kvalitete. Veliki su, atraktivni, imaju jaku, ugodnu aromu i idealni su za izradu konzervi, džemova, sokova i kompota. Unatoč kratkom roku trajanja plodova, stabla se preporučuju za komercijalne sadnje i za male vrtne parcele.

Jabuke: Kako izgledaju?

Plodovi su veliki ili veći od velikih. U prosjeku teže 170-200 grama, ali lako mogu doseći 230-250 grama. Najčešće su okrugli ili okruglo-konusni, blago repastog oblika i izduženi. Rebra su jasno vidljiva blizu čaške, zaglađena preko ostatka ploda, a ponekad je jasno vidljiv i bočni šav.

Kora je gusta, čak i blago tvrda, glatka, mat i debela. Izdržljiva je i dobro štiti jabuke od mehaničkih oštećenja. Osnovna boja je u početku svijetlozelena, ali kako dozrijeva, postaje blijedožuta ili zlatna, a može se razviti i debeli voštani premaz. Rumenilo gotovo uvijek nedostaje, ali na sunčanoj strani ponekad se pojavljuje kao mutne, prozirne narančaste ili karminske mrlje. Potkožne mrlje su svijetle, zelenkaste i stoga nisu jako vidljive; brojne su i velike. Kemijski sastav karakteriziraju sljedeći podaci:

• P-aktivne tvari – 423 miligrama.
• Askorbinska kiselina (vitamin C) – 17,6 grama.
• Šećer (fruktoza) – 13,1%.
• Titrabilne kiseline – 0,49%.
• Pektini (vlakna) – 14,3%.

Meso je snježnobijelo, ponekad s blago zelenkastom nijansom. Gusto je, sitnozrnato i sočno, s uistinu ugodnom, karakterističnom aromom jabuke. Okus je lako prepoznatljiv, blago sladak s blagom, ali izraženom kiselošću u završnici. Smatra se desertnim, skladnim i uravnoteženim voćem. Ocjena profesionalne kušaonice je 4,8-4,9 od 5.

Stablo jabuke 'Sjećanje na Lavriku': karakteristike

Kruna i korijenov sustav

Stablo se smatra visokim, jer može doseći 5,5-6 metara.Ne može se usporediti s 12-metarskim divovima, ali može ozbiljno ometati berbu, pa iskusni vrtlari radije ograničavaju rast sorte orezivanjem. Kruna je ovalna ili široko ovalna, s granama koje se protežu od debla pod pravim kutom. Grane su koljenaste, debele i prekrivene glatkom, smeđom korom s laganom dlakom na nekim područjima. Hibrid daje miješane plodove (koplja, prstenaste stabljike i plodne grančice).

Listovi su srednje do srednje veliki, gusti, kožasti i mat, ali mogu pokazivati ​​blagi sjaj. Najčešće su nježno svijetlozelene ili zelene boje, s grubim, naboranim rebrima i kratkim, šiljastim vrhovima. Rubovi su nazubljeni i nazubljeni, često tvore oblik broda, valoviti i nazubljeni. Korijenov sustav je robustan i vrlo razgranat, s prisutnošću središnjeg izdanka ovisno o podlozi. Prodire duboko u tlo i dobro je prilagođen traženju vode, što drvo čini otpornim na sušu.

Produktivnost i oprašivanje

Sorta je daleko od Antonovke, ali se i dalje smatra visokorodnom.

U povoljnoj godini i uz dobru njegu, zrelo stablo Lavrika Memory može dati 55-70 kilograma mirisnih, sočnih zelenih plodova godišnje. Uz intenzivnu njegu, prinos se može neznatno povećati, ali ne značajno..

Ova stabla su relativno samosterilna, što znači da se s jednog stabla može ubrati maksimalno 5-7 kilograma plodova, osim ako u blizini nisu posađeni prikladni oprašivači. Oprašivači bi trebali biti udaljeni najviše 50-100 metara kako bi kukci i vjetar mogli obaviti svoj posao. Preporučuje se prskanje stabala medom ili šećernim sirupom tijekom cvatnje.

Zimska otpornost i otpornost na bolesti

Stablo jabuke ima izvanrednu toleranciju na niske temperature, naslijeđenu od roditelja. Lako podnosi temperature i do -30-32°C, čak i bez opsežne pripreme. Međutim, standardne mjere za zimu su neophodne, jer vrijeme u našoj zemlji može biti prilično nepredvidivo.

Drveće je prilično otporno na krastavost, pepelnicu, citosporozu i neke druge gljivične bolesti. Međutim, prevencija je bitna, inače, tijekom godina teških epidemija, bolesti mogu jednostavno uništiti drveće. Ako su zaražena, to čine brzo i opsežno, uništavajući i lišće i plodove.

Podloge i podvrste

U službenim izvorima gotovo da nema informacija o podvrstama sorte Pamyat Lavrika. Međutim, može se uzgajati na različitim podlogama, što joj daje malo drugačije kvalitete. Vegetativne podloge, na primjer, daju otpornost na mraz i sušu, ali i daju veća stabla. Na patuljastim i polupatuljastim podlogama one su puno kompaktnije, dajući veće jabuke, ali im je zimska otpornost znatno smanjena.

Rast Lavrikovog pamćenja

Slijetanje

Osnovni uvjeti

• Kako biste spriječili truljenje korijena, odaberite sunčano mjesto s dubokom podzemnom vodom. Podloga stabla je otprilike dvostruko veća od njegove krošnje, tako da bi podzemna voda trebala biti duboka najmanje 3-3,5 metra. U suprotnom, morat ćete iskopati poseban "zaustavljač korijena" - sloj škriljevca ili krovnog filca - na dubini od 2-2,5 metra kako biste bočno vodili korijenje.
• Memorija ne voli ustajali zrak u krošnji, ali i slabo raste na propuhu, ponekad čak odbija cvjetati ili donositi plodove. Stoga odaberite mjesto zaštićeno od jakih vjetrova, ali ipak dobro prozračeno.
• Najbolje je pripremiti rupe 6-9 mjeseci prije sadnje standardnih stabala kako bi se tlo imalo vremena slegnuti. Da biste to učinili, iskopajte rupe dubine 70-90 centimetara i promjera 1-1,2 metra. Na dno dodajte zemlju i gnojivo (organsko i mineralno), položite sloj drenaže, dodajte 50-70 litara vode i ostavite nepokriveno do kraja procesa.
• Obično ostavite najmanje 3-3,5 metara između rupa, ali 4-5 metara je bolje. Između redova može se ostaviti i više prostora kako bi se spriječilo buduće sudaranje krošnji ili korijenja drveća. Dovoljan je razmak od 3-4 metra između Pamyata i ostalih biljaka u vrtu.
• Kolac se zabija direktno u rupu, sjeverno od sadnice, kako bi se osigurala. Ovaj kolac ne samo da će podupirati stablo već će i pružiti dodatnu zaštitu od mraza zimi.
• Korijenov vrat Prilikom sadnje, podloga uvijek treba ostati iznad horizonta tla kako bi se spriječilo da stablo pusti korijenje više. Ako se to dogodi, svojstva podloge će se izgubiti.
• Postavite stablo na humku drenažnog materijala, raširivši korijenje tako da se ne savija, već da slobodno leži. Pokrijte ih zemljom u slojevima, zbijajući je ručno, sprječavajući stvaranje šupljina i zračnih džepova, ali i ne zbijajući tlo do konzistencije granita. Zalijte vrh s 50-60 litara vode, a zatim površinu. zagrtati biljke improvizirani materijali (sjeckana trava, piljevina, kompost, gnoj).

Datumi slijetanja

Stabla ove sorte pokazuju dobru stopu preživljavanja kada se sade i u proljeće i u jesen. Kako biste pojednostavili izbor, slijedite ovo pravilo: što je sjevernije područje uzgoja i što je klima oštrija, to je bolja prva opcija. Odaberite topao, suh dan krajem ožujka - početkom travnja ili u rujnu - listopadu, pazeći da je tlo dobro zagrijano i da nema rizika od mraza.

Njega drveća

Zaštita od mraza i štetočina

Tradicionalno, s rezanjem počinju u kolovozu, a potpuno ga prekidaju do rujna. zalijevanjeKako bi se drveću dalo vremena da se pripremi za zimu i zaustavi protok soka u deblima, drveće se pažljivo priprema. Neposredno prije zime, debla se omotaju krovnim filcom, jutom, krovnim filcom ili starim hulahopkama. Na korijenje se nagomilaju hrpe dobro osušenog lišća, smrekovih grana i snopova slame. Mlada, niskorastuća debla mogu se prekriti šatorskim pokrivačem; to se može učiniti i s patuljastim podlogama.

Kako biste spriječili glodavce da žvaču koru i mlade grane u blizini, premažite deblo u jesen svinjskom masti, loživim uljem ili mašću. Miris će ih odbiti i ostavit će vaš vrt na miru. Bijeljenje debala vapnom također je učinkovito protiv insekata; to će ih otjerati od pukotina i procjepa u kori, kao i od korijenske zone.

Otpuštanje tla, zalijevanje: pravilna poljoprivredna tehnologija

Područje oko stabla se kopa dva puta godišnje, u proljeće i jesen. To je potrebno ne samo za prozračivanje već i za uklanjanje korova, korijenovih izdanaka i izdanaka s raznih biljaka. U međuvremenu je uobičajeno okopati tlo, ali ako ne želite dodatno raditi, možete posijati područje začinskim biljem. Dodat će zrak u tlo i biti odličan dodatak salatama i drugim jelima.

Zalijevanje Drveće obično ne treba vodu, jer samo dobro pronalazi vlagu, njihovo korijenje prodire duboko u tlo. Međutim, u najsušnijim godinama, čak i mladim stablima može koristiti zalijevanje 4-8 puta po sezoni. Voda je također prikladna za dodavanje gnojiva i gnojiva, jer se puno bolje apsorbiraju.

Obrezivanje: jednostavno oblikovanje krune

Najpogodniji oblik za 'Pamyat' je rijetka, slojevita krošnja. To će omogućiti dobru ventilaciju i izloženost suncu tijekom cijelog dana. Sastoji se od središnjeg vodiča i nekoliko skeletnih grana široko razmaknutih na različitim visinama. Međutim, moguć je i oblik metle ili neki drugi oblik. Otprilike jedna trećina duljine rodnih grana orezuje se godišnje; to će spriječiti da stablo preveliko naraste, ali će ga i zaštititi od oštećenja.

Sanitarna rezidba uključuje uklanjanje suhih, bolesnih i oštećenih izdanaka. Također se isplati ukloniti one koji strše prema unutra ili prema gore, jer će zadebljati krunu, sprječavajući prodiranje sunca i zraka. Pomlađivanje može započeti oko 12-15 godina, kada počinje plodonošenje.

Sazrijevanje i plodonošenje Lavrikovog sjećanja

Početak plodonošenja

Stablo se smatra stablom koje rano donosi plodove, ali nemojte očekivati ​​plodove u drugoj ili trećoj godini. Prvi put cvjeta tek u petoj ili šestoj godini, nakon čega možete ubrati otprilike 4-8 kilograma mirisnih, vrlo sočnih plodova. Ako primijetite cvjetove ranije, najbolje ih je nemilosrdno brati kako ne bi trošili energiju stabla, jer se vjerojatno ionako neće formirati u jajnike.

Vrijeme cvjetanja

Sorta obično počinje cvjetati u svibnju, a što je toplija klima i vrijeme, to ranije. U nekim regijama, na primjer, Krimu ili Sjevernom Kavkazu, drveće otvara svoje snježnobijele ili blago ružičaste pupoljke već od prvog do petog svibnja, a proces u potpunosti završava do sredine svibnja. Cvjetovi drveta su srednje veličine, s mesnatim laticama i mirisni, skupljeni u grozdove od nekoliko, gusto prekrivenih grana, što drvo čini vrlo lijepim u proljeće.

Plodnost i rast

Stablo jabuke brzo dobiva na visini, dosegnuvši otprilike 35-45 centimetara jednu sezonu prije početka plodonošenja. Ubrzo doseže svoju maksimalnu visinu, koju mnogi radije ograničavaju rezidbom. Također vrlo brzo dobiva plodove. Do šeste do osme godine može dati do 10-30 kilograma plodova, a do 12. do 14. godine plodonošenje dostiže svoj puni potencijal. Do 15. do 17. godine može dati 70-90 kilograma plodova.

Tehnička i potrošačka zrelost nastupaju istovremeno, oko sredine kolovoza. U ovom trenutku plodovi su idealni za svježu konzumaciju, a idealni su i za preradu. Ne mogu se čuvati dulje od 45-60 dana, stoga ih je najbolje do tada preraditi ili pojesti.

Molimo vas da ostavite svoje povratne informacije o sorti Lavrika Memory kako bi drugi vrtlari mogli učiti iz vašeg iskustva i izvući zaključke iz njega.