Stablo jabuke Modi: karakteristike sorte i njega

Boja Crveni
Sezona dozrijevanja Zimski
Veličina jabuka Veliko
Ukus Slatko i kiselo
Vrsta krune Prosječna visina stabla
Rok trajanja Visok rok trajanja
Primjena Univerzalna raznolikost
Otpornost na zimu Prosječna zimska otpornost
Dob plodonošenja Do 5 godina

Povijest podrijetla i područja rasta

Regije uzgoja

  • Srednja zona.
  • Sjeverni Kavkaz.
  • Krim.
  • Neke sjeverne regije.

Podrijetlo

Ovu relativno novu sortu jabuka nisu razvili domaći uzgajivači, već talijanski uzgajivači koji pripadaju Consorzio Italiano Vivasiti (CIV). Nakon istraživanja tržišta otkrili su da su najpopularnije jabuke crvene, sočne, umjereno slatke i s dobrim rokom trajanja. Transportabilnost je također bila važna za uzgajivača, kao i ukupna održivost ploda i proces uzgoja. Godine 1982. razvijena je sorta pod nazivom MODI (CIVG198), čiji su roditelji bili Liberty i Gala.

Ime "Modi" odabrano je namjerno. Posvećeno je slavnom talijanskom umjetniku Amedeu Modiglianiju. Bio je poznat svojoj obitelji i prijateljima, a u svojim je slikama često koristio bogatu i prekrasnu crveno-grimiznu nijansu, gotovo istu kao i prevladavajuća boja kore ploda ove jabuke..

Putovanje stabla do naše zemlje bilo je dugo i teško. Prvi su ga primijetili europski poljoprivrednici, a zatim je uvršteno na razne izložbe voća. Godine 2014. uvedeno je u Sjedinjene Države, nakon čega se brzo proširilo po cijelom svijetu, uključujući Rusiju. U našoj zemlji još nije uvršteno u Državni registar voćaka, a nema ni službenu zonaciju, ali se često uzgaja u našim vrtovima i vrlo dobro uspijeva.

Opis sorte jabuka Modi

Stablo jabuke Modi: karakteristike sorte i njegaStabla jabuka ove sorte brzo dobivaju na popularnosti zbog svojih jedinstvenih kvaliteta, atraktivnog izgleda i izvrsne transportabilnosti. Zbog ove posljednje točke mogu se prevoziti bilo gdje u svijetu bez straha od gubitka uroda, što je posebno vrijedno na tržištu.

Same stabla jabuka su otporne na zimu, redovito daju visoke prinose i, što je najvažnije, imaju snažan imunitet na gljivične infekcije jabuke. S obzirom na ukupnu kompaktnost krošnje i, posljedično, visoke prinose po hektaru, ova sorta se preporučuje za intenzivne komercijalne voćnjake, ali će također biti odličan dodatak vašem dvorištu.

Jabuke: Kako izgledaju

Stablo jabuke Modi: karakteristike sorte i njegaPlodovi ove sorte su veliki, ili čak veći od velikih. Njihova prosječna težina kreće se od 220-250 grama, ali mogu doseći maksimalno 280-300 grama. Oblik im je uglavnom pravilan, okrugao ili okruglo-koničan, simetričan, a rebra su suptilna, ali ponekad primjetna. Krater je srednje veličine i može biti blago zahrđao.

Kora je glatka, sjajna, sjajna i gusta, ali ne debela; na površini se ponekad može primijetiti lagani uljni premaz. Osnovna boja je zelena, a s vremenom postaje žuta, iako je to jedva vidljivo ispod rumenila. Ovo rumenilo je vrlo gusto, ujednačeno i bogato crveno ili jarko crveno, zauzimajući više od 95-98% površine ploda u fazi zrenja. Potkožne mrlje su svijetle, sivozelene, male i brojne, jasno vidljive nasuprot rumenilu. Kemijski sastav najlakše se procjenjuje sljedećim pokazateljima:

  • P-aktivne tvari (katehini) – 320 miligrama.
  • Askorbinska kiselina (vitamin C) – 14,3 miligrama.
  • Ukupni šećeri (fruktoza) – 12,1%.
  • Pektini (vlakna) – 9,6%.
  • Titrabilne kiseline – 0,47%.

Meso je gusto, sitnozrnato, hrskavo, blago bodljikavo, ali mekano, ugodne teksture i izuzetno sočno. Ima snažnu, prepoznatljivu aromu, a okus se smatra desertnim, skladnim, uravnoteženim i slatko-kiselim, više naginje slatkoći s naznakom kiselosti u završnici. Profesionalni kušači daju ovim jabukama 4,8 od 5 mogućih bodova za okus i izgled.

Stablo jabuke Modi: karakteristike

Kruna i korijenov sustav

Stablo jabuke Modi: karakteristike sorte i njegaSmatra se da je drvo srednje visine. Može narasti do maksimalne visine od oko 3,5-4 metra., ali vlasnici ga obično ograničavaju na 2,5-3 metra radi lakše berbe i održavanja. Bilo bi logično nazvati Modi prirodnim polupatuljastim oblikom. Kruna ima izrazit piramidalni ili stožasti oblik, što znatno olakšava oblikovanje, a tijekom godina može postati široko ovalna. Stabljike su snažne, srednje debele i duge, s plodonošenjem koncentriranim na prstenovima.

Listovi su veliki, gusti, blago izduženi, sjajni, sjajni i nježno rebrasti. Kratko su zašiljeni, fino nazubljeni, a rubovi se mogu saviti u oblik broda. Bogate su zelene, ponekad tamnozelene ili smaragdne boje, s blagim dlačicama na donjoj strani. Korijenov sustav je površinski i razgranat, a može imati ili ne mora imati središnji korijen, ovisno o podlozi.

Produktivnost i oprašivanje

Sorta se smatra visokorodnom, što je neobično za tako kompaktno drvo.

Jedno stablo može dati 65-80 kilograma ukusnih i lijepih jabuka po sezoni. Dakle, s malom površinom, jedan hektar intenzivnog voćnjaka dat će otprilike 200-220 centi voća..

Modi se smatra potpuno samooplodnom sortom, što znači da joj nisu potrebne druge sorte s odgovarajućim vremenom cvjetanja za proizvodnju jabuka. Međutim, vrtlari preporučuju sadnju ovih stabala jabuka kako bi se maksimizirala proizvodnja plodova. Također je dobra ideja prskati stabla šećernim ili mednim sirupom tijekom cvatnje.

Zimska otpornost i otpornost na bolesti

Stablo jabuke ima prilično dobru otpornost na mraz, ali ne voli nagle temperaturne fluktuacije. Modi može bez problema podnijeti temperature od -25-27°C i nastaviti proizvoditi plodove kao i obično, sve dok ne traju dulje od 3-4 tjedna. U svakom slučaju, dobra je ideja pravilno zaštititi stabla od mraza tijekom zime; to će ih definitivno zaštititi od oštećenja od mraza tijekom hladne sezone.

Sorta je imuna na krastavost, pepelnicu i neke druge gljivične infekcije. Stoga se ne treba brinuti o njima. Biljka nije jako osjetljiva na napad. lisne uši i druge insekte, ali tretmane insekticidima najbolje je provoditi redovito i pravovremeno. Druge bolesti obično pogađaju stabla jabuka, pa je prevencija dobra ideja.

Podloge i podvrste

Ne postoje podvrste ili varijante sorte Modi. Stoga, ako vam prodavač ponudi nešto što se zove "Modi Early" ili "Modi Red", najbolje je izbjegavati kupnju. Stabla jabuka uzgajaju se na širokom rasponu podloga, što može uzrokovati razlike u kompaktnosti, obliku i rasprostranjenosti krošnje i korijenovog sustava.

Značajke uzgoja Modija

sadnice jabukeSlijetanje

Osnovni uvjeti

  • Ova sorta ne zahtijeva puno prostora, ali joj je potrebno sunce. Stoga birajte samo mjesta koja imaju dobro dnevno sunce i odgovarajuću ventilaciju. Stagnirajući zrak u krošnji može dovesti do bolesti kod bilo koje voćne kulture.
  • Tlo za uzgoj treba biti plodno, ali ne samo crno tlo, već i gnojena ilovača i pjeskovita ilovača su prikladne. Glavno je da tlo ne smije biti previše kiselo, inače drveće može umrijeti.
  • Ostavite dovoljno prostora između biljaka kako biste spriječili njihovo sudaranje. Mnogo toga ovisi o podlozi. Za patuljaste podloge, na primjer, dovoljno je 2-3 metra, dok sjemenske podloge zahtijevaju do 5-6 metara.
  • Prije sadnje, kolci ili potporne trake se zabijaju u rupe kako bi se biljke pričvrstile; to će im pomoći da se nose s vjetrovima.
  • Nema potrebe za unaprijed pripremom rupa; možete iskopati rupe dimenzija 60x80 centimetara i promjera otprilike 1 metar. Na dno stavite zemlju pomiješanu s malom količinom humusa i mineralnog gnojiva, a zatim napravite humak zemlje na koji ćete postaviti sadnicu. Pokrijte drvce zemljom, lagano je zbijte, zalijte s 35-50 litara vode i malčirajte površinu.

Korijenov vrat sadnice uvijek treba ostaviti barem 5-9 centimetara iznad površine. U suprotnom, biljka će se ukorijeniti više, potpuno negirajući sve izvorne kvalitete odabrane podloge..

Datumi slijetanja

Ova sorta može se saditi u proljeće ili jesen. Međutim, vrijedi imati na umu da u južnim regijama vrijeme sadnje nije važno, dok u sjevernijim regijama stablo jabuke možda neće imati vremena prilagoditi se prije nego što nastupi hladno vrijeme. Stoga je prilikom sadnje u oštrim klimama najbolje odabrati proljetnu opciju.

Zaštita od mraza i glodavaca

Pokrivanje drveća za zimu je prilično jednostavno: debla omotajte jutom i na korijenski dio nagomilajte bale slame ili suhe trave. To će spriječiti smrzavanje korijenja, koje se nalazi odmah ispod površine. Neki vrtlari čak preporučuju nagomilavanje 15-20 centimetara zemlje na područje debla, što će također zaštititi od mraza. Patuljasta i polupatuljasta stabla mogu se pokriti metodom kuglanja, potpuno ih omotavajući ceradom.

U jesen i proljeće drveće se premazuje vapnom kako bi se odbili insekti koji lako prezimljuju u pukotinama i krhotinama kore. Premazivanje drveća mašću, svinjskom masti, uljem za sušenje i drugim tvarima oštrog mirisa također može pomoći u odbijanju glodavaca.

Stablo jabuke Modi: karakteristike sorte i njegaNjega drveća

Otpuštanje tla, zalijevanje: pravilna poljoprivredna tehnologija

Redovito plijevljenje korijenske zone, uklanjanje korova, drugih biljnih izdanaka i korijenovih izdanaka bit će glavni zadatak svakog vrtlara koji uzgaja Modi. Sorta ne voli konkurenciju, pa ako želite značajan urod, najbolje je dobro se brinuti za stablo. Kopanje oko debla treba obavljati najviše dva puta godišnje; to je dovoljno za prozračivanje.

Drveće treba zalijevati samo kada je vrijeme izrazito vruće i suho, a okolne biljke jednostavno "gore". Dobro pravilo je da ako nije padala kiša dva tjedna, vrijeme je za dodavanje vlage. Istovremeno, zalijevanje stabala jabuka također će pomoći u gnojidbi i dobroj prehrani kako bi se potaknuo njihov rast i plodonošenje.

Obrezivanje: jednostavno oblikovanje krune

Drveće nije osobito sklono obraštanju i ima izrazit oblik krošnje čak i bez orezivanja. Stoga je obično potrebno jednostavno se pridržavati oblika koji je odredio rasadnik, orezivajući samo izdanke koji rastu prema gore i sve izdanke okrenute prema unutra.

Sanitarna rezidba je neizbježna. Redovito uklanjajte mrtve, slomljene ili bolesne grane s drveta. One mogu lišiti stablo hranjivih tvari potrebnih za proizvodnju plodova.

Vrste oprašivača

Reprodukcija

  • Ukorjenjivanje reznica.
  • Cijepljenje pupcima ili reznicama.
  • Uzgoj iz sjemena.
  • Klonovi (slojevitost).

Bolesti i štetnici

Dozrijevanje i plodonošenje Modija

Stablo jabuke Modi: karakteristike sorte i njegaPočetak plodonošenja

Ovo je sorta koja vrlo rano rodi, a prvi pupoljci mogu se vidjeti u prvoj godini. Međutim, najbolje ih je ubrati i pričekati dok stablo ne napuni dvije ili tri godine prije nego što počne donositi plodove. Čak i u mladoj dobi, bit ćete impresionirani urodom koji ova jabuka daje. Za malo stablo, pupoljaka može biti previše, a grane će trebati poduprijeti ili vezati kako bi se spriječilo njihovo lomljenje.

Razdoblje cvatnje

Modi počinje cvjetati u drugoj polovici svibnja, oko 15. do 20. Pupoljci se otvaraju vrlo brzo, pretvarajući stablo u pravo čudo. Cvjetovi su veliki, lijepi i mirisni, bijeli ili bijelo-ružičasti, skupljeni u grozdove od 5-8, gusto prekrivajući grane. Proces cvjetanja traje prilično dugo, najmanje 12-14 dana, tako da pčele imaju dovoljno vremena za svoj posao.

Plodnost i rast

Postoji nekoliko različitih mišljenja o ovom pokazatelju. Na primjer, neki kažu da će stablo doslovno rasti pred vašim očima, dosegnuvši svoju maksimalnu visinu za samo 5-6 godina. Međutim, drugi tvrde da može narasti najviše 8-10 centimetara u jednoj vegetacijskoj sezoni. Obje opcije su točne, jer će ovdje sve izravno ovisiti o odabranoj podlozi. Stoga je najbolje raspitati se kod prodavatelja o tome. Isto vrijedi i za povećanje plodonošenja.

Jabuke možete brati s grana i skladištiti ih od kraja rujna, ali možete pričekati i do početka listopada. Bit će čvrsto pričvršćene za grane i neće pasti na tlo. Čuvajte ih u prikladnim uvjetima (podrum, frižider) može se čuvati prilično dugo, ne manje od svibnja, ali ponekad i do sljedeće žetve, bez gubitka potrošačkih i komercijalnih svojstava.

Preljev

  • Mineralni kompleksi.
  • Pileći gnoj.
  • Amonijev nitrat.
  • Gnojivo.
  • Kompost.

Što učiniti ako ne cvjeta ili ne donosi plodove

  • Osigurajte zalijevanje.
  • Provjerite ima li štetočina i bolesti.
  • Presadite na sunčanije mjesto.
  • Oploditi.

Zašto jabuke padaju?

  • Prirodni čimbenici.
  • Štetnici.
  • Bolesti.Stablo jabuke Modi: karakteristike sorte i njega

Molimo vas da ostavite svoje povratne informacije o sorti Modi kako bi drugi vrtlari mogli saznati više o vašim iskustvima uzgoja takvih stabala.

Komentari

  1. Fero

    Jučer sam prvi put kupila nekoliko plodova ove sorte. Privukla me crvena kožica - nadala sam se da će biti slatki i sočni kao Gala i slične sorte.
    Meso je vrlo sočno, ali malo čvrsto. Okus je blago kiseo. Pojest ću ostatak i neću više kupovati.

Dodaj komentar

Najnoviji članci

Metode cijepljenja voćaka u proljeće: odabir optimalne
Metode cijepljenja voćaka u proljeće: odabir optimalne

Cijepljenje je jedna od glavnih metoda uzgoja voćaka, koja...

Pročitajte više

Korak-po-korak recept za pitu od jabuka
Pita od aspika s jabukama

Pita od jabuka s želeom. Mirisna pita od jabuka s želeom i sočnim...

Pročitajte više

Koje je kulture zelenog gnojiva najbolje sijati u jesen: pomoć tlu
Koje je kulture zelenog gnojiva najbolje sijati u jesen: pomoć tlu

Zelena gnojidba se uzgaja kao učinkovito organsko gnojivo. Obično...

Pročitajte više

Šarlota od jabuka u tavi
Šarlota od jabuka u tavi

Napravite ukusnu šarlotu od jabuka koristeći najjednostavnije i najpristupačnije sastojke...

Pročitajte više

Sorte jabuka

Savjet