Stablo jabuke Golden Filling: značajke sorte i njega

Opis sorte Zolotoy Naliv

Ove jabuke privlače amaterske vrtlare jer dozrijevaju nešto kasnije od matične sorte, otprilike 2-3 tjedna kasnije. I dalje se smatraju kasnosezonskim stablima jabuka, jer se cijeli urod može ubrati prije jeseni. Stabla vrste Zolotoy Naliv su kompaktna, atraktivna, jednostavna za njegu i održavanje, zahtijevaju malo pažnje i, što je najvažnije, otpornija su na krastavost i druge infekcije jabuka od matične sorte.

Prekrasni, veliki plodovi dozrijevaju na granama sa zavidnom redovitošću; stabla rijetko uzimaju pauze za odmor (jednom svakih 3-5 godina). Privlačni su za pogledati, a kada sazriju, postaju punašni, gotovo prozirni, slatkog okusa i jake arome. Ovi plodovi se ne mogu skladištiti, a teško ih je i transportirati. Stoga se preporučuju za male privatne vrtove ili za neposrednu preradu u sokove, kompote i džemove.

Jabuke: Kako izgledaju?

Plodovi ove sorte su stalno srednje veličine. Narastu do 140-160 grama težine, ali mogu biti i veći. Okrugli su, široko rebrasti, spljošteni ili blago izduženi, bez vidljivog bočnog šava na površini.

Kora je prilično gusta, čak i pomalo debela; hrapava je, tvrda i pomalo elastična. Osnovna boja joj je bijela ili zelenkasto-bijela, a tijekom zrenja postaje zlatnožuta ili bjelkasta, te je prekrivena plavkasto-srebrnim voštanim premazom koji se lako trlja. Sjemenke unutra ponekad se mogu vidjeti kroz punomasno meso. Potkožne rupice su brojne; male su, sivozelene, a ponekad i hrđave. Osnovni kemijski sastav vrlo je sličan sastavu matičnog ploda:

• P-aktivne tvari (katehini) – 429 miligrama.
• Askorbinska kiselina (vitamin C) – 21,6 miligrama.
• Ukupni šećeri (fruktoza) – 12,4%.
• Pektini (vlakna) – 15%.
• Titrabilne kiseline – 0,87%.

Meso zrelih plodova je nježno, srednje do niske gustoće, grubo ili srednje zrnato i sočno. Osnovna boja je bijela ili blago kremasta, a može biti prozirna kada je potpuno zrela. Okus se smatra previše slatkim, a stoga neskladnim i neuravnoteženim. Na službenoj ljestvici kušanja, plodovi osvajaju samo 4,3 boda od mogućih 5.

Zlatna jabuka za punjenje: karakteristike

Kruna i korijenov sustav

Zolotoy Naliv se obično klasificira kao drvo srednje veličine ili srednjeg rasta. Bez alata za oblikovanje može se rastegnuti do 4,5-5 metara., ponekad nešto viša. Krošnja je najčešće zbijena, u ranoj dobi uredno piramidalna, s godinama postaje sve šire piramidalna, a u starosti čak i široko ovalna, raširena, plačuća i opuštena. Grane su ravne ili koljenaste, usmjerene prema gore, duge, srednje debljine, prekrivene sivosmeđom ili sivosmeđom korom, zaobljene u presjeku i postavljene pod pravim kutom u odnosu na deblo. Plodenje se javlja prvenstveno na prstenastim granama.

Listovi rastu prilično gusto, veliki su, zeleni ili svijetlozeleni, bogate, tamne nijanse. Srednje su veličine, mogu biti ovalni, ali češće jajoliki. Imaju dugi, šiljasti, uvijeni vrh, nazubljene, valovite rubove i dlake nalik filcu na donjoj strani. Korijenov sustav je površinski ili umjereno dubok i može, ali i ne mora imati središnji glavni korijen.

Produktivnost i oprašivanje

Ovo drvo se smatra visokorodnim, iako postoje neke nijanse koje treba razjasniti prije sadnje kako ne bi došlo do iznenađenja.

Jedno zrelo stablo može godišnje proizvesti otprilike 180-220 kilograma mirisnih, lijepih i sočnih plodova. Međutim, ova sorta Naliv, kao i njezini srodnici, ima osobitost: prinos se ne povećava s godinama, već opada. Sa starijih stabala berem sve manje i manje dok plodonošenje ne prestane. Međutim, vrijedi napomenuti da se to neće dogoditi odmah; trebat će 25-40 godina. barem, a ponekad aktivno plodonošenje traje do 65-75.

Sorta je uvjetno samooplodna, što znači da će zametnuti plodove i dozrijeti čak i ako u blizini nema niti jednog stabla jabuke s odgovarajućim cvjetovima. Međutim, ako postoje odgovarajuća stabla unutar 45-90 metara, prinos se značajno povećava.

Zimska otpornost i otpornost na bolesti

Glavna prednost Zolotoy Naliva je njegova iznimna otpornost na dugotrajne niske temperature tijekom hladne sezone. Uz pravilnu njegu i zaštitu, drveće lako može podnijeti temperature do -22-27°C, čak i kada traju dulje od nekoliko tjedana. Međutim, čak i kada su mrazevi puno jači, a prijelazi između hladnoće i odmrzavanja oštri i nepredvidivi, čak i ako su teško oštećena, drveće se može brzo oporaviti za samo jednu ili dvije godine.

Sorta ima umjerenu otpornost na krastavost i palež, što se ne može reći za njezine "roditelje". Upravo zato gotovo svaki vrtlar želi ovu jabuku. Stablo je također umjereno otporno na druge bolesti jabuke i rijetko ga pogađaju parazitske bolesti. Pravovremene i redovite preventivne mjere obično osiguravaju gotovo siguran voćnjak.

Podloge i podvrste

Zolotoy Naliv je klon sorte Bely Naliv, dobiven slobodnim oprašivanjem, tako da još nema vlastite podvrste i vjerojatno ih nikada neće imati. Međutim, može se uzgajati na raznim podlogama, od visokih standardnih sorti do sitnih patuljastih i polupatuljastih sorti. Ne postoji stupasta sorta Naliv, niti puzavi oblik.

Značajke uzgoja zlatnog punjenja

Slijetanje

Osnovni uvjeti

• Ovoj jabuci treba puno prostora, svjetla i zraka, inače će uginuti. Stabla ne uspijevaju u sjeni, postaju vretenasta i umiru. U uvjetima propuha često obole, a mogu se i osušiti, bez plodova. Stoga je važno odabrati otvoreno, dobro prozračeno mjesto gdje će krošnje biti izložene ultraljubičastom svjetlu veći dio dana.
• Važno je odabrati pravo mjesto na temelju dubine podzemne vode. Ne smije biti više od 1,6-1,8 metara kako bi se spriječilo truljenje korijenja jabuke.
• Rupe za sadnju možete pripremiti 1-2 tjedna unaprijed, ali je bolje da se o tome pobrinete u prethodnoj sezoni, kao što to čini većina iskusnih vrtlara.
• Ostavite najmanje 3-4 metra između rupa i do 4-5 metara između redova. To će u budućnosti znatno olakšati berbu i održavanje.
• U rupe se odmah zabijaju kolci ili rešetke za koje će se kasnije vezati drveće. Ako se postave na sjevernu stranu, poslužit će i kao zaštita od hladnoće za mlade sadnice.
• Iskopajte rupe duboke 60-80 centimetara i promjera otprilike 1 metar. Na samo dno dodajte malu količinu plodne zemlje iz gornjeg sloja, pomiješane s gnojivom, a zatim napunite kamenjem, drobljenim kamenom, lomljenom ciglom ili vermikulitom. Mogu se koristiti i ljuske oraha. Napunite rupe vodom i ostavite ih da se namaču na otvorenom do sadnje.
• Prije sadnje drveća, treba ih pažljivo pregledati, uklanjajući sve suhe ili slomljene izdanke i izdanke. Sve rizome treba pažljivo staviti u posudu s čistom, toplom vodom.
• Prilikom sadnje, korijenov vrat sadnice (mjesto cijepljenja) uvijek treba držati iznad površine tla kako bi se spriječilo njezino više ukorjenjivanje, što bi potpuno poništilo svojstva podloge. Također je važno omogućiti slijeganje tla, pa je najbolje mjesto cijepljenja podići za 6-9 centimetara.
• Stavite drvo na hrpu drenažnog materijala prikupljenog u središtu rupe, raširite korijenje i prekrijte zemljom, zbijajući je rukama ili nogama, ali bez prevelike sile. Obilno zalijte i malčirajte površinu kompostom, sjeckanom travom ili piljevinom. gnojivo ili bilo koje druge materijale.

Datumi slijetanja

Sorta se sadi ili u proljeće, krajem ožujka ili početkom travnja, prije nego što sok počne teći u deblima, ili u jesen, krajem rujna ili početkom listopada. U oba slučaja stabla pokazuju dobru stopu preživljavanja; ključno je pravilno tempiranje sadnje kako bi se spriječilo da rani mrazevi ili naknadni mrazevi oštete nježna debla.

Njega drveća

Zaštita od mraza i štetočina

Šljive su otporne na niske temperature, ali to ne znači da ih ne treba pripremiti za zimu ili ih pravilno pokriti prije početka hladnog vremena. Stoga je važno prvo obratiti pozornost na zalijevanje; treba ga prekinuti krajem kolovoza, kako ne bi bilo potrebno dodatno zalijevanje u jesen. Debla se mogu omotati raznim improviziranim materijalima, od jute do starih hulahopki, a korijenje se može prekriti slamom, sijenom ili smrekovim granama, a tlo se može grabljati.

Premazivanje debala loživim uljem ili mašću učinkovito je protiv glodavaca. Komercijalno dostupni proizvodi također dobro djeluju. Kako biste otjerali insekte koji se gnijezde u strugotinama kore tijekom zime, premažite debla gustim slojem vapna u proljeće i jesen.

Otpuštanje tla, zalijevanje: pravilna poljoprivredna tehnologija

Najbolje je kopati oko debla dva puta godišnje - u rano proljeće i kasnu jesen. To treba učiniti pažljivo, bez oštećenja plitkog korijenja koje se proteže blizu površine. Istovremeno, uklonite korov i ostatke ispod debla te orežite sve korijenove izdanke i druge biljne izdanke. Najbolje je češće rahliti tlo, svaki put nakon nanošenja vlage, sljedeći dan.

Preporučuje se često zalijevati Naliv, posebno dok je mlad. Pravilo deset dana ovdje posebno dobro funkcionira. To znači da zalijevanje treba obavljati jednom svakih deset dana, isključujući dane kada pada kiša. Sljedeće zalijevanje treba obaviti 10 dana nakon oborina.

Obrezivanje: jednostavno oblikovanje krune

Proljetna rezidba naziva se formativnom rezidbom i počinje otprilike tri do četiri godine nakon sadnje, ako je stablo obrađivano u rasadniku. Ako nije, onda treba započeti u prvoj godini. Sve grane se orezuju, ostavljajući središnji vodič i dva do tri skeletna izdanka prije pucanja pupova, ali nakon što prođe mraz. Rijedak ili rijetko slojevit oblik najbolji je za Zlatni nadjev.

Sanitarna rezidba se najčešće obavlja u jesen, nakon što lišće opadne s drveća, ali i prije prvog mraza. Treba odrezati sve slomljene, suhe ili bolesne grane. Posječena mjesta, poznata i kao rane, zatvaraju se. vrtno igralište ili bojiti.

Zrenje i plodonošenje zlatnog punjenja

Početak plodonošenja

Ovo stablo donosi plodove prilično rano, iako će prva berba biti donesena tek za 3-5 godina. U ranim godinama, kada se pojave cvjetovi, najbolje ih je potpuno ukloniti kako bi stablo moglo razviti lišće i rizome. Prva berba bit će relativno mala, samo nekoliko desetaka jabuka, ali bit će dovoljna za uzorak.

Vrijeme cvjetanja

Iako je stablo ranorodno, cvjeta gotovo sredinom sezone, otprilike između početka i sredine svibnja. U nekim slučajevima, na primjer, nakon vrlo mrazne zime i dugog hladnog proljeća, razdoblje cvatnje može se pomaknuti. Cvjetovi su veliki, lijepi, nježni, snježnobijeli, ponekad s blagim limunskim odsjajem i intenzivno mirisni.

Plodnost i rast

Stabla rastu prilično brzo, dosežući 50-70 centimetara godišnje. Međutim, prinos se povećava samo tijekom početnih faza rasta. Do 8. ili 9. godine dosežu punu zrelost, ali zatim postupno opadaju, postaju manje obilni, a sami plodovi s godinama postaju manji.

Jabuke dozrijevaju nešto kasnije od matične sorte, otprilike od sredine do kraja kolovoza. Važno je shvatiti da dozrijevaju odjednom i moraju se odmah brati, inače ih i najmanji povjetarac može srušiti na tlo. Jabuke također treba odmah preraditi, otprilike 3-6 dana unaprijed, jer su vrlo osjetljive na truljenje. Potpuno su neprikladne za transport; treba ih čuvati u podrumu. hladnjak možda uopće neće dugo trajati.

Ostavite recenziju na temelju vlastitog iskustva sa sortom jabuka Zolotoy Naliv, kako bi čak ni početnici vrtlari imali pitanja o uzgoju ovih stabala.