Kubanskoye Bagryanoye almafa: a fajta és a gondozás jellemzői

A Kubanskoe Bagryanoe fajta leírása

Ennek az almafának számos pozitív tulajdonsága van, de hazánk nagy részén vagy nem tud növekedni, vagy különös figyelmet és gondozást igényel. A fa lassan növő, közepes méretű, ritkás, kompakt koronával. A talajviszonyokat viszonylag jól tolerálja, különösen, ha megfelelően és időben trágyázzák, de rendszeres öntözést igényel. A Kubanszkoje Bagrjanoje almafajta igen termékeny, de csak az érettség elérése után hoz észrevehető rendszerességgel termést.

A gyümölcsök megjelenésükben nagyon vonzóak: nagyok, rózsás oldalúak, sűrű, gazdag pírral borítottak, illatosak és finomak. Könnyen szállíthatók és sokáig tárolhatók. Az almák azonban száraz években észrevehetően kisebbek lesznek, ami jelentős hátránynak számít. Ez a fajta intenzív kereskedelmi gyümölcsösökben és kis tanyákon történő termesztésre ajánlott.

Almák: Hogy néznek ki?

Ennek a fajtának a gyümölcsei túlnyomórészt nagyok vagy valamivel kisebbek. Súlyuk elérheti a 170-220 grammot, néha ennél valamivel többet vagy kevesebbet. Szimmetrikusak és viszonylag egyenletesek. Alakjuk kerek, néha kissé lekerekített-kúpos, egyenlő oldalú, néhol enyhén lapított. A gyümölcs bordázottsága enyhe, alig észrevehető, oldalsó varrás nincs.

A Kuban alma héja sűrű, erős és rugalmas, vékony, de kemény, sima, száraz, néha enyhén viaszos bevonattal. Rugalmas és jól védett a mechanikai sérülésektől. Az alapszín világoszöld vagy világoszöld, egyenletesen élénk, a pír a felület legalább 45-60%-át foglalja el; gazdag sötétvörös vagy mély kárminvörös, néha bordó vagy sötétlila, egyenletes színű, foltos. A bőr alatti szúrások számosak és kicsik, de rozsdásak, amelyek az alma felületének érdes megjelenést kölcsönöznek, az oldalsó varrás nem látható. A szakértők a kémiai összetétel felmérését a következő adatok alapján javasolják:

• P-hatóanyagok (katekinek) – 129 milligramm.
• Aszkorbinsav (C-vitamin) – 11,2 milligramm.
• Összes cukor (fruktóz) – 11,6%.
• Pektinek (rost) – 14,4%.
• Titrálható savak – 0,84%.

A Kubanszkojei Bagrjánói almák sűrű, finomszemű és lédús húsúak. Puhák, mégis ropogósak, harapásra könnyen törnek, és közepesen erős aromájúak. A hús krémes vagy enyhén sárgás színű, míg a héja lehet világosvörös vagy kárminvörös, élénk erezetű. Az íze desszertszerűnek, kiegyensúlyozottnak és harmonikusnak tekinthető, kellemes édes-savanyú egyensúllyal. A profi kóstolók 4,7-4,8 pontot adnak ezeknek az almáknak az 5 lehetségesből.

Kubanskoe Bagryanoe almafa: jellemzők

Korona és gyökérzet

A fákat lassan vagy közepesen növekvőnek tekintik. Legfeljebb 4-5 méterre nőhetnek megA korona kezdetben piramis alakú vagy szélesen ovális, ami az életkorral egyre kerekebbé válik, idős korban pedig lekonyul és elnedvesedik. A hajtások hegyes szögben állnak a törzstől; görbék, ívesek, közepes vastagságúak, és zöldesbarna vagy barnásszürke kéreg borítja őket. A termés az egyszerű és összetett évgyűrűkre koncentrálódik.

A levelek nagyok, ovális-tojásdadok és rövid hegyűek, fűrészes-csípős, finoman fűrészes szélekkel. Hegyük általában felfelé mutat. A levéllemez ráncos, a bordázat durva, a szőrzet ritka, ami az alsó oldalon jobban észrevehető. A lombozat sötétzöld vagy smaragdzöld, matt felülettel. A gyökérzet sekély, a legtöbb alanyon rostos, de lehet karógyökér is. Kevésbé alkalmazkodik a vízszükséglethez, ezért a fák rendszeres öntözést igényelnek.

Termelékenység és beporzás

A Kubanskoe Bagryanoe fajtát közepes vagy magas hozamúnak tekintik.

Egyetlen kifejlett fája ebből a fajtából akár 90-120 kilogramm aromás gyümölcsöt is hozhat szezononként. Egyes években a terméshozam 45-50 kilogrammra is csökkenhet..

Az almafák viszonylag önmeddők, ezért beporzókra van szükségük a terméshozáshoz. Gyakori, hogy a Kubanskoe fajtát más, hasonló rügynyílási idejű fajtákkal tarkítva ültetik. Hasznos lehet a virágzás alatt cukorsziruppal permetezni és a mobil méhészeteket a telepítési helyekre szállítani.

Télállóság és betegségállóság

Ezek a fák nem tűrik jól az alacsony hőmérsékletet, de a szakértők közepesen télállónak minősítik őket. Elég jól tolerálják a -22-25°C-os hőmérsékletet is, feltéve, hogy nem sokáig élnek. Nem tűrik a hirtelen hőmérséklet-ingadozásokat, a hosszan tartó hideg időszakokat, illetve a tartós forró és száraz időjárást.

A varhoz, citoszporózis Az almafák mérsékelten ellenállóak a lisztharmattal szemben, és nincs genetikai immunitásuk. Ha a gombaölő és rovarirtó szerekkel végzett megelőző kezeléseket nem végzik el azonnal, akkor az évekig tartó súlyos járványok során megfertőződhetnek, károsítva mind a leveleket, mind a termést, és fogyasztásra alkalmatlanná téve azokat.

Alanyok és alfajok

A Kubanskoe purpureának még nincs saját alfaja, de a legtöbb népszerű alanyon termeszthető. A legnépszerűbbek a féltörpe és törpe fajták, amelyek korábban termő fákat hoznak, és kompaktabb koronával rendelkeznek.

A növekvő Kuban bíbor jellemzői

Leszállás

Alapvető feltételek

• Az almafák a nyílt, napos helyeket kedvelik, de különösen meleg időben leéghetnek. Ezért válasszon árnyékos helyet, de ügyeljen arra, hogy a koronák a nap nagy részében napfényt kapjanak.
• A talaj minősége nem különösebben fontos a fa számára, mindaddig, amíg minden trágyázást és felső rétegű műtrágyázást időben elvégeznek. A lényeg, hogy a talaj ne legyen túlzottan sós vagy savas. A homokos vályog és agyagos vályog, a sziklás lejtők és a podzolos talajok kiváló választások.
• Ültetés előtt figyelembe kell venni a talajvízszintet. A túl mély talajvízszint megfoszthatja a fát a nedvességtől, mivel a gyökérrendszere nincs túl mélyen, de a túl magas talajvízszint sem megfelelő. Az optimális mélység 1,9-2,2 méter.
• Az ültetőgödröket előre készítik elő, de 2-4 hét elegendő. Áss legfeljebb 80 centiméter mély és 1 méter átmérőjű gödröket, töltsd fel az aljukat földdel és műtrágyával, majd adj hozzá egy vízelvezető réteget, és töltsd fel vízzel (legfeljebb 50-60 liter).
• Ültetés előtt meg kell vizsgálni az egész fát, levágva az összes kiszáradt, betegnek tűnő vagy elhalt hajtást és ágat.
• A karókat közvetlenül a lyukakba kell verni, ideális esetben a fatörzsek északi oldalán. Ez nemcsak támaszt nyújt, hanem télen a hideg széltől is megvédi a fát.
• A Kuban Crimson oltványnak 5-8 centiméterrel a talajfelszín felett kell lennie. Ez megakadályozza, hogy a fa magasabbra gyökerezzen, ha a talaj leülepedik, és az alanyt hozzáadják. Ellenkező esetben az alany minden tulajdonsága és minősége elvész.
• Ültetés előtt a fákat 6-8 órán át vízben áztathatjuk, hogy felszívják a nedvességet, de csak akkor, ha tavasszal ültetjük őket.
• Helyezd a fát egy vízelvezető árokra, terítsd szét a gyökereit, takard be földdel, tömörítsd kézzel, majd öntözd meg 35-40 liter vízzel. A nedvesség megtartása érdekében talajtakaróval vond be a felületét.

Leszállási dátumok

A legjobb tavasszal ültetni ezt a fajtát, amikor a talaj teljesen felmelegedett a téli hideg után, és a fagyveszély elmúlt. A legmelegebb régiókban az őszi ültetés is lehetséges, de az almafák túlélési aránya némileg csökken.

Faápolás

Védelem a fagy és a kártevők ellen

A hideg idő beállta előtt a Kubanszkoje-t megfelelően fel kell készíteni az almafa megőrzésére. Szeptember elejéig minden öntözést le kell állítani, hogy a nedv elfolyjon a törzsben. A fiatal fákat sátorral takarják le, míg az idősebb fákat egyszerűen zsákvászonba vagy régi harisnyába csomagolják. A törzs környékét lucfenyőágakkal, szalmával vagy szénával, száraz levelekkel, vagy akár gereblyézett földdel borítják. Mindezt tavasszal el kell távolítani, mielőtt a nedv elkezd folyni a törzsben.

A fatörzseket közönséges mésszel meszelik, hogy elriasszák a kéreg repedéseiben fészkelő rovarokat. Ez a kert esztétikai megjelenését is javítja. A szilárd olaj, a fűtőolaj, a disznózsír és más csípős és kellemetlen szagú anyagok segítenek a rágcsálók távol tartásában.

Talajlazítás, öntözés: megfelelő mezőgazdasági technológia

Évente egyszer vagy kétszer ássuk fel a fa körüli talajt, a többi időben pedig egyszerűen kapáljuk fel. A leveleket, törmeléket, gyomokat, gyökérgombákat és rothadó gyümölcsöket is rendszeresen el kell távolítani a fatörzsek alól, különben a betegségek elkerülhetetlenek.

Az almafákat tíznapos ciklusban öntözik. Az öntözés akkor történik, amikor tíz napig nem volt természetes csapadék. Ha esik az eső, a tíz napot ettől az időponttól számítják, és újra öntözik. Az öntözés kényelmes módja a műtrágyák és egyéb táplálékkiegészítők hígításának, és a koronára való kijuttatásuknak a jobb felszívódás érdekében.

Metszés: egyszerű koronaformázás

Ennek a fajtának a fái nem hajlamosak a sűrűsödésre, ezért a korona korrekciója nem szükséges. Kezdetben piramis alakúra, ritkás rétegződésűre vagy egyszerűen ritkás formára nevelik őket, majd egyszerűen megtartják természetes elágazását. Az összes befelé kiálló, függőlegesen felfelé növő, keresztező vagy párhuzamos ágat általában metszik.

Az egészségügyi metszés során levágjuk a száraz, beteg és törött hajtásokat. Minden vágott területet azonnal le kell zárni. kerti pálya vagy festeni festékkel, olaj- és vízbázisú festékek is megteszik.

Kuban Crimson érése és termése

A termés kezdete

Ez a fajta korán termőnek számít, bár vegetatív alanyokon csak az ötödik évben kezd termést hozni. A törpe vagy félig törpe fákon azonban a gyümölcs már a második vagy harmadik évben érik. Bizonyos esetekben az ültetés utáni első néhány évben virágok jelenhetnek meg az ágakon, de a legjobb, ha azonnal eltávolítjuk őket, mivel ezek terméketlen virágok, és nem nyújtanak semmilyen hasznot, viszont elszívják a fa nedvét.

Virágzási idő

A Kuban Crimson a szezon közepén, május második felében virágzik. Ezért általában könnyű beporzókat találni. Ekkor a fa közepes méretű, fehér-rózsaszín árnyalatú virágokat hoz, finom, ovális alakú szirmokkal és a bibék szintjén porzókkal. Gyönyörűek, sűrűn borítottak ágakkal, közepes, mégis felismerhető, enyhén fűszeres aromával.

Gyümölcstermés és növekedés

A fa meglehetősen lassan nő, alig 20-30 centimétert gyarapszik évente, és ez még azelőtt van, mielőtt elkezdene termést hozni. Miután az almafa elkezd termést hozni, a növekedési ütem még tovább lassul. Ezért a teljes terméshozam körülbelül 10-12 évig tart. A kertészek azt állítják, hogy ekkorra a fánkénti terméshozam eléri a 60-80 kilogrammot.

A gyümölcsök szeptember második felében vagy októberben érnek, ekkor kell leszedni őket tárolásra és feldolgozásra. Jól tartanak, és nem esnek le az ágakról, így általában nincs szükség a betakarítás siettetésére. Ez az almafajta nagy távolságokra is szállítható két-három rétegű ládákban. Körülbelül áprilisig tárolhatók, néha speciális tartályban. hűtőszekrény akár májusig is.

Hagyjon véleményt a Kubanskoye Bagryanoye almafafajtáról, hogy még egy kezdő kertész is hasznos információkat kaphasson első kézből.