Malukha almafa: a fajta és a gondozás jellemzői

A Malyukha almafajta leírása

Ezek a kompakt, alacsony növésű, oszlopos fák igazi kincsek azok számára, akik korlátozott helyen szeretnének kertet létrehozni. A Malukha minden évben bőségesen terem, és normál sűrűségben ültetve valóban lenyűgöző terméskötődéssel örvendeztethet meg. Igénytelen, nem igényel különösebb gondozást, és jól tűri a különböző talajokat és az egyenetlen öntözési szokásokat.

A fák nagyon dekoratívak, és bármilyen kertet feldobnak, különösen virágzáskor. A gyümölcsök ízletesek, szépek, és túlérve sem hullanak le az ágakról, ami nagyban megkönnyíti a kertész dolgát. A Malukha elsősorban kisebb tanyákra és hátsó udvarokba ajánlott, de még kereskedelmi termesztésben is jó almatermést biztosít.

Almák: Így néznek ki

A gyümölcsök nagyon vonzóak, jellemzően közepes vagy nagy méretűek. Súlyuk 175-230 gramm, de megfelelő gondozással és kedvező időjárással még nagyobbra is nőhetnek. Formájuk kerek vagy kerek-kúp alakú, fehérrépára emlékeztet. A gyümölcs külső részén, a csésze közelében a bordázat mérsékelten hangsúlyos, sima, más részen alig észrevehető.

A gyümölcs héja sima, fényes, fényes, vékony, mégis erős és rugalmas, kiváló védelmet nyújt a mechanikai sérülésekkel szemben. Zöldessárga vagy enyhén aranysárga színű, érett állapotban szürkés viaszos bevonattal borítható. Az állami nyilvántartás szerint a héj teljesen pírmentes, de a valóságban a napos oldalon világos narancsos-rózsaszín foltok jelenhetnek meg. A bőr alatti foltok száma kevés, világos színűek és szabad szemmel gyakorlatilag láthatatlanok. A kémiai összetétel a következő adatok elemzésével értékelhető:

• P-hatóanyagok – 287 milligramm.
• Aszkorbinsav (C-vitamin) – 14,6 gramm.
• Cukor (fruktóz) – 10,9%.
• Titrálható savak – 0,38%.
• Pektinek (rost) – 16,3%.

A húsa kemény, kellemes textúrájú, finomszemcsés, ropogós, enyhén szúrós és nagyon lédús. Világos krémes vagy zöldes árnyalatú, kellemes, de nem túl tolakodó aromájú. A szakértők desszertszerűnek, édes-savanyúnak, harmonikusnak és kiegyensúlyozottnak értékelik az ízét. A Malukha 4,7-es kóstolási pontszámot kapott az 5-ből.

Almafa Malyukha: jellemzők

Korona és gyökérzet

Még a kis oszlopos almafák között is ez a természetes félig törpe feltűnésmentesnek és kicsinek tűnik. Legfeljebb 1,7-2 méterre nyúlik ki., ha nem metszik meg teljesen. A fának erős, meglehetősen vastag törzse van rövid internódiumokkal. Leggyakrabban egyetlen törzs alakul ki, de két vagy három vastag, csiszolt, nagyon hegyes szögben növő ág is kialakulhat. Ezeket barnászöld vagy zöldesbarna kéreg borítja. A korona átmérője általában nem haladja meg a 0,5-0,7 métert, de gyakrabban alig éri el a 0,3-0,35 métert.

A levelek közepes méretűek, oválisak, meglehetősen szélesek, tojásdadok és határozottan smaragdzöldek vagy sötétzöldek. Sűrűek, bőrszerűek, finoman bordázottak, gyakran fényesek és csillogóak. A hegyük rövid karéjú, a széleik fűrészesek, enyhén hullámosak és fűrészesek; az alsó részük enyhén serdülő lehet. A gyökérzet kiterjedt, közepesen mély, rostos és a vízkeresésre alkalmas.

Termelékenység és beporzás

A Malukha-t az oszlopos fajták között magas hozamú fajtának tekintik.

Normál telepítési sűrűség mellett egy jól karbantartott gyümölcsös egy jó évben hektáronként legalább 100-120 tonna finom és gyönyörű gyümölcsöt tud termelni. Egy fa jellemzően körülbelül 14-18 kilogrammot terem egyetlen szezonban, de egyes kertészek akár 18-20 kilogrammot is jelentenek..

A fajta feltételesen öntermékeny, ami azt jelenti, hogy akkor is terem almát, ha nincs a közelben más fa. Az almafa azonban így nem éri el teljes termőképességét, a maximális terméshozamának legfeljebb 15-35%-át adja. Ezért a megfelelő virágzási idejű fákat 55-90 méteres távolságon belül kell ültetni a keresztbeporzás biztosítása érdekében. Érdemes ebben az időszakban mobil méhészeteket hozni a kertbe, és a fákat vízből vagy cukorból készült sziruppal permetezni.

Télállóság és betegségállóság

Sokan úgy vélik, hogy az oszlopos almafák termesztése zord éghajlaton teljesen lehetetlen. Malyukha azonban cáfolja ezt az elképzelést, és akár -39-42°C-os hőmérsékletet is elvisel. A törzsek előkészítése és védelme sok erőfeszítést igényel, de az eredmény biztosan kifizetődő lesz.

A növények természetes ellenálló képességgel rendelkeznek a különféle betegségekkel szemben, de a kockázatokat kerülni kell. A különösen súlyos epifitotikus fertőzések éveiben a lombozat károsodása elérheti a 2 pontot, ami jelentős. A gyümölcs azonban általában alkalmas marad élelmiszerre és feldolgozásra. A fák félnek a rovaroktól, amelyek súlyosan károsíthatják a kérget, a leveleket, a hajtásokat és még a fát is. Ezért rendszeres megelőző kezelésekre van szükség rovarirtó és gombaölő szerekkel a gombák ellen.

Alanyok és alfajok

Magát a fajtát nemrég fejlesztették ki, és még nem telt el elég idő ahhoz, hogy az alfajtái megjelenjenek. A Malukha azonban különböző alanyokon termeszthető, kissé eltérő eredményekkel. Például a törpe és féltörpe alanyokon a fák satnya, legfeljebb másfél méter magasak, míg a magalanyokon akár két métert is megnőhetnek. Az alanyoknak nincs jelentős hatása a terméshozamra vagy a gyümölcs minőségére.

A Malukha termesztésének jellemzői

Leszállás

Alapvető feltételek

• A fajta ültetési helyének elsődleges követelménye a napos, nyílt helyszín. A nap nagy részében meleg sugaraknak kell kitenniük, különben a fa vékony és gyenge lesz, a gyümölcs pedig kicsi és savanyú.
• Fontos, hogy jól szellőző helyet válasszunk; a túl sűrű bozót levegőpangást okozhat, ami végső soron betegségekhez vezet. Ezért a lombkoronákat jól szellőző, de nem huzatos helyre kell ültetni, mert ez gyorsan tönkreteszi a kertet.
• A talajvíz közelsége nem különösebben fontos, amíg az nem magasabb 2-2,4 méternél a felszíntől. Ha a vízszint magasabbra emelkedik, az almafákat magasított ágyásokba kell ültetni, vagy speciális "terelőlemezeket" kell létrehozni egy palalap vagy egy réteg tetőfedő lemez 2 méter mélyre történő ásásával. Az almafákat általában nem ültetik folyók vagy tavak, valamint más természetes vagy mesterséges víztestek közelébe, és Malukha sem kivétel.
• A kertészek gyakran javasolják a gödrök előkészítését az előző szezonban, de a legtöbb oszlopos ültetésnél erre nincs szükség. Elég, ha 2-3 héttel az ültetés előtt ásunk gödröket, 60-70 centiméter mélyeket és azonos átmérőjűeket. Az aljukra földet és műtrágyát teszünk, majd a felső rétegből vízelvezető anyaggal vagy földdel fedjük be az egész gödröt, és 25-40 liter vizet öntünk rá. Az ültetésre szánt gödröket nem kell befedni.
• A könnyebb karbantartás és betakarítás érdekében hagyjon 2-2,5 méteres távolságot a sorok között, de ez a távolság csökkenthető, ha az oszlopot egyetlen törzsbe kívánja formálni. Mindenesetre a fák között 0,5-0,7 méter elegendő.
• A fiatal fák megtámasztására karókat vagy deszkákat vernek a lyukakba. Ideális esetben a törzs északi oldalán kell elhelyezni őket.
• Gyökérnyak Mindig a talajfelszín felett hagyom, különben a fa magasabbra eresztheti gyökereit, ezáltal kiegyenlítve az alany összes tulajdonságát.
• Helyezd a palántát egy vízelvezető árokba, gyűjtsd össze egy kupacba, és tedd szét a gyökereit. Fedjük be a földet rétegenként, óvatosan tömörítve kézzel, ügyelve arra, hogy ne maradjanak légbuborékok, de ne tömörítsük túlságosan a talajt. Önts 25-40 liter vizet a gyökérzónába, és takarjuk be a felületet a rendelkezésre álló talajtakaróval.

Leszállási dátumok

A malukha ültethető tavasszal (március végén vagy április elején) vagy ősszel (szeptember végén vagy október elején). Tavasszal várjuk meg, amíg a talaj teljesen felmelegszik a napon, és elmúlt a fagyveszély. Ősszel várjuk meg, amíg az összes levél lehullat a földre, de a fagy még 3-5 hét múlva lesz. A legjobb este ültetni, mint hűvös reggelen vagy forró délutánon.

Faápolás

Védelem a fagy és a kártevők ellen

A Malukha arról ismert, hogy ellenáll az alacsony hőmérsékletnek, de ez nem jelenti azt, hogy egyszerűen hagyhatjuk fagyni egy erős széllökésekben -30°C-on vagy az alatt. Először is, szeptember közepétől kezdődően teljesen kerülni kell az öntözést, és ha hideg van a régióban, és korán beköszönt a tél, akkor már a hónap elejétől. A törzseket harisnyába, zsákvászonba, régi rongyokba vagy agroszálba csomagolják, a törzs körüli területet pedig lucfenyőágakkal, széna- vagy szalmakötegekkel, illetve gyapjúszőnyegekkel rakják tele. A legjobb azonban, ha a fákat sátorszerű takaróval, ponyvával vagy fóliával takarjuk le, így minden törzsnek mini üvegházat hozunk létre.

Az egerek, hörcsögök és más, a gyengéd fiatal kérget és a vékony gallyakat kedvelő rágcsálók távol tartása érdekében minden almafa törzsét illatos disznózsírral, vagy egyszerűen zsírral vagy szárítóolajjal kell bekenni. A rovarok ellen hatékony, ha évente kétszer, ősszel és tavasszal, 1-1,1 méter magasra meszeljük a fát rendszeres mésszel.

Talajlazítás, öntözés: megfelelő mezőgazdasági technológia

A talaj levegőztetését évente kétszeri ásással biztosítjuk: kora tavasszal a rügyfakadás előtt és késő ősszel, a levelek lehullása után. Nyáron azonban szükség szerint kapálhatjuk a talajt. Ezt a legjobb a nedvesítés utáni napon megtenni, hogy a talaj ne tömörödjön szoros golyóvá.

Bőségesen öntözd a Malukhát, de ne túlzottan. Az optimális megoldás a tíznapos szabály. Ez azt jelenti, hogy tíznaponta egyszer kell öntözni, de csak akkor, ha nincs eső. Természetes csapadék esetén onnan kell számolni az időt.

Metszés: egyszerű koronaformázás

Ez a fajta nem a bőséges koronanövekedéséről ismert. Nehezen építi fel a lombozatot, így a kertészeknek általában nincs problémájuk a formálásával. Nevelhető egyetlen törzs is, de a hozam valamivel alacsonyabb lesz, bár a fa kevesebb helyet foglal, és nagyobb ültetési sűrűséget tesz lehetővé. Ezért a legjobb, ha 2-3 ágat nevelünk, és ősszel eltávolítjuk azokat, amelyek kevesebb termést hoztak. A következő évben hagyjuk a régieket a helyükön, és hagyjuk, hogy az újak kifejlődjenek, majd válasszunk egy erősebbet.

Ha a felső rügy télen elfagy, kora tavasszal vissza kell vágni, hogy új rügy fejlődhessen. Az egészségügyi metszés az elhalt, száraz ágak, hajtások és törött ágak eltávolítását jelenti. Ennek a fajtának rövid a termőideje, ezért a megfiatalítás nem szükséges.

Malukha érése és termése

A termés kezdete

A fa általában az első aktív évében kezd virágozni a faiskolában. A legjobb azonban, ha ezeket a rügyeket teljesen leszedjük, és később hagyjuk kifejlődni, hogy a fa tömeget és rizómákat tudjon felépíteni. A második vagy harmadik évre körülbelül 3-5 kilogramm gyönyörű, polcon tartható gyümölcsöt lehet betakarítani. Bár ezek az eredmények elsőre valószínűleg nem lesznek lenyűgözőek, érdemes megpróbálni.

Virágzási idő

A Malukha a szezon közepén, azaz május közepén virágzik. Minden rügy egyszerre nyílik, sűrűn beborítja az ágakat, különösen dekoratív megjelenést kölcsönözve a fának. A virágok nagyok, húsos szirmokkal, csésze alakúak, és lehetnek enyhén fodrosak, tiszta fehérek vagy enyhén rózsaszínes árnyalatúak. A virágzási folyamat általában 10-16 napig tart, a régiótól, az időjárástól és az éghajlattól függően.

Gyümölcstermés és növekedés

A fa nem nő túl gyorsan, évente mindössze 15-20 centimétert gyarapszik, de kis összmagassága miatt gyorsan eléri a csúcsot. A terméshozama is növekszik. A negyedik-hatodik évre akár 10-14 kilogramm vagy több almát is betakaríthat, az ötödik-hetedik évre pedig a terméshozam csúcsát éri el. Ez körülbelül 15-18 évig marad így, ezt követően az alsó évgyűrűk elhalnak, a terméshozam fokozatosan csökken, végül az egész fa elpusztul, és egy másik veszi át a helyét.

Az alma szeptember közepén-végén érik. Bizonyos esetekben akár október elejéig is érhet, ha esős, kevés a napsütés és hideg van. Jól bírják a gyűrűket, de továbbra is fontos a gyümölcs gyors betakarítása, különben az íze romolhat a túlérés miatt, és így alkalmatlanná válik a tárolásra. Jól szállíthatók; héjuk jól védi a gyümölcsöt. A legjobb, ha január végéig vagy február elejéig pincében vagy hűtőszekrényben tároljuk őket.

Kérjük, hagyja visszajelzését a Malyukha fajtáról, mivel sok kertész szeretne hasonló fajtákat termeszteni a kertjében.