Mandzsúriai almafa: a fajta és a gondozás jellemzői

A mandzsúriai fajta leírása

Ez a fa az egyik legmagasabb ismert fafajnak tekinthető. Sűrű, jól lombozatú koronával rendelkezik, és szokatlanul dekoratív megjelenést kölcsönöz hosszú, göcsös és ívelt ágainak. A mandzsúriai almafa bőséges fényben részesül, igénytelen a termesztési körülmények között, kevés gondozást igényel, és nagyon jól tűri az alacsony hőmérsékletet.

A fa termései kicsik, de a virágok gyönyörűek, illatosak és nagyok. A fát pusztán dísznövényként termesztik, ezért kevesen figyelnek a termés méretére és ízére. Azonban hozzáadhatók különféle ételekhez, kompótok, lekvárok és lekvárok készíthetők belőlük. Magánkertekben, tereprendezési elemként ajánlott termeszteni.

Almák: Hogy néznek ki?

Ennek a fajtának a gyümölcsei kicsik vagy nagyon aprók, átmérőjük alig éri el az 1-1,4 centimétert. Tömegük körülbelül 3-6 gramm között mozoghat. Alakjuk enyhén megnyúlt, hengeres, ritkábban gömb alakú. Sima, észrevehető bordázottság és oldalsó varrás nélkül. Héjuk tömör, egyenletesen kemény, zöld vagy zöldeszöld. Éréskor sárgára vagy aranysárgára változik, és áttetsző vagy testes lehet. Színük cseresznyepiros, vörös-narancs, élénkpiros vagy kárminpiros.

A húsa sűrű, szemcsés és nehezen harapható. Nem túl lédús, fás, de ehető. Az íze savanykásabb, fanyarabb és kesernyésebb, enyhén édes utóízzel. Túlérés után az állaga lágyabbá, sőt kenhetőbbé válik. Ezeknek az almáknak nincs hivatalos kóstolási minősítésük. Aszalásra, lekvárok, kompótok készítésére, valamint hús- és halételekhez használják őket.

Mandzsúriai almafa: jellemzők

Korona és gyökérzet

Egy magas fa, amely könnyen megnőhet akár 10-14 méterre, sőt néha még magasabbra is.Az almafa sűrű lombozatú, alacsonyan ívelt, lekerekített vagy ovális alakú koronával rendelkezik. Az idő múlásával szélesen oválissá, szétterülővé és lekonyulóvá válik. A törzs vastag, az ágak derékszögben nyúlnak. Hosszúak, ívesek, göcsörtösek, görbeek és pálcika alakúak, lehetnek simák vagy serdülők, vörösesbarna, barna vagy akár cseresznyeszínű kéreggel borítva. A fő száron a kéreg szürkésbarna, majdnem fekete, és az idő múlásával megreped és elkezd lehullni.

A levelek közepes vagy nagyok, lapítottak, sűrűek és bőrszerűek, érdes idegzéssel. Rövid hegyűek, fűrészes-csípős széllel, zöld vagy mélyzöld színűek. A fiatal levelek mindkét oldalon egyértelműen serdülőkorúak, de ősszel ez a serdülőkor már csak az alsó oldalon marad meg. A gyökérzet a vadonban általában karógyökér, mélyen eltemetett, elágazó, és 5-7 méter vagy annál nagyobb átmérőjű, alkalmazkodva a talajban való nedvességfelvételhez.

Termelékenység és beporzás

A mandzsúriai almafát magas hozamú gyümölcsfának tartják, de ez egy relatív állítás. A betakarítás minden rekordot megdönt a gyümölcs mennyisége tekintetében, mivel ősszel szó szerint ellepik a fát. Azonban a kis súlyuk miatt a feldolgozáshoz hasznos alapanyag mennyisége korlátozott.

Egy kifejlett, magas fatörzs általában évente körülbelül 13-25 kilogramm nagyon apró gyümölcsöt terem..

A fajta teljesen öntermékeny, ami azt jelenti, hogy nincs szüksége beporzókra a terméshez. A tapasztalt kertészek szerint a terméshozam megnő, ha más almafák 50-60 méteren belül vannak, de kevesen termesztenek mandzsúriai almát a termésért. Ezért minden a tervezett céltól függ. Azonban egy fa, amelyet több száz apró, élénk színű almával borítanak a kristályfehér hó háttere előtt, nagyon festői látványt nyújt.

Télállóság és betegségállóság

Ez az almafa ellenálló képessége az alacsony hőmérséklettel, a hirtelen ingadozásokkal és változásokkal, valamint az olvadások és a keserű fagyok állandó váltakozásával szemben szinte minden rekordot megdönt. A Jagodnajához hasonlóan könnyen termeszthető a Távol-Keleten, Szibériában és a Tengermelléki Területen. Megfelelő gondozással könnyedén elviseli a -47-52°C-os hőmérsékletet. Mérsékelten szárazságtűrő, és jól érzi magát a városi légszennyezésben.

Mérsékelten ellenálló a betegségekkel szemben. Rendszeres megelőző kezelésekkel a fertőzés kockázata megközelíti a nullát. Az almafa nem fél sem a parazitáktól, sem a kórokozóktól. rüh, nincs lisztharmat, ha megfelelően és időben gondoskodnak róla.

Alanyok és alfajok

Ezt az almafát gyakran vad vagy félig termesztett fajtának nevezik, és alfajai számosak és változatosak. Az alfajok közötti fő különbségek azonban a fák magassága, amely a törpe- vagy kúszófáktól a hatalmas, tizenöt méteres kolosszusokig terjedhet. A koronájuk típusában is különböznek, amelyből bokrokat, sövényeket, szabadon álló fákat és egyebeket lehet létrehozni.

A növekvő mandzsúriai jellemzők

Leszállás

Alapvető feltételek

• Ennek az almafajtának az ültetéséhez a világos, nyitott hely a legjobb. A fák jó fényt és a lombkorona szellőzését kedvelik. Ugyanakkor árnyékban is egészségesen fejlődhetnek, amennyiben a nap nagy részében UV-sugárzás éri őket.
• A talajvíz közelsége komoly problémát jelenthet a kertészek számára, mivel a mandzsúriai rizóma mélyen beágyazódik. Könnyen eléri a nedvességet, csak hogy elkezdjen rothadni. Emiatt kerülje ennek a fajtának az ültetését folyók, tavak, vagy akár sekély kutak közelében. Ha nincs más lehetősége, a legjobb, ha lejtőkre, dombokra vagy mesterséges töltésekre ültet fákat, miután ideiglenes gyökérgátat hoztunk létre – egy palalapot vagy több réteg tetőfedő lemezt vagy kátránypapírt ástunk el 2-3 méter mélyen.
• A gödrök előkészítése lehetséges, de nem szükséges. A legjobb, ha legalább 2-3 héttel korábban elkészíted őket. Áss 80-90 centiméter mély és legfeljebb 1-1,2 méter átmérőjű gödröket. Aljára szórj műtrágyát, tetejére 10-15 centiméter vastag termékeny földet vagy drént, majd töltsd fel vízzel (35-40 liter). A gödröket a szabadban kell hagyni, anélkül, hogy letakarnák őket.
• A fa kikötésére szolgáló karókat vagy deszkákat azonnal be kell ásni; bizonyos esetekben érdemes egész állványokat létrehozni. Több fiatal fa is kötözhető ezekhez. A szerkezet nemcsak tartást, hanem védelmet is nyújt a hideg északi szelek ellen a legzordabb régiókban. Ezeket a támasztékokat az almafa harmadik éve előtt nem szabad eltávolítani.
• Gyökérnyak Szokás szerint a gallért a talajfelszín felett hagyják, figyelembe véve a süllyedését az első öntözések után. Úgy kell kiszámítani, hogy a talaj legalább 2-4 centiméterrel lesüllyedjen, ezért a gallérnak 5-8 centiméterrel kell kiállnia.
• Hagyjon körülbelül 5-6 méter távolságot a fák között, kivéve, ha cserjeszerű sövényt vagy lakóteret hoz létre. A mandzsúriai rizómák nagyon magasak, és rizómáik még szélesebbre nőnek. Ezért a sorok között akár 6-8 méter távolságot is hagyjon; ez az elhelyezés a gondozást is leegyszerűsíti. Kisebb fáknál 3-4 méter elegendő, néha még kevesebb is. A kerítésként és dekorációs célra szolgáló cserjéket más növények vagy kerti építmények, például pavilonok, padok, pergolák stb. közelébe helyezheti.
• Helyezd a palántát egy vízelvezető rétegre vagy egy halom földre, terítsd szét lazán a rizómát, fedd be földdel, és tömörítsd kézzel. 35-45 liter vízzel öntözd meg, és a felszínt... talajtakaró, ha nedvességmegtartásra van szükség.

Leszállási dátumok

Az északi, zord éghajlatú régiókban, ahol a mandzsúriai almát leggyakrabban termesztik, a legjobb kora tavasszal ültetni, mielőtt a nedv elkezdene folyni. A nyár folyamán az almafának lesz ideje alkalmazkodni az új körülményekhez, megerősödni és gyökeret ereszteni, így könnyebben átvészeli az első telet. Melegebb, mérsékeltebb éghajlaton a fákat ősszel, a levelek lehullása után is el lehet ültetni, de ne feledjük, hogy az első fagy legalább 2-3 hét múlva várható.

Faápolás

Védelem a fagy és a kártevők ellen

A fiatal fák standard védelmet igényelnek: a gyökérzónát szalma- vagy szénabálákkal, lucfenyőágakkal, sőt földdel kell letakarni, a törzseket zsákvászonnal, tetőfedő lemezzel vagy tetőfedő lemezzel kell becsomagolni, és agroszállal kell szigetelni. A leghidegebb régiókban a fiatal csemetéket sátorszerű takarással takarják, de ez nem alkalmas az idős fák számára.

A kéreg repedéseiben fészkelő rovarok eltávolításához évente kétszer, ősszel és tavasszal meszeljük le a törzset mésszel. A törzs bevonása disznózsírral, faggyúval, fűtőolajjal vagy zsírral segít a rágcsálók távol tartásában. Rendszeresen permetezzük a fákat kereskedelmi forgalomban kapható gombaölő és rovarirtó szerekkel.

Talajlazítás, öntözés: megfelelő mezőgazdasági technológia

A fiatal almafák körül szokás évente egyszer vagy kétszer felásni a talajt, szükség szerint. Ezzel egy időben távolítsuk el a gyökérhajtásokat, a gyomokat és a hajtásokat más fákról és cserjékről. Közben kapálhatjuk a talajt, például fellazíthatjuk a következő napon. zománcAz évek során a rendszeres lazítás szükségessége megszűnik, így a törzs körüli területet gyepszőnnyel lehet befedni, vagy gyepfűvel vetni.

Az almafák gyakorlatilag nem igényelnek öntözést, ha normális az időjárás. Több öntözésre csak súlyos aszály és hőség idején lehet szükség, amikor 3-4 hétnél hosszabb ideje nem esett csapadék, és a hőmérséklet rendkívül magas. Az öntözés mellett műtrágyákat és tápanyag-kiegészítőket is kijuttathatunk, amelyekre a fáknak ritkán van szükségük. Kívánság szerint öntözőrendszert vagy csepegtető öntözést is beállíthatunk. locsolás, de még ilyen trükkök nélkül is jól nőnek.

Metszés: egyszerű koronaformázás

Ez a fa annyira hajlékony, hogy szinte bármilyen elképzelhető formára formálható. Az almafákat sövények és mindenféle szokatlan bokor kialakítására használják, de egyszerű, ritkán rétegzett faként is termeszthetők.

Minden elhalt vagy beteg hajtást rendszeresen el kell távolítani. A törött hajtásokat sem szabad hátrahagyni; a legjobb, ha azonnal levágjuk őket. Minden levágott területet talajtakaróval, vízbázisú festékkel vagy kerti gyantával kell lefedni.

Mandzsúriai érése és termése

A termés kezdete

Az almafák meglehetősen későn, körülbelül 10-11 évvel a szabadföldi ültetés után kezdenek termőre fordulni. Ezért aligha nevezhetjük őket korai termőre fordulónak. A terméshozam azonban néhány éven belül eléri a maximumát, bár ezeket a fákat ritkán ültetik almatermesztés céljából.

Virágzási idő

Ez a tényező nagymértékben függ a termesztőhelytől. Például a Primorszki határterületen leggyakrabban csak május végén virágzik, míg a moszkvai régióban már a hónap elején is virágozhat. Az előbbi esetben a virágzási időszak 5-7 nappal hosszabb is lehet. A mandzsúriai liliom átlagosan 16-20 napig virágzik, így mindenki élvezheti gyönyörű megjelenését és illatát. A virágok sűrűn nőnek, nagyok, hófehérek vagy rózsaszín közepűek és finom szirmúak, 5-8 darabos ernyő alakú virágzatokban gyűlnek össze.

Gyümölcstermés és növekedés

A fa mérsékelt ütemben növekszik, évente mindössze 15-25 centimétert gyarapszik. Termése azonban gyorsan növekszik, és a 14. vagy 15. évre éri el a csúcsát. További probléma, hogy a mandzsúriai fügét ritkán termesztik betakarításra.

Az északi régiókban a kis piros almák szeptember közepén-végén kezdenek érni. Melegebb éghajlaton korábban is érhetnek, de szokás, hogy nem sietnek a leszedésükkel. Ezek a gyümölcsök csak tavasszal hullanak le az ágakról, így bármikor leszedhetők. Vannak, akik egyszerűen a fán hagyják a gyümölcsöt, hogy festőibb megjelenést kölcsönözzenek a kertnek télen. Ezeket az almákat nem lehet pincében tárolni; eltarthatósági idejük legfeljebb egy hónap.

Oszd meg velünk a mandzsúriai almafajtával kapcsolatos saját tapasztalataidat, hogy mindenki megtapasztalhassa és élvezhesse kertje csodálatos kiegészítőjeként, vagy gyümölcslevek vagy lekvárok pikáns adalékaként.