Almafa 'Michurin emléke': a fajta és a gondozás jellemzői

A Michurin Memory fajta leírása

Közepes méretű, laza, kompakt koronájú fa, amely széles körben népszerű egyedi ültetvényeken. A kereskedelmi telepítésekben egyre inkább újabb, fejlettebb fajták veszik át a helyét. A Pamyat Michurina egy közepes méretű, korán termő fajta, amely könnyen gondozható, és nem igényel rendszeres tápoldatozást vagy trágyázást. Jól tűri a zord környezeti feltételeket, mérsékelten fagyálló, és ellenáll a nyári melegnek.

A gyümölcsöket vonzó megjelenésük, kellemes illatuk és állaguk, jó ízük, kiváló kereskedelmi minőségük és kiváló eltarthatóságuk jellemzi. Könnyen szállíthatók, akár nagy távolságokon is, és alkalmasak friss fogyasztásra és feldolgozásra. Hátrányuk a nagy, lecsüngő korona. Egyedi termesztésre ajánlott, de kereskedelmi ültetésre is alkalmas.

Almák: Hogy néznek ki?

A gyümölcsök általában közepes vagy az átlagosnál valamivel kisebb méretűek. Maximális tömegük elérheti a 120-140 grammot. Hagyma alakúak, enyhén lapítottak, kúposak, lehetnek aszimmetrikusak, de általában egyenletes méretűek. Sima felületűek, enyhén látható, de sima bordázattal és széles bordákkal.

A héja sűrű, de vékony, rugalmas, erős és kemény, jól védi a gyümölcshúst a sérülésektől. Elsődleges színe zöld, de érés közben sárgászöld, citromsárga vagy akár mézarany színűvé válik, ami gazdag, testes színt kölcsönöz neki. A pír csíkos, foltos, vörös, élénkvörös, kármin vagy vörösesnarancs, az alma 65-90%-át borítja. A felszíne viaszos, kékes bevonatú, számos apró, szürkészöld, rozsdás, a bőr alatti pontok halványan láthatók. A kémiai összetétel felméréséhez a szakemberek tanácsa szerint a következő adatokat célszerű kiértékelni:

• P-hatóanyagok (katekinek) – 184 milligramm.
• Aszkorbinsav (C-vitamin) – 5,9 milligramm.
• Fruktóz (összes cukor) – 10,2%.
• Pektinek – 14,3%.
• Titrálható savak – 0,53%.

A „Micsurin emléke” alma kellemes, finomszemű és nagyon lédús húsú, ropogós és szúrós, mégis puha, így könnyen harapható. Keménysége közepes, íze édes-savanyú, lédús, enyhén fűszeres, kellemes és frissítő. Kiegyensúlyozottnak, harmonikusnak és desszertszerűnek tekinthető. A gyümölcs ízpontszáma egy professzionális 5 pontos skálán 4,7.

Almafa 'Michurin emléke': jellemzők

Korona és gyökérzet

A fa közepes növekedési erősségű standard faként van besorolva. Maximum magasságban elérheti a 3,9-4,5 métert. Koronája terjedelmes és szélesen ovális, könnyen átfogja a 4,5-5 méteres, vagy akár nagyobb átmérőt is. Az ágak egyenesek és hosszúak, hegyükkel a földig érnek. A központi magból közel 90°-os szögben indulnak ki, és sötétbarna vagy sárgásbarna, enyhén szőrös kéreg borítja őket. Termőágakon, termőágakon és száraknál (vegyesen) fordul elő.

A levelek meglehetősen sűrűn oszlanak el az ágakon. Oválisak, hosszúkásak, közepes méretűek és tojásdadok. Finoman fűrészes, fűrészes, néha enyhén hullámos szegélyűek, rövid, hegyes véggel. A levéllemez lehet egyenes vagy enyhén domború. Színük zöld, sötétzöld vagy élénkzöld. A gyökérzet közepesen vagy mélyen gyökerező, elágazó és rostos, számos apró ággal, amelyek a nedvesség felkutatására alkalmasak.

Termelékenység és beporzás

A Pamyat Michurin nem nevezhető magas hozamú fajtának, de jó gondossággal a termékenysége az átlag fölé növelhető.

Egyetlen fa évente legalább 75-90 kilogramm illatos almát tud teremni. Normál ültetési sűrűség mellett hektáronként körülbelül 55-70 centner hozamot érhetünk el, ami meglehetősen lenyűgöző.

A fajta feltételesen öntermékeny, ami azt jelenti, hogy az almák körülbelül 25-30%-a akkor is beérik, ha 250-300 méteren belül nincs egyetlen másik almafa sem a keresztbeporzáshoz. Azonban mindenki maximalizálni szeretné a terméshozamot, ezért szokás különböző fajtákat egymásba ültetni. Bármelyik almafa megteszi, amely a Pamyattal egy időben virágzik.

Télállóság és betegségállóság

A fa meglehetősen fagytűrő. Különleges védelem nélkül is képes túlélni a -27-29°C-os hőmérsékletet, feltéve, hogy ez a hőmérséklet nem tart sokáig. A fákat azonban a fagytól védeni kell, hogy ne fagyjanak meg, különben több évig kell felépülniük. Az almafák nem tolerálják a hirtelen hőmérséklet-ingadozásokat vagy a túlzott páratartalmat, de a szárazságot egészen jól tűrik.

Varasodás, moniliosis, citoszporózis Az almafák mérsékelten ellenállóak a lisztharmattal szemben. Ritkán érinti őket a betegség, de ha megfertőződnek, a támadások súlyosak és súlyosak. Nemcsak a levelek, hanem a gyümölcsök is érintettek, ezért a megelőzés elengedhetetlen. Az időben történő kezelések és permetezés minimalizálja az összes kockázatot.

Alanyok és alfajok

Az almafáknak nincsenek ismert alfajai, de sokféle alanyon termeszthetők. Ez lehetővé teszi a méretük enyhe módosítását. Például a törpe és féltörpe fajták sokkal kompaktabb koronát eredményeznek, mivel ezek a fák nem nőnek magasabbra 2-2,3 méternél. A télállóság azonban jelentősen romlik, és a gyümölcsök nagyobbak és szebbek lehetnek, bár kevesebben.

Michurin növekvő emlékezetének jellemzői

Leszállás

Alapvető feltételek

• Ültetés előtt válasszon egy napos, nyílt, huzattól jól védett területet, de ne alacsonyan fekvő területet, ahol a levegő panoghat. A fák árnyékban is növekedhetnek, de gyengék, satnyaak lehetnek, rosszul fejlődhetnek, vagy akár nem is virágozhatnak vagy teremhetnek.
• Szinte bármilyen talaj alkalmas, különösen, ha rendszeres gondozás, táplálás és trágyázás is beletartozik. Jól fejlődik homokban, agyagban, fekete talajban, vályogban és homokos vályogban, erdei podzolos talajokban és sziklás lejtőkön.
• A gödrök előzetes előkészítése nem szükséges, de a legjobb, ha legkésőbb 2-3 héttel az ültetés előtt kiásod őket. Jelölj ki egy legfeljebb 1 méter átmérőjű helyet, és áss egy 60-70 centiméter mély gödröt. A termőföld felső rétegét keverd össze műtrágyával (ásványi anyagokkal és szerves anyagokkal), és töltsd fel az alját. Helyezz el vízelvezetőt, és töltsd fel vízzel (30-40 liter). Nem kell betakarni.
• Jobb, ha a palántákat közvetlenül az ültetés előtt vásároljuk meg, de ha ez nem lehetséges, akkor elfogadható, hogy 45°-os szögben elássuk őket tavaszig.
• Hagyjon legalább 3-4 méter távolságot a fák között, hogy ne zavarják egymást az öregedés során, és az ideális 4,5-5,5 méter a sorok között. Ez jelentősen leegyszerűsíti a gondozást és a betakarítást.
• Vizsgáld meg a palántát; ha a teteje elhervadt, vagy letört az ág, akkor a legjobb, ha azonnal megmetszed. A rizómát is ellenőrizd, eltávolítva a száraz, törött vagy sérült hajtásokat. Ültetés előtt 4-5 órán át áztathatod vízben az almafát.
• A gyökérnyaknak legalább 5-6 centiméterrel ki kell nyúlnia a felszín fölé.
• Célszerű azonnal támasztódeszkákat ásni vagy kalapácsolni a lyukakba, hogy az almafákat összekötözzük.
• Helyezd a palántát egy vízelvezető platformra, óvatosan terpeszd szét a gyökereket úgy, hogy lefelé, vagy legalább oldalra mutassanak. Ne nyomd össze vagy hajlítsd meg őket. Takard be a fát földdel, enyhén tömörítsd kézzel, és öntözd meg. A felületet mulccsal kell befedni. Ez lelassítja a nedvességvesztést, és megakadályozza, hogy hosszabb ideig öntözd.

Leszállási dátumok

Bár a fa meglehetősen ellenálló az alacsony hőmérséklettel szemben, mégis a legjobb tavasszal ültetni. Egy fiatal csemete valószínűleg nehezen éli túl a fagyot, ha idő előtt éri. Ha azonban márciusban vagy áprilisban ültetik, akkor az egész nyara lesz, hogy alkalmazkodjon a környezethez. A melegebb déli régiókban a Pamyat szeptemberben vagy októberben is elültethető, amikor még legalább 3-5 hét van hátra a fagyokig.

Faápolás

Védelem a fagy és a kártevők ellen

Az almafák télire való felkészítése nem nehéz. Egyszerűen tisztítsa meg a fák törzsét, és hagyja abba az öntözést augusztus végén vagy szeptember elején. Közvetlenül a tél beállta előtt, a metszés után, tekerje be a törzseket rendelkezésre álló anyagokkal, a tetőfedő filctől az öregasszonyok nejlonharisnyájáig. A kisebb almafákat sátorszerű szerkezetbe lehet csomagolni, ami különleges előnyöket biztosít: szélállóságot és védelmet a rágcsálók ellen.

A rovarok irtásához minden tavasszal és ősszel keféljük át a törzseket, és meszeljük le mésszel. Az ipari rovarirtó szerekkel való permetezés is jól működik. A gombaölő szerek a gombás fenyegetéseket szüntetik meg. A rágcsálók elriasztására használjunk disznózsírt, ami a legbiztonságosabb, de fűtőolaj, zsír és más erős szagú anyagok is használhatók.

Talajlazítás, öntözés: megfelelő mezőgazdasági technológia

Tavasszal ásd körbe a törzset, és ismételd meg ugyanezt az eljárást ősszel. Kerüld a túl mélyre ásást az ásó pengével, hogy elkerüld a felszíni gyökerek sérülését. A vegetációs időszakban egy kapával enyhén fellazíthatod a talajt, hogy megakadályozd a tömörödését. Rendszeresen távolítsd el a gyomokat és a hajtásokat más növényekről, valamint a gyökérszövőket magáról az almafáról.

A Pamyatyát ritkán kell öntözni, csak fiatal korában és a legszárazabb időszakokban. Ezeket magától is túléli, de nem nehéz segíteni rajta, és ez pozitív hatással lesz a terméshozamára. A fiatal fákat szezononként 5-8 alkalommal lehet öntözni, míg az idősebb fákat csak 4-5 alkalommal.

Metszés: egyszerű koronaformázás

Sok kertész úgy véli, hogy a fáknak nincs szükségük formáló metszésre. Nem hajlamosak túlnőni a szárukat, így metszés után egyszerűen megőrizhetjük természetes, kevésbé erőteljes elágazásukat. Mások úgy vélik, hogy a fákat szó szerint „kötéllé lehet fonni”, ami azt jelenti, hogy bármilyen formára lehet őket formálni, és ez igaz is.

Az egészségügyi metszést szinte lehetetlen elkerülni. A gyümölccsel túlterhelt ágak letörhetnek, ezért azonnal le kell vágni őket, mivel a fa már eleve jelentős stressznek van kitéve, és nem szabad tovább rontani a helyzetet. Minden levágott területet azonnal kerti gyantával kell kezelni. Ne felejtsük el eltávolítani a beteg, elhalt, rovarok vagy rágcsálók által károsított hajtásokat sem.

Érés és gyümölcstermés Michurin emlékére

A termés kezdete

Egy fajta korai termőre fordulása az alanytól és a termesztőhelytől függ, tehát változó értékről van szó. Például egy törpe alanyú fa már 2-3 év múlva is hozhatja az első termését, míg egy vegetatív alanyú fa csak 4-5 év múlva hozhatja az első termését. A folyamat azonban általában nem tart tovább, kivéve, ha árnyékban termesztik, vagy erős szélnek van kitéve. Ha a fa később sem terem termést, akkor naposabb vagy termékenyebb helyre kell átültetni.

Virágzási idő

A Micsurin emléke a szezon közepén, májusban virágzik. Élénk rózsaszín rügyei illatos, nagyon nagy, halvány rózsaszín virágokba nyílnak, 5-8 darabos fürtökben. Az éghajlattól és az időjárástól függően a virágzási idő kissé változhat, de a folyamat körülbelül 14-18 napot vesz igénybe. Ezért sokféle beporzó található.

Gyümölcstermés és növekedés

A fa meglehetősen gyorsan növekszik, különösen a terméshozás előtt, amikor minden energiáját a zöldtömeg felépítésére fordítja. Idővel a növekedés üteme némileg lelassul, de nem jelentősen. A törzsek kis maximális magasságát figyelembe véve nagyon gyorsan elnyerik végső formájukat. A termőképesség fokozatosan növekszik, a teljes termőképességet mindössze 5-6 év alatt éri el.

A gyümölcs érése szeptember végén kezdődik, de hidegebb vidékeken vagy esős nyarakban néha október elejéig vagy akár közepéig is eltarthat. A felszínen megjelenő kékes, viaszos, olajos bevonat alapján megállapítható, hogy az almák mikor szedhetők. Az almák szilárdan rögzülnek az ágakhoz, így nem kell aggódni, hogy leesnek. A gyümölcs bármilyen távolságra szállítható, de tavasz közepéig-későig külön hűtőszekrényben vagy pincében kell tárolni.

Kérjük, hagyja visszajelzését a Pamyat Michurin almafajtáról, hogy segítsen a kezdő kertészeknek felmérni a saját parcelláikon az almafák termesztésének lehetőségeit és lehetőségeit.