Fekete Herceg Almafa: Változatosság és gondozási jellemzők

A Fekete Herceg fajta leírása

Ez a gyorsan növő almafa, amely ősszel és késő ősszel érik, országszerte számos gazdaságban megtalálható. A kertészek kedvelik kivételesen igénytelen természete, talaj-, öntözés-, trágyázási és gondozási igényei miatt, bár soha nem árt neki. A Fekete Herceg rendkívül ellenálló a gombás és bakteriális fertőzésekkel szemben, és évente, pihenés nélkül, sok éven át terem.

Ennek a fajtának az almái nagyon szépek, sötétvörösek, szinte feketék és könnyen felismerhetők. Nagyok és vonzóak, egyedi ízzel és erőteljes aromával, amely több méterre is érezhető. Ez a fajta intenzív ipari gyümölcsösökbe és magánkertek kis kertjeibe ajánlott.

Almák: Hogy néznek ki?

A gyümölcsök egyformák, nagyok, vagy akár a nagynál is nagyobbak, de ez közvetlenül függ az éghajlattól, az időjárástól és a gondozástól. 190-220 gramm súlyúra nőnek meg, de elérhetik a 250-280 grammot vagy még többet is. Kerekek vagy kerekded-hosszúkásak, simák, szimmetrikusak és enyhén hengeresek. A bordázat a hegyükön jól kidolgozott, de a felszín többi részén sima.

A héj kemény, meglehetősen vastag, de nem kemény, rugalmas, és jól védi az almákat a mechanikai sérülésektől. Zöldessárga vagy zöld színű, nehezen észrevehető, mert több mint 95%-ban sűrű, összefüggő pír borítja. Ez a pír vörös vagy sötétvörös, érés közben sötétbordó vagy vörösesfekete színűvé válik. A bőr alatti lyukak számosak, kicsik, szürkészöldek és jól láthatóak a felületen. A szakemberek általában a következő paraméterek alapján értékelik a kémiai összetételt:

• Cukor (fruktóz) – 16,9%.
• Aszkorbinsav (C-vitamin) – 17,8 gramm.
• Pektinek (rost) – 12,5%.
• P-hatóanyagok – 341 milligramm.
• Titrálható savak – 0,78%.

A húsa tömör, ropogós, könnyen hasítható, szúrós, finomszemcsés és kellemes állagú. Jellegzetes sárgás-krémes, néha citromsárga árnyalatú. Íze harmonikus, desszertszerű és kiegyensúlyozott; édesebb, utóízében érezhető savasság. A szakemberek a Black Prince-t 4,8-as kóstolási pontszámmal értékelik az 5-ből.

Fekete Herceg almafa: jellemzők

Korona és gyökérzet

A fát magasnak tartják, bár a valóságban általában nem nő magasabbra 4,5-5 méternél. Ha – a szakértők ajánlásának megfelelően – törpe alanyon termesztik, alig érheti el a 3,5-4 métert.Koronája kompakt, közepesen sűrű vagy ritkán sűrű, a központi magból közel 90 fokos szögben kinyúló ágakkal. Egyenesek, hosszúak és felfelé hegyesek, sima szürkésbarna vagy szürkésbarna kéreggel borítva, egyes területeken enyhén serdülő.

A levelek nagyok, szépek, sűrűek és bőrszerűek, durva bordázattal. Fényesek, fényesek és rövid hegyűek, fűrészes és csipkézett szegéllyel, fonákjukon filcszerű szőrzet található. A gyökérzet közepesen mély, elágazó, és az alkalmazott alanytól függően lehet karógyökér vagy rostos. Jól alkalmazkodik a tápanyag- és nedvességkereséshez.

Termelékenység és beporzás

Ez egy triploid fajta, amelyet magas hozam és ami a legfontosabb, stabil termés jellemez.

Egyetlen kifejlett fa könnyedén teremhet 200-250 kilogramm gyümölcsöt szezononként. Megfelelő gondozással, időben történő táplálással és trágyázással ez a szám kedvező években 300 kilogrammra, sőt néha még többre is növelhető..

A hármas kromoszómakészlet némileg megnehezíti a beporzók megtalálását, amelyek nélkül a magas terméshozamok valószínűtlenek. Kezdetben a fákat a megfelelő időben virágzókkal elválasztva kell ültetni, legfeljebb 40-50 méterre a Fekete Hercegtől.

Télállóság és betegségállóság

A Fekete Herceg jól tűri a hideg időjárást és a meglehetősen zord telet. Jól bírja a hirtelen hőmérséklet-ingadozásokat, az olvadások és a keserű fagyok állandó váltakozását, és a -22-25°C-os hőmérsékletet sem kíméli. Életének első néhány évében azonban, amíg a fa fiatal és törékeny, megfelelő szigetelésre és a hidegre való felkészülésre van szüksége.

A triploid almafák egyedülálló tulajdonsággal rendelkeznek – nagyfokú ellenállóképességgel a varasodással és más gombás betegségekkel szemben. Azonban a súlyos epifitotikus fertőzések éveiben is érintettek lehetnek. Bár a betegség jellemzően csak a leveleket érinti, és a termés ehető marad, a legjobb, ha időben megelőző intézkedéseket teszünk, és a fákat rovarirtó szerekkel is kezeljük. Az almatkák különösen veszélyesek erre a fajtára, ezért erre figyeljünk.

Alanyok és alfajok

A Fekete Hercegnek nincsenek alfajai, és oszlopos formája sincs. Ha hasonlót kínálnak, jobb, ha visszautasítja; ez átverés. Legjobb törpe és féltörpe alanyokon termeszteni; ezek kompaktabb fákat és a legnagyobb termést eredményeznek, bár a télállósága kissé csökken.

A növekvő Fekete Herceg jellemzői

Leszállás

Alapvető feltételek

• Almafa ültetéséhez válasszon napos, megfelelő szellőzésű helyet. A jól szellőző, huzatmentes korona és a jó fény kulcsfontosságú a nagy terméshozam eléréséhez.
• A herceg talaja leginkább a könnyű, vályogos, de termékeny talajra alkalmas. Azonban erős és egészséges fákat lehet nevelni homokos vályogban és fekete talajban is, feltéve, hogy megfelelően kiegészítik őket műtrágyával, homokkal, agyaggal és egyéb szükséges tápanyagokkal.
• Nem szabad fákat ültetni olyan gödrökbe, ahol a talajvízszint túl közel van a felszínhez. Az ártéri rét, amelyet tavasszal eláraszt a tavaszi lefolyás, nem alkalmas erre; mocsár, sekély kút, folyó vagy tó közelében lévő hely csak további vízelvezetés után lesz alkalmas.
• A gödröket 6-7 hónappal az ültetés előtt készítik elő. 80 centiméter mélyre és legfeljebb 1 méter átmérőjűre ássák őket. Az aljukat fahamuval, lóhumuszszal, csirketrágyával, komposzttal vagy más szerves anyaggal töltik fel, és ásványi anyagokat is adhatnak hozzá. Ezután szükség szerint földdel vagy drénréteggel fedik be, 25-30 liter vízzel töltik fel, és fedetlenül hagyják.
• A standard fák között legalább 5 méter szabad helyet kell hagyni, a törpe és félig törpe fáknak pedig 3,5-4 méter elegendő.
• Azonnal áss egy körülbelül 1,4-1,5 méter magas karót a lyukba a megkötéshez. Ha a törzs északi oldalára helyezed, az nemcsak támasztékként szolgál, hanem további védelmet nyújt a fagyos szelek ellen télen.
• A fa gyökérnyakát mindig a felszín felett kell hagyni, körülbelül 7-10 centiméterrel, hogy ne gyökeresedjen magasabbra.
• A gyökereket megvizsgálják, a száraz vagy törött gyökereket levágják, víz és agyag keverékébe mártják, és vízelvezető felületre helyezik, hogy minden hajtás szabadon feküdjön és ne göndörödjön. Földdel fedik be, kézzel rétegesen tömörítik, és 35-40 liter vízzel öntözik. talajtakaró a további nedvességmegtartás érdekében.

Leszállási dátumok

A Black Prince tavasszal és ősszel is ültethető. Melegebb vidékeken azonban ezt érdemes elkerülni, míg hidegebb éghajlaton érdemes korábbi ültetési időpontot választani. Ideális esetben egy meleg áprilisi vagy májusi napot válasszunk, mielőtt a nedv elkezdene folyni. A konténeres gyökérrendszerek (zsákokban, cserepekben vagy gyökérlabdával ellátott konténerekben) a vegetációs időszak bármely szakaszában ültethetők.

Faápolás

Védelem a fagy és a kártevők ellen

A fiatal fák védelme érdekében a legjobb, ha sátorszerű takarással takarjuk le őket az alanytól a koronáig. Ha ez nem lehetséges, a törzs körüli területet gereblyézzük fel földdel, fedjük le lucfenyőágakkal, szénabálákkal vagy szalmával. A törzseket zsákvászonnal, agroszállal, tetőfedő filccel vagy akár régi harisnyával csomagoljuk.

A törzsek mésszel történő meszelése és a kereskedelmi forgalomban kapható rovarirtó szerekkel való rendszeres és időben történő permetezés hatékony a rovarok ellen. A rágcsálók, például az egerek vagy a nyulak távol tartása érdekében, amelyek a finom kérget rágják, a fákat fűtőolajjal, zsírral vagy kiolvasztott állati zsírral vonják be.

Talajlazítás, öntözés: megfelelő mezőgazdasági technológia

Az almafákat évente kétszer ássák ki, ügyelve arra, hogy ne zavarják a sekély gyökereket. A gyökerek kapálása gyakrabban is elvégezhető, de vigyázzunk. A gyomokat, a növényi hajtásokat és a gyökérhajtásokat egyszerre távolítják el. Az ápolás egyszerűsítése érdekében sokan egyszerűen egy mulcskört hoznak létre, vagy mentát, citromfűvet, kaprot, koriandert vagy petrezselymet vetnek bele.

Locsolás A fákat gondosan és időben kell öntözni, igényeiktől függően. A talajnak folyamatosan enyhén nedvesnek, levegősnek és gránit állagúra tömörödöttnek kell lennie. A fiatal fákat hetente egyszer 10-20 literrel lehet öntözni, míg az idősebb fákat havonta kétszer 15-35 liter öntözéssel elegendő. A csepegtető öntözés jó megoldás. locsolás vagy megszórva.

Metszés: egyszerű koronaformázás

Az első formatív metszést a telepítést követő második évben végezzük. Célszerű ritkás, többszintes koronát kialakítani, a vázágakat különböző magasságban és széles távolságra egymástól elhelyezve. A szabályos elágazást ezt követően évente ellenőrizni kell. Ugyanakkor szükséges a metszés is. forgócsiga (felfelé álló ágak) és azok, amelyek a koronán belül nőnek.

Az egészségügyi metszést tavasszal és ősszel végzik. Minden sérült, beteg vagy elhalt hajtást el kell távolítani, hogy megakadályozzák a nedv és a tápanyagok pazarlását. 15-17 év elteltével megkezdődhet a megfiatalítás, 2-3 idősebb ág eltávolításával.

A Fekete Herceg érése és termése

A termés kezdete

Ez a fa meglehetősen korán terem, a szabadföldi ültetés után már 2-3 évvel virágzik először. Azonban ajánlott csak a 4-5. évben hagyni, hogy a virágok petefészkekké fejlődjenek, amikor végül körülbelül 5-15 kilogramm illatos, gyönyörű és tartós gyümölcsöt lehet betakarítani.

Virágzási idő

Az almafa körülbelül egy-fél héttel korábban virágzik, mint az anyafajtája, de szintén elsősorban májusban. Április közepére-végére rügyek borítják be, amelyek gyorsan nagy, gyönyörű rózsaszín virágokká nyílnak, finom szirmokkal és egyszerűen lenyűgöző illattal. Ezek a nagy, finom szirmú virágok 6-8 darabos fürtökben gyűlnek. A gyümölcs méretének növelése érdekében a tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy a virágzási folyamatot a rügyek ritkításával szabályozzák, a rügyek teljes számának 30-35%-át egyenletesen eltávolítva a fán.

Gyümölcstermés és növekedés

A fa nagyon gyorsan növekszik, szezononként akár fél méteres termést is hoz, fiatalon pedig még gyorsabban. Ezért a lehető legrövidebb idő alatt képes növelni a terméshozamát. A 10-12. évre éri el teljes potenciálját, és a gyümölcsök száma még a legigényesebb termesztőket is kielégítheti.

A Black Prince alma szeptember végére érik, körülbelül egy héttel korábban, mint a Delicious Golden. Azonnal leszedhetők és feldolgozásra vagy tárolásra küldhetők, de hosszabb eltarthatóság érdekében az ágakon is hagyhatók. Egy speciális hűtőszekrényben vagy megfelelő körülmények között elhelyezett pincében a következő nyárig tárolhatók, de beltéren, ládában csak januárig. Könnyen szállíthatók bármilyen távolságra.

Oszd meg velünk a Black Prince almafajtával kapcsolatos saját tapasztalataidat, hogy mindenki megismerhesse, és minimális erőfeszítéssel maximális hozamot érhessen el.