Rózsaszín gyöngy almafa: fajta és gondozási jellemzők

A Pink Pearl almafajta leírása

Ez a természetes félig törpe növény meglehetősen korán termő, így nem kell sokat várni a betakarításra. Szokatlan íze és ami a legfontosabb, színe még a legtapasztaltabb kertészt is meglepi. Magas antocianin-, karotin- és C-vitamin-tartalmuk miatt nagyon jótékony hatással vannak az egészségre. Ehhez jön még a könnyű gondozás, az alacsony karbantartási igény, a kompakt méret és a jelentős hozam, és mindenki ezt a szokatlan fát szeretné majd a kertjébe ültetni.

Almák: Így néznek ki

A gyümölcsök általában közepes vagy nagy méretűek, de a termesztési körülményektől, a talaj tápanyagtartalmától, a fénytől és egyéb külső tényezőktől függően kicsik is lehetnek. Átlagosan egyetlen gyümölcs súlya 110-180 gramm. Egyes példányok azonban akár 300-350 grammot is nyomhatnak. Kerekek vagy kerek-kúposak, és enyhén lapítottak, bordázottak vagy nem. A tölcsér gyakran rozsdás megjelenésű.

A héja vékony, de sűrű, fényes, viasz- és olajmentes. Fiatal korában zöld vagy világoszöld, éréskor sárgára változik. Sokan átlátszónak látják, de ez csak optikai csalódás a málna vagy halvány rózsaszín enyhe, fakó pírja miatt. A kémiai összetételt a következő mutatók jellemzik 100 grammonként:

• P-hatóanyagok (katekinek) – 268 milligramm.
• C-vitamin (aszkorbinsav) – 19 milligramm.
• Összes cukor (fruktóz) – 15%.
• Pektinek – 11%.
• Titrálható savak – 0,8%.

A gyümölcs húsa ropogós, finomszemcsés, nagyon lédús, repedésre hajlamos és szúrós, ami valószínűleg meglepő, ha először kóstoljuk. Mindez hihetetlenül szép színárnyalatának köszönhető – lehet világos vagy sötét rózsaszín, vöröses, vagy akár lilás árnyalatú is, a termesztési körülményektől függően. Íze elsősorban édes, de jellegzetes fanyar utóízzel, ami egészen egyedi. Sokan citrusos, málnás, sőt epres aromákat is felfedeznek. A gyümölcsnek nincs hivatalos kóstolási értékelése, de ízét általában harmonikusnak és kiegyensúlyozottnak tartják, desszertre emlékeztet.

Almafa Rózsaszín gyöngy: jellemzők

Korona és gyökérzet

Az almafát félig törpének tekintik, így formáló metszés nélkül is legfeljebb 4 méterre nőhet. A kertészek azonban inkább a 3,5 méternél nem magasabb fákat hagyják, hogy megkönnyítsék a betakarítást és a gondozásukat. Korona A fa kérge nem túl sűrű, a hajtások lehetnek egyenesek vagy gégecskék. A kéreg barna vagy barnászöld, de az évek során megbarnulhat, megrepedhet és leválhat. A bőr alatti szúrások sokkal világosabbak, mint a bőr, így könnyen láthatók. Számos van belőlük, és meglehetősen nagyok.

A levelek közepes vagy akár kicsik, oválisak, hosszúkásak és hegyesek. Zöldek vagy sötétzöldek, bőrszerűek és sűrűek, rosszul látható erekkel. Felül gyakran fényesek, alul pedig enyhén serdülők. A gyökérzet általában nem rendelkezik központi karógyökérrel; jól elágazó, de felületes.

Termelékenység és beporzás

Hazánkban nincsenek hivatalos terméshozam-adatok erről a fajtáról, de amatőr kertészek beszámolói vannak. Azt mondják, hogy egy kifejlett, körülbelül 10-12 éves fa legalább 70-90 kilogramm almát terem, ami különösen a nyáron érő almafák esetében jelentős eredménynek tekinthető.

A Pink Pearl teljesen önmeddő, és ha 50-100 méteren belül nincsenek más alkalmas almafák, akkor nem lesz lehetőség a betakarításra. A kertészek azt javasolják, hogy más nyári fajtákkal felváltva ültessük a keresztbeporzás, valamint a rovarok fákhoz való könnyű hozzáférésének biztosítása érdekében (mobil vagy állandó méhészetek).

Télállóság és betegségállóság

A fajta alacsony hőmérséklettel szembeni toleranciája átlagosnak tekinthető. Megfelelő gondozás és védelem mellett könnyedén elviseli a -22-25°C-os hideget is. Azonban érdemes megjegyezni, hogy a hirtelen hőmérséklet-ingadozások jelentős károkat okozhatnak az almafákban, sőt, a fa is megfagyhat. Ezért létfontosságú, hogy kellő figyelmet fordítsunk a téli védelemre, és biztosítsuk, hogy a fák ne legyenek kitéve huzatnak, ami könnyen elpusztíthatja őket.

A szakértők a fajta fő hátrányának az almafákra jellemző különféle gombás fertőzésekkel szembeni érzékenységét tartják. Könnyen fertőződnek. heg A lisztharmat, a citoszporózis és a gyümölcsrothadás gyakori, akárcsak a rovarkártevők, amelyek károsítják és fogyasztják a fákat. Ezért elengedhetetlen az összes megelőző intézkedés haladéktalan végrehajtása, beleértve az almafák gombaölő és rovarirtó szerekkel való permetezését, a lehullott levelek és gyümölcsök eltávolítását a törzs területéről, a gyomlálást és a pangó víz megelőzését.

Alanyok és alfajok

Jelenleg nincsenek alfajai ennek a fajtának, de számos különböző alany létezik, amelyeken nagyon jól fejlődik. A legnépszerűbb az MM-111 (erőteljes növekedési erély), amely a legnagyobb fagyállósággal rendelkező fát adja. Ha ez a tulajdonság nem döntő fontosságú, akkor jobb, ha törpe vagy féltörpe alanyú csemetét választunk; ez csökkenti a magasságát, és lehetővé teszi a korábbi termőképességet.

A rózsaszín gyöngy növekvő jellemzői

Leszállás

Alapvető feltételek

• Ez a fajta nagyon napos és szélmentes helyeket igényel. Az almafa árnyékban nem terem, szeles téli körülmények között pedig egyszerűen elpusztul. Ezért magasabb fák, sövények vagy épületfalak védelme alá kell ültetni.
• A talaj minősége nem játszik nagy szerepet, lehet homokos vályog, vályog vagy csernoföld, a lényeg az, hogy ne legyen túl savas.
• Ügyeljen a talajvíz mélységére; legalább 2-2,5 méternek kell lennie, különben a fa rothadni kezdhet. A nyílt víz szintén nem a legjobb választás a Zhemchug számára.
• Az ültetőgödröket előre kell előkészíteni, és méretük közvetlenül függ az almafa gyökérlabdájától. Átlagosan, amikor ősszel készítjük elő a gödröket, 80 centiméter mély és 1 méter átmérőjű gödröket áshatunk; ez mindenképpen elég lesz. A termőföldet műtrágyával keverjük össze, majd visszahelyezzük a talajba, és bőséges vízzel (2-3 vödör) öntözzük fel.
• A lyukak közötti optimális távolság 3,5-4 méter, a sorok között pedig legalább 3 méter legyen.
• Közvetlenül az ültetés előtt adjunk hozzá 10-15 centiméteres vízelvezető réteget a lyukak aljához, és ássunk bele cövekeket támasztéknak. Ezek vermikulitból, kavicsból vagy tört téglából készülhetnek.
• Az almafákat úgy helyezik el, hogy a gyökérnyak (az oltási pont) körülbelül 8-10 centiméterrel a talajfelszín felett legyen. Ellenkező esetben fennáll a veszélye annak, hogy magasabbra gyökereznek, ami az alany összes tulajdonságának elvesztéséhez, valamint lassabb növekedéshez és fejlődéshez vezet.
• Az almafákat rétegesen megszórják, kis mennyiségű vízzel öntözik, a talajt enyhén tömörítik, felülről 10-20 liter folyadékkal öntözik, a törzskört humusszal, komposzttal vagy apróra vágott fűvel mulcsozzák.

Leszállási dátumok

Palánták zárt gyökérrendszer A vegetációs időszakban bármikor ültethető. Ezeknél a fáknál nem számít, hogy van-e leveleik vagy nincsenek. Egyébként a legjobb ősszel vagy tavasszal ültetni, miután a levelek lehullottak, vagy mielőtt a rügyek kinyílnának.

Védelem a fagy és a rágcsálók ellen

A fiatal fákat védeni kell a fagytól, még akkor is, ha könnyű és rövid életű, mivel sérülékenyek és érzékenyek. Ehhez ajánlott a törzs körüli területet lucfenyőágakkal, szalmával vagy szénaszőnyegekkel letakarni. A törzseket agroszállal, zsákvászonnal vagy nejlon harisnyával becsomagolni. Szükség esetén a Rózsaszín Gyöngyfát sátorral is letakarhatjuk.

Annak érdekében, hogy a rovarok ne teleljenek meg a törzs közelében, és ne károsítsák a leveleket, a gyümölcsöket és a fát, ősszel meszeljük le a törzseket mésszel. A törzset körülbelül 0,5-1 méter hosszan bevonva disznózsírral, zsírral vagy a kertészeti boltokban könnyen beszerezhető kereskedelmi forgalomban kapható termékekkel hatékonyan riasztják el a rágcsálókat. A fák rendszeres gombaölő és rovarirtó szerekkel való kezelése is jó ötlet.

Faápolás

Talajlazítás, öntözés: megfelelő mezőgazdasági technológia

Minden növény szereti a levegős, oxigéndús talajt, és ez alól ez a fajta sem kivétel. Ezért fontos, hogy rendszeresen ássuk a törzs körüli területet, eltávolítva a nem kívánt törmeléket (lehullott levelek, gyomok, fű, valamint cserje- és fahajtások). Ezt azonban óvatosan kell végezni, hogy elkerüljük a felszínhez közeli gyökerek károsodását.

A fiatal fák rendszeres öntözést igényelnek, körülbelül hetente egyszer. Kis mennyiségben (10-20 liter) öntözzük, két adagban. Ha esik az eső, hagyjuk abba az öntözést. A 10 napos szabály útmutatóként szolgálhat, ami azt jelenti, hogy csak akkor öntözzünk, ha tíz napja nem esett. Az idősebb fákat takarékosan kell öntözni, kerülve a pangó vizet.

Metszés: egyszerű koronaformázás

A fa nem hajlamos a sűrű koronára, ezért a metszés standard. A középső törzset körülbelül egyharmaddal kell rövidíteni, és az összes vázágat egyre lejjebb és lejjebb kell helyezni, rétegekben. Kezdetben széles távolságra kell őket tartani egymástól.

Az almafa normális fejlődésének biztosításához szükséges az egészségügyi metszés is. Minden elhalt, beteg vagy sérült ágat eltávolítanak. A vágott területeket kerti lakkal vagy vízbázisú festékkel kell lefedni. 10-15 év elteltével a megfiatalítást évente 2-3 idősebb ág levágásával lehet elvégezni, hogy helyet biztosítsunk az új hajtásoknak.

A Pink Pearl almafa érése és termése

A termés kezdete

A Pink Pearl korán termő fajtának számít, mivel az első virágok már 2-3 évvel a szabadföldi ültetés után megjelennek. A legjobb azonban azonnal leszedni őket. Az első, 5-15 kilogrammos termés már 4-5 évben betakarítható.

Virágzási idő

Ez a fajta meglehetősen korán, május elején virágzik, de nagyban függ az éghajlattól és az időjárástól. Az almafa virágzáskor lenyűgöző látványt nyújt, ágait sűrűn borító nagy rózsaszín virágokkal. A virágzási aroma mérsékelt, de nagyon egyedi, fűszeres, sőt enyhén citrusos jegyekkel.

Gyümölcstermés és növekedés

A Pink Pearl csak a 8. vagy 10. évben kezd el normálisan termőre fordulni. Ekkor már 70-80 kilogramm vagy még több lédús, rózsaszín-barna gyümölcsöt lehet betakarítani. Augusztus végén vagy szeptember elején érnek be. Vigyázni kell, nehogy elszalasszuk a pillanatot, különben a földre eshetnek, és azonnal, néhány napon belül fel kell dolgozni őket.

Ezek az almák egyáltalán nem tárolhatók jól, bár szállíthatók. Körülbelül 3-5 hét után teljesen elveszítik eredeti ízüket és lédússágukat, megpuhulnak. Ezért ekkorra a legjobb elfogyasztani őket, vagy gyümölcslévé, lekvárrá és lekvárrá feldolgozni.

Írd meg a véleményed a Pink Pearl almafáról a hozzászólásokban, és oszd meg tapasztalataidat más kertészekkel.