Chudnoe almafa: a fajta és a gondozás jellemzői

A Chudnoe almafajta leírása

A természetes törpe almafák ritkák a hasonló gyümölcstermesztésű világban. Ráadásul a legtöbb kertész annyira hozzászokott a régi fajtákhoz, azok minden előnyével és hátrányával együtt, hogy nagy óvatossággal fogadja az újakat. A Chudnoye fajta még a legigényesebb almafa-rajongókat is kielégíti.

A fa igénytelen az éghajlattal, a talajjal és a talajvízszinttel szemben. Nem igényel túlzottan aprólékos gondozást vagy gondos fagyvédelmet. Könnyen tolerálja a hosszan tartó, súlyos fagyokat és a rövid, forró, száraz időszakokat. Ráadásul a fa korán termőre fordul, ízletes gyümölcsöket hoz, amelyek könnyen elállnak hosszabb ideig.

Almák: Így néznek ki

Ennek a fajtának a gyümölcsei gyakran nagyra vagy nagyon nagyra nőnek. Egy alma átlagosan 110-160 grammot nyom, de kedvező körülmények között 200-250 gramm súlyú almák is szüretelhetők. Kerekek, enyhén lapítottak, és enyhén megnyúltak lehetnek, finom bordázattal.

Az alma héja fiatalon sűrű, fényes, sima és élénkzöld, de éréskor enyhén sárgulhat. A legtöbb almának nincs pírja, de egyes esetekben a napos oldalon tiszta, fakó rózsaszín vagy enyhén narancssárga árnyalat látható. A kémiai összetételt a termék 100 grammjára vonatkoztatott következő mutatók jellemzik:

• Katekinek (P-hatóanyagok 0–184 milligramm.
• C-vitamin (aszkorbinsav) – 19 milligramm.
• Összes cukor (fruktóz) – 10,7%.
• Pektinek (rost) – 12%.
• Szárazanyag – 13,8%.

A húsa meglehetősen sűrű, finomszemcsés, ropogós, fehér vagy enyhén krémes-zöldes árnyalatú. Lédús, nagyon kellemes édes-savanyú ízű, és hosszan tartó, jellegzetes utóízzel rendelkezik. Ezek az almák különösen frissen fogyasztva egészségesek; számos ételhez nem igényelnek hozzáadott cukrot, és gyakran használják bébiételekben. 4,6-os kóstolási pontszámot kapnak az 5-ből.

Chudnoe almafa: jellemzők

Korona és gyökérzet

A fa természeténél fogva alacsony növésű; még egy erőteljes alanyon is alig éri el a 2,5 métert. Az ilyen típusú fák azonban ritkán nőnek ilyen magasra. Az átlagos famagasság maximum 1,5-2 méter. A kúszó fajták alig fél méterrel emelkednek a talajszint fölé. korona A fa növekedése meglehetősen lenyűgöző ilyen kis termetéhez képest. Terjedő, gyakran nedvedzik, és oldalirányban akár 3 méteres vagy annál nagyobb átmérőjűre is megnőhet. Mivel ágai hajlamosak a talajon szétterülni, a fát gyakran önpusztuló fának nevezik.

A levelek kicsik, lekerekítettek, csak enyhén megnyúltak, és enyhén fűrészes szélűek. Sötétzöldek vagy csak zöldek, bőrszerűek és simák, de nem fényesek, inkább enyhén mattak. Alsó oldaluk enyhén serdülős lehet. A hajtások leggyakrabban szürke vagy szürkésbarna színűek, és az évek során enyhén megrepedhetnek és lehullhatnak. A gyökérzet mély és elágazó, alkalmazkodott a zord időjárási és éghajlati viszonyokhoz.

Termelékenység és beporzás

A fa rendkívüli termete ellenére valóban lenyűgöző termést tud produkálni. Bár nem hasonlítható az akár 250 kilogramm almát is hozó Antonovkához, így is 70-110 kilogramm aromás gyümölcsöt lehet kapni, kiváló fogyasztói és kereskedelmi tulajdonságokkal. A Chudnoye évente, megszakítás nélkül terem, gyakorlatilag teljes aktív élete során, ami legalább 50-60 év.

A Chudnoe feltételesen öntermékeny. Ez azt jelenti, hogy ha 200 méteren belül nincsenek más fajták, akkor is lesz termés. A maximális hozamot azonban csak mesterséges beporzással lehet elérni, mivel az önbeporzás általában a petefészkek körülbelül 50-60%-át hozza létre. Ha azonban más fajták is rendelkezésre állnak, és egy méhészet is elérhető a közelben, magas hozamra lehet számítani.

Télállóság és betegségállóság

A fajta nagyon ellenálló az alacsony hőmérséklettel szemben. A fa könnyen átvészeli a hideg szibériai teleket, még speciális menedék nélkül is, anélkül, hogy elveszítené a gyümölcsét. Ráadásul az almafa szerkezete, amely még vegetatív alanyon is törpe, lehetővé teszi, hogy télen teljesen hóval borított legyen, ami segít megbirkózni a hideggel. Ezért ezeket a fákat gyakorlatilag Oroszország bármely régiójában ajánlott termeszteni.

A fajta fő előnyei közé tartozik a különféle gombafertőzésekkel szembeni kiemelkedő ellenálló képesség. Heg, citoszporózis, lisztharmatGyümölcsrothadás – ezek gyakorlatilag ártalmatlanok a Chudny-ra. A rovarkártevők és rágcsálók csak a délibb régiókban jelentenek némi veszélyt az almafákra, míg az északi régiók jellemzően mentesek tőlük, így nincs miért aggódni.

Alanyok és alfajok: jellemzők

A Chudnoe-t erőteljes vegetatív alanyokon, törpe és féltörpe alanyokon termesztik, amelyek megőrzik az anyafajta minden tulajdonságát. A fák magasságában azonban kisebb eltérések is lehetnek (körülbelül 1,5-2,5 méter). A gyümölcs kereskedelmi jellemzői, íze és a fák összhozama változatlan marad, és megfelel a fent említett szabványoknak.

A Chudny termesztésének jellemzői

Az e fajtájú almafáknak nincsenek különleges termesztési követelményeik, szívósak és szerények, így termesztésükhöz elegendő az általános szabályok betartása.

Leszállás

Alapvető feltételek

• A fáknak nincsenek különleges igényeik az ültetéssel kapcsolatban. Azonban egy viszonylag napos hely előnyösebb, még akkor is, ha huzatos területen van – az almafáknak ez egyáltalán nem gond.
• A talajvízszint magassága nem befolyásolja a rizómát, így nem kell aggódnia emiatt a tényező miatt, és a Chudnoe-t akár nyílt víz közelében is ültetheti.
• A gyökérzet kicsi, így elegendő 50 centiméter mély és azonos átmérőjű lyukakat ásni az ültetéshez.
• Célszerű előre (2-4 héttel vagy ősszel) előkészíteni a gödröket úgy, hogy humusszal, folyami homokkal és egyéb anyagokkal kevert földdel töltjük fel őket. 20-40 liter vízzel töltjük fel, és a szabadban hagyjuk őket.
• A gyökérnyaknak körülbelül 2-3 centiméterrel a talajfelszín felett kell lennie. A gyökérnyak mélyítése nem befolyásolja az alma minőségét vagy a jövőbeni terméshozamot, de jelentősen lelassíthatja a növekedésüket és fejlődésüket.
• Közvetlenül ültetés előtt öntsön egy vödör vizet a lyuk aljába. Helyezze a palántát a lyukba, gyökereit széttárva. Fedje be földdel, óvatosan rázza meg, hogy a légbuborékok eltűnjenek, és tömörítse le. Öntözze meg a talajt további 10-20 liter vízzel, és mulcsozza be a felszínét komposzttal, trágyával vagy aprított fűvel.

Leszállási dátumok

A fajtát a legtöbb almafával egy időben ültetik. Tavasszal ez általában áprilisra esik, amikor talaj Már teljesen felengedett, és nincs fagyveszély. Ősszel ezt szeptember végén vagy október elején is megtehetjük, miután a levelek lehullottak, de a fagyok előtt hagyjunk még 2-4 hét tárolási időt.

A második lehetőséget a tapasztalt kertészek tartják előnyösebbnek. Ez több időt ad az almafának az alkalmazkodásra a környezethez, különösen a csupasz alanyok esetében.

Védelem a fagy és a rágcsálók ellen

Még a fiatal fák is csak kivételes esetekben igényelnek védelmet az alacsony hőmérséklettől, például a Távol-Keleten vagy Szibéria, ahol a téli hőmérséklet abnormális -47°C alá süllyedhet. De még itt is kevés munka van – elég egy kis havat halmozni a fára, és a hideg nem fogja megviselni. Sokan inkább lucfenyőágakkal vagy szalmával takarják le a fiatal csemetéket; ez persze nem árt, de nem is különösebben hasznos.

A fatörzsek zsírral vagy disznózsírral való bevonása segít a rágcsálók távol tartásában. A rovarok távol tartása érdekében a fák rendszeres meszelés is ajánlott. Különböző kereskedelmi forgalomban kapható termékek is kaphatók, ezek megfizethetőek és kertészeti boltokban kaphatók.

Faápolás

Talajlazítás, öntözés: megfelelő mezőgazdasági technológia

A gyomlálás, a gyökérhajtások, a cserje- és fahajtások eltávolítása, valamint a talaj rendszeres lazítása minden kertész számára bevett gyakorlat. Mindezt a Chudnoye fajtánál sem ártana elvégezni; jó terméssel jutalmazza meg. Azonban mindezek nélkül is rendszeresen rengeteg almát lehet termetni, egyszerűen azzal, hogy hagyjuk a fát a természetes életét élni.

Az almafákat csak száraz időszakokban szabad öntözni, amikor hosszabb ideig nem volt természetes csapadék. Jó szabály a 10 napos szabály, amely szerint a fákat csak akkor kell öntözni, ha ebben az időszakban nem esett csapadék. A vízzel együtt műtrágyákat is adhatunk, ami különösen hasznos a virágzás és a gyümölcs érése során.

Metszés: egyszerű koronaformázás

Az első formatív metszést az ültetés utáni első évben kell elvégezni. Például, ha tavasszal ültette a Chudnoe-t, ősszel a fő törzset 50 centiméterre kell visszavágni, hogy kúszó oldalágak alakulhassanak ki. Ha ősszel ültet, a metszést tavasszal kell elvégezni, mielőtt a nedv elkezdene folyni.

Ezután rendszeresen el kell távolítani a koronát megvastagító apró, felesleges hajtásokat, valamint az öreg, beteg vagy sérült ágakat. Ezt tavasszal és ősszel is megtehetjük. Ahogy a fa öregszik, egyszerre 2-3 érett ág eltávolításával megfiatalíthatjuk, lehetővé téve a fiatalabb, erősebb ágak kifejlődését.

A Chudnoe almafa érése és termése

A termés kezdete

A Chudny virágzása lehetséges az első évben, de nem valószínű. Ha a fa hoz néhány rügyet, a legjobb, ha óvatosan eltávolítjuk azokat, hogy hagyjuk, hogy lombozatot és új ágakat fejlesszen. A második évben a virágzás gazdagabb lesz, és több alma is beérik. A harmadik vagy negyedik évben már lehetséges az első szüret, de ne számítsunk 3-5 kilogrammnál többre.

Virágzási idő

Ez a szám közvetlenül függ a fa termesztési régiójának időjárási és éghajlati viszonyaitól. A legtöbb esetben azonban a virágok már április végén vagy május elején megjelennek. Ez a fajta bőségesen virágzik, az ágakat szó szerint fehér, illatos virágok borítják. A virágzás jellemzően az alsó ágakon kezdődik, és 7-12 nap alatt fokozatosan felfelé halad.

Gyümölcstermés és növekedés

A csodálatos almafa nagyon gyorsan növeli a terméshozamát. A hetedik vagy nyolcadik évre egy fa már a hőn áhított 100 kilogramm almát is hozhatja. Ráadásul a fa meglehetősen gyorsan nő, legalább 12-15 centimétert évente. Az almafa azonban szélesebbre nő, nem magasabbra.

A gyümölcsök augusztus közepén érnek, így nyári almafáknak tekinthetők. Az érési időszak azonban az időjárástól függően eltolódhat szeptember elejére vagy akár közepéig is. Nem jellemző, hogy a kora őszi és nyári almák megfelelő körülmények között 30-45 napig is elállnak. Ezért értékelik a kertészek ezeket az almafákat olyan nagyra. Ebben az időszakban sem az almák kereskedelmi, sem fogyasztói tulajdonságai nem változnak, de végül, az optimális tárolási időszak végén, először megfonnyadhatnak, majd elrothadhatnak.

Írd meg a Chudnyról a véleményed az alábbi kommentekben, hogy mindenki tanulhasson a tapasztalataidból és hasznos információkhoz jusson.