Almafa Strela: a fajta és a gondozás jellemzői

A Strela almafajta leírása

Ez a közepes méretű oszlopos fajta rövid fennállása alatt már hatalmas népszerűségre tett szert. Ez a kora téli fajta nagyon kompakt méretű, így még valóban korlátozott helyen is jó termést biztosít. Még a súlyos fagyokat is elviseli, nagyszámú ízletes és aromás, kiválóan eladható gyümölcsöt terem.

Igénytelen a talajjal és a termesztési körülményekkel szemben, kevés gondozást igényel, és ellenáll a fertőző betegségeknek. Termesztése a házhoz közeli kis parcellákon és intenzív kereskedelmi kertekben ajánlott.

Almák: Hogy néznek ki?

A gyümölcsök általában közepes méretűek, az átlagosnál nagyobbak vagy nagyok, és méretük szabálytalan lehet. Sima, kerek, gyakran szimmetrikus és gömb alakú, de a szár felől enyhén ferde vagy lapított is lehet. A bordázat alig észrevehető és sima, csak a csésze felől látható.

A héja kemény, nagyon rugalmas, de nem túl vastag, sima, fényes és erősen csillogó. Világoszöld vagy zöldeszöld színű, de éréskor zöldessárgára vagy akár aranysárgára is vált. A pír enyhén foltos, lehet enyhén pettyes, sötétvörös, bordó, cékla színű vagy enyhén ibolyaszínű, és a felület legalább 80-95%-át borítja. A bőr alatti pontok világosak, számosak, kicsik, de jól láthatóak. A kémiai összetételt általában a következő paraméterek alapján értékelik:

• P-hatóanyagok – 167 milligramm.
• Aszkorbinsav (C-vitamin) – 11,2 gramm.
• Cukor (fruktóz) – 12,3%.
• Titrálható savak – 0,86%.
• Pektinek (rost) – 15,3%.

A hús közepesen tömör, kellemes textúrájú, enyhén szúrós, mégis puha és nagyon lédús. Finomszemcsés, ropogós, enyhén zöldes vagy sárgás árnyalatú, néha enyhén krémes vagy citromos, a termesztési körülményektől, az alanytól és egyéb tényezőktől függően. A szakértők az ízét desszertszerűnek, édes-savanyúnak, kiegyensúlyozottnak és harmonikusnak értékelik. Ezek az almák megjelenésre és ízre 4,3-4,5 pontot kapnak az 5-ből.

Almafa Strela: jellemzők

Korona és gyökérzet

A fajta egy klasszikus, közepes méretű oszlopos fajta, könnyen elérheti a 2,7-3 métert, Ha nem metszik meg időben, egyetlen szárként nő, oldalhajtások nélkül, innen ered a neve is. A törzs vastag, szürkésbarna vagy zöldesbarna, sima és fényes, szőrtelen kéreggel borított. Termőtestként a sarkantyúkon, gyűrűkön és a központi szárból növő termőágakon jelenik meg.

A levelek közepes méretűek, mélyzöldek vagy élénkzöldek, fényesek és fényesek, simák és bőrszerűek, durva bordázattal. Hosszúkás-oválisak, fűrészes, enyhén fűrészes és krepp alakú szegéllyel, hosszúkás hegyűek, a hegyük csavart lehet. A levéllemez gyakran csónak alakúra hajtogatott, és enyhén hullámos lehet. A gyökérzet kiterjedt, sekély és rosszul alkalmazkodik a nedvesség és a tápanyagok kereséséhez. Felületes és rostos. Általában hiányzik a központi gyökérzet.

Termelékenység és beporzás

A fajta közepes növekedésűnek és közepes hozamúnak számít, így ne várjunk tőle rekorderedményeket. A Strela azonban évről évre kivételes állandósággal büszkélkedhet.

Egy átlagos hektárnyi érett ültetvény (legfeljebb 20 000 fa) szezononként 180-190 tonna almát hozhat. Ez fánként körülbelül 6-8 kilogrammot jelent. Elszigetelt esetekben a termelők akár 9-15 kilogrammos terméshozamot is elértek, de csak kedvező időjárási és éghajlati viszonyok között, és nem folyamatosan..

A Strelka alma feltételesen önmeddőnek tekinthető. Ez azt jelenti, hogy valószínűleg akkor is terem némi termést, ha a közelben nincsenek más, ugyanabban az időben virágzó almafák. A termések száma azonban minimális lesz, ezért érdemes előre gondoskodni a beporzókról. A tapasztalt termelők mobil méhészeteket hoznak az ültetvényekre, és virágzáskor hígított mézből vagy cukorból készült sziruppal permetezik a fákat.

Télállóság és betegségállóság

A nyílalmafát alacsony hőmérséklet-tűrőnek tartják, könnyen túléli a -27-32°C-os hideget. A fa azonban csak akkor éli túl a károkat, ha a fagyok rövid ideig tartanak. Ha a régióban zord a telek, és legalább 2-3 hétig tartanak a súlyos fagyok, fontos, hogy az almafákat megfelelően felkészítsük és letakarjuk a télre. Szerencsére a fa alacsony magassága és különösen kompakt koronája ezt megkönnyíti.

A Strela nagyfokú ellenálló képességgel rendelkezik a varasodással, lisztharmattal, citoszporózissal, magozott hajdinával, tűzelhalással és más almafabetegségekkel szemben. Ritkán érintett, és a betegségek elsősorban a leveleket érintik, a termés sértetlen marad. A megelőzést azonban nem szabad elhanyagolni; a súlyos epifitotikus betegségek éveiben elengedhetetlen az óvintézkedések megtétele és a fák védelme.

Alanyok és alfajok

Ennek a viszonylag új fajtának még nincsenek alfajai, az oszlopos fajtáknak pedig ritkán. A Strela azonban sokféle alanyon termeszthető, ami kissé megváltoztatja a fa jellemzőit, a gyümölcs mérete csak kis mértékben változik. Például a törpe és féltörpe fajták törzse alig éri el a 2-2,4 méteres magasságot, nagy gyümölcsöket terem, de még a -20-22°C-os mérsékelt fagyokat sem bírja. A vetőmagalanyon nevelt fák erőteljesebben nőnek, magasabbak, és jobban tűrik a telet, de valamivel kisebb almákat teremnek, amelyek súlya mindössze 160-170 gramm.

A növekvő nyíl jellemzői

Leszállás

Alapvető feltételek

• Ez a fajta nagyon jó minőségű megvilágítást igényel a teljes vegetációs időszakban. Ezért megfelelően kell elhelyezni. Árnyékban a fák lassan és rosszul nőnek, és rosszul fejlődnek. Ennek eredményeként előfordulhat, hogy egyáltalán nem teremnek termést, vagy akár nem is virágoznak tavasszal.
• A fák ültetéséhez a legjobb, ha termékeny, laza talajt választunk. A vályogos vagy homokos vályogban érzik jól magukat, de csak akkor, ha rendszeresen trágyázzák, öntözik és műtrágyázzák őket. A legjobb választás az enyhén savanyú csernföld, enyhén hígítva folyami homokkal.
• A talajvíz szintje nem lehet magasabb 2,2-2,5 méternél. Bár a Strela gyökérzete nem túl mély, elérheti a vizet és rothadást okozhat. Emiatt nem gyakori, hogy almafákat ültetnek közvetlenül tavak, folyók, patakok vagy akár sekély kutak mellé.
• A gyümölcsfák nem érzik jól magukat a huzatban, de gyökereiknek jó szellőzésre van szükségük. Ezért elegendő helyet kell hagyni a fatörzsek között, hogy megakadályozzuk a levegő pangását az ágak között. Ennek eléréséhez az almafák között egy soron belül legfeljebb 0,8-1 méter, a sorok között pedig legfeljebb 1,4-1,5 méter távolságot kell hagyni.
• A tapasztalt kertészek általában előre, az előző szezonban ásnak lyukakat, de ez a Strela esetében nem szükséges. Elég, ha két-három héttel korábban 80x90 cm-es lyukakat ásunk, az aljukat földdel és műtrágyával töltjük fel, szükség esetén vízelvezető réteget adunk hozzá, és a szabadban hagyjuk őket.
• Speciális támasztékokat – karókat vagy deszkákat – vernek közvetlenül a lyukakba, hogy az almafákat az első néhány évben megtámasztsák. Ideális esetben az északi oldalon kell elhelyezni őket, hogy további fagyvédelmet biztosítsanak.
• Ha meg kell őrizni az alany tulajdonságait és tulajdonságait, akkor gyökérnyak 6-8 centimétert kell hagyni a talajfelszín felett.
• Helyezd a palántát egy vízelvezető halomra, tedd szét a gyökereket, hogy szabadon feküdjenek, majd fedd be földdel, ügyelve arra, hogy ne maradjanak légbuborékok. Készíts egy földes sáncot a törzs köré, adj hozzá 20-25 liter vizet, és mulcsozd be a felszínét.

Leszállási dátumok

A Strelát tavasszal és ősszel is ültethetjük; a különbség alig van. Az északi régiókban azonban, ahol a fagyok korán érkeznek, és károsíthatják a fiatal, éretlen fákat, a legjobb kora tavasszal ültetni. Ideális esetben válasszon egy meleg napot március végén vagy április elején, amikor a fagy már biztos, és a talaj felmelegedett.

Faápolás

Védelem a fagy és a kártevők ellen

Azokon a területeken, ahol a fagyok nem tartanak sokáig, elegendő a törzsek hagyományos zsákvászonnal való becsomagolása, de hidegebb területeken több erőfeszítésre lesz szükség. A gyökérzónát fű-, széna- vagy szárított levélkötegekkel, lucfenyőágakkal, sőt akár habbal is bélelik. Ez megakadályozza, hogy a felszínhez közeli gyökerek megfagyjanak. A leghidegebb régiókban a legjobb az almafákat sátorszerű szerkezettel letakarni, mivel alacsony magasságuk ezt lehetővé teszi.

A fatörzseket mésszel meszelik, hogy megszabaduljanak a rovaroktól. Ezt évente kétszer, tavasszal és ősszel kell elvégezni. A fák zsírral, fűtőolajjal vagy zsírral való bekenése segít távol tartani az éhes rágcsálókat télen. Kertészeti boltokban kereskedelmi forgalomban is kaphatók termékek.

Talajlazítás, öntözés: megfelelő mezőgazdasági technológia

Évente legalább kétszer érdemes körbeásni a törzset, de ezt rendkívül óvatosan tegyük. Ellenkező esetben károsíthatjuk a rizómát, ami betegséghez, sőt akár elpusztuláshoz is vezethet. A legjobb, ha szezononként 6-9 alkalommal kapáljuk fel a talajt, például az öntözés utáni második napon, hogy megakadályozzuk a talaj tömör, kőkemény csomóvá tömörödését.

Szükség szerint öntözzük, de ügyeljünk arra, hogy ne vigyük túlzásba. Ha egy hétnél tovább nem esett az eső, akkor kifejlett fánként körülbelül 15-20 liter vizet juttassunk ki. Lehetőség szerint csepegtető öntözés ajánlott. A műtrágyákat és a tápanyagokat a vízzel együtt kell kijuttatni, mivel ez biztosítja a jobb felszívódást.

Metszés: egyszerű koronaformázás

A Strela nem igényel különleges metszést. A fák már kifejlett faiskolákból érkeznek, oldalhajtások nélkül. Ha egy csúcsrügy elfagy, azt el kell távolítani, és új koronát kell nevelni. Ha a termővesszők kiszáradnak, azokat is meg kell metszeni.

A nyíl érése és termése

A termés kezdete

Ennek a fajtának a fái nagyon gyorsan kezdenek termést hozni, így különösen azok értékelik, akik éveket sem bírnak várni az első szüretre. Az almafa az első évben rügyeket hoz, de a legjobb, ha azonnal leszedjük őket. A második vagy harmadik évben 3-5 kilogramm illatos gyümölcsöt lehet betakarítani.

Virágzási idő

Az átlagos virágzási időszak megkönnyíti a fák számára megfelelő beporzók kiválasztását. A rügyek már május elején megjelennek az ágakon, és hamarosan virágba borulnak. Hideg években a virágzás május közepéig vagy akár végéig is késhet, de jellemzően 12-15 napig tart. A fa virágai nagyok, csésze alakúak és intenzív illatúak. Húsos szirmaik enyhén hullámosak, szinte bordázottak lehetnek.

Gyümölcstermés és növekedés

A fa mérsékelt ütemben növekszik, anélkül, hogy túl sokat fejlődne. Évente körülbelül 25-30 centimétert is nőhet, így meglehetősen gyorsan eléri teljes méretét. 6-8 éves korára kezd el teljes termést hozni, majd ezt különösen következetesen folytatja, ami azt jelenti, hogy a termés mennyisége állandó marad.

Az alma érése szeptember közepén-végén kezdődik, de akár október elejéig is elhúzódhat. Egy ideig szorosan kapaszkodnak az ágakhoz, majd hirtelen lehullanak. Ez egy elkerülhetetlen pillanat, különben azonnal fel kell dolgozni őket. Az érettséget a felületükön lévő vastag viaszos bevonat alapján lehet meghatározni. A leszedett gyümölcsök a pincében mindössze egy hónapig, a hűtőszekrényben pedig körülbelül 45-60 napig tárolhatók.

Kérjük, hagyja visszajelzését a Strela fajtáról, mivel sok kertész szeretne hasonlókat termeszteni a kertjében.