Konferencia almafa: a fajta jellemzői és gondozása

A Conference almafajta leírása

A klasszikus oszlopos almafa, amely jól bírja a zord orosz teleket, tökéletesen illik a leíráshoz: kompakt, közepes méretű fa, amely kevés helyet foglal, és még viszonylag alacsony hőmérsékleten is ellenáll a fagynak. Gyorsan növekszik, és hamar termőre fordul, meglehetősen ízletes, bár enyhén aromás gyümölcsöket hozva. Gyümölcseinek rövid eltarthatósága és a gyakori trágyázás, valamint öntözés szükségessége ellenére magánkertekben történő termesztésre ajánlott. A fajta terméshozama nem tekinthető elegendőnek az intenzív kereskedelmi gyümölcsösök számára.

Almák: Hogy néznek ki?

A gyümölcsök kerekek, néha enyhén kúposak, aszimmetrikusak, egyik oldalukon ferdék, a nyelükön lapítottak, fehérrépa alakúak. Méretük közepes vagy kissé nagyobb. Átlagosan elérik a 140-190 grammot, de nagyon jó években és megfelelő, időben történő gondozás mellett akár a 190-220 grammot is elérhetik. A bordázat a csésze közelében enyhén észrevehető és kisimul.

A héja sima, fényes, nagyon fényes, sűrű és rugalmas, de vékony és törékeny, könnyen megreped a túlzott nedvességtől vagy mechanikai sérülésektől. Zöld vagy zöldessárga színű, érés közben citromsárgára vagy aranysárgára változhat. A pír sűrű, diffúz foltos, és jellemzően a héj több mint 80-95%-át borítja, céklavörös vagy cseresznyepiros színű. A felszínen meglehetősen sűrű viaszos-olajos bevonat jelenhet meg. A bőr alatti pontok kicsik, egyenletesen oszlanak el, szürkészöldek és közepes sűrűségűek. Az alma kémiai összetételét a következő mutatók alapján lehet a legkönnyebben megítélni:

• P-hatóanyagok – 189 milligramm.
• Aszkorbinsav (C-vitamin) – 11,7 gramm.
• Cukor (fruktóz) – 16,4%.
• Titrálható savak – 0,46%.
• Pektinek (rost) – 8,5%.

A gyümölcshús sűrű, kellemesen ropogós, enyhén szúrós és finoman szemcsés. Lédús és frissítő. Az íze desszertszerű, kiegyensúlyozott, édes-savanyú, enyhe édességgel. Az illata jellegzetes, felismerhető és szokatlan, de mérsékelten hangsúlyos. A profi kóstolók 4,5 pontot adnak az almáknak a megjelenésre és 4,2-t az ízre.

Konferencia almafa: jellemzők

Korona és gyökérzet

A fákat közepes méretű oszlopokként osztályozzák, mert általában a magasságuk formáló metszés nélkül nem haladja meg a 2,2-2,5 métertBizonyos esetekben azonban akár három métert is megnyújthatnak, de ez ritka, és akkor is csak vegetatív magalanyon. A fák egyetlen törzsként nőnek, ritkán hoznak oldalirányú vázágakat, és a korona átmérője alig éri el a 0,25-0,4 métert. A kéreg barnászöld vagy zöldesbarna, fényes és fénylő.

A konferencialevelek nagyok, sötétzöldek vagy élénkzöldek, sűrűn bőrszerűek. Rövid hegyűek, megnyúltak és durván bordázottak. A levelek végei lehetnek csavarodtak, a szélek fűrészes-csípősek, hullámosak vagy fűrészesek, de nem serdülők. A gyökérzet felületes, de erősen elágazó, rostos, és rosszul alkalmazkodik a víz- és tápanyagkereséshez.

Termelékenység és beporzás

Ennek a fajtának a termékenységi rátáját átlagosnak tekintik, bár sokan szkeptikusan tekintenek rá.

A legkedvezőbb időjárási körülmények között és magas színvonalú gondozással, rendszeres trágyázással, öntözéssel és metszéssel egy Konferentsiya fajta évente legfeljebb 4-8 kilogramm ízletes, lédús gyümölcsöt hozhat..

A Conference almafajták önmeddők, így nem fogsz almát kapni, hacsak nincsenek a közelben más fajták, amelyek a megfelelő időben virágoznak. Ideális esetben a fákat egymástól legfeljebb 50-100 méter távolságra kell ültetni. Jó ötlet, ha a közelben van egy méhészet, és a fákat cukorral vagy mézsziruppal kell permetezni a méhek vonzása érdekében.

Télállóság és betegségállóság

Ez egy nagyon fagytűrő fajta, amely képes -39-42°C-ig terjedő hőmérsékletet is kibírni jelentős károsodás nélkül. Fontos azonban megjegyezni, hogy ha a szélsőséges hideg időszakok 2-3 hétnél tovább tartanak, a fák elkerülhetetlenül károsodnak, sőt akár el is pusztulhatnak. Ezért elengedhetetlen a télre való felkészítésük és a megfelelő takarásuk.

A konferencia almafák nem rendelkeznek genetikai immunitással a varasodással vagy más gombás fertőzésekkel szemben. Azonban ritkán érinti őket bármilyen almabetegség, csak a legsúlyosabb járványok idején. Általában a levelek érintettek, de a termés tökéletesen ehető marad. A kockázatok minimalizálása érdekében azonban érdemes rendszeresen gombaölő szerekkel kezelni a fákat, és rovarirtó szerekkel is permetezni őket a kártevők elleni védekezés érdekében.

Alanyok és alfajok

Jelenleg nincsenek megbízható információk a fajta alváltozatainak jelenlétéről vagy hiányáról. A Conference sokféle alanyon termeszthető, a gyümölcsjellemzők gyakorlatilag változatlanok maradnak. A fa tulajdonságai azonban jelentősen változhatnak.

A törpe és féltörpe alanyok miatt a fa nagyon kicsi, mindössze 1,6-2,2 méter magas lesz. Ez jelentősen csökkenti a télállóságot, ami nem jó. A vegetatív fák nagyon jól tűrik a fagyot, és nem bántják őket a hirtelen hőmérséklet-ingadozások, de akár három méter magasra is megnőhetnek, ami némileg megnehezíti a betakarítást és a gondozást.

A növekvő konferenciák jellemzői

Leszállás

Alapvető feltételek

• Az ültetési helyet minden oldalról védeni kell a huzattól, de a szellőzést nem szabad korlátozni. Bár az erős szél károsíthatja a fákat, a jó szellőzés előnyös.
• A konferencialiliomok ültetésére a legjobb hely a napos, nyílt terület. A vegetációs időszakban a koronáját a nap nagy részében napfény éri. Árnyékban a törzs elvékonyodik és gyengébb lesz, a termés később éri, a termés pedig kicsi és savanyú.
• Az almafák a vályogos és homokos vályogtalajokat kedvelik. Jól fejlődnek a csernföldben, de célszerű importált folyami homokkal hígítani, különben a túlzott trágyázás gyökérrothadáshoz vezethet. Az almafák nem érzik jól magukat a savas talajban, és szinte azonnal elpusztulnak.
• A talajvíz általában nem károsítja az almafákat, amelyeknek nagyon sekély a gyökérrendszerük. Egyszerűen nem éri el a talajvízszintet, így a fát akár közvetlenül egy folyó vagy tó mellé is ültethetjük. Ügyelnünk kell azonban arra, hogy a vízszint ne haladja meg az 1,2-1,5 métert.
• Hagyjon körülbelül 1-1,3 méter távolságot a fák között, és ugyanennyi elegendő lesz a sorok között is.
• Ennek a fának a számára nem kell előre lyukakat ásni, de ha van néhány a tavalyi szezonból, akkor átültetheti a Conference fát bele. Ehhez ásson 60 centiméter mély és 80 centiméter átmérőjű lyukakat, készítsen egy kis halmot a közepébe, helyezze rá a palántát, óvatosan terítse szét a gyökereit, fedje be földdel, és öntözze meg 25-35 liter vízzel.
• A lyukakba azonnal karókat vagy deszkákat helyeznek, hogy a fákat összekötözzék. Ez nemcsak további támaszt nyújt nekik, hanem megvédi őket a fagytól is, és megkönnyíti a törzsek fagyvédelmét is.
• A törzs körüli talaj egy idő után kissé leülepedik; friss földet kell hozzáadni, és fűrészporral vagy komposzttal mulcsozni a felületet.

Leszállási dátumok

Ez a fajta sokoldalúan ültethető, mivel tavasszal és ősszel is jól érzi magát. Válasszon egy napos, száraz áprilisi vagy októberi napot a fák szabadföldre való átültetéséhez, lehetőleg este. A legjobb, ha a fiatal palántákat legalább 21 napig nem éri fagy vagy az első fagy. Zárt gyökérzetükkel az almafák bármikor átültethetők; túlélési arányuk közel 100%, nagyon kevés kivételtől eltekintve.

Faápolás

Védelem a fagy és a kártevők ellen

A konferenciafákat már augusztusban fel kell készíteni a télre, és szeptember elejére fokozatosan nullára kell csökkenteni az öntözést. Gyakori, hogy lucfenyőágakat, szalma- vagy szénabálákat, valamint száraz leveleket halmoznak fel a gyökérzónára. A törzseket zsákvászonba vagy más rendelkezésre álló anyagba csomagolják, és zord körülmények között a legjobb, ha a fákat teljesen beborítják sátorszerű takaróval.

A fatörzseket kora tavasszal és késő ősszel mésszel meszelik. Ez segít elriasztani a bosszantó és idegesítő rovarokat, amelyek nemcsak a lombozatot és a gyümölcsöket, hanem a fát is károsíthatják. A télen a kertekbe érkező rágcsálók, akik a zsenge fiatal kéreggel és hajtásokkal lakmároznak, elriasztásához a törzseket fűtőolajjal, zsírral vagy disznózsírral vonják be.

Talajlazítás, öntözés: megfelelő mezőgazdasági technológia

A törzs körüli talaj levegőztetése kulcsfontosságú, mivel a gyökereknek oxigénre van szükségük. Fontos azonban megjegyezni, hogy ezek meglehetősen vékonyak és a felszín közelében sekélyen futnak. Ezért a talaj ásását és kapálását nagyon óvatosan kell végezni, hogy elkerüljük a károsodásukat. Rendszeresen el kell távolítani a gyökérhajtásokat, a különböző növények hajtásait és a gyomokat a törzs körüli területről.

Ennél a fajtánál nagyon fontos az öntözés, mivel önmagában nem talál elegendő nedvességet a talajban. Ezért a fákat hetente egyszer vagy kétszer kell öntözni. A rendszeres öntözés különösen fontos meleg és száraz időben.

Metszés: egyszerű koronaformázás

A hagyományos fákat leggyakrabban faiskolákban nevelik, egyetlen törzsként nőnek, így nagyon könnyen gondozhatók. Ez a fafajta egyáltalán nem igényel formázást. Léteznek azonban dupla vagy akár tripla törzsű változatok is, ebben az esetben az egyik hajtást évente meg kell metszeni, hogy a következő kifejlődhessen. Ha a teteje elfagy, levágják, és új hajtást hagynak kinövni.

A konferencia beérése és gyümölcsözése

A termés kezdete

A fajta rendkívül korán termőre fordul. A virágzó almafák már az első évükben kikerülnek a faiskolából. Azonban nem bölcs dolog hagyni őket kifejlődni, mivel ez lelassítja a fa jövőbeni terméshozamát. Ezért szokás az első gyümölcsöket csak a második vagy harmadik évben szüretelni, amikor a fa már legalább 3-4 kilogramm finom, édes almát hozott.

Virágzási idő

A konferenciarügyek meglehetősen korán kelnek. Melegebb éghajlaton már május elején is nyílhatnak gyönyörű, nagy, mérsékelten illatos virágok húsos rózsaszínesfehér szirmokkal. Az északibb régiókban a folyamat később, csak a hónap közepén vagy akár a végén is elkezdődhet. Az időjárási viszonyoktól függően körülbelül 12-14 napig tart. Ha napos és meleg van, a folyamat gyorsabban halad, míg a felhős és nedves időjárás lelassítja. A nagyobb termések elősegítése érdekében tanácsos a virágzást szabályozni (a virágok akár 50%-át is leszedni).

Gyümölcstermés és növekedés

A Conference nagyon gyorsan eléri maximális magasságát, szezononként körülbelül 35-50 centimétert nő. Ez nagyon jó, mivel a terméshozam a zöldtömeggel együtt nő. Körülbelül a hatodik-nyolcadik évre már hat-nyolc kilogramm lédús gyümölcsöt lehet betakarítani.

Az almák már július második felében érnek, augusztus elejére pedig teljesen feldolgozásra vagy friss fogyasztásra készek. Egyszerre, hirtelen érnek, és ha túlérnek, a földre hullhatnak. Ezeket az almákat nem lehet egy hétnél tovább tárolni, ezért pincébe sem teszik őket; azonnal megeszik, vagy gyümölcslevekké, kompótokká és lekvárokká dolgozzák fel őket.

Kérjük, ossza meg velünk véleményét a Conference fajtáról, mivel sok kertész szeretne hasonlókat termeszteni a kertjében.