Spremiagrumi fai da te ad alte prestazioni

I proprietari di orti e cottage estivi si trovano spesso ad affrontare la sfida di preparare un raccolto abbondante per la conservazione. È impossibile prepararlo rapidamente utilizzando i normali elettrodomestici. riciclare Sono disponibili moltissime varietà di bacche e frutti, ma i modelli più potenti possono essere piuttosto costosi. Un estrattore di succo ad alte prestazioni, fatto in casa, è la soluzione.

Come realizzare uno spremiagrumi fai da te

Assemblare uno spremiagrumi da soli non è particolarmente difficile, grazie al suo design relativamente semplice. Tuttavia, per assemblare correttamente questo dispositivo, è necessario comprenderne i componenti e le caratteristiche funzionali.

Come funzionano gli estrattori di succo

Il succo viene estratto applicando una pressione sulla materia prima caricata, frutta o bacche. Questo processo può essere simultaneo o sequenziale; ad esempio, con le macchine a coclea, il prodotto finito viene estratto direttamente durante la spremitura della materia prima. Tuttavia, l'assemblaggio di tali macchine è complesso e costoso. Al contrario, le macchine centrifughe prima spremiono la frutta in una centrifuga e solo successivamente la passano attraverso una pressa.

A seconda del principio di funzionamento, gli spremitori si dividono in diverse tipologie:

• pneumatico;
• meccanico;
• idraulico;
• elettroidraulico.

Il tipo di dispositivo più comune assemblato in casa è quello meccanico, grazie alla sua semplicità di assemblaggio. In questo caso, un pistone azionato da un semplice meccanismo a vite esercita una pressione sulla materia prima durante il funzionamento.

I frutti vengono posti in un contenitore forato, dove un'intensa pressione fa sì che rilascino il succo. Il succo risultante scorre attraverso i fori praticati nelle pareti del contenitore fino a raggiungere un vassoio.

Elementi strutturali

Indipendentemente dal tipo di spremiagrumi (centrifugo o a coclea) che intendi assemblare, avrai bisogno dei seguenti componenti:

• bunker per lo stoccaggio delle materie prime;
• meccanismo per macinare e spremere;
• filtro per il succo;
• vasca di raccolta delle vinacce.

Un'ulteriore complessità della progettazione è determinata dalle capacità tecniche dell'unità.

L'opzione migliore è la macinazione manuale seguita dalla lavorazione in una pressa a vite. I modelli più sofisticati includono un macinatore ad azionamento meccanico.

Spremiagrumi fai da te di Jack

Il design a forma di jack consente di spremere il succo senza esercitare alcuno sforzo fisico.

Di cosa avrai bisogno

Per realizzare il dispositivo avrai bisogno di diversi elementi:

1. Supporto – mantiene l'estrattore a terra e ne garantisce l'equilibrio. Può essere costruito con componenti in legno o metallo.
2. Il corpo principale può avere qualsiasi forma a seconda dei materiali utilizzati. Il volume di questo elemento determina il numero di frutti che possono essere lavorati contemporaneamente.
3. La griglia di fissaggio della materia prima impedisce lo scivolamento dovuto alla grande quantità di succo spremuto.
4. Un dispositivo a pressione: è la pressione che fa sì che il frutto rilasci il succo. È preferibile che questo meccanismo sia a pistone.
5. Un mezzo per facilitare il sollevamento di un pistone o di un martinetto.
6. Elementi che facilitano il lavoro: martinetto a pressione e maniglia a vite.
7. Un contenitore per contenere il succo pronto. È meglio usare un contenitore con una capacità maggiore rispetto alla quantità di succo che si intende spremere in una volta, in modo da evitare fuoriuscite.

Istruzioni passo passo

Sequenza di produzione:

1. Scelta del cric. Per il montaggio, è possibile utilizzare un cric idraulico o manuale. Il vantaggio del primo è la facilità d'uso e la praticità, ma lo svantaggio è che è completamente stazionario. Un cric manuale, invece, può essere riportato nella posizione originale dopo l'estrazione.
2. Costruzione del telaio. La struttura deve essere in acciaio e in grado di sostenere il peso del vassoio, del contenitore e della frutta. La soluzione ideale è la costruzione saldata, poiché la potenza dell'estrattore dipende dalla sua robustezza.
3. Si costruisce la botte per la pressatura. Può essere in legno o metallo, ma deve avere fori sul fondo e sui lati per il drenaggio del succo. La botte finita viene fissata al telaio: una botte in metallo viene saldata, mentre una botte in legno viene montata su traverse e fissata con elementi di fissaggio metallici, impedendone lo scivolamento o lo spostamento.
4. Realizzazione di un cavalletto. Di solito si realizza unendo insieme diverse assi di legno.
5. Creazione di guarnizioni di drenaggio e di un contenitore/vassoio in cui scorrerà il succo finito.
6. Collegamento del jack. L'elemento viene posizionato su un supporto e spostato manualmente.

Spremiagrumi fai da te da una lavatrice

Una vecchia lavatrice è l'ideale per creare un'unità centrifuga per la lavorazione di bacche, frutta e verdura.

Tra le numerose caratteristiche di questo elettrodomestico c'è uno strizzatore, che consente di centrifugare rapidamente grandi quantità di bucato. Sono adatte sia le lavatrici a carica dall'alto che quelle a carica frontale, ma devono avere una trasmissione a cinghia, poiché i modelli a trasmissione diretta non sono adatti. Gli elettrodomestici a carica frontale devono essere posizionati con l'oblò rivolto verso l'alto.

Di cosa avrai bisogno

Prima di iniziare il montaggio, è necessario preparare quanto segue:

• elementi di fissaggio: bulloni e dadi da 3 mm;
• 2 maglie metalliche (30 × 6);
• contenitore per la raccolta del succo;
• tappi di gomma;
• tubo di scarico;
• Bulgaro;
• chiavi inglesi;
• saldatrice;
• set di cacciaviti;
• pinze;
• trapano;
• cesoie per metalli;
• martello.

Inoltre, avrai bisogno di blocchi per sostenere e fissare la lavatrice.

Istruzioni di produzione passo dopo passo

Per assemblare uno spremiagrumi da una lavatrice, bisogna iniziare preparando il corpo, seguendo il seguente algoritmo:

1. Rimuovere la cinghia di trasmissione dalla puleggia e tirarla verso di sé.
2. Ripiegare la gomma di tenuta, rimuovere il manicotto e il morsetto.
3. Dopo aver svitato i bulloni, rimuovere gli ammortizzatori.
4. Rimuovere tutti gli elementi che impediscono la rimozione del serbatoio dall'alloggiamento.
5. Smontare il serbatoio: svitare i bulloni, rilasciare i fermi in plastica e rimuovere la metà superiore. Se il serbatoio non è smontabile, tagliarlo a metà con una smerigliatrice.
6. Pulire accuratamente tutte le parti. ruggine e calcare. Sigillare con tappi di gomma o saldare eventuali fori che non saranno necessari in seguito. Lasciare solo quelli attraverso i quali scolare il succo finito.
7. Saldare tutti i fori del tamburo, poiché sono troppo grandi, e praticare un gran numero di piccoli fori lungo il perimetro.
8. Assemblare il serbatoio, fissandolo con le viti. Per un serbatoio non smontabile, preforare i fori per le viti.
9. Riposizionare il serbatoio nella sua posizione originale nell'alloggiamento e rimettere al suo posto anche tutti gli elementi rimossi: molle degli ammortizzatori e gomma di tenuta.

Successivamente, è necessario modificare il tamburo. Per farlo, avrai bisogno di:

1. Per realizzare una grattugia, disporre le strisce di rete preparate in precedenza in cerchio tra le costole del tamburo.
2. Fissateli con piccole viti.
3. Affilare la lama (percussore) che fungerà da dispositivo di frantumazione.
4. Collegare il tubo di derivazione al foro di scarico.
5. Collegare l'interruttore e il motore alla struttura finita, seguendo lo schema elettrico.

Una macchina assemblata in questo modo può produrre fino a 12 litri di prodotto finito in un'ora. Inoltre, le materie prime non necessitano di pre-pulizia o macinazione; devono semplicemente essere lavate e caricate nel cestello.

Spremiagrumi fai da te

Di norma, i viticoltori preferiscono le unità di pressatura, poiché durante il funzionamento non riscaldano la polpa né schiacciano i semi.

Di cosa avrai bisogno

Assemblare una pressa classica da soli non richiede progetti specializzati o una saldatrice. La struttura può essere realizzata in legno utilizzando utensili e materiali di fissaggio comuni, tra cui:

• seghetto per metallo o legno;
• martello;
• set di cacciaviti;
• bulloni, dadi, viti;
• pinze.

Componenti della pressa:

• assi, blocchi di legno o doghe;
• lamiera di acciaio inossidabile;
• barile o serbatoio;
• valvola;
• pressione del pistone;
• canale metallico.

È consigliabile che gli elementi in legno siano di quercia, faggio o betulla, poiché le conifere, a causa della loro attività biologica, modificano il sapore della linfa.

Istruzioni di produzione passo dopo passo

L'algoritmo per l'assemblaggio dell'unità di pressatura è il seguente:

1. Per creare una struttura stabile, è possibile utilizzare non solo il metallo, ma anche il legno. Tuttavia, la traversa superiore dovrebbe essere realizzata con una striscia di metallo.
2. Saldare un dado alla traversa posta sulla barra superiore. Una vite verrà infilata attraverso di esso per fornire un carico direzionale.
3. Fissare una piattaforma alla base della coclea, che eserciti una pressione sulla materia prima nella tramoggia.
4. Realizzare un serbatoio forato dotato di fori per il drenaggio del succo.
5. Fissare il tessuto filtrante alle pareti del serbatoio.
6. Installare un serbatoio nella parte inferiore della struttura che riceverà il prodotto finito.

Importante! Si consiglia di utilizzare lavsan o poliestere con struttura a rete come materiale filtrante per il succo.

Uno spremitore fatto correttamente durerà per molti anni e ti aiuterà a elaborare una grande quantità di raccolto.