Mele per dimagrire: si possono e si devono mangiare per perdere peso?
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Si può perdere peso mangiando mele?
La dieta della mela è un metodo semplice ed efficace per favorire la perdita di peso. Seguendo scrupolosamente la dieta, è possibile perdere fino a 1,5 kg di peso in eccesso al giorno. Il risultato finale dipende da diversi fattori: i dati iniziali, la durata della dieta e le caratteristiche individuali del corpo.
Le mele hanno un basso contenuto calorico (100 g contengono solo 47 kcal), quindi possono essere consumate senza limitazioni e senza timore di ingrassare. Tuttavia, è importante ricordare che un consumo eccessivo può aumentare l'appetito.
I nutrizionisti raccomandano di non superare la dose giornaliera raccomandata di 1,5 kg.
Perché le mele fanno bene alla perdita di peso?
Il metodo di dimagrimento a base di mele si basa sulle proprietà benefiche di questi frutti e sulla loro capacità di avere un effetto positivo su tutto l'organismo. Nello specifico:
- pectine, fibre – bloccano la sensazione di fame, forniscono una sensazione di sazietà duratura, stimolano la peristalsi;
- vitamine, microelementi – migliorano le condizioni del sistema immunitario e di tutti gli organi interni;
- Glucosio, fruttosio: stabilizzano i livelli di zucchero nel sangue, riducendo così la voglia di dolci.
I componenti contenuti nelle mele stimolano i seguenti processi nell'organismo:
- metabolismo;
- rimozione delle tossine e dei liquidi in eccesso;
- purificazione del sangue, del fegato e del tratto gastrointestinale;
- digestione;
- scomposizione dei grassi, con conseguente perdita di peso.
Come mangiare le mele quando si perde peso
La classica dieta a base di mele prevede un regime alimentare rigoroso a base esclusivamente di mele e acqua. Questa dieta consente una rapida perdita di peso, ma può anche essere dannosa per la salute.
Quando si sceglie una dieta è necessario consultare uno specialista: solo allora la perdita di peso sarà non solo efficace, ma anche sicura.
Alcuni nutrizionisti raccomandano di iniziare la dieta della mela con giorni di digiuno. Questi dovrebbero essere eseguiti una volta ogni due settimane, e anche immediatamente prima di iniziare la dieta. La durata massima di una dieta rigorosa a base di mele è di 4 giorni.
Quando si sceglie la frutta, è meglio optare per varietà di stagione coltivate localmente. Per perdere peso, è meglio scegliere varietà aspre e agrodolci. A causa dell'elevato contenuto di vitamine e nutrienti della buccia, le mele dovrebbero essere consumate con la buccia.
Il frutto ha proprietà benefiche non solo se consumato fresco, ma anche essiccato e cotto al forno. Tutte queste opzioni possono essere incluse in una dieta sana. Tuttavia, il consumo di succo di mela richiede cautela. La dose giornaliera non deve superare i 400 ml. Il succo di mela ha un impatto negativo sulla mucosa gastrica, quindi è sconsigliato berlo a stomaco vuoto.
Per perdere peso è consentito utilizzare solo succhi freschi; sono vietati quelli confezionati.
Qual è il momento migliore per mangiare?
Il momento ottimale per mangiare le mele è 30 minuti prima dei pasti. Questo accelera la scomposizione e l'assorbimento dei nutrienti. In caso di problemi gastrointestinali, è meglio mangiare le mele al mattino, 30 minuti dopo i pasti. Questo previene la formazione di gas e coliche causate dalla pectina.
Secondo i nutrizionisti, mangiare mele al mattino aiuta a normalizzare il metabolismo e stimola la funzionalità intestinale. Inoltre, mangiare mele al mattino aumenta l'assorbimento di vitamine e micronutrienti benefici da parte dell'organismo.
Mangiare mele la sera può causare esaurimento, poiché i componenti contenuti nella buccia di pectina provocano una sensazione di fame.
Quali varietà scegliere
Più la mela è dolce e tenera, maggiore è il suo contenuto calorico e meno è adatta alla perdita di peso. Pertanto, è meglio scegliere varietà aspre con polpa soda. Le migliori sono:Simirenko" e "anice". 100 grammi di questi frutti contengono circa 45 kcal (a titolo di confronto, 100 grammi di varietà dolci contengono 54 kcal). Oltre al basso contenuto calorico, le mele aspre hanno un altro importante vantaggio. Contengono più acidi organici, che accelerano il metabolismo, e fibre alimentari, che aiutano a eliminare tossine e scorie dall'organismo.
È possibile mangiare di notte?
Mangiato su notte Le mele favoriscono il senso di sazietà e aiutano ad addormentarsi velocemente. Tuttavia, è importante ricordare che gli acidi organici del frutto aumentano l'acidità di stomaco, causando problemi gastrointestinali. Pertanto, fare spuntini a base di mele fresche prima di andare a letto è consigliato solo a chi ha uno stomaco completamente sano.
Si sconsiglia di consumare cibi dolci la sera, a causa del loro elevato contenuto di fruttosio. Questo carboidrato complesso contribuisce all'accumulo di grasso.
I nutrizionisti consigliano di mangiare l'ultima mela 2 ore prima di andare a letto.
Mele secche per perdere peso
Mele secche Un prodotto piuttosto saziante (231 kcal per 100 g). Preparato in questo modo, il frutto contiene un'elevata quantità di saccarosio, fruttosio, glucosio e fibre, pur essendo praticamente privo di grassi. Questo lo rende ideale come spuntino durante la perdita di peso.
La dose giornaliera di mele secche raccomandata dai nutrizionisti non supera le 5 fette.
Esistono diversi tipi di diete a base di mele essiccate. La più comune prevede il consumo di questo prodotto insieme al kefir per tre giorni. La dose giornaliera è di 2 litri di kefir e non più di 50 g di frutta essiccata. Kefir e pezzi di mela possono essere consumati separatamente o insieme.
Dopo aver completato la dieta, è necessario fare una pausa (3-4 giorni) e poi ripetere il ciclo.
Prima di seguire qualsiasi dieta a base di mele, è importante conoscerne le controindicazioni. Innanzitutto, questa dieta non è raccomandata a chi soffre di diabete, gastrite o ulcere gastriche o duodenali.
Solo un approccio competente e la rigorosa osservanza delle raccomandazioni del nutrizionista consentiranno di ottenere risultati positivi dalla dieta.
