Melo Yagodnaya: caratteristiche della varietà e cura

Descrizione della varietà Yagodnaya

Se cercate meli più resistenti ai rigidi inverni siberiani, la varietà Yagodnaya potrebbe essere un vero punto di riferimento. Questo albero resistente all'inverno, praticamente insensibile a qualsiasi condizione atmosferica, ha un aspetto decorativo e insolito. Il melo è splendido non solo in fiore, ma anche durante la stagione della maturazione, quando dai suoi rami pendono ghirlande di piccole mele color cremisi.

L'albero produce piccoli frutti e non è noto per la produzione di grandi raccolti. Questa varietà non è adatta alla coltivazione commerciale; è consigliata per piccoli giardini domestici come elemento paesaggistico. Tuttavia, conserve, gelatine, composte e altri piatti a base di frutta sono deliziosi e insoliti.

Mele: che aspetto hanno?

I frutti della varietà Yagodnaya sono molto piccoli. Raggiungono un diametro massimo di 1-2 centimetri, con un peso di appena 5-15 grammi. Sono lisci, per lo più simmetrici e lucidi. Il colore di base è verde, ma con la maturazione diventa giallastro, giallo brillante o dorato. Il rossore sul frutto è denso, sfumato e screziato, e può essere uniforme, con sfumature di rosso, rosa-rossastro, lampone, viola o carminio. Le macchie sottocutanee sono molto piccole, grigiastre e appena visibili sulla superficie.

La polpa è molto densa e leggermente succosa, a grana fine e soda, difficile da mordere e masticare. Può avere una tonalità giallo-crema o rosata e un aroma forte e aspro. Il sapore è considerato legnoso, astringente e più aspro, ma con una leggera nota dolce nel retrogusto. Queste mele sono considerate inadatte al consumo fresco e non sono classificate.

Melo Yagodnaya: caratteristiche

Sistema di corona e radice

Secondo i libri di riferimento, l'albero è considerato alto (terza dimensione), il che significa che Può raggiungere facilmente un'altezza di 8-10 metriTuttavia, in realtà, i meli raramente raggiungono dimensioni così grandi, e nella maggior parte dei casi raggiungono a malapena 2-3, a volte 4-6 in condizioni favorevoli. La chioma è espansa, arrotondata o arrotondato-ovale, diventando ampiamente ovale nel corso degli anni, cadente e piangente. L'albero ha un aspetto esotico, che ricorda un bonsai giapponese con i suoi rami curvi, piegati e contorti, ricoperti di corteccia grigio-marrone, grigio-verde o verde-marrone.

Le foglie sono grandi, lanceolate, ovali-allungate e appuntite. Sono coriacee, molto dense e lucide, con un margine seghettato-crenato. La tonalità della lamina fogliare può variare dal verde normale al verde intenso, smeraldo o rossastro. L'apparato radicale può essere fittonante o fibroso; si estende in profondità, ancora bene l'albero al terreno ed è ben adattato alla ricerca di acqua e sostanze nutritive.

Produttività e impollinazione

Questa varietà non può essere assegnata a nessun gruppo di rendimento perché non viene coltivata per la raccolta. Questo albero è utilizzato esclusivamente a scopo ornamentale, sebbene i frutti possano essere utilizzati in cucina, aggiungendo un sapore piccante ai piatti.

Un singolo albero maturo della varietà Yagodnaya di medie dimensioni produce in genere non più di 8-15 chilogrammi di piccoli ma bellissimi frutti a stagione. Questi possono essere utilizzati per preparare conserve, composte, marmellate e succhi.

L'albero di bacche è completamente autofertile, il che significa che non necessita di impollinatori. Indipendentemente dalla loro presenza, l'albero fiorirà e produrrà una resa costantemente elevata di piccole mele simili a ciliegie.

Resistenza invernale e alle malattie

Queste piante mostrano un'estrema resistenza alle basse temperature, alle improvvise fluttuazioni e agli sbalzi di temperatura. Questa varietà può crescere in condizioni estremamente difficili, ad esempio in Buriazia e nel Territorio del Litorale, sopravvivendo a temperature fino a -52-56 °C. Con cure adeguate e tempestive, questi meli non vengono danneggiati dai forti venti settentrionali, dall'eccessiva umidità, dalle estati brevi e dai lunghi inverni. Sono anche resistenti alla siccità dell'Asia centrale, il che li rende adatti alla coltivazione in tutto il nostro Paese.

La Yagodnaya è praticamente immune alla maggior parte delle infezioni, comprese quelle batteriche, fungine e parassitarie. È estremamente rara la comparsa di ticchiolatura, oidio, citosporosi o marciume dei frutti. Anche i parassiti raramente danneggiano gli alberi, il che ne accresce ulteriormente l'attrattiva per qualsiasi giardiniere. Tuttavia, si raccomandano comunque trattamenti preventivi regolari per garantire la sicurezza dell'albero.

Portinnesti e sottospecie

Non è comune coltivare alberi su portainnesti nani o semi-nani; i portainnesti vegetativi standard sono i più utilizzati. Tuttavia, esiste un gran numero di sottospecie diverse, alcune delle quali meritano di essere menzionate almeno brevemente.

Caratteristiche della coltivazione di Berry

Approdo

Condizioni di base

• Se possibile, scegliete posizioni esposte al sole per gran parte della giornata, ma la varietà tollera bene anche l'ombra moderata. L'importante è che l'albero riceva il sole pieno, in modo che non cresca solo verso l'alto, ma si sviluppi correttamente.
• L'unica "controindicazione" alla piantagione potrebbe essere l'eccessiva umidità del terreno. Questo spesso porta a malattie e morte della Yagodnaya. Pertanto, non dovrebbe essere piantata dove il livello delle falde acquifere supera i 2,5-3 metri, in zone pianeggianti e paludose, direttamente vicino a bacini naturali o artificiali, o anche vicino a pozzi poco profondi.
• Per questa varietà è adatto qualsiasi tipo di terreno: terra nera, franco-sabbiosa, franco-sabbiosa e molti altri ancora.
• Le buche per la piantagione devono essere preparate in anticipo, preferibilmente 5-7 mesi prima della messa a dimora. Scava buche profonde fino a 1 metro e con lo stesso diametro, rivesti il ​​fondo con terriccio mescolato a fertilizzante, quindi copri con un sottile strato di terra o materiale drenante, innaffia e lascia scoperte.
• Se è necessario preservare le proprietà del portainnesto, allora colletto della radice Non sarebbe male lasciare 4-8 centimetri di terreno sopra la superficie. Tuttavia, è importante tenere conto del cedimento del terreno. Dopotutto, il melo dovrà essere annaffiato almeno una volta nel corso del tempo.
• Per fissare l'albero, si piantano o si interrano subito dei pali, altrimenti potrebbe essere sradicato dal vento. I pali possono essere rimossi non prima di tre anni dalla messa a dimora.
• È necessario mantenere una distanza adeguata tra gli alberi per prevenire futuri conflitti. Questa distanza dipenderà dalla specifica sottospecie; ad esempio, 3-4 metri sono sufficienti per gli alberi piccoli, mentre 6-7 metri potrebbero essere insufficienti per quelli più grandi.
• L'albero viene immerso per un giorno prima di essere piantato in una miscela di acqua e terra, quindi posizionato su un cumulo di terra o drenaggio, coperto di terra, pressato a mano, annaffiato con 20-30 litri di acqua, la superficie pacciame.

Date di atterraggio

È possibile piantare meli Yagodnaya con apparato radicale chiuso in qualsiasi momento, sia in primavera che in autunno. Gli alberi a radice aperta, tuttavia, preferiscono la versione primaverile, soprattutto nelle regioni più rigide. Nei climi temperati, i meli possono essere piantati dopo la caduta delle foglie, quando il flusso di linfa nei tronchi è cessato.

Cura degli alberi

Protezione dal gelo e dai parassiti

I giovani alberelli richiederanno un po' di lavoro: dovranno essere imballati per l'inverno, coperti con tende, i tronchi avvolti in tela di iuta e altri materiali, e la zona delle radici ricoperta con rami di abete o paglia. Tuttavia, gli alberi più alti sono fuori questione; possono essere coperti solo parzialmente, ma devono essere adeguatamente rifiniti. irrigazione in autunno (prima dell'inizio di settembre) è assolutamente necessario in ogni caso.

Imbiancare i tronchi degli alberi è efficace contro i parassiti. Si esegue in primavera e in autunno, utilizzando una soluzione densa di calce e acqua. I roditori che rosicchiano la corteccia e i rami giovani possono essere respinti spalmando i tronchi con strutto, olio combustibile o grasso.

Allentare il terreno, irrigare: la corretta tecnologia agricola

Durante i primi anni, è consigliabile dissodare la zona radicale due volte all'anno, all'inizio della primavera e in autunno, una volta cadute tutte le foglie. Allo stesso tempo, è opportuno liberare quest'area da detriti, erbacce, polloni e germogli. È anche possibile zappare il terreno durante la stagione di crescita per smuoverlo e fornire più ossigeno alle radici. Tuttavia, col tempo, molti giardinieri preferiscono semplicemente stendere il manto erboso e dimenticarsene.

Irrigazione Gli alberi dovrebbero essere annaffiati solo quando sono molto giovani (il primo anno di vita) e solo in casi estremi, come durante periodi di forte siccità o caldo estremo. In tutti gli altri casi, il melo è autosufficiente in termini di umidità. La concimazione può essere effettuata secondo il programma standard, ma non è necessaria, sebbene sia raccomandata.

Potatura: semplice modellatura della chioma

Il melo Yagodnaya è così flessibile che può essere letteralmente "attorcigliato in corde". L'albero può assumere qualsiasi forma, da una siepe alle figure più intricate e persino statue. Si consiglia di non rimuovere più di un terzo della massa verde alla volta, poiché ciò può causare gravi stress all'albero. Altrimenti, puoi solo lasciarti guidare dalla tua immaginazione.

Vengono eseguite regolarmente potature igieniche e cimature della chioma. Queste operazioni comportano la rimozione di tutti i rami malati, spezzati o morti. La funzione principale di un melo è decorativa e sarebbe antiestetico se un germoglio storto e secco sporgesse dalla chioma.

Maturazione e fruttificazione della bacca

L'inizio della fruttificazione

La prima fruttificazione del melo avviene in genere circa 4-5 anni dopo la piantagione, il che lo rende un albero precoce. Fiorisce abbondantemente, producendo immediatamente quasi la metà del suo potenziale raccolto. Poiché l'albero non viene coltivato principalmente per la raccolta dei frutti, la fioritura non è regolata.

Tempo di fioritura

Il melo da bacca inizia a fiorire abbondantemente e collettivamente a maggio. Il momento esatto è sconosciuto, poiché può variare notevolmente a seconda del clima e delle condizioni meteorologiche prevalenti nella regione di coltivazione. I suoi fiori sono bellissimi, grandi e ricoprono fittamente i rami. Possono essere bianchi come la neve, tenui o persino rosa intenso. Il processo di fioritura dura circa 15-18 giorni, a volte un po' meno, e a volte più a lungo in caso di pioggia e freddo.

Fruttificazione e crescita

L'albero cresce molto rapidamente prima di iniziare a fruttificare, raggiungendo i 50-60 centimetri in una sola stagione. Poi il tasso di crescita rallenta leggermente, ma non troppo, fino a 45-50 centimetri. Questa varietà è in grado di aumentare la sua velocità di fruttificazione molto più rapidamente. Ogni anno, fin dal primo anno di fruttificazione, produce un numero enorme di piccole mele dai colori vivaci.

I frutti maturano a metà settembre, ma non c'è bisogno di affrettarsi a raccoglierli. I piccoli frutti possono facilmente rimanere appesi ai rami fino alle prime gelate e sono semplicemente indescrivibilmente belli. Perché non godersi tanta bellezza e raccogliere le mele solo a ottobre o addirittura a novembre? Se non si prevede di utilizzarle, si possono lasciare sui rami: risalteranno ancora di più sulla neve bianca. Un servizio fotografico invernale vicino a Yagodnaya è possibile.

Condividi la tua esperienza con la varietà di mela Yagodnaya, così tutti potranno provarla e ottenere una meravigliosa decorazione per il giardino e un'aggiunta piccante a succhi o marmellate.