Melo della Manciuria: caratteristiche della varietà e cura

Descrizione della varietà manciuriana

Questo albero può essere considerato uno dei più alti conosciuti. Ha una chioma densa e ben frondosa e un aspetto insolitamente decorativo grazie ai suoi rami lunghi, nodosi e curvi. Il melo della Manciuria ama la luce abbondante, non è esigente in termini di condizioni di crescita, richiede poche cure ed è molto tollerante alle basse temperature.

I frutti dell'albero sono piccoli, ma i fiori sono bellissimi, profumati e grandi. L'albero viene coltivato esclusivamente a scopo ornamentale, quindi poche persone prestano attenzione alle dimensioni e al sapore dei frutti. Tuttavia, possono essere aggiunti a vari piatti, trasformati in composte, conserve e marmellate. È consigliato per la coltivazione in giardini privati ​​come elemento paesaggistico.

Mele: che aspetto hanno?

I frutti di questa varietà sono piccoli o molto piccoli, raggiungendo a malapena 1-1,4 centimetri di diametro. Il loro peso può variare da circa 3 a 6 grammi. La forma è leggermente allungata, cilindrica e, meno comunemente, sferica. Sono lisci, senza costolature evidenti né sutura laterale. La buccia è densa, persino soda, di colore verde o verde-verde. Con la maturazione, diventa gialla o dorata e può apparire traslucida o corposa. Il colore di fondo è rosso ciliegia, rosso-arancio, rosso vivo o rosso carminio.

La polpa è densa, granulosa e difficile da mordere. Non è molto succosa, legnosa, ma piuttosto commestibile. Il sapore è più aspro, astringente e amaro, con un retrogusto leggermente dolce. Dopo la maturazione eccessiva, la consistenza diventa più morbida, persino spalmabile. Non esiste una classificazione ufficiale per queste mele. Vengono utilizzate per l'essiccazione, per preparare marmellate, composte e per essere aggiunte a piatti di carne e pesce.

Melo della Manciuria: caratteristiche

Sistema di corona e radice

Un albero alto che può facilmente crescere fino a 10-14 metri, e a volte anche più in altoIl melo ha una chioma bassa e densamente fogliata, di forma arrotondata o ovale. Con l'età, diventa largamente ovale, espansa e pendente. Il tronco è spesso, con rami che si estendono ad angolo retto. Sono lunghi, genicolati, nodosi, curvi e a forma di bastoncino, e possono essere lisci o pubescenti, ricoperti da una corteccia bruno-rossastra, marrone o persino color ciliegia. Sul fusto principale, la corteccia è bruno-grigiastra, quasi nera, e con l'età si screpola e inizia a staccarsi.

Le foglie sono di medie o grandi dimensioni, appiattite, dense e coriacee, con una nervatura ruvida. Sono brevemente appuntite, con un margine seghettato-crenato, di colore verde o verde intenso. Le foglie giovani sono chiaramente pubescenti su entrambi i lati, ma in autunno questa pubescenza persiste solo sulla pagina inferiore. L'apparato radicale è solitamente fittonante in natura, profondamente interrato, ramificato e si estende per 5-7 metri o più di diametro, adattato a cercare umidità nel terreno.

Produttività e impollinazione

Il melo della Manciuria è considerato un albero da frutto ad alta resa, ma questa è un'affermazione relativa. Il raccolto batte tutti i record in termini di quantità di frutti, poiché l'albero ne è letteralmente ricoperto in autunno. Tuttavia, data la loro leggerezza, la resa risultante è limitata in termini di materia prima utile per la lavorazione.

Il tronco di un albero adulto di grandi dimensioni produce solitamente circa 13-25 chilogrammi di frutti molto piccoli all'anno..

La varietà è completamente autofertile, il che significa che non necessita di impollinatori per produrre frutti. I giardinieri esperti affermano che i raccolti aumentano quando altri meli si trovano entro 50-60 metri, ma pochi coltivano mele della Manciuria per la loro fruttificazione. Pertanto, tutto dipende dallo scopo per cui vengono coltivate. Tuttavia, un albero ricoperto da centinaia di piccole mele dai colori vivaci su uno sfondo di neve bianca cristallina appare molto pittoresco.

Resistenza invernale e alle malattie

La resistenza di questo melo alle basse temperature, alle improvvise fluttuazioni e ai continui alternarsi di disgeli e gelate batte quasi tutti i record. Come la Yagodnaya, può essere facilmente coltivata in Estremo Oriente, Siberia e Territorio del Litorale. Con le cure adeguate, può sopportare senza problemi temperature fino a -47-52 °C. È moderatamente resistente alla siccità e prospera nell'inquinamento atmosferico urbano.

Ha una moderata resistenza alle malattie. Con regolari trattamenti preventivi, il rischio di infezioni si avvicina allo zero. Il melo non teme né i parassiti né scabbia, niente oidio se curato adeguatamente e tempestivamente.

Portinnesti e sottospecie

Questo melo è spesso definito una varietà selvatica o semi-coltivata, e le sue sottospecie sono numerose e diversificate. Tuttavia, le principali differenze tra le sottospecie riguardano l'altezza degli alberi, che può variare da alberi nani o striscianti a enormi colossi alti quindici metri. Differiscono anche nel tipo di chioma, che può essere trasformata in cespugli, siepi, alberi isolati e altro ancora.

Caratteristiche della Manciuria in crescita

Approdo

Condizioni di base

• Per piantare meli di questa varietà è preferibile un luogo luminoso e aperto. Prediligono una buona illuminazione e una buona ventilazione della chioma. Tuttavia, possono crescere sani anche in ombra, purché ricevano radiazioni UV per gran parte della giornata.
• La vicinanza alle falde acquifere può rappresentare un serio problema per i giardinieri, poiché il rizoma della Manciuria è profondamente radicato. Raggiunge facilmente qualsiasi umidità, solo per iniziare a marcire. Per questo motivo, evitate di piantare questa varietà vicino a fiumi, laghi, stagni o persino pozzi poco profondi. Se non avete altre opzioni, è meglio piantare alberi su pendii, colline o argini artificiali, dopo aver creato una barriera radicale improvvisata, interrando un foglio di ardesia o diversi strati di feltro per tetti o carta catramata a una profondità di 2-3 metri.
• Preparare le buche in anticipo è possibile, ma non necessario. È meglio farlo almeno 2-3 settimane prima. Scava buche profonde 80-90 centimetri e con un diametro fino a 1-1,2 metri. Aggiungi fertilizzante sul fondo, uno strato di 10-15 centimetri di terreno fertile o drenaggio sulla superficie e riempi con acqua (35-40 litri). Le buche devono essere lasciate all'aperto senza coprirle.
• I pali o le assi per legare l'albero vengono piantati immediatamente; in alcuni casi, vale la pena creare intere rastrelliere. A queste è possibile legare più di un giovane albero. La struttura fornirà non solo supporto, ma anche protezione dai freddi venti settentrionali nelle regioni più rigide. Questi supporti non dovrebbero essere rimossi fino al terzo anno di vita del melo.
• colletto della radice È consuetudine lasciare il colletto sopra la superficie del terreno, tenendo conto del suo cedimento dopo le prime annaffiature. Dovrebbe essere calcolato in modo che il terreno si assesti di almeno 2-4 centimetri, quindi il colletto dovrebbe sporgere di 5-8 centimetri.
• Lasciate circa 5-6 metri tra gli alberi, a meno che non stiate creando una siepe arbustiva o uno spazio vitale. I rizomi della Manciuria sono molto alti e i loro rizomi crescono ancora più ampiamente. Pertanto, distanziate le file fino a 6-8 metri l'una dall'altra; questa disposizione semplifica anche la manutenzione. Per gli alberi più piccoli, 3-4 metri sono sufficienti, e a volte anche meno. Gli arbusti per recinzioni e scopi decorativi possono essere posizionati vicino ad altre piante o strutture da giardino, come gazebo, panchine, pergole, ecc.
• Posizionare la piantina su uno strato drenante o su un cumulo di terra, stendere il rizoma in modo che sia ben appoggiato, coprire con terra e compattarlo a mano. Annaffiare con 35-45 litri d'acqua e la superficie pacciame, se è richiesta la ritenzione dell'umidità.

Date di atterraggio

Nelle regioni settentrionali con climi rigidi, dove la mela della Manciuria è più comunemente coltivata, è meglio piantarla all'inizio della primavera, prima che la linfa inizi a scorrere. Durante l'estate, il melo avrà il tempo di adattarsi alle nuove condizioni, rafforzarsi e radicarsi, facilitando la sopravvivenza al primo inverno. Nei climi più caldi e temperati, gli alberi possono essere piantati in autunno, dopo la caduta delle foglie, ma tenete presente che la prima gelata dovrebbe arrivare almeno dopo 2-3 settimane.

Cura degli alberi

Protezione dal gelo e dai parassiti

Gli alberi giovani richiedono una protezione standard: coprire la zona radicale con balle di paglia o fieno, rami di abete rosso e persino terra, avvolgere i tronchi con tela di iuta, feltro per tetti o guaina isolante e isolare con agrofibra. Nelle regioni più fredde, i giovani alberelli vengono coperti con una copertura simile a una tenda, ma questa non è adatta per gli alberi adulti.

Per rimuovere gli insetti che nidificano nelle fessure della corteccia, imbiancate il tronco con la calce due volte all'anno, in autunno e in primavera. Ricoprire il tronco con strutto, sego, olio combustibile o grasso aiuterà a respingere i roditori. Spruzzate regolarmente gli alberi con fungicidi e insetticidi commerciali.

Allentare il terreno, irrigare: la corretta tecnologia agricola

Intorno ai giovani meli, è consuetudine vangare il terreno una o due volte all'anno, secondo necessità. Allo stesso tempo, rimuovere polloni radicali, erbacce e germogli da altri alberi e arbusti. Nel frattempo, è possibile zappare il terreno, allentandolo, ad esempio, il giorno dopo. smaltoCon il passare degli anni, non sarà più necessario allentare regolarmente il terreno, quindi l'area attorno al tronco potrà essere ricoperta di zolle erbose o seminata con erba da prato.

I meli non necessitano praticamente di annaffiature se il clima è normale. Un'ulteriore irrigazione potrebbe essere necessaria solo in caso di forte siccità e caldo, quando le precipitazioni non sono cadute per più di 3-4 settimane e le temperature sono eccessivamente elevate. Oltre all'acqua, è possibile applicare fertilizzanti e integratori, di cui gli alberi raramente hanno bisogno. Se lo si desidera, è possibile installare un sistema di irrigazione a pioggia o a goccia. irrigazione, ma anche senza questi trucchi crescono bene.

Potatura: semplice modellatura della chioma

Questo albero è così flessibile che può essere modellato in quasi tutte le forme immaginabili. I meli vengono utilizzati per formare siepi e creare ogni sorta di cespugli insoliti, ma possono anche essere coltivati ​​come alberi semplici, con strati radi.

Tutti i germogli morti o malati devono essere rimossi regolarmente. Anche i germogli rotti non devono essere lasciati indietro; è meglio tagliarli immediatamente. Tutte le aree tagliate devono essere sigillate con pacciame, vernice a base d'acqua o resina da giardino.

Maturazione e fruttificazione della Manciuria

L'inizio della fruttificazione

I meli iniziano a fruttificare piuttosto tardi, circa 10-11 anni dopo la messa a dimora in piena terra. Pertanto, difficilmente si può parlare di fruttificazione precoce. Tuttavia, le rese raggiungono il massimo nel giro di pochi anni, sebbene questi alberi vengano raramente piantati per la produzione di mele.

Tempo di fioritura

Questo fattore dipende in gran parte dalla zona di coltivazione. Ad esempio, nel Territorio del Litorale, fiorisce più spesso solo a fine maggio, mentre nella regione di Mosca può fiorire già all'inizio del mese. Nel primo caso, il periodo di fioritura può essere più lungo di 5-7 giorni. In media, il giglio della Manciuria fiorisce per 16-20 giorni, permettendo a tutti di godere appieno del suo splendido aspetto e del suo profumo. I fiori crescono densi, sono grandi, bianco neve o con centro rosa e petali delicati, riuniti in infiorescenze a forma di ombrella di 5-8 fiori.

Fruttificazione e crescita

L'albero cresce a un ritmo moderato, guadagnando solo 15-25 centimetri all'anno. Tuttavia, la sua resa aumenta rapidamente, raggiungendo il picco entro il 14° o 15° anno. Un altro problema è che i fichi della Manciuria vengono raramente coltivati ​​per la raccolta.

Le piccole mele rosse iniziano a maturare da metà a fine settembre nelle regioni settentrionali. Nei climi più caldi, possono maturare prima, ma è consuetudine non affrettarsi a raccoglierle. Questi frutti non cadono dai rami fino alla primavera, quindi possono essere raccolti in qualsiasi momento. Alcuni semplicemente lasciano i frutti sull'albero per aggiungere un tocco pittoresco al giardino durante l'inverno. Queste mele non possono essere conservate in cantina; la loro durata di conservazione è di massimo un mese.

Condividi la tua esperienza con la varietà di mela della Manciuria, così tutti potranno sperimentarla e gustarla come una meravigliosa aggiunta al proprio giardino o come un'aggiunta piccante a succhi o marmellate.